【無懼中國「禁果令」　我國拓展外銷前進中東、歐洲】
https://www.facebook.com/setmoney.net/posts/4329295870479304/

【回顧】
一「打臉馬英九 屏東鳳梨外銷近8億 佳冬蓮霧首空運加拿大 - 生活 - 自由時報電子報」
【中國禁蓮霧 最大產地屏東：銷中不到總產量1成、影響有限】
https://www.facebook.com/againstpanblue/posts/2101408216665913/

【回顧】
一「中立國也不忍了!瑞士首度發布明確《中國戰略》 中共跳腳「惡意標籤」」
https://www.facebook.com/584986081641475/posts/1950763365063733/

有看這次「#冬季小餐桌推薦指南」的話，會知道我這次的主題是高山葡萄酒。

為什麼是高山呢？因為我曾在冬季去阿爾卑斯山區旅行，在凍到發抖的時候，躲進小木屋餐廳裡，點上一份卡路里爆表的起士鍋，再來杯白酒，這感覺實在太舒心療癒了。

#為什麼是起士配白酒？

烤起士、起士鍋的傳統主要來自法國的鄰居，瑞士，他們在做起士鍋的時候，會放2～3種牛奶起士、蒜片、白酒，下去熬煮，煮到綿綿密密，再給你一支叉子用麵包蘸著吃。

白酒少了紅酒的單寧澀，再加上沁爽酸度，可以把這濃郁的起士，配得神清氣爽，在補充冬天熱量與滿足口腹之慾的同時，不至於先被膩死。

#為什麼要喝夏斯拉白酒？

夏斯拉(Chasselas)，是一個古老的葡萄品種，來自瑞士，用瑞士的葡萄品種來搭配起士，是不是很完美？

但瑞士葡萄酒價格高，並且產量稀少，所以這次小餐桌幫大家選的，是由 #勃根地酒農 以生物動力法栽種， #瑞士經典品種 ，並用水泥蛋形發酵槽釀成的 #法國酒。

真心覺得值得。

喝的時候可以感受到淡淡槐樹蜜香，以及蜜桃氣息，重點是純淨果香以及圓潤口感。

冬天喝這瓶白酒真是可口極了！

#除了起士還可以配什麼

大家不是天天都想吃起士(像我爸就很怕起士味)，但瑞士人也不是只吃起士呀呀呀！

夏斯拉白酒的香氣比較細膩，當開胃酒，或者是搭配海鮮、雞肉料理都不錯。

關鍵是烹調方式要儘量簡單、以突顯食材原味為主，比如說海鮮就清炒或乾煎，然後上桌前淋上一點檸檬汁，搭配夏斯拉白酒，就是一道可口又開胃的一餐，充滿阿爾卑斯山風情。

#小餐桌有什麼夏斯拉可選？

我這次幫大家挑了2款夏斯拉，照片中這款是1.0版，輕鬆直接又可愛，像是在阿爾卑斯山草原上奔跑的小蓮(應該不只有我看過這卡通吧？🙋🏻‍♀️🙋🏻)

而另外一支，是2.0，就像她的姊姊，開瓶時花香馥郁芬芳，就像捧了束花，但是要醒酒才能喝到更多細節。

你可以考慮把姐妹倆都一起帶回家，記得姊姊要先開瓶醒酒，然後讓妹妹打頭陣當開胃酒、姊姊搭餐喝，這樣就是完美的聖誕大餐了。

#Celia的12月選品：
https://forms.gle/bxDruuEvbo1reJ4FA

什麼你不喜歡喝白酒？
別擔心，我還有西西里火山紅酒要分享，但今天先說到這，我們下次繼續聊。

#tastewithcelia
#celia產地小餐桌
#與你分享更多有故事的好酒

20201116 SkySon天子舒芙蕾《台中•中區》
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最近經過台中火車站 大家有沒有發現哪裡不一樣了？
除了整個新站設備更完善外 更進駐許多新的美食商家
在台中火車站一樓新開了美食商店街—鐵鹿大街
最近在試營運 抽空來逛街晃晃 有好多美食餐廳跟伴手禮店家 其中最吸引我的就是大名鼎鼎的中部伴手禮名店—SkySon天子舒芙蕾✨
以前只有在百貨公司才能買到的伴手禮 現在火車站的鐵鹿大街也有分店啦🎉
分享我久仰大名 終於有機會來朝聖的—SkySon 天子舒芙蕾🍰
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最正統的 #法式甜點 #舒芙蕾 現在能隨時隨地享受高級的美味
天子舒芙蕾主打 #可外帶式舒芙蕾 一般都是現做現吃 根本沒辦法外帶 但是天子舒服蕾做到了！
將最新鮮美味的舒芙蕾做成禮盒方便送禮或帶回家享用🎁
這次享用滿滿舒芙蕾的下午茶點
分享不同口味的舒芙蕾給大家～

🍰今日𝐌𝐞𝐧𝐮🍰
🧈法國飛雪奶油乳酪
🍓大湖草莓乳酪
💛埔里百香果乳酪
🍫瑞士蓮巧克力
🌱日月潭阿薩姆紅茶

🧈法國飛雪奶油乳酪
用法國鮮奶油➕澳洲頂級乳酪 絕讚的搭配 味道濃郁、口感又綿密 吃完後香濃的乳酪在嘴裡的餘韻散不去 忍不住一口接一口 最受大人小孩歡迎的熱門口味👍

🍓大湖草莓乳酪
用草莓盛產地—大湖 所產出的新鮮 #香水草莓🍓
融入濃郁的乳酪舒芙蕾 淡粉色的舒芙蕾都是天然的草莓顏色喔💗
草莓的香氣由入口的淡雅到尾韻的酸甜 吃起來味道非常有層次感 草莓的香甜與舒芙蕾的濃郁搭配得恰到好處
又到草莓盛產的季節了 必吃 #大湖草莓 口味

💛埔里百香果乳酪
全台最有名的百香果產地—埔里百香果 將新鮮的百香果加入乳酪舒芙蕾 光聞到清香的百香果味道口水就要流下來啦🤤
剛入口帶著淡淡的百香果香氣 在嘴裡化開後酸甜的百香果滋味充滿整個嘴巴 酸甜的後勁久久散不去 百香果的酸甜更顯得尾韻的酪味道更濃厚 一吃會上癮的 #埔里百香果 口味

🍫瑞士蓮巧克力
我最喜歡的一款 身為從小愛吃巧克力的人 巧克力口味的舒芙蕾麼能放過呢XD
用100%頂級瑞士蓮巧克力➕比利時可可粉
一口吃下舒芙蕾 巧克力香慢慢化開 香甜巧克力味中帶點苦甜的可可味 甜而不膩～威士忌酒香味更襯托可可的香濃
頂級苦甜巧克力搭配濃郁乳酪 口感濃上加濃！超級喜歡❤️
巧克力控必吃 #瑞士蓮巧克力 口味！

四種口味都是大眾接受度很高的口味 不管是濃郁的奶油、巧克力 或是清香酸甜的草莓、百香果 都一定可以找到你愛的口味😋

而且天子舒芙蕾的吃法也十分多變喔！四種完全不同的吃法 能吃到不同口感的舒芙蕾

🔆常溫
舒芙蕾的綿密口感就像紮實的海綿乳酪蛋糕一樣 保有原始香氣與軟綿口感 原汁原味最對味

🔆微波加熱
加熱後更能吃到熱騰騰新鮮現做的舒芙蕾口感 入口即化就像吃棉花糖一樣 加熱後吃 感覺乳酪的味道更加濃郁了！

❄️冷凍雪藏
將舒芙蕾切成小塊冰進冷凍 從綿密的口感變成像冰淇淋一樣紮實 入口冰冰涼涼 漸漸化成綿密的奶油般 雙重享受 榮登小朋友最愛吃的吃法冠軍🏆

🔆窯烤乾燥
將切片的舒芙蕾直接烘乾窯烤做成小塊餅乾 剛咬下酥酥脆脆 在口中就會化成綿密的舒芙蕾
食用起來很方便 又能同時吃到酥脆餅乾跟軟嫩舒芙蕾的雙重口感 這樣的吃法真的太有創意了！

👆以上幾種創意吃法推薦給大家
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有舒芙蕾甜點 一定要來點下午茶🍵
經典 #日月潭阿薩姆紅茶 現沖泡阿薩姆茶葉 喝的到最原汁原味的茶香 味道清香口感清甜回甘 順口又解膩 超級絕配👍
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不管是舒芙蕾還是窯烤舒芙蕾餅乾、日月潭阿薩姆紅茶
每種禮盒都超級適合買來當伴手禮送人的
如果是我收到絕對超級開心哈哈哈😆
除了可以外帶禮盒 也可以揪朋友姊妹們來店內享用舒芙蕾下午茶套組 來個愜意的午後甜點吧～

下次經過台中火車站 記得到一樓的鐵鹿大街逛逛買伴手禮 一定要來帶一盒舒芙蕾送給愛吃甜食的朋友或是自己唷！😘

📢優惠資訊📢
官網可以直接下訂 宅配到家🏠
🌐http://www.skyson.com.tw/
/
✐.店家資訊
SkySon天子舒芙蕾-台中車站門市
🏠台中市中區台灣大道一段1號
(台中車站 鐵鹿大街伴手禮區)
☎️0965103912
⏰週一-週日10:30-21:30
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#台中 #中區 #台中中區 #天子舒芙蕾 #skyson #法式甜點 #舒芙蕾 #外帶式 #外帶舒芙蕾 #飛雪奶油 #大湖草莓 #埔里百香果 #瑞士蓮巧克力 #日月潭紅茶 #阿薩姆紅茶 #團購 #宅配

@Instagram https://reurl.cc/AkZo0E
我叫黃冠皓，我喜歡用影片紀錄生活
我會分享我在北京清華的生活vlog
也會分享我各地旅遊的vlog
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Day0 Apr.30th·Tuesday·4.30·週二
14:30 Meet at the west train subway station, and then take the train to Xining. Enjoy the changing views outside!
北京西站地鐵站集合，乘坐列車前往西寧
旅途漫漫，可以感受窗外地形和風景的變化

Day1 May.1st·Wednesday·5.1·週三
14:00 Arrive at Xining
到達西寧
Visit Ta'er Temple, which is one of the six temples of Gelu Sect in Tibetan Buddhism.

遊覽中國西北地方藏傳佛教的活動中心塔爾寺
Evening Enjoy welcome dinner (price includes) and go to the hotel
享用歡迎晚宴（費用包含），入住酒店
黃冠皓
Day2 May.2nd·Thursday·5.2·週四
Morning Visit Jinyintan
grassland
上午遊覽金銀灘大草原
Then leave for and visit Qinghai Lake, where you can put drift bottles together
遊覽青海湖，參加放漂流瓶活動
Besides, take amazing pictures in "Mirror of the sky" Chaka Saline Lake
然後去“人一生必去的55個地方”之一的“天空之鏡”茶卡鹽湖拍美美的照片，讓你的朋友圈bigger滿滿
Evening Get accommodated around Qinghai Lake
在青海湖住宿

Day3 May.3rd·Friday·5.3·週五
5:30 Get up early and watch the amazing sunrise on Qinghai Lake
早起去看壯美的青海湖日出
Morning Go to the famous protected cultural site vast grassland under the snow mountain ——Qilian Mountain Grassland, and 'Oriental Switzerland' Zhuoer Mountain with intoxicating scenery
遊覽雪蓮、蠶綴、雪山草的產地祁連山下的遼闊草原祁連山草原；還有“東方瑞士”卓爾山
Evening Get accommodated in Qilian County
在祁連縣住宿


Day4 May.4th·Saturday·5.4·週六
Morning Enjoy spectacular colorful Danxia
遊覽如童話世界般的張掖七彩丹霞
Afternoon Visit Arou Temple or Dafo Temple (trip leader will make decisions depending on the situation)
參觀嚴肅壯觀的阿柔大寺或大佛寺（由領隊根據實際情況來決定）
Evening Hang around in Zhangye city
逛逛張掖，對本次旅行做最後依依不捨的告別


Day5 May.5th·Sunday·5.5·周日
1:00 Head to Zhangye station and back to Beijing
淩晨前往張掖站，乘坐列車回北京
20:30 Arrive in Beijing
抵達北京
#青海 #甘肅