/ Chäserrugg Restaurant / 前面那篇文章 提到 Chäserrugg 這個山峰， 唸法是 "凱撒虎克"， 是不是很帥呢? 許多人以為 這個名稱 Chäser 跟德文的 Käse (起司) 有關， 但是實際上是和 Kaiser (皇帝)有關， 我自己偷偷把他翻譯成"凱撒虎克" 也算是對得上他原本的意義了 (幫自己拍肩)。 . 現在這間如此現代的餐廳差不多 2015 完工， 在那之前只是一間小小的員工餐廳。在同年更新空中纜車之後， 上面的餐廳也順勢重新裝修完畢。 . 我雖然對現代設計沒有很大的興趣， 不過負責的建築師 herzog & de Meuron 在全世界都有不少作品， 也贏得好幾座設計獎。看他們在設計這間建築時提到希望能夠好好跟當地合作， 建材當地取用， 工作需要的機器也是當地公司提供， 只有少數幾個當地沒有的才從其他地方運過來。就連運送也是盡量使用那個剛完工的空中纜車， 不太使用卡車和直升機。 . 外觀和室內設計都保有溫暖的山頂小木屋感覺， 這點倒是和其他幾個現代的高山纜車站不太一樣。一出纜車來到滑雪場就有個像是陽台的地方放著舒服的沙發椅提供大家休憩。餐廳裡面有會議廳， 餐廳部分則是分成自助和服務兩區。這兩區的中間還有沙發圍繞的暖爐。 . 我特別喜歡整個空間的採光設計。 剛踏進來就讓滿滿的溫暖自然光包圍著， 不論外面都是霧還是大太陽， 這地方都不太會暗黑黑一片。 . 滿是霧的那天我迫不及待要進來喝杯什麼。點了兒時常喝的阿華田， 和記憶裡的味道是否相同? 老實說我也不清楚，但那暖和身心的感覺一樣飽滿。 . 有一次我趁天氣晴朗特別上來拍照， 還買了啤酒和先生分享。他告訴我， 那八卦中的餐廳老闆娘正坐在某個角落。平常她根本不會出現在這個區域， 一定是有什麼特別的事情才會過來。什麼什麼？ 這地方是能夠有什麼八卦？ . . 最近一次就是大清早的那個"第一杯"咖啡了。說來說去即使是瑞士， 即使是高山餐廳， 又， 即使是這個極新的餐廳， 在這裡用餐的價格完全沒有想像中的可怕。比較下來大約是平均德國點餐價錢的1.5 ～ 2 倍， 通常其他滑雪勝地有可能高到 3 倍。若你想知道物價比較， 這裡的咖啡一杯近200 台幣， 在德國平均是 120。 (等下， 台北是不是也都這個價錢？！ 啊啊啊啊 ～～～ 我是不是搞錯了什麼？ ) . . 再回到老闆娘身上。原本這個滑雪區和隔壁的"野房子"滑雪區有合作， 也就是票卷可以通用， 方便滑雪人客從這裡上山那裡下去。但是自從這個老闆娘接手了之後， 她決定要把隔壁的那個併吞， 提供的一些新"合作" 方式讓對方完全不能接受， 也因此， 他們決定去年開始不再合作。 . 這下可好了， 每個人上山之後還是可以從另外一邊滑下去， 但是， 要再利用任何設施上山就必須多買一張票。價格負擔變多也就算了， 他們還很狠地將隔壁的區域從滑雪地圖上直接遮蓋， 讓每個人都看不到怎麼從隔壁的滑雪區下去。 . 啊啊啊啊啊啊 ～～這是小學生在吵架嗎？！？！. . 這件事情還因此上了瑞士新聞報導。從他們的被採訪態度完全可以看出近幾年沒有可能再復合。這對當地居民會是好事嗎？ . 照平常的狀況來說， 凱撒虎克這裡的雪量較多， 設施也較完善, 要存活的機會也比較高。或許也因為這樣老闆娘被採訪時信誓旦旦， 按照她的方式絕對會對對方能有利益。也真心覺得總有一天對方會終於答應要和她合作的。 . 沒關係， 我們這些外來的就繼續看劇情怎麼發展下去吧 ～～ 。 . Churfirsten 這座山群， 和它山下的 Walensee 瓦倫湖 絕對都在我的口袋名單裡。真心希望大家有機會能夠來這裡探訪； 就算沒有機會停留， 搭火車也一樣能夠經過。一定要來唷！！ . . 照片❶ 我的阿華田。 . 照片❷ 隔出來的空間可以讓小團體自由使用。 . 照片❸ 餐廳座落山頂邊緣， 角落那個位置可是隔空300 公尺唷！ . 照片❹ 和 ❺ 來坐， 不用客氣!! . . 照片 ❻ 大家要去餐廳吃飯前都會隨便亂停他們的雪屐。跟亂停摩托車和腳踏車是一樣的意思😂。 . 照片❼ 天空， 鳥兒， 屋頂。 . . . . . #Chäserrugg #switzerland🇨🇭 #architecture #restaurant #cafe #cafeinterior #瑞士 #凱撒虎克 #雪之六 #咖啡店 #纜車站 #阿爾卑斯山 #alpen #alps #mountaintop

2019年諾貝爾物理學獎今（8）日揭曉，由加拿大學者皮博斯（James Peebles）、瑞士天文學家麥耶（Michel Mayor）與奎洛茲（Didier Queloz）共同獲得，皮博斯得獎原因是「改變人類對宇宙演化、地球在宇宙中地位的認知」，麥耶與奎洛茲則是共同發現了第一顆太陽系外行星「飛馬座51b」，三人共同獲得900萬瑞典克朗（約新台幣2830萬元）獎金。 - 瑞典皇家科學院（Kungliga Vetenskapsakademien）秘書長韓森（Göran K. Hansson）指出，第一位得主皮博斯從1960年代開始發展的宇宙學理論框架並且為宇宙學中「結構形成」（structure formation ）理論的先驅，為過去半世紀的宇宙學進展打下重要根基。現年84歲的皮博斯現為美國普林斯頓大學（Princeton University）教授，在大霹靂（Big Bang）、宇宙微波背景輻射（CMBR）、暗物質（dark matter）、暗能量（dark energy）都有貢獻。 - 麥耶與奎洛茲在1995年發現了天文史上第一顆太陽系外行星（exoplanet），這顆名為「飛馬座51b」（51 Pegasi b）的行星繞行一顆類似太陽的恆星，從根本上改變了科學界對宇宙的認知，至今已有4000顆系外行星陸續被發現。麥耶現年77歲，為瑞士日內瓦大學（University of Geneva）教授；奎洛茲現年53歲，為日內瓦大學、英國劍橋大學（University of Cambridge）教授。 - 📍諾貝爾物理學獎1901年首度頒發，雖有6年因為無適當人選或遇到戰爭而從缺，但頒發113屆仍是諾貝爾6大獎項之最。物理學獎迄今共有209+ 位得主，其中發明電晶體的美國學者巴丁（John Bardeen）在1956年、1972年2度獲獎，至今無人能及。物理學獎也是性別最不均衡的諾貝爾獎項之一（僅次於經濟學獎），200多位得主之中只有3位女性，分別是1903年的波蘭學者居禮夫人（Marie Curie，另在1911年拿下化學獎）、1963年的德國學者格佩特─梅耶（Maria Goeppert-Mayer）、2018年的加拿大學者史崔克蘭（Donna Strickland）。 #thenobelprize #winner #physics #swedan #universe #cosmic #discovery #europe #insightintoissues- - ⚠️圖二至四為三位物理獎得主簡介 ⚠️圖五為2019諾貝爾獎小百科 ⚠️圖六為今年諾貝爾獎公布時程 - 資料來源：風傳媒、中央社、The Nobel Prize、聯合新聞網、BBC News 圖片來源：諾貝爾獎推特、The Nobel Prize、UM Today、維基百科 - 🌐補充資料： Here Are All the 2019 Nobel Prize Winners (So Far)（TIME）｜https://time.com/5694094/nobel-prize-winners-2019/ - 有人25歲就戴上物理桂冠、但百年來僅3位女科學家獲獎！歷屆諾貝爾物理學獎知多少（風傳媒）｜https://www.storm.mg/article/522835

✨Confiserie Sprüngli✨ 真的不可思議，竟然跑出亞洲，跑到歐洲玩，首站到生活水平很高的瑞士，那當然不能錯過巧克力拉~❤❤❤ ➖ #瑞士巧克力 品牌不少，經典款就那幾個，阿新要介紹的是180年經典老店 #Sprüngli 開的咖啡館 #ConfiserieSprüngli ，開在蘇黎世車站大街，每天都有滿滿的人潮，尤其戶外座位真的超槍手啊...😂😂😂 ➖ 🍽 #CoupeTruffes 💲16瑞朗/480台幣，一球巧克力一球咖啡冰淇淋，在擠上滿滿鮮奶油，最後一顆巧克力，這樣一份要快500台幣真的很嚇人，但是瑞士這裡薪水高，物價相對高，只是用台灣薪水比較真的恐怖，哈哈哈。咖啡跟巧克力冰淇淋濃郁迷人，鮮奶油增添滑順，難怪瑞士巧克力是招牌，細緻度很夠啊。😍😍😍 🍽 #ChocolatFroid💲7.5瑞朗/225台幣，翻譯就是經典熱可可，溫熱喝真的很棒，巧克力香氣散在口裡，很好喝欸。😬😬😬 ➖ ❗本來想吃蛋糕，但是想吃的被點走，還好飲料不失望啊！ ➖ ➡️電話：+41 44 224 46 46 ➡️營業時間：7:30-18:30，周日休 ➡️地址：Bahnhofstrasse 21, 8001 蘇黎世 ➖ #阿新吃瑞士 #阿新吃甜點 ➖ #瑞士咖啡館 #瑞士巧克力 #瑞士 #阿新筆記 #蘇黎世 #巧克力 #瑞士推薦 #foods #eats #taichungeats #delicious #foodie #taichungfood #vsco #vscocam #vscofood #foodstagram