為什麼這篇瑞克雷起司鄉民發文收入到精華區：因為在瑞克雷起司這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者lwc133 (lwc)看板cookclub標題[問題] 哪裡有賣"法國瑞克雷起士Rac...
瑞克雷起司 在 厭世小護士?的生活日常? Instagram 的最佳貼文
2020-09-21 13:09:33
台北-士林《瑞克雷》 士林夜市美食再ㄧ枚❗️ 夜市竟然吃的到高檔飯店的烤牛肉😍 - 難得看到夜市小吃出現英式烤牛肉 而且店門口還擺放了ㄧ大塊瑞克雷起司 那不是歐洲流行的起司嗎🧀️！ 看著老闆熟練的刀法 ㄧ刀ㄧ刀把香嫩牛肉給切下 忍不住跑去點了兩份😋 - 🔅英式烤牛肉+奶香瑞克雷 好香嫩的高級牛肉，軟...
請問大家
台北哪裡有賣"法國瑞克雷起士Raclette"
謝謝
網路商店賣的好貴啊..NT$1,470元/KG
或是有什麼類似的起司可以替代呢
想學弄傳統瑞士料理
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推 darkelecy: 可以馬鈴薯庖成絲煎 查rosti recipe有做法 01/06 00:28
→ darkelecy: 這在瑞士買料理包的也不算便宜 500g約10歐 01/06 00:29
推 darkelecy: 疑？好像不一樣哈 city super起司櫃問看看 01/06 00:38
→ webster1112: 如果馬鈴薯都可以接受 我認為麻吉可能更能代替 01/06 04:26
推 janisyu: 如果你是想學傳統料理，就不要用替代品，不然就是一種味 01/06 09:42
→ janisyu: 增湯不加味增改放菜頭跟排骨的概念 01/06 09:42
→ lwc133: 好的，謝謝darkelecy...我來去city super看看 01/06 12:25
推 shadowhearts: 家樂福天母店有時候會有一些小塊各國起司零售，或是 01/12 18:48
→ shadowhearts: sogo天母的city super也不少 01/12 18:48
→ lwc133: 後來我在微風的city super買到了，一公斤2000元>< 01/14 20:24
→ lwc133: 謝謝樓上的各位！ps天母sogo的city super沒貨... 01/14 20:25