[爆卦]琥珀酸用途是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 你各位廢寶敲碗的鳳梨果醬來了,還一次拍了三個口味~ 在家做果醬一點都不難,不需要什麼工具也能完成,將當季的水果在鍋子裡靜靜熬煮,濃縮後的風味強烈直接,爽~ 大家支持台灣農友的同時,也別忘了鳳梨產季一路到秋天都有,可以想想時間點喔 完成的果醬,抹在烤到香酥的麵包,或者配紅茶...

琥珀酸用途 在 孫妍三 Instagram 的精選貼文

2020-07-04 21:33:14

慎入,2020最夢幻甜蜜之粉紅單品絕對會征服妳⠀ ⠀ 辛苦工作上課整天,有沒有和妍三一樣⠀ 倚賴著泡泡浴來達到舒壓的少女們⠀ 請直接先點個LIKE再收藏這篇⠀ 完成了嗎? 好勒~跟著我進入奇幻夢境✨⠀ ⠀ ⠀ 來自日本𝙾𝙷𝙰𝙽𝙰 𝙼𝙰𝙷𝙰𝙰𝙻𝙾 ❘ 粉香泡泡沐浴露⠀ 難以抗拒的夢幻獨角獸包裝,搭配精...

琥珀酸用途 在 ⒾⓋⓎ 艾 Instagram 的精選貼文

2020-04-21 12:33:20

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琥珀酸用途 在 Liv 力補 Instagram 的精選貼文

2020-05-01 17:24:46

台灣的天氣比較潮濕,即使每天洗頭,隔天都很容易出油,然後都會被以為前一天沒洗頭😥 官網連結:https://lihi1.com/HdHR0/Liv力補 #FR調香室 洗髮精不止控油,還有像香水一樣香調,每個階段所聞到的都是不同的味道,讓我整天都沐浴在香氣中🥰 ⭕溫和清潔:弱酸性PH5.5,不刺激...

  • 琥珀酸用途 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答

    2021-08-03 20:54:12
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    【好人經濟限時優惠預告】

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    搶奪消費券套裝

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    精選家電消費券套裝

    套裝包括:
    神奇吸濕棒連烘乾底座
    神奇吸濕棒
    Pure Go負離子抗菌空氣清新機
    H11 HEPA+活性碳濾網(AP5 專用)

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    SOT Coffee Roaster咖啡豆連AeroPress套裝

    套裝包括:
    AeroPress 套裝
    Colombia Cauca El Paraiso "Rose Tea" 200g
    Colombia La Natura Wush Wush Dynamic Fermentation 200g
    MILD 02 DRIP BAG X5

    原價︰$1025
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    3.
    《香港愛情》消費券套裝

    套裝包括:
    花生將Mini Brick
    童心抗疫口罩頸巾 (可重用)
    皇天擊殺帽
    熱血服飾T-Shirt 兩件 (搵食就係抗爭Tee+《香港愛情》Tee)
    中二系列小說兩本(中二少女山海經 + 中二少年水滸傳)
    《香港愛情:假裝瘟疫蔓延中》電子換票証 (票價︰$500)

    原價︰$1263
    優惠價︰$1000

    4.
    《戀愛不是請客吃飯》消費券套裝

    套裝包括:
    花生將Mini Brick
    童心抗疫口罩頸巾 (可重用)
    皇天擊殺帽
    熱血服飾T-Shirt 兩件 (熱鬧呀熱狗TEE+乾坤正義,關帝Tee)
    中二系列小說兩本(中二少女山海經 + 中二少年水滸傳)
    《戀愛不是請客吃飯》音樂劇 電子換票証 (票價︰$500)

    原價︰$1263
    優惠價︰$1000
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    Fischen

    1.
    寶湖廚莊即食餸菜包 - 自選口味3包裝

    口味可選包括(三選三):
    法式羊肚菌雞槌 300g
    泰式青咖哩雞翼 350g

    【法式羊肚菌雞槌】
    雞鎚以鮮忌廉、羊肚菌一同慢煮,温度控制下醞釀出細嫩口彈牙的口感,熄火前淋酒提香,一道法式名菜在家上桌。

    【泰式青咖哩雞翼】
    青咖喱、泰式羅勒、檸檬葉混合,天然的香料讓多餘的調味黯然退場,醃製過的雞件配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。

    熱血Marketplace價:$237
    限時優惠價:$223

    2.
    寶湖廚莊 - 皇牌系列

    套裝包括:
    杏汁白肺湯 500g
    螺頭花膠燉竹絲雞湯 500g
    胡椒豬肚湯 500g
    粉葛鯪魚湯 500g
    獨子黑蒜螺片湯 500g
    古法雙冬羊腩煲 1KG

    【杏汁白肺湯】
    優質南北杏以人手即磨的方式製作滋潤杏汁,口感香濃幼滑;再代為處理繁複的洗豬肺步驟,以形補形養肺氣,加上滋潤美肌,特別適合秋冬飲用。
    成份:南杏汁(水、南杏)、豬肺、豬𦟌、紅蘿蔔、雞腳、銀杏、南杏、薑、鹽

    【螺頭花膠燉竹絲雞湯】
    將珍貴的竹絲雞肉及花膠一同長時間燉煮,再加入淮山、響螺頭等天然食材提味,充分釋放多種營養至湯水中,味道鮮甜,特別適合女士們飲用。
    成份:
    水、竹絲雞、豬𦟌、桃膠、南棗、螺頭、元肉、淮山、薑、鹽

    【胡椒豬肚湯】
    經典的潮洲老火湯,豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟,醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水,辣度易於接受,特別適合胃寒人士。
    春日健脾暖胃、冬季驅風散寒、溫中補虛、助消化。
    成份: 水、豬肚、豬展、鹹菜 [芥菜、鹽、水] 、黃豆、胡椒、薑、鹽

    【粉葛鯪魚湯】
    以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及鯪魚為主湯料,為廣東有名的袪濕湯,去水腫同時降骨火,四季皆宜。特別適合炎炎夏日和經常捱夜人士。
    成份: 魚湯(水、鰂魚、鯪魚)、豬展、粉葛、赤小豆、紅豆、扁豆、陳皮、薑、鹽

    【獨子黑蒜螺片湯】
    以潮流養生食品——黑蒜,與爽口響螺頭、豬𦟌、雞肉及雞腳等一同熬湯,烹調出滿室的濃郁鮮味之餘,多飲更有驅寒、抗氧化的功效。
    黑蒜有助降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、健腦益智、補腎
    成份: 水、豬展、雞肉、黑蒜、雞腳、螺片、薑、鹽

    【古法雙冬羊腩煲】
    以傳統古法醃制的羊腩,加入馬蹄、冬菇、枝竹等經典配料,在寒風凜凜的夜晚享受家人朋友熱鬧相聚的暖意。
    成份:羊腩 、調味汁 (水、腐乳、蠔油、冰糖、雞粉、南乳醬)、冬菇、枝竹、冬筍、馬蹄、薑

    熱血Marketplace價:$623
    限時優惠價:$538

    3.
    寶湖廚莊 - 滋潤養生系列

    套裝包括:
    螺頭花膠燉竹絲雞湯 500g
    獨子黑蒜螺片湯 500g
    海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g
    茶樹菇姬松茸羊肚菌湯 500g
    法式羊肚菌鷄槌 300g

    【螺頭花膠燉竹絲雞湯】
    將珍貴的竹絲雞肉及花膠一同長時間燉煮,再加入淮山、響螺頭等天然食材提味,充分釋放多種營養至湯水中,味道鮮甜,特別適合女士們飲用。
    成份:
    水、竹絲雞、豬𦟌、桃膠、南棗、螺頭、元肉、淮山、薑、鹽

    【獨子黑蒜螺片湯】
    以潮流養生食品——黑蒜,與爽口響螺頭、豬𦟌、雞肉及雞腳等一同熬湯,烹調出滿室的濃郁鮮味之餘,多飲更有驅寒、抗氧化的功效。
    黑蒜有助降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、健腦益智、補腎
    成份: 水、豬展、雞肉、黑蒜、雞腳、螺片、薑、鹽

    【海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯】
    嚴選名貴的孢子蟲草花,有效提升身體免疫力;配合海底椰及蜜棗同燉乳鴿,滋陰潤燥,令人垂涎三尺。
    海底椰滋陰潤肺止咳,蟲草花調節機能、促進血液循環及提升呼吸道抵抗力
    成份: 水、豬展、乳鴿、海底椰、孢子蟲草花、蜜棗、瑤柱、薑、鹽

    【茶樹菇姬松茸羊肚菌湯】
    將茶樹菇、姬松茸、羊肚菌、木耳及黃耳五種菇菌類作為主材料,有效促進脂肪代謝,提高免疫力甚至防癌,適合任何體質包括素食者品嚐。

    【法式羊肚菌鷄槌】
    雞鎚以鮮忌廉、羊肚菌一同慢煮,温度控制下醞釀出細嫩口彈牙的口感,熄火前淋酒提香,一道法式名菜在家上桌。

    熱血Marketplace價:$395
    限時優惠價:$342

    4.
    寶湖廚莊 - 惹味系列

    套裝包括:
    胡椒豬肚湯 500g
    粉葛鯪魚湯 500g
    杏汁白肺湯 500g
    日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g
    泰式青咖哩雞翼 350g

    【胡椒豬肚湯】
    經典的潮洲老火湯,豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟,醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水,辣度易於接受,特別適合胃寒人士。
    春日健脾暖胃、冬季驅風散寒、溫中補虛、助消化。
    成份: 水、豬肚、豬展、鹹菜 [芥菜、鹽、水] 、黃豆、胡椒、薑、鹽

    【粉葛鯪魚湯】
    以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及鯪魚為主湯料,為廣東有名的袪濕湯,去水腫同時降骨火,四季皆宜。特別適合炎炎夏日和經常捱夜人士。
    成份: 魚湯(水、鰂魚、鯪魚)、豬展、粉葛、赤小豆、紅豆、扁豆、陳皮、薑、鹽

    【杏汁白肺湯】
    優質南北杏以人手即磨的方式製作滋潤杏汁,口感香濃幼滑;再代為處理繁複的洗豬肺步驟,以形補形養肺氣,加上滋潤美肌,特別適合秋冬飲用。
    成份:南杏汁(水、南杏)、豬肺、豬𦟌、紅蘿蔔、雞腳、銀杏、南杏、薑、鹽

    【日月魚陳腎節瓜燉豬展湯】
    日月魚又稱明目魚,顧名思義可護眼明目,因本身含有豐富的蛋白質及鐵質,營養精華在熬煮過程中滲入湯水,濃縮成鮮甜的啖啖滋味,配合節瓜更能消除夏日暑氣。
    成份:水、節瓜、豬𦟌、淮山、雪耳、陳腎、日月魚、蟲草花、薑、鹽

    【泰式青咖哩雞翼】
    青咖喱、泰式羅勒、檸檬葉混合,天然的香料讓多餘的調味黯然退場,醃製過的雞件配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。

    熱血Marketplace價:$395
    限時優惠價:$342

    5.
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 四包裝(自選雙併)

    套裝包括:
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 四包

    兩款口味可選(九選二):
    粉葛鯪魚湯 500g 兩包
    胡椒豬肚湯 500g 兩包
    杏汁白肺湯 500g 兩包
    獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
    椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
    花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
    茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
    日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
    海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包

    熱血Marketplace價:$316
    限時優惠價:$272

    6.
    古法雙冬羊腩煲 1kg

    以傳統古法醃制的羊腩,加入馬蹄、冬菇、枝竹等經典配料,在寒風凜凜的夜晚享受家人朋友熱鬧相聚的暖意。

    成份:羊腩 、調味汁 (水、腐乳、蠔油、冰糖、雞粉、南乳醬)、冬菇、枝竹、冬筍、馬蹄、薑

    淨重:1000克

    產地:香港

    熱血Marketplace價:$228
    限時優惠價:$198

    7.
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 兩包 併 古法雙冬羊腩煲

    套裝包括:
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 兩包
    古法雙冬羊腩煲 1kg

    寶湖廚莊 即食養生燉湯 口味可選(九選一):
    粉葛鯪魚湯 500g 兩包
    胡椒豬肚湯 500g 兩包
    杏汁白肺湯 500g 兩包
    獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
    椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
    花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
    茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
    日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
    海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包

    熱血Marketplace價:$386
    限時優惠價:$328

    8.
    法國AOP牛油牛角包 10件/20件 裝

    套裝可選:
    法國AOP牛油牛角包 10件裝 或;
    法國AOP牛油牛角包 20件裝

    熱血Marketplace價:$200 / $340
    限時優惠價:$180 / $300

    9.
    番茄扭紋酥 10件/15件 裝

    加入番茄、艾曼達芝士、蘑菇、黑橄欖油及亞麻籽製成的扭紋酥。

    套裝可選 10件 或 15件 裝

    熱血Marketplace價:$200 / $285
    限時優惠價:$188 / $255
    =================
    電子產品

    1.
    Bright IoT智能檯燈連無線充電

    產品型號:QL6UKW / QL6UKD
    顏色可選:白色 / 黑色

    智能家居必備,Wifi 簡易連接
    隨時使用Momax Smart app 控制開關、色溫、光暗
    支援多個語音控制平台,如Amazon Alexa, Google Assistant 等
    3種色溫(暖黃光、暖白光、冷白光)
    6段亮度選擇,不同照明效果
    2段燈臂,可靈活調較,用途廣泛
    觸控面板,操作輕鬆簡易
    USB及無線充輸出,照明+充電
    簡約設計、易於收納

    顯色指數:Ra >90
    色溫 暖黃光:3000K,暖白光: 3800K,冷白光: 5000K
    流明度:純色300lm
    USB輸出:5V=2A
    無線充電輸出:5V=1A,9V=1.1A (10W max.)
    45分鐘定時設置

    尺寸/重量: 450 x 150 x 450 mm/ 850g
    顏色: 黑、白
    MOMAX HK 1年香港保養

    熱血Marketplace價:$398
    限時優惠價:$348

    2.
    Smart 智能護眼檯燈連無線充電

    產品型號:QL8
    顏色:白色

    只須連接家居 WiFi,手機下載 Momax Smart 應用程式,可透過應用程式控制開關、色溫、光暗、或特定時間、讓Momax Smart 自動執行預設模式。
    Eye Comfort 光線感應器,自動因應環境光暗調節舒適亮度
    三重轉軸設計、可大幅度靈活調節光照角度(燈頭180°、燈臂225°、底座90° )
    10W 無線快速充電 + USB 輸出,兼容無線速充電,最高輸出10W (Android)/ 7.5W (iOS)
    支援語音控制,如Amazon Alexa、Google Assistant 等

    熱血Marketplace價:$698
    限時優惠價:$598

    規格
    輸入 : 12V/2A, DC 100-240V
    輸出 1 (無線充電) : 5V/1A, 9V/1A, 10W (max.)
    輸出 2 (USB) : 5V/1A, 5V/2A, 10W max.)
    檯燈色溫 : 2700-5300K
    尺寸 : 410毫米 x 410毫米 x 180毫米
    重量 : 1625克

    電源適配器連電源線(1.2M)

    3.
    Smart 智能 Wi-Fi LED 復古燈泡 (球體)

    型號:IB3SY

    透過Momax Smart 應用程控制此智能燈泡的開關、色溫及光暗。

    另外,亦可設定某個時間,讓智能燈泡自動執行你的預設模式。(須允許所在地區存取權)

    規格
    輸入電壓 : 230V
    功率 : 4W±0.5W (相等於傳統40W)
    燈頭 : E27
    燈光調節 : 1-100%
    類型 : 柔性燈絲
    發光範圍 : 360°
    色溫 : 2000K
    顯色指數 : >80ra
    流明 : 260lm±10%
    壽命 : 15,000小時
    玻璃顏色 : 琥珀色
    材料 : 玻璃、ABS
    Wi-Fi 無線頻率 : 2.4GHz
    無線距離 : 10米
    產品尺寸 : ø95毫米 X155毫米
    產品重量 : 66.7克

    熱血Marketplace價:$218
    限時優惠價:$198

    4.
    Smart 智能 Wi-Fi LED 復古燈泡 (圓柱)

    型號:IB6SY

    透過Momax Smart 應用程控制此智能燈泡的開關、色溫及光暗。

    另外,亦可設定某個時間,讓智能燈泡自動執行你的預設模式。(須允許所在地區存取權)

    產品型號
    IB6S
    規格
    輸入電壓 : 230V
    功率 : 5W±0.5W (相等於傳統50W)
    燈頭 : E27
    燈光調節 : 1-100%
    類型 : 直絲
    發光範圍 : 360°
    色溫 : 2700K
    顯色指數 : >80ra
    流明 : 500lm±10%
    壽命 : 15,000小時
    玻璃顏色 : 透明
    材料 : 玻璃、ABS
    Wi-Fi 無線頻率 : 2.4GHz
    無線距離 : 10M
    產品尺寸 : ø45毫米 X 110毫米
    產品重量 : 30.8克

    熱血Marketplace價:$178
    限時優惠價:$158

    5.
    Intune 真無線户外音箱

    產品型號:BS3
    顏色可選:紅色 / 黑色

    Intune可以全方位播放音樂,隨時隨地置身派對!更長的播放時間和IPX6防水設計,有利於戶外活動。5種LED顏色在2種RGB模式下,伴隨音樂跳動。

    支援無線連接、Micro SD卡、3.5mm音源輸入
    結合5色LED燈、2種RGB模式和音樂,帶動户外氣氛、增添色彩
    圓柱體設計、純色簡樸;僅高12cm、輕型小巧的外型配備掛繩,方便攜帶
    IPX6防水設計,無憂享受水上活動
    支援兩部Intune真無線配對(TWS),營造更強立體聲效
    USB-C 即可充電,無須另購適配器

    熱血Marketplace價:$438
    限時優惠價:$368

    產品規格
    輸入功率: DC 5V=1A
    喇叭輸出: 8W
    電池容量: 2600 mAh
    充電時間: 3 小時
    操作時間: 15小時 (音量約50%)
    驅動單元: Ø52mm
    包含: USB-C充電線 (1米), 3.5mm 音頻線
    尺寸/重量: Ø90 x 120mm, 395g

    6.
    Intune Plus 真無線户外音箱

    產品型號:BS5
    顏色可選:紅色 / 黑色

    Intune Plus可以全方位播放音樂,隨時隨地置身派對!更長的播放時間和IPX6防水設計,有利於戶外活動。5種LED顏色在2種RGB模式下,伴隨音樂跳動。

    支援無線連接、Micro SD卡、3.5mm音源輸入
    結合5色LED燈、2種RGB模式和音樂,帶動户外氣氛、增添色彩
    圓柱體設計、純色簡樸;配備掛繩,隨行易攜
    雙驅動單元,20W輸出功率,更大音量
    IPX6防水設計,無憂享受水上活動
    支援兩部Intune Plus真無線配對(TWS),營造更強立體聲效
    USB-C 即可充電

    熱血Marketplace價:$568
    限時優惠價:$478

    產品規格
    輸入功率: DC 5V=1A
    喇叭輸出: 20W
    電池容量: 4000mAh
    充電時間: 4 小時
    操作時間: 15小時 (音量約50%)
    驅動單元: Ø60mm
    包含: USB-C充電線 (1米), 3.5mm 音頻線
    尺寸/重量: Ø90 x 210mm, 663g

    7.
    SPACE 真無線全指向音箱及氣氛燈

    產品型號:BS1

    熱血Marketplace價:$458
    限時優惠價:$348

    規格:
    輸入功率:DC 5V/ 2A (10W)
    充電時間:2.5小時
    操作時間:15小時 (聲音的50%)
    驅動單元:⌀3”
    頻率響應:80Hz-20KHz
    阻抗:3歐姆
    靈敏度:88db +/- 3db
    支持模式:HFP, HSP, AVRCP, A2DP
    有效範圍:10m (視線範圍)
    尺寸:120毫米 x 120毫米 x 178毫米
    重量:910克

  • 琥珀酸用途 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文

    2021-07-01 10:30:41
    有 296 人按讚

    【Cuisinart美膳雅】頂級11杯食物處理機、【Cuisinart美膳雅】專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列、【大同醬油】、【香菇鄉】有機香菇、老菜脯、菇菇脆片、鳳梨脆片、地瓜酥條、苦瓜脆片

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    【Cuisinart美膳雅】專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列

    這系列的不沾鍋我用了幾年了,一直很喜歡,除了喜歡它的外形高雅好看外,獨家專利的AmorGuard™ 塗層保護技術很耐用,也是我喜歡的一點。

    30cm單柄深炒鍋的弧度和深度非常適合中式料理,底部直徑15公分的平底還可當成小平底鍋來用,是一咔多用途的鍋子,連用慣中式鐵炒鍋的上流珠用了也讚不絕口,很多人跟團買給婆婆或媽媽用了都說很喜歡。

    除了炒鍋,平底鍋也是下廚必備的鍋具,這系列的平底鍋導熱和聚溫效果很好,煎鬆餅上色均勻美麗,煎蔥油餅、蛋餅、薯餅更是方便。
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    【Cuisinart美膳雅】頂級11杯食物處理機
    比較過很多食物處理機,以美膳雅11杯這樣高馬力的專業規格食物處理機,還有配件專用收納盒,團購還送電動牙刷,團購價格還比在美國買便宜,實在有夠超值。

    11杯的大容量處理大量的食材完全沒問題,處理小量的更沒問題,就算只有兩粒蒜頭都能打成蒜末,我還試過只丟兩片薑片都能輕鬆打成薑末。

    我還曾經試過用它切冷凍肉片,把冷凍豬肉先用微波爐的解凍功能讓肉稍微解凍,大概解凍到外面軟了,但裡面還是硬的,切成可以放進投料口的大小,結果咻咻咻一下就切好,我歪嘴雞都嚇到了,也太有力了!

    一般食物處理機附送的切片刀都是固定寬度的兩片:薄的一片、厚的一片,固定厚度其實有點困擾,因為不是所有食材都是千篇一律只要切這兩個厚度啊!

    我最喜歡美膳雅11杯的一點就是它的切片刀可以自由調整厚度,最薄可以切到薄如蟬翼的1mm,最厚可以切到7mm,比起只能切兩種厚度的刀片,靈活度高太多了。

    食物處理機是美國非常普遍的廚房小家電,我愛食物處理機,從生第一個孩子開始就用食物處理機做嬰兒副食品,到現在姐姐都快23歲了,不管是做料理還是甜點,我依然經常使用食物處理機。

    食物處理機的功用不是只有拿來切碎食材或打嬰兒副食品,還可以做各式的醬(沙拉醬、花生醬、芝麻醬)、切蔥花、做司康、餅乾、塔皮、墨西哥莎莎醬...等等,我連做蘿蔔糕、蒸瓜子肉都用食物處理機。

    現在天氣很熱,用食物處理機做莎莎醬超快速,全部材料丟進去按幾下就有一大盆莎莎醬了,搭配烤雞、烤牛排、烤魚、玉米脆片、墨西哥薄餅都超好吃。

    食物處理機也是包水餃的好幫手,用食物處理機切蔥花、切碎高麗菜、打蒜末和薑末、最後還可以打絞肉,一條龍作業。

    用食物處理機來做魚漿,簡單快速省力,不過要注意食物處理機的結構是不是適合,以前我用過兩台食物處理機都因為中心軸設計的關係,不適合用來做魚漿,後來用到美膳雅11杯才適合。
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    【#鄉菇香】有機香菇系列
    《鄉菇香》的黑早冬菇通過中興大學有機驗證以及暐凱國際產銷履歷驗證,以太空包的方式種植,全程僅以新社白冷圳的水作為灌溉加上,菇肉飽滿厚實,香氣濃郁,是台灣在地農民生產的好香菇。

    煮湯或燉滷時我會用整顆的香菇,快炒時我喜歡冬菇切片,切成薄片的乾冬菇泡水幾分鐘就軟了,非常快速方便,以前我買過超市切片的香菇,香氣跟整朵的差很多,但鄉菇香的冬菇切片香氣不減,依然濃郁。

    用食物原形做的脆片系列健康酥脆很涮嘴,這次除了之前開團過菇菇脆片、三色地瓜條,還多了新品:風味白玉酥。

    「風味白玉酥」就是苦瓜脆片,是用嘉義特產的白玉苦瓜做的,有原味、胡椒和芥末三種口味,酥酥脆脆、鹹中帶甜,甜中帶些微苦味。

    「風味白玉酥」是很奇妙的東西,我個人非常喜歡,一次可以吃掉一包,但歪嘴雞就很不喜歡,真是太好了,上次廠商寄了好幾包樣品都是我一個人獨享,吃完的那天還有點惆悵,喜歡苦瓜的人推薦買來試試看。
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    [大同醬油]
    醬油是中式料理最常用到的調味料,選擇健康安心的產品才能放心。

    創業已經邁入108年的大同醬油,除了致力於推廣台灣特有的醬油文化產業,深根在地產業外,醬油的品質和風味更是不錯,沒有人工香料、沒有人工色素、沒有奇奇怪怪的添加物,只有天然釀造的黑豆香(貼心小提醒:所有大同醬油都不含防腐劑,開封後要放冷藏哦)。

    ❤白醬油:顏色淡如琥珀、味道甘醇含鹽量低,煮湯的時候可以加一點,可以提升湯頭的層次,蒸蛋的時候也可以用白醬油,我做涼拌菜也會用白醬油,味道清爽又不會黑黑的影響賣相,陳董連吃牛排時都會倒一點白醬油來沾,特別搭白飯。

    ❤國產契作黑豆醬油:雖然進口黑豆成本便宜很多倍,但大同堅持與台灣農民契作,用不噴灑任何化學藥劑的台灣黑豆來釀造,第一道萃取的珍貴甕底蔭油風味濃厚帶甘味,這一瓶不管是用來燉、滷或熱炒都適合。

    ❤無添加原味壺底清油:榮獲國際雙認證的好醬油,成分除了黑豆、水、食鹽外,沒有任何添加,高純度比例的黑豆原汁,味道醇厚,很適合喜歡無甜味醬油的人,我特別喜歡用這瓶來滷肉,滷出來的色澤美麗味道醇厚,不管是控肉、豬腳、滷肉燥都很適合。

    ❤寶島果賞-柚子醬油&柳丁醬油:黑豆醬油與柚子和柳丁結合,可以用來做和風沙拉醬、火鍋肉片蘸醬、水餃蘸醬、涼拌皮蛋豆腐、涼拌黃瓜雞絲、涼麵...等等都可以,因為含有天然的果酸酵素,用來醃肉片也很棒。
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  • 琥珀酸用途 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的最佳解答

    2021-06-21 09:53:05
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    #米其林三星主廚指定
    #法國頂級鉑玖萊堅果油及脫油堅果粉再次開團
    今年二月開過法國頂級鉑玖萊堅果油及脫油堅果粉等首發團購後,一試成主顧的網友們就常來詢問何時會再開補貨團,
    尤其近期為了防疫,大家都在家裡開伙,油醋、堅果烘焙粉等消耗很快,補貨需求更加殷切。

    等了一段時間,法國鉑玖萊油醋等系列產品終於再次新鮮抵台,代理商「AT&T法國經典風土」也立即安排讓我們開團。
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    這次還有大推薦的新產品👍
    ✓在新竹媽媽主婦圈超人氣,專門供應高級餐廳的溫室水耕、新鮮美味的 #綠谷沙拉生菜 產地直送到家。

    ✓以純正的橄欖油及月桂油為基底,最友善環境的環保天然萬用家事清潔液 #阿勒坡黑皂液 及 #阿勒坡洗衣液
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    宅在家防疫的日子,不僅要吃得好、吃得健康,也要打造安全舒適的居家環境,需要補貨或初次嘗試鉑玖萊頂級產品的朋友們,務必把握機會盡快下單!
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    【法國頂級鉑玖萊堅果油及烘焙粉、綠谷生菜花束油醋組、阿勒坡黑皂液、阿勒坡洗衣液】補貨團
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    ▶️團購連結:https://www.liqform.com/v/9d8xzz06

    ▶️開團時間:2021/06/21 ~2021/06/27 23:59

    ▶️出貨時間:2021/07/05前出貨完成。
    ★疫情期間宅配貨量大,如有配送延遲狀況產生,還請多加包容諒解。

    ▶️付款方式:信用卡付款、匯款轉帳(虛擬帳號)
    ➔填寫訂單時,請務必確認email信箱是否正確,下單後會收到確認信,電子發票也將寄至信箱。
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    ▶️運費說明:
    ➔折扣後訂單本島滿2,000元免運
    ➔超商取貨80元、新瑞宅配運費80元
    ★請留意,生菜使用低溫宅配,會與其他產品分開出貨。

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    🎁本團獨家滿額贈,只送不賣!
    消費滿$2000即贈「AT&T法國經典風土」質感品牌帆布提袋。
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    客服聯絡方式
    電話:02-2836-3061 (上班時間為週一~週五 9:00~18:00)
    📩 點選訂購表單最下方右下角的『聯絡客服』填寫聯繫訊息。
    📩 海外訂購請先發送訊息聯繫,由客服為您協助服務。
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    相信大家都知道每天適量攝取堅果對健康有許多好處,
    堅果富含不飽和脂肪酸、鎂及豐富膳食纖維等營養素,對血壓、血糖及血脂的控制都有助益。
    近年來受到許多營養師及醫生推崇的「得舒飲食」(利用飲食來防止高血壓)方式,
    其中的飲食原則之一就是『攝取適量堅果與選擇良好油品』。
    營養師尤其推薦以適量堅果取代飲食中的飽和脂肪酸(前提是不能吃過量,堅果很唰嘴很容易就會吃多了),
    但對於牙口不好的人、幼童及年長者們要咀嚼較硬的堅果是一件很費力的事,食用也需要很小心,
    所以營養師建議可以換一種吃法,把堅果與新鮮蔬果、豆奶等一起打成堅果奶,或打碎加在沙拉上當成料理食用等方式。
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    而且近年來低醣飲食當道,許多人會使用杏仁粉來部分或完全取代小麥麵粉烘焙糕點,
    烘焙用油脂除了奶油以外,添加適量的堅果油,更能增添風味與營養價值。
    我也一直在尋找品質優良且天然純粹的堅果油及堅果粉產品(一般市面上真的不是那麼容易取得)。
    很幸運的能遇到「AT&T法國經典風土」所引進的法國鉑玖萊頂級堅果油、脫油堅果粉及果醋等產品,也就此一試成主顧。
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    #法國鉑玖萊產品特色
    ✅「鉑玖萊」是法國頂級的油品品牌,深受米其林三星主廚們喜愛。
    ✅ 鉑玖萊產品通過Kosher國際級食安潔食認證。

    ✅ 100%的果實壓榨,製作過程中不加任何添加物,完整保留原物料的天然營養。

    ✅ 精品般的包裝與法式血統一脈相承,純漿粹取如同法國紅酒般晶瑩。

    ✅ 搭配不同油品冷拌或加熱都能增添食物的香氣,讓味道更加清爽,提升食物原味。

    ✅ 鉑玖萊的脫油堅果粉是將鉑玖萊油坊嚴選的果實以冷壓方式萃取,脫油後所製成的粉,純粹天然。
    脫油粉裡仍保留20%優質油脂,屬於無麩質(gluten-free)食品,對於麩類製品過敏的人可以安心食用,
    也相當適合用於製作餅乾糕點,添加口感與香氣。
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    鉑玖萊的初榨堅果油可生飲、料理拌沙拉或用麵包沾取食用,感受每一款堅果的獨特風味與營養價值。
    堅果脫油粉都是經過烘焙的熟粉,天然堅果香氣濃郁,也更容易保存。

    #頂級堅果粉是烘焙的美味關鍵秘密,我每天早上打 #綠拿鐵,也會添加核桃粉或榛果粉增添口感與營養。
    把珍貴的堅果營養納入日常飲食裡,就是如此輕鬆容易又美味。
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    本次團購推出的法國鉑玖萊頂級堅果油,品項選擇很多,也都是在台灣不容易買到的,
    攝取好油的好處身體最知道,現在就開始把一輩子受用的好油帶入自家廚房裡吧!

    ⭕️鉑玖萊初榨油系列
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    堅果榨油的學問很大,從香氣豐盈的榛果油、風格強烈的摩洛哥堅果油,到適合熱炒的油菜籽油等,
    每一瓶油都要依果實的特性來製作,每一種堅果的製油步驟與方式也都不太一樣,才能充分展現其獨特個性與最佳營養價值。

    法國頂級品牌油坊鉑玖萊的製油職人堅持沒有好的果實寧可不生產,以最嚴格的標準榨出的每一滴油,都值得用心細細品味。
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    #初榨榛果油
    榛果為四大堅果之首(榛果、核桃、杏仁、腰果),營養價值極高,富含不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀等元素。
    法國鉑玖萊油坊嚴選5種法國當地產的榛果,以機械壓榨萃取油脂,完整保留營養。

    開瓶就能聞到獨特的濃郁榛果香氣,這是米其林大廚們廚房必備的頂級油品,喜愛手作烘焙的朋友們一定要入手,
    而且榛果油在台灣很不容易買到,只要用過就會愛上(上一團很多人買)。

    用榛果油來入菜拌沙拉、搭配肉類、義大利麵,烘焙蛋糕餅乾或自製榛果巧克力醬都是極致美味。
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    #特級初榨橄欖油
    法國鉑玖萊油坊嚴選通過法國A. O. C. (法定產區)認證,公認是最頂級橄欖品種的希臘拉柯尼亞橄欖,
    初榨冷壓製成,完整保留橄欖油的營養成分,富含多種抗氧化劑、單元不飽和脂肪酸及橄欖多酚。

    油酸酸度低於0.8%,根據國際橄欖油協會(IOOC)規定,屬於最優質的橄欖油。

    橄欖油穩定性高,發煙點約為攝氏190度,比起一般花生油、沙拉油,更不易變質,是萬用適合煎、煮、炒、炸及生飲的一款好油。
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    #初榨果香橄欖油
    我非常喜歡法國鉑玖萊的初榨果香橄欖油,從上次開團到現在,這瓶油其實我已經跟AT&T再訂購過好幾次了。

    也因為吃得很快,所以這次特別請廠商幫我們開橄欖油6入及12入的箱購優惠選項,很推薦大家入手試試看。

    這款果香橄欖油有著怡人的濃郁橄欖果香,豐富橄欖多酚特有的微嗆辣口感與果香呼應,入口有橄欖油果尾韻,獨特香氣極受到消費者歡迎。

    果香橄欖油是使用初榨冷壓的工法製成,煎、煮、炒、拌、生飲均可,風味清新雋永。
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    ‼️本次團購新品 #初榨杏仁油
    法國鉑玖萊油坊的初榨杏仁油,上次開團時因為大缺貨無法加入團購品項,這次終於再次到貨,請務必試試看這款在生酮社團超熱門的好油。

    杏仁油有著獨特的杏仁堅果淡雅香氣,也是鉑玖萊油品裡最甘甜的一款。
    含有高達68%的omega-9及具抗老防衰的維生素E,是保養心血管的最佳油選。

    杏仁油的發煙點可達約200℃,用來烤餅乾及糕點風味迷人,使用於料理上,也能巧妙調和鹹味與甜味,烹調扇貝、義大利麵、魚類、雞肉或羊肉也都很美味。

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    #初榨核桃油
    這也是我最喜歡的堅果油之一,我常會加一小匙核桃油在咖啡飲品或綠拿鐵裡,更增添風味也補充營養。

    鉑玖萊油坊的核桃油是嚴選法國地區的核桃,以傳統手工烘烤後,再用機械物理壓榨的方式榨油,完整保留核桃的營養。
    核桃被列為四大堅果之一,屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」,富含不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質及微量元素(鋅、葉酸)等豐富營養素。

    很特別的是核桃所含的脂肪酸組態近似母乳,好消化吸收,特別適合兒童發育、女性妊娠及產後恢復時期補充營養。
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    ‼️本次團購新品 #初榨油菜籽油
    初次品嚐到菜籽油時,就覺得這是一款很有個性的油。

    曾旅居四川成都,熟諳川菜的知名料理作家莊祖宜在她發表的『被低估的菜籽油』一文中,是這樣形容菜籽油的:『記得第一次買了菜籽油回家燒菜,我剛把琥珀色的油倒進熱鍋裏,蔥薑蒜都還沒加,一股香味已撲鼻襲來。那氣味很難形容,同時兼具稍稍刺鼻的辛辣味和芝麻油那種讓人微微暈眩的焙制飽和感。畢竟菜籽來自十字花科的芥菜花,裡面富含芥子,氣味分子類似芥末、辣根和花椰菜,微妙的辛香為「清鮮為本,麻辣見長」的川菜提供了味覺的基底。』

    川菜的紅油抄手,美味關鍵就是要使用菜籽油來燒紅油,味道才夠香夠道地,而水煮牛肉、麻辣鍋、麻婆豆腐、剁椒魚頭等,如果少了清香的菜籽油就是不對味。

    菜籽油的味道和中式菜餚常用到的蔥薑蒜極度合拍,就算不喜歡川菜的人,只要在炒鍋裡加熱菜籽油,爆香蒜頭、辣椒,簡單的炒青菜立即噴香撲鼻,變得有滋有味。
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    趕上本次開團終於到貨的法國鉑玖萊油坊菜籽油,使用法國當地產的油菜籽製成,而且是市面上少見的冷壓初榨菜籽油,
    也是營養價值非常高的好油,少數Omega-3、6、9營養成分都有的油品。

    富含維生素E、K、磷脂及蛋白質,而且油酸含量高,脂肪酸的組成比例最接近人體需求,
    人體對油菜籽油的營養吸收可高達99%,特別適合腸胃消化不好的人。
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    ‼️本次團購新品 #初榨葡萄籽油
    葡萄籽油富含亞麻油酸,能抵抗自由基及抗老化; 還有多元不飽和脂肪酸,不含壞膽固醇與鈉,被視為健康油品之一。

    法國鉑玖萊油坊的葡萄籽油是採用冷壓方式,再以機械壓榨而成,油色呈現漂亮自然的淡綠色。

    葡萄籽油的發煙點約在190℃,適合用來炒菜、煎、炸等烹調方式(油溫不要超過190℃,以免葡萄籽油的營養成分變質)。
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    #初榨開心果油
    開心果油富含豐富的葉黃素、花青素、維生素B6、鉀、鐵、葉酸、維生素E及不飽和脂肪酸等,
    歷代波斯國國王還將開心果稱為「仙果」,可見其珍貴價值。

    法國鉑玖萊油坊嚴選產自伊朗的優質開心果,以機械壓榨方式萃取油脂,而非化學方式,完整保留營養素。

    透著淡綠色澤的開心果油,打開瓶蓋就能聞到清新厚實的溫潤堅果香氣,非常迷人!

    開心果油搭配香醋或紅酒醋調成沙拉醬,淋在蔬果生菜上非常美味,用來拌義大利麵、佐以肉類料理、烤鮭魚或直接沾麵包享用也都很合適。

    開心果還是脂肪含量最低的堅果,用開心果油來烘焙瑪德蓮或磅蛋糕都好好吃,香氣十足也更增添營養價值。
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    #初榨摩洛哥堅果油
    摩洛哥堅果為北非特有種,多生長在摩洛哥境內。金黃色的油品光澤,更被當地人稱作「摩洛哥的黃金」。

    富含不飽和脂肪酸、維生素E、酚類化合物等,還有人體必需的八種脂肪酸,珍貴的營養成分是人體所不能自行合成,必須從飲食中獲取。

    摩洛哥堅果油有非常美妙的堅果風味,很奇妙的,還有著煙燻臘腸般的獨特香氣,可替代橄欖油淋在沙拉上,或入菜涼拌、搭配北非小米庫斯庫斯烹調等。

    這也是在台灣極為少見的珍貴頂級油品,非常推薦!
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    #初榨南瓜籽油
    南瓜籽油富含豐富南瓜素、維生素、礦物質及不飽和脂肪酸等多種生物活性物質,尤其鋅、鎂、鈣、磷含量極高。

    很早以前,澳洲土著和美洲印第安人就開始食用南瓜籽油來保護攝護腺,因此南瓜籽油也被譽為「男人的油」,
    當然不是只限於男人,南瓜籽油的豐富營養價值對女人也很有益處。

    南瓜籽油要避免高溫加熱,以免破壞珍貴營養成分。
    建議食用方式可用來拌麵、拌飯或加入優格、濃湯裡,直接用麵包沾取品嚐也很美味,搭配覆盆子或巴薩米克醋做成沙拉醬更有獨特風味。
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    ⭕️鉑玖萊天然釀造果醋系列
    法國鉑玖萊的果醋系列是最受歡迎的長年熱銷人氣產品,尤其是炎炎夏日食慾不振時,果醋料理最能刺激味蕾、讓人胃口大開。
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    #芒果醋
    法國鉑玖萊精選甜度高的芒果,採用慢工過濾的方式,將芒果汁及酒醋混和,保存芒果的香甜風味和濃郁滑順,一年四季都可品嘗到芒果美味。

    芒果的維生素A含量很高,明代草藥大師李時珍稱芒果為「果中極品」,芒果醋更是美味又健康的廚房好佐料。

    芒果醋可用來調製飲品、雞尾酒、拌沙拉、涼拌海鮮、海鮮沾醬、搭配肉類料理烹調(歐洲經典的鵝肝料理經常是搭配芒果醋醬汁)或烘焙甜點等。
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    #木梨醋
    木梨是溫帶常見的水果,通常會用來做果醬,或烘焙派塔類的甜點。
    木梨醋有著獨特的清新香氣,微酸帶甜的迷人滋味,用來做夏天的涼拌料理也很合適。
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    #酸柑醋
    酸柑(Calamansi)的外型類似金桔但有著深綠色的外皮,富含天然的維生素A、B、C,口感酸甜,帶有淡淡的苦澀味及檸檬清香,
    在東南亞地區的家常料理中常見。

    酸柑醋屬於酸度偏高的果醋,香氣類似檸檬,但沒有檸檬醋那麼酸,烹調時如果只需要一點檸檬香氣時,不妨試試看加入酸柑醋。
    酸柑醋很適合用來做開胃生菜沙拉、搭配魚貝類料理及甜點等(能增加甜點的風味並降低焦糖類甜點的甜度)。
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    #覆盆子醋
    覆盆子富含豐富的維他命及膳食纖維,甜酸滋味中帶著淡淡莓果香氣,特別受到女生喜愛。
    許多大廚在烹調肉類料理時,會使用覆盆子醋收汁或是調配佐料,去除油膩感也增加層次風味。

    覆盆子醋可做成沙拉佐醬或肉類沾醬,用來烘焙甜點會有獨特風味,或淋在冰淇淋上享用也很美味。
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    #三年巴薩米克醋
    法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定產區 (A.O.C.) 摩典那(Modena)出產的葡萄,精心製成巴薩米克醋,
    絲絨般的細膩質地與多層次酸甜風味,發酵越久,質地越濃稠圓潤,酸香不嗆,酸甜滋味完美平衡,適合喜歡偏酸中帶點微甜的人。

    巴薩米克醋最經典的品嚐方式是搭配橄欖油,用麵包(如佛卡夏)沾著吃,感受青草與葡萄果香融合的美好滋味,也可入菜做燉飯、炒洋菇或烤時蔬等料理。
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    #六年巴薩米克醋
    一瓶好的巴薩米克醋,象徵著家族的身分和地位。摩典那地區的家庭,在女兒出生時會選用上好的葡萄開始釀醋,等到女孩要出嫁時巴薩米克醋也成熟了,巴薩米克醋就成了最珍貴的嫁妝,就像是台灣的女兒紅一樣,不僅是經由時間淬鍊所製成的家傳美味,也代表著父母對女兒滿滿的疼愛。

    法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定產區 (A.O.C.) 摩典那(Modena)出產的葡萄,因爲採收時葡萄已完全熟透,所以甜度極高,以高溫熬煮將葡萄汁不斷濃縮,再經橡木桶長期培養熟成後釀製而成巴薩米克醋。

    幾近全黑的巴薩米克醋,沒有嗆鼻的酒醋味,以70%葡萄汁與酒釀造,入口時先感受到微微果酸味,而後轉為葡萄發酵甜味,甜味和酸澀味非常平衡,適合喜歡微酸中帶點果香與甜味的人。
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    ❤️大推薦!健康飲食低醣烘焙必備!法國鉑玖萊無麩質脫油堅果粉系列
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    法國鉑玖萊的脫油堅果粉是嚴選優質堅果,以冷壓方式萃取後脫油後製成,仍保留20%優質油脂在內,屬於無麩質(gluten-free)食品。
    我自從開始嘗試鉑玖萊的三款脫油堅果粉(杏仁粉、核桃粉、榛果粉)後,完完全全愛上,也會一直使用下去(光是核桃粉我已經使用十包以上了)。

    堅果粉都是已經烘焙過的熟粉,研磨成細緻的粉末,低醣高蛋白質的脫油堅果粉尤其適合進行低醣飲食者食用。

    我會在早餐的熱咖啡或牛奶裡,加入核桃粉或榛果粉,充滿堅果香氣的咖啡好好喝。
    打綠拿鐵時加入堅果粉或舀一匙撒在濃湯上,美味又營養。
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    ★★★法國鉑玖萊油坊的頂級脫油堅果粉獨特之處:
    ✅ 鉑玖萊的脫油粉是只經過一次初榨後的果粉,初榨後還保留20%的優質脂肪,富含豐富蛋白質、礦物質等營養。
    (有些市售堅果粉為了物盡其用,在初榨之後還有二榨跟三榨,營養價值就降低許多了)

    ✅ 品質好的脱油粉來自好的果實,鉑玖萊油坊在選果、乾燥、焙炒、榨油等製程所花的時間心力,
    完全能反應在製作出來的每一瓶堅果油及每一款堅果粉上。

    ✅鉑玖萊的脫油粉製作過程,會讓果實經過自然風乾,榨出來的粉類易保存不易腐壞,而且成分最天然單純且安心,
    無添加香料/糖/麥芽糊精/修飾澱粉等。
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    脫油堅果粉可以這樣用:
    ✅健身用:取代市售高價蛋白粉。
    ✅烘焙用:製作餅乾、蛋糕及麵包等。
    ✅沖泡飲品用:加入咖啡、奶茶、蔬果汁、奶昔等飲品。
    ✅搭配優格:更添風味的營養早餐點心。
    ✅撒在沙拉上:提升口感與營養價值。
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    🉐🉐法國鉑玖萊的三款頂級堅果粉(👍👍極力推薦購買脫油粉三件組優惠組合)

    #脫油杏仁粉
    鉑玖萊嚴選優質杏仁,以冷壓方式萃取後脫油後製成,仍保留20%優質油脂在內。
    杏仁果的天然香氣能提升糕點風味(與南北杏製作的沖泡用杏仁粉氣味完全不一樣),最適合用來添加在餅乾蛋糕裡,增添香氣與口感。
    做塔皮、調製鬆餅麵糊時也可以加入適量的杏仁粉,會大大提升美味程度與營養價值。
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    #脫油榛果粉
    我曾為了要做榛果巧克力醬,花了好多時間尋找品質優良的榛果,找到的小小一包榛果價格卻高得讓人下不了手。
    所以一收到鉑玖萊的脫油榛果粉後,立即就很開心的做了一小罐超美味的榛果巧克力醬。

    這款脫油榛果粉是已經烘焙過的熟粉,粉末也很細緻,省卻了烘烤時間與工序,只要再加入融化的牛奶巧克力及榛果油,
    就能做出最天然安心又極致美味的自家製榛果巧克力醬(Nutella),塗抹麵包或餅乾都好好吃。
    烤蛋糕或在麵包、餅乾麵糰裡添加適量的榛果粉,烘烤出來的麵包糕點會有著非常高雅的迷人香氣,一定要試試!
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    #脫油核桃粉
    在法國,百分之八十的法國人都喜歡吃核桃。古希臘的醫生也廣泛採用核桃的營養效用。在中國古代醫學裡,唐代的《神農本草經》、明代李時珍著《本草綱目》也都把核桃視為藥用價值很高的一種果實。
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    ★鉑玖萊油坊就位於「法國最好的核桃」產地「格勒諾勃(Grenoble)」。伊澤爾山脈的高海拔冬季長氣溫低的環境,加上清鮮的高山泉水,滋養出新鮮味美的核桃。產於此地的核桃外殼呈金黃色,1938年獲得法國官方產地品質認證,是法國最早獲得A.O.C.認證的果實之一。
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    隨著年紀增長,人體合成蛋白質的能力會跟著降低,增加優質蛋白質的攝取量就變得很重要。
    核桃粉的蛋白質含量超高,所以我每天都會在咖啡、蔬果汁等飲品裡加入適量的核桃粉,輕鬆就能攝取到更多的優質蛋白質。

    核桃粉也可以入菜拌沙拉、烘焙麵包點心等,AT&T的老闆娘Grace還曾與我分享過義大利主廚用這款脫油核桃粉做的核桃麵,這是義大利的家常麵點,煮好的核桃麵只用鼠尾草(Sage)和奶油拌一拌,重點在於品嚐核桃的風味香氣,光看照片就讓人垂涎好想品嚐看看啊!
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    ⭕️綠谷沙拉生菜
    經由AT&T老闆娘介紹,才知道原來就在離我這麼近的新竹近郊,有一座彷如世外桃源的 #綠谷沙拉生菜園,
    農場主人原本任職科技產業主管,中年轉業用高科技領域的專業嚴謹精神,打造出這片帶來健康生機的綠色山谷。
    .
    綠谷農場結合水耕技術與科技應用,在高科技溫室裡栽種出最安心的新鮮生菜,不含農藥,健康滿分,口感細緻,不沾醬都好吃。

    這裡種植的生菜有許多是市面上少見的種類,精心照顧出的每一棵生菜,都像是精品般的超高品質,專門提供給高級餐廳使用。

    農場主人的用心創業故事,還曾吸引TVBS一步一腳印節目專訪介紹。
    .
    綠谷沙拉生菜園的生菜花束,在對品質非常精挑細選的新竹媽媽主婦圈裡,也一直是很熱門的團購產品。

    這次開團,特別把最適合搭配油醋的美味生菜一起加進來,極力推薦給還沒有品嚐過綠谷生菜的朋友們,

    尤其是在三級警戒防疫期間,不需出門就能吃到從產地直送的新鮮安心生菜,真的很幸福!
    .
    綠谷沙拉生菜把不同種類的生菜組合成花束般的精美質感,收到時真的很驚喜❤️

    可選擇單束或搭配油醋的優惠組合。
    .
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    ⭕️友善環境的天然清潔液
    防疫期間要更加注意居家環境及自身的清潔除菌,才能有效避免病毒入侵。
    本次的補貨團,要為大家推薦通過全球知名有機產品認證機構ECOCERT驗證的天然清潔液---阿勒坡黑皂液及阿勒坡洗衣液,
    這二款都是以橄欖油及月桂油為基底,傳承古人千年生活智慧,能有效達到抑菌、清潔消毒的效果,
    而且不含任何有害物質、不汙染環境的超實用家事清潔液。
    .
    #阿勒坡黑皂液
    覺得家裡的瓶瓶罐罐各式清潔劑太多太麻煩嗎?
    有些清潔液用完手還會刺刺乾乾癢癢的嗎?
    如果這也是你的困擾,請務必試試這瓶百年來法國人的家務必備良方,一瓶就可抵多瓶的法國製阿勒坡黑皂液。
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    ✓成分單純,以純正的橄欖油與月桂油為基底

    ✓不含界面活性劑

    ✓橄欖油超優的去汙能力

    ✓不必擔心洗潔劑化學殘留

    ✓友善環境和海洋,100%可生物降解

    ✓歐盟ECOCERT認證
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    🉐🉐以少量的阿勒坡黑皂液加水稀釋後,用途超廣而且效果很好(1瓶蓋 = 5ml,建議濃度僅供參考,可依實際清潔需求調整配方)
    ►地板清潔(10 ~ 20ml黑皂液 + 5L清水):能清潔消毒各類型地板(磁磚、大理石、木質地板等),還有驅蟲效果,防止蟑螂螞蟻出沒。

    ►廚房清潔(5ml黑皂液 + 100ml清水):可清潔廚房設備及器具,去除油漬重現光亮表面。

    ►衣物清洗(以30 ~ 45ml黑皂液直接當洗衣精使用):有效清除衣物污漬,亦可清潔包包、鞋子等。

    ►衛浴清潔(20ml黑皂液 + 4L清水):適用於各種衛浴設備,還能有效抑菌、消除異味。

    ►寵物清潔(10ml黑皂液 + 100ml清水):無毒性的天然保濕成分,可增加寵物毛皮光澤,並達到驅蟲防蚤效果。也可以用來清潔寵物相關用品。

    ►園藝清潔(20ml黑皂液 + 1L清水):將混合好的清潔液倒入噴瓶,噴灑在植物上,就是天然的防蟲劑與自然肥料。
    .
    #阿勒坡洗衣液
    現在越來越多人有皮膚過敏的困擾,需要考量的過敏原之一,可能就是洗衣精化學成分殘留的問題。

    許多市售洗衣產品常含有螢光劑、含氯漂白劑、化學介面活性劑、人工香精等不當添加物,若殘留衣物上,對過敏性肌膚的人或是嬰幼兒來說,都是一種日積月累的傷害。
    而且化學殘留成分,經由肌膚接觸後,還可能會導致急性皮膚過敏,濕疹等問題。
    .
    AT&T引進的阿勒坡洗衣液,以天然的橄欖油與月桂油為基底,是成分單純的低敏性洗滌劑,結合傳統的智慧與現代的技術,
    並通過全球知名有機產品認證機構ECOCERT認證。
    .
    阿勒坡洗衣液能滿足各種水質的洗衣需求,配方天然又溫和,不傷肌膚也不傷地球。

    友善衣物、友善地球,其實更是在善待自己!
    .
    等了許久終於有現貨的現在,趁著團購優惠,趕緊把這二瓶超優質的天然清潔液一起帶回家吧!
    .
    ………………………………………………
    #法國頂級鉑玖萊堅果油及烘焙粉
    #綠谷生菜花束油醋組 #阿勒坡黑皂液 #阿勒坡洗衣液 團購

    🛒團購連結:https://www.liqform.com/v/9d8xzz06

  • 琥珀酸用途 在 索艾克 Youtube 的精選貼文

    2021-03-07 20:57:26

    ▼文字食譜在下方喔▼
    你各位廢寶敲碗的鳳梨果醬來了,還一次拍了三個口味~

    在家做果醬一點都不難,不需要什麼工具也能完成,將當季的水果在鍋子裡靜靜熬煮,濃縮後的風味強烈直接,爽~

    大家支持台灣農友的同時,也別忘了鳳梨產季一路到秋天都有,可以想想時間點喔

    完成的果醬,抹在烤到香酥的麵包,或者配紅茶,熱的冰的都好
    搭配冰淇淋、沙拉醬都讚,用途多多,希望大家會喜歡 :)
    --
    食譜 1公斤鳳梨大概可煮出600-800ml果醬
    焦糖鳳梨果醬
    鳳梨 1公斤(去皮、芯淨重)
    蘋果 1顆,去皮打成泥
    檸檬 1顆,取汁
    鹽 1小撮
    糖 100g
    糖 200g(製作焦糖)

    1.鳳梨丁、蘋果泥、檸檬汁、鹽和100g糖入鍋
    2.中大火煮到滾沸,轉小火保持微滾,燉煮約40-60分鐘
    3.煮到水分差不多收乾,製作焦糖
    4.200g糖放入另一支乾鍋,用中小火慢慢融化,變成液態。持續加熱成琥珀色,在開始冒煙前熄火
    5.將焦糖趁熱倒入果醬鍋,攪拌均勻後試吃一下酸甜度,趁熱裝瓶
    *加了檸檬汁後一定要再次滾沸過

    紅茶鳳梨果醬
    鳳梨 1公斤(去皮、芯淨重)
    蘋果 1顆,去皮打成泥
    檸檬 1顆,取汁
    鹽 1小撮
    糖 300g
    紅茶 10-20g
    熱水 150g

    1.鳳梨、蘋果泥、檸檬汁、鹽、糖入鍋
    2.中大火煮到滾沸,轉小火保持微滾,燉煮約40-60分鐘
    3.煮到水分差不多收乾,準備茶湯
    4.紅茶泡熱水約15分鐘,做成濃茶湯
    *想要味道濃郁的話,紅茶湯小火加熱
    5.將茶湯倒入果醬鍋,攪拌均勻後試吃一下酸甜度,小火再熱一下把湯汁收乾,趁熱裝瓶

    胡椒鳳梨果醬
    鳳梨 1公斤(去皮、芯淨重)
    蘋果 1顆,去皮打成泥
    檸檬 1顆,取汁
    鹽 1小撮
    糖 300g
    胡椒 少許
    *刺蔥、粉紅胡椒都很適合,可以整顆加入
    *影片我一開始是用綜合胡椒

    1.鳳梨、蘋果泥、檸檬汁、鹽、糖入鍋
    2.中大火煮到滾沸,轉小火保持微滾,燉煮約40-60分鐘
    3.煮到水分差不多收乾,試吃一下酸甜度
    4.熄火後加入胡椒拌勻,用餘溫帶出風味,趁熱裝瓶
    --
    0:00 開始
    1:07 備料
    4:15 焦糖
    6:29 紅茶
    7:48 刺蔥胡椒
    --
    廚房廢寶索艾克
    YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
    臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
    IG:https://www.instagram.com/soacliu/
    新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
    小英總統推薦食譜書喔哈哈哈

  • 琥珀酸用途 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文

    2020-08-31 01:45:26

    將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
    #將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
    #特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食

    今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas

    裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎,

    我估計裏面的貨品定會超過二萬款

    其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義

    究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,

    裏面設有26個特色主題區域,提供本地及環球新鮮食材

    更加支持香港製造創意品牌,引入了接近一千五百種香港製造產品

    除了為顧客提供新鮮食材選擇,亦都提供多個嶄新餐飲選擇,

    例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase(廚師發辦)

    現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區

    為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式,以免聚集人群

    無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局,

    都經過精心設計,務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊

    這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味

    他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引,

    駐場有兩位品酒師,解答專業的酒品資訊,

    多款印度食品、香料專區, 在場亦有日式健康美容產品

    專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇,價錢豐儉由人

    歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團,

    參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市

    Are you ready?

    首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸

    擺放了來自不同國家高級海鮮, 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ,

    超大型龍蝦 、蜆殼類 ,那麼大隻海鮮

    你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢

    來到這裹你絕不需要擔心,因為這裏提供即買即煮服務

    煮的方法及加工費用,例如豉汁炒、花雕蒸、

    上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚

    明碼實價,顧客可以即時用電子付款方式收費

    之後廚師就會將買來的海鮮進行清理,再拎去煮場館,

    進行加工和烹煮,大概你預半個小時,

    就可以了,下面亦有每日最抵買,價錢豐儉由人

    旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣,排列得整整齊齊任你揀

    另外即時買的魚,廚房設在售賣counter後面

    不怕劏魚的時候,血水和魚腥味一點都冇,

    保持最衛生、最優質的服務

    煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外,

    他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒,

    入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ,

    個菜盆入面設計得好淺 ,因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ,

    每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的,確保食物新鮮度。

    燒鵝王子有三款出名菜式 ,嫲嫲豉油雞 ,王子燒鵝,鎮店叉燒 ,

    鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ,不要頭和尾 ,

    確保叉燒肥瘦均勻 ,咬口爽脆好味 ,

    王子燒鵝 ,用特別穀料飼養,養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ,

    所以見到每只燒鵝大少都差不多,

    即場用風乾機風乾鵝 ,風乾20個小時 ,

    確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口,

    嫲嫲豉油雞的來源,好多客人吃了豉油雞時,

    覺得好有家的味道,用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念,

    壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase,廚師發板,

    有兩種選擇,一種是特選set388hkd,

    有12款壽司加上丼飯 ,再加點甜品,

    另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,

    有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ,

    廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客,

    下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司,

    價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

    你看看壽司的油脂和光澤,以這個價錢

    簡直是物超所值,

    這裏亦有一個一連三舖的食點,

    相當受顧客歡迎, 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ,

    見到師傅即場製作,確保每日新鮮 ,

    這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ,

    因為要調出適合香港人口味 ,

    健康得來又好味 ,可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉

    減鈉減了50個percent,其他亦有多款口味,

    有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ,

    都是賣28hkd一件 ,都不含味精或人造色素

    除了買到香腸午餐肉回家之外

    旁邊就是一個熱狗店,有多款口味任您選擇,

    再過隔離就非常受街坊歡迎,有多款外賣小炒便當之外

    脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、

    日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ,攞上手熱辣辣㗎

    驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐

    另外有選擇優質食材的甜品和沙律,

    價錢都相當貼地大眾化,

    Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ,

    自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice

    好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,

    這裏的零食除了安撫你的心靈 ,亦照顧你的健康

    因為大部分零食都會參考衛生署指引 ,

    會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份,

    例如每100克糖少於五克啦, 每一包總脂肪少於三克 ,

    鈉含量少於120毫克 , 還有多款香港製作的本地品牌零食

    除了這裹好像catwalk那麼多零食,這裹一字排開都是零食選擇

    能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品

    必屬佳選, 食出香港人的精神, 靈活應變、捨我其誰

    超市裏亦有好多其他的香港製造產品

    好似有山手作、Nicole’s kitchen,二澳農作社,

    大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到

    豆本坊, 除了有好多豆製食品,亦提供好多創意素食

    今時今日的素食者,已經不單純為宗教或健康原因

    亦配合世界潮流,推行環保,所以產品亦推陳出新

    配合顧客不同的口味和需要,

    好像這個Omnipork新豬肉,香港品牌,北美研發,

    100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質,

    無抗生素。無激素。熱量低66%。

    質感、香氣均與真免治豬肉無異,

    提供人體所需的優質氨基酸,健康之選。

    港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸

    意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐, 吸汁有彈性,

    獨家首選的豆腐皮,即使你不是素食者

    如果好似我家中有個氣炸鍋,

    你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮

    臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐

    煲個魚湯,加少少鹽和蔥,已經是一個好豐富的養顏湯水

    日日糧坊: 一個可以磨米的地方,甚至可以糴米,

    現今已好少聽到糴米呢!但這裹有這一種糴米服務

    幫你溝出最喜歡的幾種米, 當然你要買一整包都可以

    他們提供了來自七個國家不同的米,

    有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等

    揀完米之後你可以因應自己喜好,

    即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ,

    它有9個不同的度數 ,視乎你喜歡食糙米 或是白米 ,

    可以有sample給你看,磨五分米、七分咪、白米、免洗白米

    這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機

    一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來

    客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽,十分環保

    香港人日日的主要食糧除了米之外,亦有食麵

    這裹提供本港一個老字號的麵食,

    除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵

    如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇

    可以一個一個麵買回家試下,

    除了麵食和米之外,大家都可以來到雜貨區

    這裹有個印度專區,有好多印度食品及各地嘅香料

    印度香飯 (Biryani),煮出來的飯特別香 ,

    再加各種香料咖哩、辣椒

    加些yogurt、堅果, 令到你的餐桌添多點文化色彩

    這裹薑黃粉十分便宜,我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處

    強而有效的抗癌食品,我通常用薑黃粉加蜜糖飲用,

    能夠迅速消除疲勞,好多時我睡得好少,都很精神

    這個就是秘密所在,雜貨區見到買baking soda

    平時超市賣15hkd,藥房12hkd,這裹賣10hkd,

    精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕

    是強烈清潔劑, 可以將煲燶了的煲,不費吹灰之力

    清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看

    藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ,

    如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕

    店員都可以為您提供最適合的選擇

    對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ,

    每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ,

    甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果

    生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果

    尤其是中秋節即到, 這裹買生果,亦有多款選擇

    很多水果不是外面常見到,好像馬來西亞貓山王榴槤

    文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果

    送這些生果給人,沒那麼行貨,面子十足

    如果你對生活有更高要求,就應該行過對面

    Lohas Orchard,有來自世界各地最優質的水果

    日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐

    北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜

    小朋友的嘴仔咁細,就建議買呢一個日本天之驕女蘋果

    澳洲珍寶牛油果, 大大兩個58hkd, 我在澳洲超市食過,

    價錢跟這一個差不多,好像這個更大

    不得不提就是來自自土耳其的無花果,

    最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口

    好少生果舖有得賣,好大隻啊,隻隻都好靚

    揀無花果,要選擇紫色,有少少綠綠地

    買回家可以擺放多一會,如果太綠即未熟

    如果已經黑色,即過熟,好容易入面生蟲

    買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了

    Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ,

    玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ,

    可以買返家即煎就可以食得啦

    或用氣炸鍋都得 ,亦有斧頭扒 Tomahawk

    和dry aged熟成牛肉 ,出面高級西餐廳一定有這兩種食物

    尤其熟成牛肉,經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ,

    如果不喜歡出面的皮太乾 ,可以叫職員幫你了出面的皮去 ,

    即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ,

    亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ,澳洲加拿大牛小扒 ,

    澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒,

    如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey,
    .......................................................

    下次再傾,88! ??

    成為会員並獲得獎勵:
    https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

    請用片右下角調4K睇片。

  • 琥珀酸用途 在 DENNIS FEI Youtube 的最佳貼文

    2018-05-31 15:36:55

    DENNIS FEI clean+ 強效洗髮精

    Dennis 累積了超過20年的專業造型經驗,接觸過各式各樣的髮質與造型上的挑戰,他認為清潔頭皮及頭髮,除了加強新陳代謝,讓毛囊滋潤健康,更是做造型前最重要的基礎步驟。市面上多數的洗髮精多數都添加了使髮絲柔順的成分,但是對Dennis來說,這不但會讓頭髮扁塌,增加後續做造型的複雜性,更加重了頭髮的負擔。
    他一直都希望洗髮可以回歸到最一開始的初衷,以最天然純淨的成分徹底潔淨頭皮及頭髮。他用了超過一年的時間,專注研發全新DENNIS FEI 洗護潤系列產品,堅持用最天然的成分,同時保證全程無動物實驗,移除了所有對頭髮,頭皮,以及自然環境造成的多餘負擔。DENNIS FEI clean/clean+ 讓洗髮回歸自然純粹,同時讓您的頭髮輕盈有彈性,蓬鬆易造型。

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    加強蓬鬆感及支撐力
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    適合細軟髮質及敏感肌膚
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    用途:清潔頭皮及頭髮。

    用法:取適量於濕髮上搓揉起泡並輕柔按摩頭皮,再以清水洗淨即可。

    全成分:純水、烷基葡萄糖苷、椰油醯氨基丙酸鈉、月桂醯肌氨酸鈉、月桂醇聚醚磺基琥珀酸酯二鈉、椰油醯胺丙基甜菜鹼、椰油醯氨MEA、
    聚季銨鹽-10、醣基海藻糖、甘油、蘆薈萃取、PCA鋅、吡羅克酮乙醇胺鹽、魚腥草、柚子萃取、苯氧乙醇、山梨坦癸酸酯、乙酸乙二胺二鈉、
    檸檬酸、香精。

    注意事項:請置於乾燥陰涼處,避免陽光或燈光直射,開封後請於6個月內使用完畢。

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