屏東.小琉球 ⏩@nene_f_t
[穀泰Good Thai小琉球泰式餐飲]
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街頭火烤松阪豬$260
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
火烤松阪豬口感很爽脆！
單吃只有微微的鹹度
蘸上旁邊的醬汁 酸中帶辣～🌶️
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打拋炒海鮮(不辣)$280
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
打拋炒海鮮選的是不辣
海鮮有中卷、蝦仁 給得不少
調味跟想像中的不太一樣 還不錯吃
不過不太像打拋 反而比較像紅燒的感覺
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椰香綠咖哩(雞肉)$260
美味程度🌕🌕🌕🌖🌑
椰香綠咖哩吃起來只有微微的辣度
個人覺得瓦城的更好吃
這家的綠咖哩香氣有點不足
可能是被洋蔥、豆子搶走了味道
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泰式炒鹹蛋苦瓜$200
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
苦瓜用的是白色苦瓜
切的比較小塊 很入味 苦味不重
鹹度偏鹹 但非常下飯👍
口味很不錯 一下子就被掃光了～
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清蒸檸檬魚(鱸魚)$380
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
檸檬魚還蠻大條的🐟
醬汁吃起來很辣 酸度也很足夠
怕辣的人不用擔心
只要挑沒有沾到醬汁的部分吃就好
因為魚肉本身不會辣🙈
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店內裝潢還不錯 座位也都很寬敞
因為這家不能事先訂位
還沒開店就有不少人在外面排隊～
這次來沒有點最有名的地獄火山排骨
不過看到很多桌都有點
以後如果有機會來的話再試試
不過個人覺得這家的價格跟台北差不多
⚠️辣度不能調整
⚠️成人低消$250 6歲以下低消$100
⚠️限時90分鐘 無法事先訂位
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📍地址:屏東縣琉球鄉中正路192-2號
☎️電話:(08)861-1395
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
💰cp值:🌕🌕🌕🌕🌑
⏰時間:11:00~14:00、17:00~21:00
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台灣要變成東方瑞士，觀光強國，聽聽「觀光教父」嚴長壽的話應該沒錯。（請參考商周2020.6.8做的專訪重點如下）

等了數月，國內旅遊終於解禁！交通部觀光局正式公布安心旅遊國旅補助方案，將從7月1日起正式上路；不只國內旅宿業者摩拳擦掌，等著搶攻這塊國旅大餅，國人也「悶」壞了等著出遊，可預見下半年全台將掀起「國旅熱」。不少人將之視為國旅發展的大好機會，但人稱「觀光教父」的前亞都麗緻董事長嚴長壽，卻憂心忡忡。認為，此刻既是台灣觀光旅遊業的機會，卻也可能是災難，「我怕（台灣）錯過這次機會，產業又會走錯路⋯⋯。」

為什麼他認為，現在這個機會點，若觀念不對，反變成災難？以下為商周專訪摘要：

商周問（以下簡稱問）：因為疫情讓國人無法出國旅遊，是否恰好是國內旅遊發展的大好時機？

嚴長壽答（以下簡稱答）：現在是個機會點，但也可能是個災難！十年前，兩岸開放，讓台灣突然多一堆旅館，但他們未蒙其利先受其害，花了幾年建造出旅館，結果兩岸關係又惡化。早期（政策）追求陸客快速成長，就是個錯誤觀念。
台灣如果只用觀光來賺大陸人錢，我都看不起我自己。我們應該要讓他們看到台灣的文明、民主跟自由；反過來說，你應該（吸引）讓對的人來台灣，而不是只把台灣當成一個觀光景點。我們更要讓對方帶著感動回去，覺得台灣是文明的地方。

一條高速公路，就能帶來客源？
問：為什麼會說可能是災難？

答：這是素養問題，如果你沒有美學、文化素養，你看不到生活文化，那你只是一個住宿跟觀光旅遊的「提供者」而已，然後又開越來越多的停車場、設施，或辦一大堆觀光活動像熱氣球、馬拉松⋯⋯。

我從李登輝、陳水扁、馬英九時代都去被邀請去總統府演講，從產業東移到蘇花高，我一直阻擋的原因是：為什麼我們看不到自己的優點？

你認為一條高速公路就可以帶來客源，但如果客人水準沒有準備好，只會讓他們快速來、快速走，製造一堆垃圾，或讓一堆人來買土地，讓花東的人被取代。

快速來、快速走，這叫觀光、走馬看花，他們去一趟太魯閣，就覺得「我已經到過花蓮」，那他不會再來。

宜蘭雪隧開通前，前縣長劉守成找我去演講，我說宜蘭人必須要在路開之前，了解自己的優點在哪？什麼地方該開發、什麼地方要保護？你最棒的是蘭陽平原、溫泉、太平山這些自然風貌，不能重度開發，應該要創出不一樣的特色。但最後雪隧一開，就全毀了，田中央都是農舍。

同樣情形，九二一地震後，我去南投演講，我跟當地業者說，你們不要只賣茶，可以學納帕郡（Napa Valley，酒莊）一樣，做品茶的地方，每人都要打坐、禪修再品茶⋯⋯，還有音樂、古琴環繞，旅人看到的就是非常優雅莊嚴的環境，以及一眼望去的一片茶園，此時你不是在賣茶，是在賣文化。你想想，住在當地民宿的人會多感動？他如果住在那邊，會不會跟你買茶？會不會再來？

可惜，我去講了兩次，也沒有效果。

金門戰地要開放前我也去演講，當時戰地風光是他們最好的資產，把碉堡變成生活體驗不是很好？結果金門現在變成了賣高粱酒的地方⋯⋯。

你要知道什麼是你的優點，這就好像一群牛群要趕著衝破你的圍籬，但在打開圍籬前，你要把水源、花草圍籬好，他們衝進來才不會踐踏到你的花草水源。

每個地方我「無役不與」，但最後我發現，這是素養教育，是社會整個基礎的素養教育問題。

體驗生活、漫遊，跟觀光不一樣
問：你的意思是政府與業者都要有「素養」，如果具備這個，我們旅遊產業就會不一樣？
答：我分享台東長濱、豐濱的故事。（編按：豐濱、長濱剛好是花蓮最南、台東最北的地方，從花蓮跟台東過去都有一段距離，非大眾景點，但也因為這樣當地保存完整文化與地景風貌。）

我們有個群組，裡面一共147個人，各種行業如炒海鹽、種稻、經營民宿的都有，他們彼此串在一起，他們推崇體驗生活、漫遊，（跟旅客）分享部落與在地人文化，跟景點式的觀光不一樣。

不只這樣，長濱、豐濱海岸沿線有很多原住民藝術家，（藝術家）江賢二藝術園區就在金樽，最快後年可以對外開放；這邊又是亞洲最棒的衝浪點，日本、香港、國際旅客可以來台東體驗生活、衝浪、泡溫泉，他們往北是太魯閣，往南是墾丁，去蘭嶼、綠島都要在這邊才有飛機、輪船可接駁，這裡就成了樞紐，如果政府看不到這點，這裡就只是個「偏鄉」。

其實我當年在八八風災後，就建議政府推香港飛台東（航線），幾乎快成功了！但正好，兩岸剛好開放，一開放，所有飛機都往大陸飛了⋯⋯。

問：如果政府真的想做，可以怎麼設計？

答：你要因勢利導，設計成雙城（旅遊），讓香港人來台東生活、去日本觀光；日本人可到台東生活，再去香港觀光。

現在正是時候，因為第一，兩岸關係還是不會太積極，飛機空著，（業者）就會比較願意開發這種路線。第二，我們不是去歐洲紐約推廣，而是要在亞洲對所有外國人推廣，例如上海、東京、香港有多少外僑？從這邊就可以看到機會。

問：政府需要有素養、扮演整合者的角色；那業界想發展這種深度旅遊，我們是否有足夠具備素養的人才？

答：（搖頭）很遺憾，我們的教育沒有教這些（素養），這是文化教育的問題。

瑞士是小國，發展成一流的觀光勝地、有一流的餐旅學校，我當時也促成高雄餐旅學院
等（高雄餐旅大學前身），但後來很多學校轉型⋯⋯，因為全台灣都虛榮著要變成科技大學，每校都爭取要變學院。其實，給廚師給專科訓練是最紮實啊，但他們說，要變學院，否則連排隊照相都要排到後面去；然後又要有3個學院才能變大學，因為他們說，不變大學會被看不起，結果就是現在一堆大學，卻都招不到學生。我們應該教人做「匠」（職人），但沒有辦法⋯⋯。

我也跟他們（指大型旅遊業者）都說過，甚至帶他們去台東，但大陸一開放，還是都去了。我從以前講到現在，但現在，或許在危機時講，才可以讓大家聽進去。

我從1970年代一路見證（產業發展）到現在，我當時在美國運通，掌握全台60％的出境市場，大型旅行社的也把客人交給我們，因為當時美國運通在全球有分公司、信用卡、旅行支票，我因此躬逢其盛；當時最多的是歐美客人，來亞洲就是去日本東京、京都，再到台灣、香港，然後就回去了，也是導遊最賺錢的時候，是個黃金時代。

第二波是日本客來，那時台灣人也慢慢出國去了。第三波，正好是我離開，雄獅王文傑剛好進入，那正是台灣人大量出國的時候，雄獅也因此在網路興盛時開始爆發。現在因為疫情，要重新再來（一波），旅行社一定要轉型。

想發展深度國旅，永遠別提觀光
問：如果從現在開始培養素養，以期發展有深度的國旅，大家要怎麼轉念？

答：我都跟花東夥伴都說，永遠不要提「觀光」，重要是與旅人分享生活與文化。

花東不缺土地，而是缺整合。花東人其實很富有，台東人有全台十分之一的土地、百分之一的人口，每人都是大富翁。我曾跟長濱人說，昨日的蘭陽平原，可能是今日的長濱；明天的長濱，也可能是今日的宜蘭。你想想，池上如果變成這樣（蘭陽平原的豪華農舍），會不會心痛？

要發展這種（深度旅遊），就要讓青年願意返鄉。我的total solution（完整方案），就是青年、老人、教育要綁在一起，像宜蘭的不老部落，是我覺得最成功的地方創生案例。

他們最大特色就是「不貪」，但也不會因為自己是原住民就（把旅遊體驗產品）價格拉低，對客人收費兩千多元，但一天只接待30人，不讓人自己開車上山，怕外人破壞環境，現在預約已經客滿到半年以後。同時，他們把部落中輟孩子帶來，找志工教授英文、財經等課程，讓孩子有高中學歷。

問：所以之前國旅到底出了什麼問題？為何國人寧可去琉球也不願去墾丁？

答：這是雞生蛋、蛋生雞，如果旅客只有週末去，那就會促成業者只想短短的撈一筆錢，平日沒有生意。

台灣旅遊習慣需要改變。國外真正的度假是兩、三週到一個月，國外企業也鼓勵員工得到完整休息、預先規劃；但台灣喜歡把假期零碎、拆開，大部分都是圍繞週末並前後多幾天，作為休假方式，最後就變成觀光。國外旅人都是固定去一個地方，讓自己放鬆漫遊，了解當地文化跟生活文明。

這是我覺得台灣有待推廣的「旅遊文明」，台灣正在逐步改變，但需要時間。這樣才真正讓人有完整的休假，也才能衍生出完整的商機、提供服務品質。

🎈太多人私訊詢問！所以一次分享給大家

（分享文) 萌萌&咩咩遊沖繩之
六天五夜美食之旅(二沖)

搭乘:中華航空 高雄來回(去經濟艙/回商務艙)

🚗租車:(OTS)
https://www.otsinternational.jp/otsrentacar/cn/guide/login/
租4天 WC級7人座+2個安全座椅+豪華安心包
※感謝彭大家族的活動,租車時示出優惠卷
當場折扣1萬元日幣

🏠飯店:agod.com訂房
那霸市2晚 Daiwa Roynet Hotel Naha Okinawa:
覺得那霸市區中算不錯的飯店
搭乘單軌即可到達おもろまち駅
（omoromachi站)
離OTS租車超近 DFS 2樓裡
所以覺得很方便又舒適

中北部3晚 Okinawa Marriott Resort&spa(萬豪)
房間超大,很適合親子，游泳池也超大
只是沙灘有些遠 ，走路約10分鐘
但開車不用3分鐘也有停車位,蠻方便的

🤳🏻導航推薦APP:Funliday
(導航完全靠它外加車上導航才不會迷路)

南部推薦美食:
🍜和風亭:大推冷烏龍麵(萌&咩的最愛)
那霸新都心Naha Main Place購物中心1樓

🍙豬肉蛋飯糰本店(國際通店):苦瓜飯糰、炸蝦飯糰
第一牧志公設旁走路約1~2分鐘

🦐第一牧志公設:吃龍蝦、夜光貝等……新鮮海產
沖繩那霸市松尾2-10-1

🥞幸福鬆餅:不想排隊就一開門現場等候(也可訂位)
http://magia.tokyo/

中北部推薦美食:
🌭美國村:漢堡熱狗、年輪蛋糕

🐷百年古家(大家阿古豬):大推 阿古豬涮涮鍋
http://ufuya.com/

🍣無添 藏壽司(名護店)
迴轉壽司一盤100日圓跟台灣食材有所不同

🐂琉球の牛(恩納店):大推 石垣和牛
（雖然貴了點 但很值得)
沖縄県国頭郡恩納村前兼久909-2 1樓
（吃午餐 無須排隊)

🍜暖暮拉麵(名護店):超好吃拉麵
湯也不會死鹹，煎餃也好吃
第一次在日本吃拉麵會想把拉麵的湯喝光光

🎁伴手禮:大推 沖繩海老(蝦餅)
國際通買比較便宜
但是在國際通也有好幾個價格
要晃一下 才知道哪家最便宜

【沖繩自由行】遊覽沖繩世界(文化王國、玉泉洞)，一次體驗琉球風情和自然奇景。從珊瑚礁誕生的鐘乳洞，歷經30萬年歲月的自然雕刻博物館。
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#沖繩自由行 #玉泉洞 #鐘乳洞
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玉泉洞（平假名：ぎょくせんどう），是日本沖繩縣企業南都株式會社所管理之沖繩世界文化王國裡面的一個鐘乳洞，為當地特色旅遊景點的其中一個，其地址座落於日本國沖繩縣南城市玉城字前1336。玉泉洞全長大約800米，全洞佈滿了鐘乳石，鐘乳石每年只會增長約1毫米。完成遊歷整個玉泉洞需要時間為約半小時。目前只開闢了全洞的五分之一，但估計不會再開闢其餘部分。
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玉泉洞開放區域
「玉泉洞」全長5,000公尺，在日本國內亦是擁有最大規模與魄力的鐘乳洞。玉泉洞就在進入園區大門附近左手處，目前開放的區域約890公尺，參觀約需要30至40分鐘。玉泉洞內的步道設施完善，不過有深入地底的階梯，並非無障礙空間，地板也較濕滑，推嬰兒車或偕長輩同遊，可能需要注意。
進入玉泉洞前，會有工作人員幫忙拍照，並於出口處印刷成小卡，每組遊客贈送一張，別忘了去領取！拿小卡到琉球王國城下町裡的工房，可以以500日圓體驗琉球王國的傳統服裝。
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沖繩世界-文化王國・玉泉洞~門票
沖繩世界-文化王國・玉泉洞設施豐富多元，入場門票亦有多種選擇，包括了玉泉洞、王國村、毒蛇博物公園的三合一套票、玉泉洞與王國村的套票以及王國村或毒蛇博物公園的單獨門票，另外還有一個園內限定販賣、價格較優惠的夢幻套票，內容包含三合一套票及消費券1,000日元，可用於手作體驗、用餐及購物，相關詳情可參閱以下說明或至官網查詢。(園區營業時間為早上9點至傍晚6點，下午5點終止售票)
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沖繩世界-文化王國・玉泉洞~交通
沖繩世界-文化王國・玉泉洞位於沖繩的南城市，距離那霸機場車程約30分鐘，相關位置圖可參閱以下圖示。若為自駕，可利用高速公路於南風原南IC下交流道後，行經國道507號線接縣道131號線，車程約10分鐘，亦可至那霸巴士總站(沖繩都市單軌電車Yui-rail旭橋站步行約3分鐘)搭乘琉球巴士54號(前川線)或是83號(玉泉洞線)於玉泉洞前下車即可抵達，車程約需1小時。

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《日本旅遊分享》

沖繩那霸美食STEAK 88 HOOSE ステーキハウス
https://youtu.be/tuLDBfY_u-A

【沖繩自由行】我在波之上神宮，天氣美得讓人心醉。波之上神宮&波之上海灘，黑色鳥居，琉球八社之一
https://youtu.be/_4cmgVH-qkE

沖繩日常小吃】松原屋製菓，沙翁香甜柔軟，沖繩必吃甜點！香Q白年糕好好吃。國際通巷弄美食
https://youtu.be/1HVWRpPLFxk

【沖繩景點推薦】沖繩文化王國，琉球寫真館，只要500日圓！體驗貴族琉球傳統服飾，美好回憶無價！
https://youtu.be/o_ZG26B7pKc

【沖繩旅遊回憶錄】奧武山公園溜滑梯。奧武山公園。おうのやまこうえん。ONOYAMA PARK。單軌列車半日遊超方便！
https://youtu.be/zRcYvPPM04c

【旅遊回憶錄】孩子宮古島撿貝殼。輕軌電車的口白。早晨國際通的街景
https://youtu.be/3nEEh3ldt6w

【2019沖繩美食紀錄】國際通屋台村，吃著日式炒麵，享受異國風情
https://youtu.be/FzaHQwSFICw

【日本旅遊回憶錄】超美味早餐&超讚温泉《榎屋旅館》
https://youtu.be/Ii-UxmqtJUk

【東京遊記回憶錄】走進宮崎駿的夢想世界「三鷹之森吉卜力美術館」（三鷹の森ジブリ美術館）
https://youtu.be/8oif3KHiNdE

【沖繩景點推薦】沖繩美麗海水族館，超過14米長的雄偉巨型鯨鯊，美麗的鬼蝠魟舞動，讓人讚嘆的奇景！
https://youtu.be/7qmH3BSk258

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【沖繩景點推薦】沖繩文化王國，琉球寫真館，只要500日圓！體驗貴族琉球傳統服飾，美好回憶無價！
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#沖繩 #琉球寫真館 #沖繩文化王國
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本次參觀【沖繩文化王國-玉泉洞】的另一個大禮物，就是到「琉球寫真館」體驗琉球傳統服飾，價格親民，體驗傳統服飾，價格是500日圓，而且工作人員都超好的~~有讓我們多拍幾張照片~~超級感動的！
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詳細旅遊分享文章：
https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/120682416
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【沖繩文化王國-玉泉洞】
1336, Tamagusuku, Maekawa,Nanjo-city, Okinawa
（〒901-0616 沖縄県南城市玉城字前川1336）
電話:098-949-7421
營業時間:9:00～18:00（最後受理17:00）
太鼓舞表演場次:10:30、12、30、14:30、16:00
毒蛇秀場次:11:00、12:00、14:00、15:30、16:30

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《日本旅遊分享》

【沖繩自由行】我在波之上神宮，天氣美得讓人心醉。波之上神宮&波之上海灘，黑色鳥居，琉球八社之一
https://youtu.be/_4cmgVH-qkE

沖繩日常小吃】松原屋製菓，沙翁香甜柔軟，沖繩必吃甜點！香Q白年糕好好吃。國際通巷弄美食
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【日本旅遊回憶錄】超美味早餐&超讚温泉《榎屋旅館》
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