這預告的風格好妙，一開始走的是歐系文藝片路線，可是接下來卻忽然變成好萊塢YA笑鬧片＠＠

"當與丈夫的性愛影片遭人上傳到社群後，高中女教師艾咪（卡蒂婭帕斯卡留 Katia Pascariu 飾）發現自己為人師表的名聲，正受到前所未見的衝擊與挑戰。艾咪雖不得不和逼她辭職的校方和家長們見面，即使苦陷唇槍舌戰、遭到口誅筆伐，她依然力挽狂瀾、拒絕和社會妥協…。

《倒楣性愛和瘋狂A片》以三篇章節、敘述一部融合人文與現況的都會故事，不論劇情、拍攝和剪輯都堪稱大膽創新：從一開始漫步於「東方巴黎」布加勒斯特（羅馬尼亞首都），逐一審視這個看似現代，實則負載著一個世紀的風華與封建的城市面貌。到中段來一趟對時空歷史、充滿戲謔的探索，並藉名人語錄、娓娓道出這個國度的人文、哲思與現象反芻。

最後的第三部份則展開一場精采辯證，並以誇張的戲劇衝突達到最高潮。全片電影元素豐沛，並在私密錄像、紀錄寫實及劇場戲劇之間恣意揮灑，勇奪2021年柏林影展最佳影片金熊獎。"

你看不到的那個我 The me you can't see
.
⁡.
你最近還好嗎？
.　
最近的我在忙碌的私生活中穿梭
從五月初開始
我們就在籌備六月的品牌活動
而六月因為是我們的慶生月
每個禮拜都馬不停蹄的工作著
與此同時還有家人來美探訪
我們六月又搬了家
接下來七月底還會再搬家
這陣子的我們無論在公事、私事上
幾乎都沒有喘息的機會
⁡.
前陣子
我們終於新搬到了一個 Airbnb
也安置得差不多了
當晚我先生跟朋友有約出門聚會
我一個人在住處
頓時間 才發現自己好久沒有獨處
⁡.
我坐在沙發床上發愣
打開電腦上的 Apple TV
看到歐普拉的新紀錄片《The Me You Can't See》
接下來的幾個小時
我就是一個人坐在床上邊看邊爆哭
⁡.
這個紀錄片訪問許多名人不為人知的心理疾病
包含英國皇室亨利王子的成長陰影
Lady Gaga 被強暴之後的創傷症候群
以及世界級拳擊選手 Ginny 的強迫症等等
⁡.
連續幾小時的大哭醜哭
讓我覺得格外的療癒
不只身體變輕 心情也變得比較舒服
⁡.
有意思的是
我這陣子並沒有特別為什麼事情傷心難過
也沒有為雜事感到壓力重重
但在那一刻，開始爆哭的那刻
我突然間覺得不是我自己想哭
而是我的身體主動要哭的感覺（好難形容喔
⁡.
於是我便開始在想
也許潛意識的我，是有壓力需要釋放的
但我自己可能因為忙碌，可能因為樂觀
所以完完全全沒有自覺，日子也照樣過得愉快
⁡.
不過，反過來說
我們生活中或許根本沒有這種「喘息」的時間
讓你可以坐下來盡情的宣洩、盡情釋放
這在現代的確是一件不容易也滿難得的事情
⁡.
⁡.
最近美國開始解封
生活比起幾個月前，有非常明顯的轉變
我們開始可以去博物館
美國國慶日也開始市內辦大型派對
⁡.
然而，我也發現
我們所看到的其他人的生活，都很片面
如同歐普拉的新秀 #TheMeYouCantSee
你看見的生活，是熬了十個月之後的結果
⁡.
還記得 2020 的四月
所有的美國人都傻了眼
那時如同前陣子的台灣
新聞報的所有內容都是疫情，沒有其他
當時的感覺是生氣、緊張、無助、氣憤
當時的我們就是一群害怕的人在網路上掩飾害怕的情緒
⁡.
過了三個月，來到2020的夏天
當時的我和大部分的美國人
似乎開始比較能接受事實
雖然不喜歡，但也比較少抱怨
大家知道就是盡自己的能力，做好本分
同一時間，繼續維持有創意的生活
學著自得其樂，保有耐心，持續等待好消息
也許在那個當下
我們都對「正常的生活」保有一絲希望
我們就是一群寂寞的人在網路上互相取暖
雖然無奈，但至少還有得陪伴
⁡.
然而，又過了三個月
時間來到2020年的年末
那段時間，我記得自己與身邊的人是很麻痺的
對於那種「早日康復」的希望感日漸消磨
我們的生活規律，我們的生活無趣
我們變成一群無聊的人在網路上講無聊的事情
講來講去，了無新意，疫苗好像有進展，好像沒進展
日子變得很麻木不仁，說無奈也變得沒有意義
⁡.
最慘的時期大概是 2021 年的初期
我記得當時是一、二月
也許因為天氣冷，士氣低迷
看著遠在家鄉的家人朋友過農曆新年
也讓我感到前所未有的孤寂
⁡.
我記得某一天晚上
我跟我先生兩人躺在床上，睡不著，但也沒說話
翻來覆去了許久，我轉頭跟他說：
「你知道嗎？我覺得今天是我這輩子長這麼大，第一次在想我是不是有憂鬱症誒」
我先生立刻轉過頭來跟我說：「我也是！」
⁡.
接下來的一整晚
我們深度的討論了彼此的心靈狀況
雖然後來覺得我自己應該不是真的生病
但我也上網查了許多有關 Covid depression 的資料
而專家也不斷探討疫情對於人類「心理」上的影響
以及我們心靈上那些看不見的負擔
⁡.
那一個月
我記得自己打電話給許多一樣在美國的朋友
彼此都不約而同地說了一模一樣的情況（有點憂鬱）
⁡.
一位朋友說他發現自己會一直無意識地吃垃圾食物
明明知道不想吃但又吃，吃了又吐出來，吐完繼續吃
另一位朋友發現自己有一點購物成癮
經常會買一些明知道自己根本不需要的東西
⁡.
我們的共通點都是情緒起伏不定
心情煩躁，但想哭也哭不太出來
對一切莫名的反感，很不耐煩
但好裡加在，我們都知道應該要打給朋友
因為這的確不是任性耍孤僻的時候
⁡.
好險，不久之後
因為疫苗的普及，生活終於明朗
這段歷程就像是走進一個又深又暗的隧道裡
你只能往前，卻不知道還要走多久
很多時候，你都覺得看不見盡頭
你可能會想要停下，或乾脆躺下
反正在隧道裡日子生活久了也可以過
⁡.
但是，只要你願意持續往前走
總有一天，你會感覺有一絲微光
你會發現你好像能看見出口
你好像能感受到隧道有盡頭
⁡.
這些故事，這些感受
都是你看不見的我
都是我們看不見的他人真正的生活
⁡.
多一點耐心，正視心理健康
在這個難得的機會中持續療癒，持續滋養
There's light at the end of the tunnel
隧道的盡頭有光芒
艱辛的生活有芬芳
⁡.
Love,
Zoey❤️
.
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好有趣的 #零食箱# 喔😍😍😍

一回家就收到 #新加坡旅遊局# 寄來的美食箱，打看一看，琳瑯滿目的創意新加坡美食製成的零食，好吃又有趣，讓哥的味蕾一秒就到新加坡，太感恩了🙏🙏🙏

#豆腐皮改良的叻沙脆片鹹香濃郁好滋味
#榴槤牛軋糖好榴槤
#新加坡咖啡和茶包慢慢喝
#老成昌娘惹參巴椰漿飯風味餅乾
#咖啡穀片
#新加坡美食節
#新加坡產地直送
#台灣買不到

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新加坡美食節 (SFF) 是每年受到各界美食家廣為推崇的指標性盛事，第28屆將於 2021 年 8 月 27 日至 9 月 12 日的三個週末期間舉辦，主題為「美食每刻 新加坡」。作為新加坡唯一致敬當地美食和餐飲人才的慶典，新加坡美食節不斷創新，結合線上線下平台，為各國美食愛好者帶來 50多種餐飲體驗。相較於去年以純線上模式互動，本次規模更盛大！

本屆將釋出令人興奮的大師體驗班直播，包含免費入場和付費觀摩的課程形式，讓各國觀眾與新加坡烹飪界知名主廚近距離接觸。美食愛好者們還可以透過精心策劃的漫步導覽來體驗獅城最道地的傳統美食文化和創新故事，一層一層探索全新滋味；也藉由線上體驗和紀錄片更加認識新加坡。

2021新加坡美食節是即刻随心所望，心想獅城（SingapoReimagine）的一大亮點，該計畫於2020年11月由新加坡旅游局推出，致力於為旅遊業創立新標準，分別從重新想項安全、科技、旅遊體驗和可持續發展等方面開啟”新”旅程，同時聯合全球和新加坡在地的旅遊業者重啟和振興旅遊業，共同展望新加坡未來美好旅程。如同 SingapoReimagine的初衷，從介紹新加坡多元的美食文化出發，矢志讓全球美食愛好者對於美食的熱情永不消散，讓新加坡美食節為全球美食愛好者點燃熱情和重新體驗旅遊。

新加坡旅遊局 (STB) 零售與餐飲署長陳俏潓 女士表示:「2021 新加坡美食節承襲其引以為傲的傳統，持續推廣新加坡的優秀人才，從烹飪大師和後起之秀，甚至是老字號街邊小吃行家，乃至於葡萄酒專家和調酒師，展現出新加坡美食文化的豐沛。今年，我們很高興將新加坡美食節帶給全球觀眾，邀請他們盡情享受新加坡美食，並藉由美食認識我們的多元文化。新加坡美食節相較以往，更能證明新加坡烹飪界持續創新以及我們作為全球美食之都的聲譽。」

亮點：
新加坡美食節以四大活動元素呈現，包括大師體驗班直播、線上美食體驗、合作夥伴工作坊以及 SFF 美食商品選購！

大師體驗班直播
大師體驗班直播課程，提供觀眾難得的學習機會，可以向新加坡烹飪界最優秀的名廚、調酒師和美食風格人士零時差觀摩。除了可以免費觀看SFF 2021官方Facebook 上舉辦的九場課程，還能夠報名參加另外九場付費觀看形式的課程，體驗與名廚的專屬互動。令人羨慕的大師陣容囊括新加坡和亞洲各地餐飲界的知名人士，例如：

• MasterChef Singapore 2018評審及Artichoke餐廳主廚 Bjorn Shen 和來自菲律賓Sarsa餐廳的藍帶主廚JP Anglo，他們將展示共同合作完成的特色蚵仔煎。
• Laut餐廳主廚Lim Hoe Gern和泰國米其林一星Le Du的創意策劃者Thitid Tassanakajohn，將展示合作菜餚——鮮味十足的帝王大蝦(Prawn Raja)。
• Fishball Story創辦人Douglas Ng將揭曉他手工製作的傳統客家釀豆腐（傳統客家菜，主要原料有豆腐、碎肉或魚漿）背後秘辛。
• 米其林星級餐廳JAG主廚Jeremy Gillon 將演繹從頭開始製作義大利餃的手作工法。
• Tigerlily Patisserie主廚Maxine Ngooi 將添加香氣濃郁的黑果香料醬(buah keluak rempah)，為巴卡布麵包 (babka loaf) 帶來全新風味。
• 來自Le Matin Patisserie餐廳的Mohammed Al-Matin將展示獨特炸香蕉甜點(goreng pisang)。

線上美食體驗
新加坡美食節還將提供國際慶典的體驗者互動形式的虛擬美食體驗。由紀錄片形式深入認識 Kok Fah Farm等創新企業的品牌故事，並邀請美食愛好者從土壤和水耕農場的角度初探美食。搭配Kitchen Insider: Sustenir的食譜紀錄影音，給予美食愛好者關於新加坡現代農業樣貌的基礎教育，展示如何將當地農產品融入當地日常佳餚。此外，美食愛好者還可以期待一趟全新的探索體驗，因為可以在知名美食主持人Nikki Muller的帶領下，在小印度和中峇魯虛擬美食旅程中大飽眼福。

作為新加坡合作夥伴活動的一部分，特定的虛擬體驗行程還將搭配實體形式呈現。美食愛好者們可以重新探索新加坡豐富的傳統美食文化底蘊，透過精心策劃的漫步導覽行程，讓自己沉浸於樸質動人的新加坡美食體驗。在小印度美食遺產之旅中，則能了解更多印度菜餚中選用的繽紛香料，或藉由Kim Guan Guan工廠導覽團來認識新加坡最老字號的kopi（咖啡）供應商之一，深入了解其製作和烘焙背後的歷史傳承。也別錯過新加坡純素節，參與當地和國際專家與演說者的在地素食之旅、講座和小組研討。在新加坡最優秀的純素食餐廳中盡情享用專為純素食者、好奇想嘗試的人和各式需求所設計的特定季節素食菜單。新加坡各地的餐廳亦提供秘密特别晚餐菜單，從小印度到如初路，從唐人街到甘榜格南區，美味秘饌等待著飢腸轆轆的探索者們！

合作夥伴工作坊
為了增加手作體驗機會，新加坡有舉辦SFF工作坊。在白沙浮商業城舉辦的手工紅龜粿工作坊，揭開傳統糕店製作的層層奧妙，並嘗試親手製作娘惹風味的傳統紅龜粿。在夏季果皮冰棒和果醬課程中學習食材殘料再利用，並在Sunrice學院的WellSpent工作坊了解更多關於食材資源回收利用的知識。對於雞尾酒愛好者，在亞洲第一間，甫於8月全新開幕的冰淇淋博物館的舉行的MOIC雞尾酒和冰淇淋搭配工作坊絕對不容錯過：Sips and Scoops 將帶您踏上甜蜜之旅，混合屬於自己的 Hendrick's 琴酒和冰淇淋雞尾酒。

SFF 美食商品選購
美食愛好者也將體驗 SFF 專屬的美食週邊商品。在地穀片品牌Nommish與Kim Guan Guan合作推出的咖啡穀片(Kopi Granola)和自製的美祿風味穀片(Malted Chocolate Granola)。老成昌是新加坡風味餅乾的起源品牌，開發了娘惹叁巴椰漿飯風味，獨特演繹這道深受喜愛的經典當地菜餚。為了向新加坡人喜愛的標誌性斑蘭風味致敬，新加坡手搖飲料品牌LiHO TEA 的 Singa-Pandan Lime 和 Singa-Pandan Shake 將在新加坡、汶萊、馬來西亞和上海的 LiHO 商店發售。

支持響應 2021 SFF 新加坡美食節
可以查看 www.singaporefoodfestival.sg 來獲取完整的美食節活動規劃。

｜挪威森林貓｜溫順好奇的親善大使 神話中為愛情女神拉車的巨獸
擁有優雅的長毛髮和蓬鬆的尾巴，牠就是挪威森林貓。在古老的挪威神話中，有兩隻外形像獅子般的貓咪，拖着愛情女神弗蕾亞的神車飛馳天際。相傳這兩隻貓咪強壯而且身形巨大，跟現代的挪威森林貓非常相似。不過這個傳說長久以來只是口耳相傳，直至1835年，有民俗學家和詩人編撰了精選的挪威民間故事和民歌，才令挪威森林貓廣為人知。

有指挪威森林貓的祖先很可能是在史前時期，遷徙到挪威的南歐短毛貓。經過進化之後，存活下來的貓咪變得能適應嚴寒的天氣。現代的挪威森林貓仍然保留了這些身體特徵﹕牠們擁有兩層的毛髮，外層長毛有防水功能，就算下雪也不會潮濕，而底毛則有保暖的作用；腳趾間亦長有毛髮，方便在冰雪上行動；尾巴長得像狐貍的那般，長度接近體長，可以用以捲着身體保暖。Village Vets獸醫村莊的Dr. Boris Yeung補充指，挪威森林貓有多種花色，但以黑色和啡色等深色系為多。「牠們喜歡玩耍，而且運動量都比較大。牠們適合四處狩獵、去走走，不喜歡只躺在家中睡覺。如果你說牠經常看窗外、當你開門時就會衝出去，可能牠就是喜歡探索四周的東西，你就可以選擇要不要讓牠外出。」不過Dr. Boris提醒外出會有某程度的風險，建議要杜蚤杜蟲及戴上牽繩。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210523/3N5F5SE43NEPLJ6OIXJEUYXMVI/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#挪威 #挪威森林貓 #南歐短毛貓 #杜蚤 #杜蟲
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緬甸軍人不斷射殺平民百姓，世界在袖手旁觀！緬甸在1948年由英國殖民地走向獨立，人民的苦難就沒有停止過，1962年軍政府獨裁統治，至2015年舉行大選，開始自由化民主化，到2021年又再倒退回軍政府，長年累月的壓迫，緬甸經濟停滯不前，人均收入低於二戰前水平。但緬甸的悲劇，卻孕育出廿世紀偉大政治小說家奧威爾，他年輕時有五年光陰在緬甸曼德勒擔任帝國警察，鮮有人提及這段經驗對他小說創作的影響，作品《緬甸歲月》、《動物農莊》和《1984》，被稱為現代緬甸悲劇歷史的寓言三部曲，緬甸知識分子也因此稱他為「先知」。

《Finding George Orwell in Burma》是通曉緬甸文的美國記者Emma Larkin的作品，她由九十年代起開始重踏奧威爾在緬甸的足迹，多次秘密採訪，道出緬甸近代史的悲劇；她將奧威爾緬甸三部曲著作，對照緬甸的政治社會境況，生動呈現了當地人在高壓統治下的一言一行，恍如《動物農莊》及《1984》的實況版。奧威爾第一部小說《緬甸歲月》（Burmese Days）是他在遠東殖民地經歷，一九二〇年代，他在緬甸擔任帝國警察。五年執勤期間，穿着卡其馬褲與閃亮的黑色馬靴，配備槍枝，四處巡邏，維護秩序及帝國的尊嚴。然而，有一天奧威爾突然毫無預兆返回英國辭職，然後投入了寫作，他交出了被視為具政治洞察力的兩本作品：《動物農莊》與《1984》。緬甸從英國獨立，不久軍事獨裁者就阻絕國家與外界的連繫，發起所謂「緬甸特色的社會主義道路」，從此緬甸淪為世界最貧窮國家之一。《動物農莊》故事關於一群豬推翻了人類農民，自行經營農場，最後卻招致毀滅，明顯是暗諷緬甸失敗的「社會主義革命」。而《1984》則預告了長達四十多年，在一個被世界最殘忍與最頑強獨裁者統治國家的狀態。

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【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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《堅雜誌》《堅料網》携手出擊同心抗疫派口罩活動!曹永廉玻璃朱劉Sir高Sir緊急呼籲市民同心抗疫政府推強制檢測!l高Sir特別講場23112020

最新一期（第81期）《堅雜誌》11月23日（星期一）出版，封面故事「攬炒派專權 區議會亂足一年」，《堅雜誌》聯同《堅料網》携手出擊，不但將最「堅」新聞及資訊免費帶給讀者，更在今天早上11時正，邀請一眾名人，在美孚新邨葵涌道天橋底協助派發《堅雜誌》及口罩，與市民一起齊心抗疫。

藝人曹永廉、玻璃朱、劉Sir及高Sir更緊急呼籲市民同心抗疫政府要推強制檢測!

詳情請看：https://bit.ly/3fnchLd

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