[爆卦]班蘭椰汁千層糕食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 班蘭椰汁千層糕食譜 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳解答

    2021-06-14 00:01:29
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    多款 (香蘭口味)的食譜【班蘭喜板,班蘭椰汁千層糕,Pandan Layer Cake班蘭千層蛋糕 https://hknews.pro/article/1496481#1187

  • 班蘭椰汁千層糕食譜 在 My Little Wan Pig Facebook 的精選貼文

    2020-06-07 22:21:11
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    ✨是日下午茶及晚餐🍲:

    🌿班蘭椰汁千層糕
    逐層逐層蒸真係幾花心思同時間😄

    🍶豆乳鍋
    材料:
    硬豆腐,粟米,青豆,冬菇,豬肉碎,合掌瓜,無糖豆漿,白飯(配料都係隨意)🌽🐷🍚

    這小孩見有啲新意就好鐘意食😋
    不枉媽媽花費的心機和時間😬
    #嬰奶兒食譜 #全職媽媽 #hkmama #hkbaby #hkblogger #嬰幼兒下午茶 #嬰幼兒晚餐 #24m #班蘭椰汁千層糕 #豆乳鍋 #媽媽廚房 #加固食譜

  • 班蘭椰汁千層糕食譜 在 黑面媽 X 波包日記 Facebook 的最佳貼文

    2020-01-20 18:28:07
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    《整糕喇!班蘭椰汁千層糕》

    新年又整糕喇!上年就整咗芋頭糕,真係好味過出面好多,不過就洗到我暈⋯今年決定整甜糕,除咗之前介紹過嘅桂花糕之外,就係呢個班蘭椰汁千層糕喇!

    無用人造色素咖!我用咗班蘭葉揸汁出嚟整,其實我都係第一次咋,估唔到好成功喎!用嚟送禮就掂啦!而包包仲好鐘意食㖭!

    材料:
    木薯粉 280g
    粘米粉 80g
    糯米粉 20g
    班蘭葉 120g
    椰奶 500g
    糖 260g
    熱水 280g

    做法:
    1. 糖加入熱水,攪拌直至完全溶解,備用
    2. 班蘭葉洗淨後切成小片(每片約1-2cm)
    3. 放入攪拌機,加入一半已完全溶解嘅糖水,攪拌成蓉
    4. 把(3)班蘭葉蓉放入魚袋,用手揸出班蘭水大約260g
    5. 糯米粉、粘米粉和木薯粉加入椰奶,攪拌至無粉粒後過篩
    6. 倒一半入班蘭水中攪拌均勻
    7. 另一半的椰奶漿(5)加入其餘的糖水,攪拌均勻
    8. 容器揸上小小油後,倒入適量的班蘭漿,每層中火蒸3至4分鐘 (記住倒漿前一定要先攪拌)
    9. 表面要凝固好才放第2層漿
    10. 最後一層蒸30至40分鐘,完成✅

    重温:
    芋頭糕:http://bit.ly/2TIekRd
    桂花糕:http://bit.ly/2NF9ksK

    #新年 #整糕 #椰汁糕 #糕點食譜 #千層糕 #班蘭椰汁千層糕 #班蘭椰汁糕 #黑面媽

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