最近真是煮到我五十肩提前五年發作，合併腦神經衰弱、Ben逼嚇嚇ㄍㄧㄡˋ。下廚的標準姿勢一般都是一手揉太陽穴、一手抓杯紅酒、一手拿著鍋鏟，是的，當媽的都有三隻手。

某天早餐我弄班尼迪克蛋，小王說蛋黃太生要七分熟比較剛好；午餐我煎肋眼牛排，小王說要逆著紋理切比較好咬；晚上我煮松露野菇燉飯，小王說米芯不夠軟爛。各位看倌您說我能不煮到心神耗弱嗎 (紅酒再灌 )。

想點個吳先生傅小姐，但面對家裡被善心的廠商和慈愛的公婆塞爆的冰箱，身為客家好媳婦兒的我向來以勤儉持家聞名於世，冰箱不清零我心頭不輕盈，於是又不爭氣的拿起鍋鏟，我被制約了。

我家目前的電子鍋是跟我一起入厝已服役近15年，我也不太清楚外面的世界電子鍋已進化到什麼境界 ? 他表面就略顯陳舊，整體是還堪用，杵著沒存在感，倒也不至於會當廢棄物處置（這是在討論配偶嗎 )，只是內鍋已經滿是刮痕怕有不好的物質吃下肚、不是厲害的米煮出來就很普通、白飯保溫過餐會很乾。

我常聽朋友在群組討論又買了什麼鍋煮出來的飯超香，燉出來的湯超濃，我都採半信半疑的實證態度，重點是那些鍋動輒上萬元，身為客家好媳婦兒的我 ( 講過了 )，面對這麼昂貴的煮飯鍋我著實下不了手，而且我一直以為重點應該是挑米而非挑鍋啊！（其實是挑配偶）（到底是多想聊這個）。

【 日本東芝TOSHIBA 本厚釜多功能電子鍋 】
昭和30年1955年，TOSHIBA發明全世界第一台自動化電子鍋。
來自日本的65年炊飯專家，專注於一碗飯的職人堅持。
我的粉專向來以高質感聞名於世 ( 哪來這麼多聞 )，低價行銷向來不是我的強項 ( 敢問強項是⋯），但這一檔我真的顧不得形象大吼：
📢「竭誠歡迎各位到各大平台去比價！」

這價格實在是太破壞行情了，我昨天咕了一晚真的沒找到比這還低的訂價，而且真的低很多！我還深夜私訊廠商：「妳確定妳給我的報價不是只有內鍋嗎？」
2021新款，絕非福利品，卻是比福利品更福利的價格，原廠ㄧ年保固。
自從把大厚(亂取)迎回家之後，我堅持一天只煮一餐，一步都不讓！我頓悟了，早餐就蒸個冷凍包子；中午用大厚滷個豬肉牛肉或燉個雞湯或煮個炊飯；保溫到晚上繼續當晚餐吃也不像隔餐菜呢！
有兩款可供選擇～
✔️小厚 2.2mm「廠商主打基本款」滿足家庭烹煮需求。市價4980，團購價❗️2280，四五折
✔️大厚 4.0mm「進階款」對米飯口感更加精準挑剔。市價5980，團購價❗️2780，四六折
小厚 / 大厚 ~ 大厚小厚在功能上差異不大，以下為「小厚」說明為主，有異之處以 / 《🍚區隔 代表大厚》
🥢 8種米飯模式 ( 白米飯、快速炊飯、稀飯、什錦飯、糙米飯、糯米飯、鍋巴飯、壽司飯 ) X 3種多元烹調 ( 蒸煮、蛋糕、湯品 )
🥢 大火力沸騰對流熱能直達每一粒米芯，引出食材鮮甜原味、充分保留營養。
🥢 2.2mm / 《 🍚4.0 mm 》（一般厚度約1.4-1.8mm )日本備長炭厚釜高效傳熱，由1200°C高溫與繁複工藝製成的備長炭成分，釋放遠紅外線聚集火力，煮出甘香透芯的米飯。
🥢 最內層食品級不沾久煮也不黏鍋，持久耐用、易於清潔保養。
🥢 附「掛式」蒸籠，上蒸下煮一鍋煮兩菜 / 《 🍚 附「立式」蒸籠，專注與米飯極致口感設計，無法上蒸下煮，因是上下加熱的設計，讓米飯受熱更均勻，達到極致口感，不影響上層受熱，耐高溫PP蒸籠適用於蒸包子水餃海鮮，呈現食材原味》

🥢 6段智慧烹飪，還原日式古法。上下雙溫度感測器精準控制火候，即使是零廚藝、不顧火也能達到最佳烹飪效果 / 《 🍚 大厚上下雙面加熱，均勻受熱香Q飽滿 》

挑到對的鍋，不管什麼米種下鍋煮出來都香Q到不行。就讓日本東芝TOSHIBA 本厚釜電子鍋，當媽媽們的第三隻手（左右手同時搖紅酒杯）。

🥘 明太子鮭魚炊飯 ~
1、食材~
🦈無刺鮭魚菲力 (可以下鍋前香煎五分熟) 、
❄️ 鴻喜菇或雪白菇 、
🍄香菇兩朵泡軟切絲抓鹽 (可先加油爆香) 、
🧅洋蔥半顆切丁 、
玉米一根削粒梗留(可省) 、
明太子適量(可省) 、
小黃瓜丁(可省) 、
兩顆蛋炒香備用(可省)。

2、兩杯米+兩杯水(或高湯)(含1.香菇水) + 米酒 、味醂 、日式醬油適量，( 我沒有用高湯，直接用一包桂冠貢丸會附的高湯醬包 )。
加入洋蔥丁 、鮭魚。

3、依序放入玉米粒、香菇、鴻喜菇、玉米梗，以50分炊飯模式，有微微焦香的鍋巴香氣。

4、挑掉玉米梗，若鮭魚不是無刺的鮭魚排，先把鮭魚拿出將刺挑乾淨並去掉魚皮，將鮭魚放回鍋中搗碎拌勻。
盛碗時加上小黃瓜丁，增加清脆口感和明太子(可省)。

【 TOSHIBA 本厚釜十人份多功能微電腦電子鍋 】
🛒 選物請見留言～
7/9（五）～7/18（日）防疫優惠四六折，一件即免運。

職人匠心堅守65年的炊飯專家，只為成就一碗白飯
#TOSHIBA #本厚釜電子鍋

#純分享 #食材食譜箱 #蔬菜箱 #人人都可以是食神
https://www.foodgominihome.com/

昨天發現我朋友做了看起來超厲害的牛排
馬上問她怎麼做的
結果她說她訂了這家的食材箱
照著食譜做超簡單
她說這家平常都是跟高級餐廳合作
材料都幫妳處理好了
乾乾淨淨
還有跟香色聯名的那可那可雞
感覺好吃又好玩

手指點一點、外送到你家
簡單的料理步驟

打開箱子 ➡️
取出食材 ➡️
跟著食譜 ➡️
完成拍照 ➡️

然後發一下社群讓朋友驚嘆自己的完美作品
( 我朋友到底有什麼病 XD
她說沒想到我可以做出這麼浮誇的大菜
( 我都感受她字裡行間的得意了

#威靈頓牛排
#無花果黑豬肉
#香色那可那可雞
#完美熟度胭脂鴨
#羅西尼牛排

除了食材箱也有 #蔬菜箱 喔！！！
不是團購呀！！！
自己去網站下單喔！
我自己想買這個那可那可雞跟威靈頓牛排
https://www.instagram.com/p/CPia1bJHaxo/?utm_medium=copy_link
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今天在家陪兩隻上班上課寫作業準備午餐
Ｔ編出貨，回覆會有點慢喔！防疫大家一起加油！！！

#一機四道菜上桌 #上蒸下煮好省時 #母親節送禮
TwinChef全能雙槽電子鍋 一機抵多機用👉https://reurl.cc/V3OKy6

最近忙碌的生活，似乎少了點家的味道💔好久沒有為另一伴&家人煮上一頓晚餐，就是自己懶惰病犯而已！

前陣子收到這台Twin Chef全能雙槽電子鍋，想幫一休煮一鍋消食清熱的蘿蔔排骨湯

於是前往全聯購買了一盒排骨、一條蘿蔔、及一包金針菇回家，削去蘿蔔的外皮、用自來水洗了一下排骨身上的灰塵、並將金針菇一絲一絲的分開入鍋，最後放入排骨湯塊按下了燉煮模式，全程所花的時間可能不到5分鐘，就繼續回房間工作去。

一休下班回家後，我帶著不好意思的神情和她說：「今天我有煮蘿蔔排骨湯唷！」

剛剛只花了五分鐘隨便虛應故事，看著一休開心的表情，有點擔心剛剛丟下去亂煮的東西會不會讓她失望

然而一休直說好喝要跟我分享，讓我好奇地也嚐了一口...

透軟入味蘿蔔的鮮甜、排骨的鮮香，居然就這樣降臨在我剛剛隨便亂煮的一鍋湯裡，好好喝呀～讓我不禁有了這個念頭：明天還要再煮！

接著我把幾天前我們去台北鰻江戶川吃剩打包的鰻魚飯放入左邊的鍋子，白飯擺下層、鰻魚擺上層專用蒸盤上

另一邊的右鍋，則是同時用拌炒的方式把剛剛ubereats外送來、調味不太好的炒麵重新炒出適合自己味道的麵條

在鍋裡煎了顆蛋、加入麵條、辣椒醬、起司片後拌炒，和剛蒸好的鰻魚飯、蘿蔔湯一起吃了一頓開心滿足的晚餐

#1機3鍋4蒸盤 豐盛晚餐一次就滿足
這台Richmore X Twin Chef全能雙槽電子鍋，實際使用下來不但方便快速、又能滿足小資家庭、租屋族，即使沒有完善廚房設備，一機就能煮出這麼多道料理。烹調完成後即可把內鍋、蒸盤直接取出上餐桌，就不用在額外裝盤囉！

Ps.後來沒吃完的排骨湯，我加了麻辣鍋底進去，瞬間又變成可以涮肉肉的火鍋神器啦！

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#潤益國際 #RICHMORE #TwinChef全能雙槽電子鍋 #雙鍋一體四道菜

團購廠商聯絡方式：
潤益國際官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

本集完整內容：https://youtu.be/ddGhQWImM38

上班族雖然工作很辛苦，但其實還有許多爆笑的囧事穿插其中，相信每個同事都可以說出一籮筐!!像我們工作的時候難免都會趴趴走，例如：去開會、坐電梯、上廁所…之類的，但如果你在開會的時候突然放了個水屁、或是去廁所聊八卦結果發現當事人就在其中一間廁所裡…等，我想頓時應該會讓你想要找地洞鑽下去吧~今天我們就來聊一聊職場上在各種場合的爆笑囧事，有辦法化糗為宜嗎?!
》主旨：今天我們就來聊一聊職場上在各種場合的爆笑冏事，有辦法化糗為宜嗎?!
》來賓：余皓然、沈玉琳、盧燕俐、御姊愛

【上班這黨事】
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主持人：陳建州 徐薇

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