9/26 韓國連線Meg場(複習相簿)
❤️按讚+公開分享+留言 抽購物金300😊
❤️直播當下喊單件件折扣50,時間到下截止線為止(隔天中午9/27才會下截止線才會入單),截止線後恢復原價
❤️中場點名～留言通關密語可再抽史努比船型襪3雙
❤️收單時間: 9/29(三)晚上11:59
❤️匯款期限: 10/1(五) 下午3:00
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M01 假兩件式造型上衣 $1290 (肩:34,胸:43,長:50)
M02 毛呢感有口袋格子A字裙 S/M $1690 (腰:34-43,臀:76,長:76)
M03 造型美袖內搭衣 咖/橘/藍 $680(肩:33,胸:38,長:54)
M04 鬆鬆高領蕾絲內搭 米/黑 $650(肩:36,胸:43,長:55)
M05 羊毛氈繡花短版開襟外套 米/咖/藍 $1660(肩:48,胸:53,長:43
M06 珍珠小披肩綁帶棉麻衫$590(肩:33,胸:46,長:55)
M07 小珍珠大口袋老爺綁帶褲 $790 (腰:32-42,臀:53,長:90)
M08 小樹藤優雅長度雪紡洋裝 黑/杏 $1550 (肩:40,胸:56,腰:30-50,臀:80,長:106)
M09 高級感手袖拚扣小香開襟外套 白/粉$1980(肩:42,胸:48,長:53)
M10 星光點點蛋糕裙 $1480 黑/白 (腰:28-56,臀:80,長:85)
M11 百搭洞洞針織上衣(FRUIT) 白/咖 $950 (肩:62,胸:55,長:59)
M12 高質感方領橫條紋上衣 藍/黑 $980(肩:40,胸:47,長:60)
M13 雙口袋好穿牛仔褲 S/M/L$1200 (M:腰:33-40,臀:52,長:90)
M14 豹紋造型上衣 紫/白/咖 $980(肩:41,胸:50,長:58)
M15 不規則裙襬小花半身裙 $1430 黑/米 (腰:28-35,臀:60,長:80)

9/25 韓國連線小田場(複習相簿)
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❤️直播當下喊單件件折扣50,時間到下截止線為止(隔天中午9/26才會下截止線才會入單),截止線後恢復原價
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❤️收單時間: 9/29(三)晚上11:59
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T01 保暖蕾絲邊百搭毛背心 白/米/灰$750(肩:36,胸:45,長:53)
T02 小花圈優雅雪紡洋裝 黑/咖/杏 $1550 (肩:37,胸:44,腰:40,長:118)
T03 修身撞色花朵扣針織上衣 綠/白/黑 $1100 (肩:38,胸:40,長:45)
T04 無法抗拒點點美紗裙 $1420 (腰:30-48,臀:不限,長:82)
T05 縮腰短簡約雪紡襯衫白/米/藍/黑 $690(肩:56,胸:52,長:41)
T06 BAR式蕾絲背心內搭白/黑$390　
T07 蕾絲裝飾老爺牛仔褲 S/M/L$1480 (S:腰:27-36,臀:53,長:93,大腿圍:26)
T08 小香風抽鬚背心 黑/藍 $890 (肩:43,胸:48,長:50
T09 珍珠CELIN百搭t 白/焦糖/黑/咖 $680(肩:42,胸:41,長:57)
T10 單釦襯衫外套 藍/米/粉/黑$890
T11 小花珍珠透紗袖上衣 白/黑$750 (肩:38,胸:41,長:50)
T12 綁繩款皮褲 咖/黑 $790(腰:36-46,臀:60,長:46)
T13 牛仔好穿釦子鉛筆裙 粉/白/黑/S/M/L $890(S:腰:33-38,臀:40,長:80)
T14 玫瑰花朵公主袖洋裝 粉/米 $1320 (肩:35,胸:50,腰:46,長:120)
T15 復古開襟格子小短洋 咖/藍$1450(肩:56,胸:45,腰:可調,長:83)
T16 仿皮領格子造型上衣 咖/白 $1480(肩:38,胸:45,長:56)
T17 短袖接蕾絲下擺上衣 白/灰/黑 $950 (肩:59,胸:58,長:58)
T18 蕾絲領片附領帶雪紡上衣 粉/白$850(肩:34,胸:48,長:60)
T19 蕾絲復古領片開襟兩穿上衣$680 白/杏 $680(肩:34,胸:45,長:54)
T20 兩件式澎澎美紗裙 杏/黑 $1380 (腰:35,臀:80,長:80)
T21高級設計感小抓皺襯衫 白/藍$1620 (肩:38,胸:48,長:62)
T22 麻花皮繩裝飾西裝褲 杏/灰/黑S/M/L $890(M:腰:34-43,臀:49,長:85)
T23 復古感小荷葉雪紡衫 紫/黑$1480(肩:30,胸:49,長:55)
T24 清秀佳人波浪圓領上衣 黑/紫/白 $890(肩:34,胸:42,長:52)
T25小高腰蕾絲吊帶褲 格子/灰$1260(肩帶可調,腰:31-36,長99)
T26高腰西裝料短褲 白/米/咖/黑 S/M/L$ 690 (M:腰:33,臀:50,長:47)
T27萬年不敗牛仔喇叭褲 S/M/L$890(S:腰:32,臀:42,長:90,褲檔:26,有彈性)
T28精緻髮夾$240
T29金球黑球耳環$240
T30珍珠水晶耳環$260

9/17 精華最終場韓國連線家琪和Debby(粉絲團喊單專區)
#喊單截止到9月28日晚上11點59分​
#請在9月30日晚上11點59分前填單完畢​
⏰每天中午12點 / 下午6點更新系統
有看到訂單匯入的寶貝們趕緊填單結帳😘
懶人包相簿
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(懶人包相簿相片不提供喊單+1)
(只有在這邊直播影片文章才可以喊單+1)
🔥🔥韓國東大門逛街限定🔥🔥不上官網
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⭐️喊單方式：商品編號+數量
顏色、尺寸填單時填選 (喊單不用喊)
⭕️喊單示範：FA01+1
⭕️喊單示範：FA05+3(顏色尺寸系統選)
❌錯誤喊單示範：FA05+3，FA01+ 1
❌錯誤喊單示範：FA０１＋２(全形)
⚠️請勿重複喊單，訂單還未匯入前只取最後一則留言！
⚠️一個留言只能喊一款商品，同一則留言中不能換下一行，
也不可以喊單在留言回覆中 (每一項喊單請用一則新留言)。
另不可以使用全形、標點符號、空格
以上系統都會讀取不到唷！
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＊購物滿2件，台灣免運費。可寄國外(運費另計)
＊付款方式:(1)虛擬帳號轉帳(2)線上刷卡(滿千才能使用)
＊寄送方式:(1)新竹貨運配送(2)7-11純取貨(限3千以內)
＊韓國連線喊單商品不與官網合併優惠
⚠️⚠️特別注意⚠️⚠️
若你已經完成填單，之後還有再購買商品，
就不能合併訂單，會變成兩張訂單唷！
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🛒填單網址↓↓或點粉絲團的來去逛逛
https://reurl.cc/7oMDXD
(首次請先登入驗證，否則系統無法讀取到喊單)
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⭐️請詳細閱讀以下相關規定。可以接受再喊單
1.預購追加約10-30個工作天，無拆單服務。
2.直播喊單+1。編號 F 開頭的商品，
屬於代購性質，不接受任何退換貨，
無法接受請不要購買，以免造成彼此雙方的不愉快和困擾。
3.填單付款後不接受任何原因取消或更換商品顏色/尺寸。
4.直播實尺寸測量都是懸空式的測量。
至少會有上下５公分的差距，介意者請斟酌。
5.直播時燈光難免會有色差，介意者請斟酌。
6.極微小瑕疵不列入更換。都可以接受再購買唷！
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尺寸丈量-平面量單位：公分

FK159學院風格紋腰彈性抽繩綁帶口袋雪紡寬褲裙-可咖綠/深藍格/黑灰格$1030(正韓)(再加開9/10)
長84(內裡73)/腰30-48/臀內裡58/大腿內裡37/褲管內裡37/褲檔42/雪紡/有內裡/彈性無

FK146裙襬拼縷空花朵後腰彈性口袋中長裙-灰/卡其/霧藕可$1350(正韓)(再加開9/10)
長82(內裡59)/腰32-45/臀60/絲麻棉/有內裡/彈性無

FK165開釦雙口袋打摺腰彈性抽繩綁帶寬褲-咖/奶茶/霧可灰$1250(正韓)(再加開9/10)
長88/腰31-47/臀62/大腿40/褲管44/褲檔37/雪紡感西裝棉/無內裡/彈性無

FK271下襬皺皺荷葉蕾絲拼接背心洋-杏/黑/灰$1250(正韓)
長121/胸50/腰51/臀55/手臂27/絲棉麻+聚酯棉/無內裡/彈性有

FK215下拼接蕾絲口袋粗針織排釦外套-杏/黑/粉$1320(正韓)
(前80名優惠再折50元$1270，回放也可以喊，依照喊單順序)
長67(含蕾絲115)/落肩68/胸62/腰57/下襬57(彈性羅紋)/手臂25/袖長46/袖口13(彈性羅紋)/粗針織+蕾絲/無內裡/彈性有

FK270垂墜小笑臉珍珠925耳針式耳環-金$360(正韓)
長寬2.5公分

FK269北歐風大花朵腰彈性口袋裙-紅/綠$1430(正韓)
長87(內裡43)/腰32-48/臀內裡62/襯衫布/有內裡/彈性無

FK268花朵布蕾絲領片排釦襯衫-白$990(正韓)
長62/肩38/胸53/下襬62/手臂24/袖長47/袖口13/棉麻感聚酯棉/無內裡/彈性無

FK267滿版塗鴉花朵大口袋寬鬆吊帶裙-咖駝/米杏$1890(正韓)
長108-125(肩帶可調)/胸無限制/腰66/臀94/斜紋棉/無內裡/彈性無

FK266翻蓋毛呢口袋珍珠排釦襯衫短洋(附皮帶)-粉/藍$1350(正韓)
長90/肩34/胸50/腰46/臀58/手臂24/袖長58/袖口10(開釦)/西裝感雪紡棉/無內裡/彈性無

FK265撞色領口菱格圖騰假排釦縮腰彈性洋(附綁帶)-可可/深藍$1480(正韓)
長112(上半身39)/肩35/胸50/腰27-47/臀56/手臂23/袖長62/袖口10-20/滑布雪紡棉/無內裡/彈性無/背後拉鍊開釦

FK264方領H蕾絲裝飾縮腰彈性花朵洋(附綁帶)-霧藍/杏膚$1580(正韓)
長110(上半身38)/肩37/胸48/腰30-48/臀56/手臂23/袖長64/袖口9-18/絲緞棉/有內裡/彈性無/背後拉鍊

FK263格紋領口綁帶半開釦縮腰彈性洋(附皮帶)-深藍/杏$1580(正韓)
長115(上半身37)/肩35/胸49/腰33-48/臀60/手臂23/袖長64/袖口10(開釦)/滑布雪紡棉/下半身內裡/彈性無

FK262民族風織帶荷葉滾邊領片珍珠排釦襯衫-藍/杏/粉$880(正韓)
(前80名優惠再折50元$830，回放也可以喊，依照喊單順序)
長61/肩36/胸49/下襬52/手臂22/袖長62/袖口10(開釦)/雪紡棉/無內裡/彈性無

FK261豹紋感小花領口袖口荷葉邊上衣-杏白/可咖$850(正韓)
(前80名優惠再折50元$800，回放也可以喊，依照喊單順序)
長61/肩34/胸54/下襬57/手臂23/袖長59/袖口10(開釦)/滑布聚酯棉/無內裡/彈性無/背後領開釦

FK260大口袋寬鬆素面吊帶裙-軍綠/黑$1650(正韓)
長108-125(肩帶可調)/胸無限制/腰66/臀94/風衣感聚酯棉/無內裡/彈性無

FK259雙層荷葉領口綁帶格紋棉麻上衣-綠/咖$780(正韓)
長60-72/肩55/胸55/下襬94/手臂25/袖長51/袖口17/棉麻/無內裡/彈性無

FK258後腰彈性配色車線邊口袋男友牛仔褲-深藍(S.M.L.XL)$980(正韓)
(前80名優惠再折50元$930，回放也可以喊，依照喊單順序)
S-長96/腰32-42/臀47/大腿28/褲管17/褲檔28
M-長98/腰34-44/臀49/大腿29/褲管18/褲檔30
L-長99/腰36-46/臀52/大腿30/褲管19/褲檔31
XL-長101/腰38-50/臀54/大腿32/褲管19/褲檔31
牛仔/無內裡/彈性有

FK257單顆珍珠裝飾雙層荷葉領雪紡上衣-綠/粉/米白/杏卡$680(正韓)
(前80名優惠再折30元$650，回放也可以喊，依照喊單順序)
長59/肩38/胸53/下襬54/手臂24/袖長58/袖口10-15/雪紡棉/無內裡/彈性無/背後領開釦

FK256桃心方領荷葉裝飾六分袖雪紡上衣-粉/咖/霧藍綠/杏$580(正韓)
(前80名優惠再折30元$550，回放也可以喊，依照喊單順序)
長59/肩37/胸50/下襬53/手臂23/袖長44/袖口13/雪紡棉/無內裡/彈性無

FK255拼接異材質袖V領縷空蕾絲棉質上衣-黑/杏/奶茶卡$950(正韓)
長61/肩35/胸52/下襬54/手臂23/袖長43/袖口13/聚酯棉+絲絲/無內裡/彈性略有

FK254珍珠蝴蝶結小鯊魚夾-玫瑰金$280(正韓)
長寬5*3公分

FK253鬚鬚邊花朵排釦拼接裙襬洋(附綁帶)-黑/杏/綠$1250(正韓)
長118/肩39/胸54/腰54/臀55/手臂25/袖長62/袖口10/雪紡棉/有內裡/彈性無

FK252皮革+針織報童帽-黑/奶茶卡$499(正韓)
帽高12/帽簷5/頭圍20(不可調)/針織+皮革/有內裡

FK251異材質配色假排釦腰抽繩連帽口袋洋-深灰/卡其/霧綠$1080(正韓)
長113(上半身38)/肩49/胸55/腰53/臀58/手臂23/袖長53/袖口10(彈性羅紋)/聚酯棉+風衣布/無內裡/彈性無

FK250領口絲紗綁帶點點上衣-粉/杏/黑$830(正韓)
長62/肩35/胸53/下襬57/手臂23/袖長60/袖口10(開釦)/滑布聚酯棉/無內裡/彈性無/背後領開釦

FK249混色感毛料貝雷帽-卡其黃/黑/可咖$450(正韓)
帽高7/頭圍20(不可調)/毛料/有內裡

FK248珍珠排釦Y字蕾絲坑條針織上衣外套-黑/杏/乾燥粉$580(正韓)
長51/肩36/胸49/下襬49/手臂23/袖長61/袖口11/針織/無內裡/彈性有

FK247領口綁帶復古花朵上衣-駝/杏$950(正韓)
長63/肩37/胸60/下襬64/手臂24/袖長58/袖口10(開釦)/滑布聚酯棉/無內裡/彈性無/背後領開釦

FK246花朵布蕾絲滾邊配色領排釦襯衫-果綠/藍/霧粉橘$850(正韓)
長63/肩34/胸54/下襬55/手臂23/袖長45/袖口14(開釦)/雪紡棉/無內裡/彈性無

FK245胸前拼接刺繡蕾絲領口荷葉上衣-粉/杏/果綠$880(正韓)
(前80名優惠再折30元$850，回放也可以喊，依照喊單順序)
長62/肩34/胸54/下襬57/手臂23/袖長66/袖口9-18/雪紡棉+蕾絲/無內裡/彈性無/背後領開釦

FK244荷葉裝飾滿版花朵雪紡上衣-粉/藍綠/淺杏卡$880(正韓)
長61/肩31/胸55/下襬58/手臂24/袖長59/袖口10-17/雪紡/無內裡/彈性無/背後領開釦

FK243方領配色車線邊上衣-粉/駝/杏/咖$680(正韓)
(前80名優惠再折30元$650，回放也可以喊，依照喊單順序)
長60/肩32/胸52/下襬67/手臂22/袖長61/袖口10(開釦)/襯衫感聚酯棉/無內裡/彈性無

FK166異材質圓桶包-杏/可咖$899(正韓)(再加開9/10)
包底14/包高17/包寬22/附長揹帶/麂皮+PU皮革

FK242開V領綁帶半開釦格紋棉麻洋-綠/藍$980(正韓)
長122(上半身44)/無肩線/胸54/腰55/臀75/手臂26/袖長67/袖口12/棉麻/無內裡/彈性無

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老婆大人指定，台中最強美食！
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歡迎來到最強人夫的頻道！我是我已婚我驕傲的Boss！
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章節段落
0:00 正片開始
0:48 引言
1:15 上鍋—正宗辣味卜卜蜆
2:13 特色菜介紹
4:10 戰鬥碗/拚酒小遊戲
5:10 店家訪談Q&A
7:32 幕後花絮
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千呼萬喚使出來ＱＱ
我終於把很久以前該剪好的影片剪完了（幹
你們可以自己找一下手放珍珠奶茶是多久以前的梗ＸＤ
就知道這部片大概甚麼時候拍的…
終於弄完啦ＱＱ
✔女朋友相簿： https://reurl.cc/xD7rZ4
感謝大家陪我任性
覺得自己人生中可以有很多陪自己任性的朋友是很幸福的一件事情
剛好壓在１０月底發ＸＤ
就當個萬聖節特別企劃吧（？？？？

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立秋後的夤夜，還帶點濕漉漉。馬路上昏沉的汽車，偶爾被亮着小黃燈的的士送上一陣疾風，卻始終喚不醒。陰鬱的窄巷與梯級交錯，彷彿迂迴，彷彿不。游絲月光映照出冷街上唯一的身影，影子晃晃，身子壯壯，反正深宵，步履放緩，哼首小調又何妨。

嗓聲止於一道鐵閘前，街燈替剪影洗淨烏卒，除了身上的黑襯衫。眼前人，嗯，是個虎背男，年約五十來歲，人如其名，「肥哥」是也。接下來，他一個勁兒把閘子拉起，首先進店內亮起了白燈，繼而急迫地扭開收音機。隨頻道「沙沙」作響，目光往外一瞥，即被牆上的塗鴉吸引了，趣怪的彎曲線條，勾畫了「肥哥車仔麵」五個朱字。「有啲嘢好死嘅，做落去先發現佢其實好生，你要畀啲愛佢。」言愛者，竟是長着一張冷面的肥哥。這是他的格言，如這五個大字，勾幾個彎，不就添了點點生氣？也如他對待食物的態度，心存熱忱，入口之物，是死，也生。


單一不成氣候
除了門外的塗畫新潮，小店的一切一切，都老得很。畢竟是八十年代經已存在的小店，店裏的一個大鍋﹑一個爐頭﹑一隻湯勺，甚至一枱一櫈﹑一磚一瓦，都與肥哥共事了三十餘年。

每夜準時四點，他就點燃明火，巧弄炊煙。把剛從雪櫃取出，早已燜好的牛腩﹑鳳爪﹑鵝腎﹑豬手解凍，逐款加入滷水汁或其他汁醬，然後再次燜煮。說是執着，何以會有隔夜菜？他側側嘴角，調侃大部分人以為食材一定要新鮮煮好，方是上品，他卻說非也，有些食物，雪藏過更好吃。這並非是藉口，也沒有為他省下多少功夫。顧其名而思之，義當然在車仔麵，看似簡單，但配料多達三十八種，一切獨力製作，每一晚收工前，他都要準備翌日的食材。

牛腩切塊；豬大腸要逐條清洗；豬手去毛；鳳爪洗淨、雞翼醃好，他強調，這裏非潮州打冷鋪，不能一個滷汁走天涯，要逐款以不同醬汁製作，慢慢燜入味，放涼後置入雪櫃，明早再煮。除了燜物，還有醬汁，當然少不了小店的招牌辣汁，先爆香乾葱﹑蒜頭﹑辣椒等香料，再加入各種調味料煮出味，日日鮮製，聞來格外醒神。期間，一鍋豬骨湯底熬得正盛，除了近三十斤的豬骨外，還有大量冬菇頭，這是他父親的小習慣：「我老竇食齋嘅，佢話煲湯落冬菇椗就好似落咗瘦肉一樣咁甜，我記得，所以一直咁做。」他的另一格言，單一不成氣候。了解食物的奧妙，互相配合，才能發揮盡致。故此，他的食物中，都會加入一種自製的天然香油，只見，他於滾油中放入了大量乾葱，慢炸把香味迫出，再加入少量蠔油即成，香油點綴每款配料，就如即食麵加了麻油一樣。


拌好食材後，他又於滾水中撈起二十來根香腸，把水倒掉，小鍋子中加入新油，待滾，接着把香腸放到鍋來慢炸。這是他早期於舊鋪賣香腸時發覺的問題，用煎鍋直接煎香腸，煎完後的剩油呈黑色，底部多雜質，他認為這不是健康的東西，但眾多學生哥幫襯，又不得不賣，惟有想法子做好一點。他嘗試將香腸汆水後，再過冷河，如此一來，剩油裏沒有雜質，呈金黃色；二來，香腸更爽口彈牙。店內每一種食物，都經過一番鑽研，單是研究浸豬皮，足足花了兩年，就連賣豬皮的拆家，也大讚眾多餐廳中，只有肥哥的豬皮浸得如此有生氣。啊，對了，食物要有生氣，他這樣形容。收音機正播放着搖滾樂，他喃喃亂唱，樂於與食物溝通。

不望一步登天
凡事，總有因有果，有一有二。對食物的鍾愛，肥哥憶起的，竟是襁褓娃兒之齡，這也是小店的一點小歷史。他，是土生土長的石硤尾人。自懂性以來，父母都於白田邨內經營辦館，賣糧油雜貨。肥媽同樣是夜鬼，兩時許起床，把只有兩歲的小人兒放到木頭車上，一路推到果欄及菜欄買食材，那年代辦館賣得雜，肥媽看到便宜的好貨就買，管它是甚麼，反正她廚藝了得，任何食物都能烹成佳餚。他猶記得小時候賣過芝麻糊，幾歲人仔的他站於椅子上，磨啊磨啊，就這樣，磨出了興趣來。

當時讀書不成，又未摸清自己底蘊，故聽取肥爸意見，到親戚的珠寶公司做學徒，畢竟小孩子嘛，才十二歲。結果一待，就是七年。七個年頭，說是學師，他最主要的工作，卻是煮飯。珠寶公司嘛，經常有經紀、老闆朋友到來吃飯，當中不少達官貴人，不容有失，他於是趁買菜時，到街市到處請教豬肉佬﹑賣菜大嬸﹑賣魚佬，邊學邊廚，廚藝日積。最後離開，是美事，因為他終於看清了自己的興趣，於是改當酒樓點心師傅。

好了，到大酒樓辦事，他最關心的，是一眾同事的伙食，結果，憑着每日的美食，聚攏了大家的歡心。只是不久後，他又辭職，當時年僅二十，男孩為討好小女友，決定做地盤賺錢。結果女友還是跑了，他也弄得一身傷。然而，塞翁失馬，焉知非福，因受了腳傷，肥哥於是替大哥留在辦館照顧兩老。當時辦館正步向式微，於是他決定在門口擺檔補貼。賣甚麼？不就是車仔麵。

雨音把思緒喚回，肥哥原來已放下鑊鏟，執起了相簿，說着他當時不惜工本地使用不鏽鋼車，多麼架勢。忽而的暴雨，他看之淡然，反倒是有醬汁滾瀉到桌上，他才滾水淥腳地走到鍋子前，關火。看來各項配料已經煮好，他開始逐款置於明檔上坐熱。填補了最後一個宮格，他走到雪櫃前，打開拿出一支冰水，一口氣將其灌進肚子裏去：「天熱嗰陣啊，要隊兩支㗎，成個人真係虛脫。」曾經不少人問他，怎麼不發大來做，他想也不想就拒絕了，因為接受不了隨便給人吃的東西，他只做自己能力範圍內的事。他強調，做任何一個行業也需要培養，做賊也要一樣。開店後有一段時間，他一星期七晚都跟朋友外出大吃大喝，又纏着要跟廚房大哥聊天，從中偷師。

「肥哥早晨。」一名大叔邊喊，邊把一箱麵餅推進來。肥哥輕輕寒暄後，又謂：「唔係得我咁早㗎，飲食業好多人都要早起。」有人埋怨﹑有人自嘆，他嗎？不嫌辛苦，當作是生活一部分就好。收好貨物，步到店前，看着漸成湛藍的雨空，他揚言這場雨過後，天會漸涼。都說了，凡事培養，預測天氣亦然。

天呈魚肚白，也就終結了肥哥一天最忙之時。數位樓面阿姐陸續回店接力，早上八點開始賣麵。甫開店，已經有數名客人趕至吃麵，絲毫沒有被雨水影響。他漾起自信的笑容：「口臭啲講，開門就有生意，食過一次會上癮，我好有信心。有時啲阿姐見人經過，就問人幾多位啊？食麵啊！我喝住佢哋㗎！」這是肥哥唯一罵員工的時候，他認為客人要來吃麵，自然會來，何須叫賣。有些生客又會向阿姐投訴座位又窄，天氣又熱，他都着阿姐不要理會他們：「呢啲人唔清楚自己搵緊乜，搵食定搵碇坐，如果搵位坐就去四季啦，去半島啦，嚟呢啲屋邨仔。」這般爽直，當然不少人覺其囂張，他卻不以為然。有人看他冷面，自然也有人知其熱腸。

畢竟在石硤尾長大，很多街坊熟其脾性，而且想吃車仔麵時，都第一時間想起肥哥，除了食其美味外，更是嘗到一絲人情味﹑一份回憶。「肥哥」一名，就是從前被小孩封號的，他其實不算肥，只是壯，但小孩子眼中沒有魁梧一詞，只好喚他肥哥。現時小孩都亭亭玉立，依然肥哥肥哥地喊，他也樂呵呵的，起碼在街坊心目中，他佔了一小角落，嗯，這樣就好。

他說，人生匆匆數十，每人都如食物般，到了每個階段，就要調整火候。如今的他，只望做出好吃的，弄廚到天亮，得見伯樂，不亦樂乎。

採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢
剪接：胡浩賢

肥哥車仔麵
地址：石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號
電話：2777 3089
營業時間：8am-7pm
詳情： http://bit.ly/2NvGlFn

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