【🗳台南大調查】第一屆｜只能「選一家」台南🍗「炸雞店」大調查結果。（文末有所有店家得票率清單）樂活台南｜Website：https://bit.ly/2Wv0dyq

台南鄉民推薦的第一名是囊括了25.16%票數的8818，這個披薩耽誤的炸雞店，是否會考慮出一個8818炸雞的品牌呢？

第二名是近兩年熱度很高的昌平炸雞王。台中北屯起家的昌平炸雞王，老是會與胖老爹相提並論，不過在這次的台南大調查中，以9.38%的票數穩穩地贏過了胖老爹。

第三名又回到台南在地的品牌：炸雞洋行。身為三皇三家集團的系列品牌，老是被說成是觀光客才會吃的店，這是算還給炸雞洋行一個在地品牌的印象囉～

接著是新化的葉麥克炸雞、同樣被披薩耽誤的拿坡里，以及常被誤認為台南起家的高雄品牌：丹丹漢堡等…看完了眾家品牌的炸雞，是不是很餓呢？趕快去你最愛的炸雞店快朵頤一番吧！

PS. 名單中出現了懷念的89漢堡。站長有些意外，而且竟然還排上了第12名，可見得89讓大家的記憶有多深刻。另外，同樣已歇業的卡爾森也有被投入這次的調查喔～

本調查僅供參考，在每個人的心中，除了口味以外，還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店，那是取代不了的記憶。

站長每次都要呼籲一下，台南大調查的目的是希望以台南人的個人為單位去推薦。並不希望店家過度去拉票或者動員親友團來投，若出現太懸殊的票數，將會以PTT台南板的比例為票選基礎。

本排行為：
批踢踢實業坊(Ptt.cc)台南板
哈露小姐の慢生活
2Y玩樂趣
KUx言小編美食玩樂手札
芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
樂活台南
樂活玩家
食宿旅人 蓋瑞哥
2021/7/9之台南大調查留言彙整

第二屆開始會分為：
1. 累積總票數（各屆累加）
2. 單屆票選冠軍

【台南鄉民推薦炸雞店總清單】
8818比薩屋｜27.16%
昌平炸雞王｜9.38%
炸雞洋行｜8.64%
葉麥克中藥炸雞｜6.42%
拿坡里披薩｜5.93%
丹丹漢堡｜5.19%
金華炸雞｜2.47%
阿珍炸雞｜2.22%
胖老爹｜2.22%
國哥炸雞｜1.98%
小上海｜1.73%
關帝廳炸雞｜1.48%
比薩茶坊｜1.23%
肯德基｜1.23%
爆Ｑ美式炸雞｜1.23%
89漢堡｜1.23%
8木脆皮雞排｜0.99%
曲肯叔叔美式炸雞｜0.74%
老陳炸雞｜0.74%
金翅雞·炸雞專賣｜0.74%
順伯雞翅｜0.74%
頤真炸雞｜0.74%
雞多汁｜0.74%
MoM's TOUCH｜0.49%
NENE CHICKEN｜0.49%
西港原黃昏市場炸雞翅｜0.49%
釜山崔炸雞｜0.49%
揪去啃咔汁脆雞｜0.49%
鳳凰來手作炸雞屋｜0.49%
鋒炸雞｜0.49%
歸仁國中圍牆旁無名豆乳雞｜0.49%
卡爾森｜0.49%
21風味館｜0.25%
BOSS炸雞工坊｜0.25%
Bula冷奶油咖椰吐司｜0.25%
Double Cheese｜0.25%
大口香雞排｜0.25%
小巴咕鍋の物｜0.25%
小師傅池上便當｜0.25%
小蜜蜂炸雞｜0.25%
天生好味｜0.25%
尹都比炸雞｜0.25%
台灣歐爸｜0.25%
左鄰右舍中日式簡餐店｜0.25%
永康復國路的夜市口｜0.25%
回味茶站｜0.25%
竹力亭｜0.25%
老韓家韓式廚房｜0.25%
肉肉控丼飯｜0.25%
兩斤家廚房｜0.25%
和が家日式家庭料理｜0.25%
咖啡架構｜0.25%
肯得利香雞排｜0.25%
阿力香雞排｜0.25%
青木森串燒小料理｜0.25%
美香吉早餐店｜0.25%
香草亭奇雞排｜0.25%
香滋滋厚切雞排｜0.25%
倆氏炸雞翅專賣店｜0.25%
倆氏炸雞翅專賣店｜0.25%
拳拳到肉泰國炸雞｜0.25%
健慷海產店｜0.25%
第一家食品專營處｜0.25%
魚小璐和洋廚房｜0.25%
麥當勞｜0.25%
壺川居酒屋｜0.25%
森丸所｜0.25%
獅子王炸雞｜0.25%
葉子菁｜0.25%
賓士KTV｜0.25%
熱鬪雞排｜0.25%
薄多義｜0.25%
雞讚炸雞腿｜0.25%
鹽水香香｜0.25%

#論鳳梨的N種吃法
#夏天到了可以吃冰了
#吃爆台灣鳳梨challenge

最近都在鼓勵大家「#吃鳳梨挺農民」，但同一種東西一直吃也是會膩的，鳳梨絕對不只一種殺法，除了偉哲在記者會上介紹的鳳梨酥、鳳梨吐司外，台南身為美食之都、水果之都，光是鳳梨類冰品，就有各類吃法，照慣例，偉哲不藏私先分享幾家愛店，其他靠大家幫我補上。

凰商號＿超多果肉鳳梨冰茶
清涼解暑的鳳梨冰茶，上層是冰沙和檸檬片，下層是滿滿的鳳梨果肉，酸酸甜甜好滋味，搭配綿密地瓜蛋糕，就是台南的chill日常。（📍目前僅網路預購）

双利冰饌研習所＿鳳梨種在田
堪稱超「搞工」的雪花冰，要先把鳳梨切小塊，再用好幾小時加糖熬煮，做成水果球綿綿冰，基底的雪花冰有鳳梨的清甜加上煉乳的甜甜香氣，大碗好吃又好拍，還有鳳梨果乾冰棒喔。（📍東區勝利路85-1號）

蜜桃香 ＿古早味鳳梨冰
開業50多年的蜜餞老店，用鳳梨也能製成鹹酸甜。一碗鳳梨冰30元，裡面有四塊鳳梨蜜餞，每種湯裡面都會加上一點楊桃湯。甜酸鹹的滋味，吃的是童年回憶。（📍中西區青年路71號）

家菓籽天然水果冰棒＿鳳梨冰棒
純手工製成的冰棒，每一口都吃得到原汁原味的新鮮度。偉哲大推火龍果鳳梨，酸甜滋味消暑又退火，另一款梅子鳳梨也讚讚。（📍安平區府前路二段556號）

冰塔 - 府前店＿鳯梨雷夢
肉質細緻的金鑽鳳梨挖成一球一球，超可愛。加上微酸檸檬雪花冰、牛奶冰淇淋，酸酸甜甜就是少女初戀滋味。但有點大份，建議兩人分食比較剛好。（📍中西區府前路二段189號）

1955阿義＿古早味鳳梨冰茶
台中老店來到台南拓展，選用產地好水果。家傳鳳梨冰尬上12種天然繽紛水果珍珠，光是熬煮鳳梨果醬就得花上4小時，每一口都能吃到嫩Q鳳梨果肉。（📍北區公園路595之24號1F）

祥合冰店＿鳳梨塔剉冰
是誰住在深海的大鳳梨裡？「海綿寶包的家」是店裡的隱藏版菜單，每年4-6月鳳梨盛產期時是店裡的大紅牌。香甜鳳梨加上苦甜抹茶或薰衣草雪花冰，中和甜膩，大碗實在。（📍關廟區中山路二段5號）

麻豆林家剉冰 ＿鳯梨糖剉冰
在地人狂推的林家挫冰，不管加幾樣料通通都是40元，夏季限定鳯梨糖從半夜熬煮到早上，讓剉冰增添水果甜香。（📍麻豆區忠孝路14-3號）

冬瓜彬冰品店-台南新化＿八寶彬自熬鳯梨
街役場古蹟餐坊對面的老店，招牌三寶冰有蜜地瓜、芋頭、蜜鳳梨，料多實在，剉冰上淋手工鳳梨醬，甜而不膩，加上綿密芋頭，消暑快活。（📍新化區中正路565號）

甜玉軒 Story&Jam＿鳯梨馬告果醬
台南金鑽鳳梨有濃郁的甜蜜香氣，肉質較土鳳梨細緻，加上台東馬告，微妙檸檬香帶點薑和胡椒味，尾韻以金香葡萄酒提味，搭配柳營鮮送牛奶製作的奶酪，一起吃，再幸福不過了。
（📍漫步日光咖啡店：新營區中山路93-2號。📍柳營區農會：柳營路二段77號）

從小吃到大的杏仁豆腐冰💕
/
.
這家杏仁豆腐冰真的很好吃
以前很常來外帶回家享用
後來因為比較少待在新化
基本上一醒來就是往市區跑
所以就隔了很長一段時間沒有吃了
豆腐冰有杏仁、抹茶、奶香三種口味
我最喜歡吃奶香豆腐冰的口味了
加紅豆或是珍珠的話都很讚
像我這樣的螞蟻人一定要再加煉乳
每次都吃到連融化的煉乳冰也喝光
如果有要到新化玩的話可以吃看看哦！
-
☞ 珍珠奶香豆腐冰加煉乳 $ 55
☞ 紅豆抹茶豆腐冰加煉乳 $ 55
-
｜筱庭杏仁豆腐冰
｜台南市新化區中正路328號
｜ᴬᴹ 10:00 - ᴾᴹ 19:00
-
#台南 #台南美食 #台南甜點 #台南冰品 #台南冰店 #新化 #新化美食 #新化老街 #新化甜點 #新化冰品 #筱庭杏仁豆腐冰 #杏仁豆腐冰 #老陳食台南 @ 筱庭杏仁豆腐冰、豆花

今天縈縈來到#台南新化;的山裡,聽說這個山上住著一個廚神家族,這個家族從老到少,每個人都身懷絕技,都有自己獨門的拿手好菜喔~-而且還能運用山上的山珍#野味食材,做出美味的菜色,還能得到大獎!!就一塊來看看這山中神奇的#廚神家族吧!!
店家資訊: 大坑休閒農場
地址： 712台南市新化區大坑里82號
電話： 06 594 1555
★更多的精彩內容請看:
↓↓ 這邊這邊~別忘了按訂閱及喜歡支持一下喔↓↓★
▎http://www.youtube.com/c/My5888大飽礁
★熱門影片貼心推薦
▎喜歡釣魚的你:加入釣魚達人同樂會吧
https://www.youtube.com/playlist?list...
▎喜歡山林野外的你:來跟著山野達人出任務
https://www.youtube.com/playlist?list...
▎喜歡探索的你:一塊同遊大飽礁水世界吧
https://www.youtube.com/playlist?list...
▎愛吃美食的你: 尋找美味GoGoGo!
https://www.youtube.com/playlist?list...
▎各種海鮮的捕捉和烹飪:
https://www.youtube.com/playlist?list...
▎小資族的聰明旅遊:
https://www.youtube.com/playlist?list...
▎各行業職人賺錢奧秘大搜查:
https://www.youtube.com/playlist?list...

☞古早味高麗菜飯 北斗老街飄香
這是北斗老字號高麗菜飯的老闆娘阿美姊分享的人生經驗，即使先生突然離世，阿美姊也安慰自己，至少另一半沒有受苦，她靠著炒高麗飯菜養大孩子，照顧生病的丈夫。現在兒女們都大了，慢慢接手老店工作，阿美姊放下肩上擔子開始追夢。

☞府城巷弄老宅 端出無菜單家常菜
在台南巷弄內的老房子裡，端出無菜單家常菜的是一個幫助兒子創業的媽媽主廚。透過媽媽廚師的巧手，許多老味道都在客人的嘴裡活了起來。開店短短幾年，這家母子檔餐廳，已經成為台南美食地圖上的美麗風景。

☞新化橄欖採收季 小山村動員爬樹
台南新化有一個小山村，是台灣種植橄欖密度最高的地方，也被封為綠鑽石的故鄉。百年前日本人聽聞綠橄欖有整腸健胃的療效，就在當地大規模栽種。如今小山村人口老化、外流，珍貴的橄欖產業，也面臨著消失的危機。

☞藥王金線蓮 養生火鍋冬季正夯
在南投埔里，有農民看準養生商機，想盡辦法把野生的金線蓮移到室內栽種，還因此拿下神農獎。現在台灣九成的金線蓮都從埔里生產，這個時節，空氣中還飄著金線蓮火鍋的香氣。

☞甲仙芋頭盛產 山豬搶食芋農鬥智
八八風災後，高雄的重災區甲仙到現在還是無法恢復昔日榮景，有一對父子卻守著小餐館不肯離開，父子倆說，總要有人願意撐著，為觀光帶來信心。即使遊客少了，也要認真行銷甲仙的好。像是甲仙盛產芋頭，老闆父子就發揮創意，研發各種芋頭料理。

☞到府清潔掃除 金牌管家超搶手
這些年輕的管家，顛覆過去多是婆婆媽媽提著水桶抹布費力打掃的傳統印象，其中一位女管家，過去在企業公司擔任小主管，後來轉行投入清潔市場，她說，沒有什麼適應或者身段的問題，只要把清掃的房子當成自己的家，就能樂在其中。

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001