你知道日治時期的咖啡店很不單純嗎？

1912 台灣第一家咖啡廳在台北二二八公園裡，歐式奢華的裝潢風格、供給西餐，撥放爵士樂。後來的珈琲店漸漸變成有特殊的「女給」服務，年輕的摩登女子穿著洋裝與圍裙陪坐客人聊天，享受短暫戀愛感覺。

咖啡廳周邊商品有明信片和吸水杯墊 還有大海報可以訂製喔（之後還會出防水貼紙😇）

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▪️愚室本店 / 審計新村店

=門市營業公告=
審計店 店休中 （恢復營業時間會再公告）

台中市西區民生路368巷2弄5號1F


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我們的中古鈕扣系列有好很多特別所款式，而且獨一無二的. 來看一下有沒有你的心水. 🤎

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小編著數購買補充🙊
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🤎官網 https://www.joyceskivintage.com
🤎台中店 旂手作選物
🤎香港店 婆婆珈琲屋 Grandmama Cafe - 婆婆咖啡屋

「KOMEDA珈琲 台中」
終於能回味一下日本的味道。
（以我們去了日本コメダ珈琲大概5、6次的經驗，可以稍微的來講一下台日差異）
自從宣佈三級禁止在外用餐後，好不容易能外食，感動，不過限制還是有，畢竟還是得要好好的保護自己跟他人，這點能理解。
我們週日一大清早就出門，早餐是7：30開始，我們兩個7點20多分就到，是第三組人到，接著後面就陸續來很多人，開門時大概有10組人在現場等了吧，然後座位限制，開門沒多久就得要在外面排隊等捏～
好啦，其實週六我們有要來吃早餐，但9點多經過時，外頭大排長龍....超誇張的，只能放棄（後來去IKEA吃早餐、反正要去IKEA採買）。
週六那天跑很多地方，晚上9點就睡，隔天5點不到就醒來，小鍾說那可以去KOMEDA吃早餐，就這樣成行。

啊～我思思念念的KOMEDA，嗯，這次的經驗...最高只給60分。

店面硬體設備真的很KOMEDA，就是把日本的那些搬了過來，很有它的味道。
重點在軟體部份，
服務就一般，因為人多、很忙，所以點餐、送餐這些沒什麼特殊的。
餐點飲品是重點，
我們第一次點KOMEDA咖啡（熱咖啡），因為台灣沒有小鍾喜歡的「金のアイスコーヒー」，所以就乾脆點KOMEDA咖啡。
附贈的早餐一樣點了蛋沙拉跟紅豆泥，這是定番，台灣沒有那種季節限定的果醬啥的，日本的分店會有。
嗯，蛋沙拉沒太大分別，這個就很穩定，我喜歡蛋沙拉，
可是....紅豆泥我們兩個都不愛，日本的紅豆泥吃起來沒有那種甜膩感，一樣會甜、可是不是那種會讓人吃不消的死甜，日本的紅豆泥也比較濃稠感。
台灣的紅豆泥是甜到有膩、我們兩個吃一半就決定放棄，而且台灣的紅豆泥比較稀、比較沙的感覺。
吐司也讓我們很失望，好乾，
日本的是烤到外酥內軟，裡頭溼潤，塗的奶油是滲到土司內的，超級好吃，
但台灣的，咬下去就覺得裡面好乾，口感跟風味不對吶～

我們另外加點一份味噌豬排三明治，在日本吃過，就想說來個比較。
大小大致上差不多，一般切法就是分三份，在日本那次是可愛的店員妹妹怕我們兩個不好分食，貼心的提議說要不要分成4份，所以才會十字切，要不然一般就是分三份的。
麵包依舊有差異，台灣的麵包吃起來就是比較乾，不知道為啥，
豬排台灣的比較厚，咬起來是沒問題，但有問題的是味道....台灣的不知道為啥會有股我討厭的豬騷味啦...
>"<
在日本吃是沒這味道，因為我對豬騷味很敏感，所以只要有這味道我是不可能會點（知道我喜好的人就清楚，我很少在外面點豬肉類的料理），欸...不知道為啥台灣的會有這問題。
然後台灣放的蔬菜也少很多，日本給得很大器，滿滿的蔬菜，所以味噌醬雖然味道重，但跟大量的蔬菜就取得平衡，台灣的蔬菜太少，以至於吃到最後會覺得醬料好鹹、很膩。

咖啡倒是沒什麼大問題，只可惜沒有金のアイスコーヒー。

結論，不會推薦一定要去，至少若是要大排長龍就請pass，不用排隊就可以去嘗試一下。

至於我們，吼～哪時候可以去日本呀！！！

PS：
台灣一樣有在賣店內用的杯子，有興趣的人可以在店內選購。
官網有價格：https://komeda.com.tw/

＃KOMEDA
＃コメダ珈琲
＃客美多咖啡
＃客美多咖啡台中

各位菜農看過來！鹹菜日常系列就這樣默默來到了第30集，這次也照樣要帶大家吃喝玩樂走一波，這次我們到台中嘗試了非常多有別於以往的美食，也準備跟你各位分享，快點拿出筆記本準備出來記下我們的推薦，跟著鹹菜動吃動啊！

在這次影片當中我們也跟MENU美食誌app合作，帶我們能夠暢行無阻的搜尋到台中地方絕佳美食，也非常真心推薦給大家一同使用這款APP，也別忘了追蹤我們「鹹菜日常」的帳號喲，別以為只有這樣！這次MENU美食誌還有豐富的抽獎活動，資訊如下：
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詳細活動規則見官網：https://user81932.pse.is/3arsz2
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店家資訊｜
台中第二市場－台中市中區三民路二段87號
山河滷肉飯－台中市中區公有第二零售市場
王家菜頭粿糯米腸－台中市中區三民路二段87號
李氏蒸餃專家－台中市北區篤行路218號
細水焙煎所－台中市西區五權西六街82巷21號
8豆珈琲－台中市西區五權西六街93號
超三代蔥油餅－台中市南區美村南路61號
(原)太原火車站臭豆腐－台中市北屯區南京東路三段39號
嘉家綠豆湯大王－台中市北屯區昌平路一段52號

景點資訊｜
中央公園－台中市西屯區中科路2966號


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#MENU吃貨狂歡趴

拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備：Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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（快去看置頂留言，有超豐富抽獎活動🔥）
10月份我們去了一趟香港，慶祝找蔬食的一歲生日🎂
吃了 15 間餐廳、超過 40 道美味的素食料理
在這特地將我們的超爆滿美食行程大公開啦～～～～

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1. Mana ! Fast Slow Food ⭐️⭐️⭐️⭐️
中環站/威靈頓街92號
🍴沙拉盒、捲餅、漢堡

2. Veg 6 六和素食 ⭐️⭐️⭐️
銅鑼灣站/堅拿道西10號1/F A舖冠景樓
🍴菠蘿咕嚕玉(走蛋) 必點

3. Pret A Manger【葷素】⭐️⭐️
銅鑼灣站/恩平道28號利園二期地下G12舖

4. The Cakery ⭐️⭐️
銅鑼灣站/恩平道28號利園二期1樓124號舖
📝部分品項為vegan.無麩質

5. 堅信號-正宗上海生煎皇 King of Sheng Jian -【葷素】⭐️⭐️⭐️
深水埗站/福榮街64號地
🍴新豬肉生煎包、四川擔擔麵
📝分店多／有獨立的素食菜單

6. 珍心素食豆漿・豆腐花專門店 ⭐️⭐️⭐️⭐️
旺角站/砵蘭街124-128號砵崙街大樓地下c舖
🍴必點腸粉

7. 蔬乎里・蔬食廚房 ⭐️⭐️⭐️⭐️
旺角站/亞皆老街8-86號7字樓
📝每週都有不同主題的餐點，需事先報名

8. 蘇波榮 So Boring ⭐️⭐️⭐️⭐️
油麻地站/油麻地德昌里6號
📝每天換菜單／自由定價（超酷🔥）

9. Green Common (CENTRAL) ⭐️⭐️⭐️⭐️
中環站/遮打道16-20置地歷山大廈地庫1樓B2 Landmark Alexandra
🍴未來蛋牛治、港式絲麥奶茶
📝分店多／香港知名的素食超市，Beyond meat、Daiya、Oatly…都買得到

10. POP vegan ⭐️⭐️⭐️⭐️
上環站/伊利近街28號1樓
🍴4 season pizza、Fresh Fruit Custard Tart
📝餐點都非常有巧思！值得多次回訪、大膽嘗試❤️

11. Confusion Plant Based Kitchen ⭐️⭐️⭐️⭐️
上環站/蘇杭街103號
🍴All Day Breakfast
📝這家我們只有吃早餐，下次會想吃其他餐點

12. Happy Cow (The Wheel) ⭐️⭐️⭐️
中環站/民光街33號
📝分店多／口味也非常多

13. The vege lab ⭐️⭐️⭐️⭐️
📝目前採預訂制，無實體販售店面

14. Ω ohms cafe&bar 順逆 珈琲酒館 ⭐️⭐️⭐️⭐️
上環站/太平山荷李活道192號店鋪A
🍴黑松露醬有機黑豆意粉(無麩質)、飲品

15. Hakawa Chocolate ⭐️⭐️⭐️
上環站/歌賦街49-51A號地下1B號舖
📝大部分品項皆可以植物奶替換

16. The Cupping Room ⭐️⭐️
上環站/皇后大道中299號
📝大部分品項皆可以植物奶替換

17. 龍鳳祥餃子館 DumplingPro【葷素】 ⭐️⭐️⭐️
佐敦站/油麻地白加士街53號
🍴素三鮮餃子（可做水煮、煎、湯）、一顆蕃茄冷麵（據說超好吃🔥）

18. Kind Kitchen ⭐️⭐️⭐️
上環站/德輔道中173號南豐大廈1樓1號舖
🍴未來漢堡Deluxe、牛油果亞麻籽杏仁奶昔


🔺特 別 感 謝 🔺

香港素食會 Hong Kong Veg Society、蔬乎里·蔬食廚房
Green Monday、Green Common
香港Oatly, Amanda、Mana! fast slow food、Pop Vegan
Charlotte In White、The Vege Lab
Vegan Expression、@emmaoranje

非常感謝以上品牌/組織的邀請及招待❤️
也非常開心跟許多部落客好友及網友見面❤️
找蔬食Traveggo感激不盡🙏


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快閃台中8間素食｜https://www.youtube.com/watch?v=4_z7FmehThU

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