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::: 沼澤 marsh :::
■ 台南市中西區西寧街28號
■ 12:00-18:00(店休請參考粉專)
■ 可事先訂位,用餐時間限制90分鐘
■ 低消一杯飲料/人,不收取服務費
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・冰拿鐵 $130
・倫敦霧奶茶 $130
・巴斯克乳酪蛋糕 $150
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::: 沼澤 marsh :::
■ 台南市中西區西寧街28號
■ 12:00-18:00(店休請參考粉專)
■ 可事先訂位,用餐時間限制90分鐘
■ 低消一杯飲料/人,不收取服務費
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・冰拿鐵 $130
・倫敦霧奶茶 $130
・巴斯克乳酪蛋糕 $150
・花椒橘子冰淇淋布朗尼聖代 $180
上個週末在台南,艷陽不留情地將我們曬得黝黑,下午的行程理所當然就是前往咖啡廳報到!
冰涼的拿鐵風味醇厚,濃郁的奶香和帶有些微苦韻的espresso相融合,非常好喝!另一款嗎,為什麼叫倫敦霧奶茶其實我們也不清楚,但低甜度讓茶香更為明顯,是杯中規中矩的飲品。不過飲品容量都不多,一下就喝個精光了。
每日供應甜點不同,有些失望沒能吃到據說相當厲害的布丁,於是我們選了巴斯克乳酪蛋糕和布朗尼聖代。前者口感紮實,賣相雖不特別吸引人,入口濃濃的乳酪味則征服我們的味蕾!布朗尼上是一大球的冰淇淋,最上方則擺上以花椒提味的柑橘,滋味非常特別,也滲入底部的甜點,層次感豐富,但布朗尼也會因此變得濕潤,要趕快吃才行!
不管甜點或飲品份量都屬精緻,多點幾個分食也合適!
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河床歇業之時,望著那篇告別的貼文,還沒有實際走訪過的我們也覺得悵然若失。豈料幾年過去,卻在台南,遇見了河床創辦人亨利新打造的咖啡廳沼澤marsh。
外觀是十足的老屋,一樓的青青土氣售有各式陶器,沿著樓梯走上二樓,推開玻璃門,映入眼簾的是整片藍綠色的椅子和木質桌面,陽光灑落之時,光影錯落的樣子相當迷人。
餐盤也是使用陶器製作而成,隔間也有販售特別的設計小物,整體溫暖舒服的色調與富有設計感的環境,坐在這裡看看書、喝杯咖啡或者吃個甜點,都讓人覺得放鬆愜意。
缺點可能是,店內稍微有些嘈雜,和寧靜的氛圍以及我們的想像中有些出入囉。
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@_marsh.tnn_
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玻璃隔間缺點 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的精選貼文
好久沒跟大家分享遊記了,這次是仙家三代同堂,兩天一夜的宜蘭小旅行。
其實我對旅遊不論國內外都沒有太大的需求,這次的動機主要是想陪仙嬤去走走;而仙嬤本人是也沒提出要走走的需求,僅表示若我們孩子想玩,她就陪著去。所以到底是誰陪誰至今仍是個謎!
欸膩喂,此次行程相當的鬆散,主打老弱婦孺復健之旅。
第一天來到宜蘭的 #斑比山丘,如傳聞中所言,園區真的不大,供小鹿跑跳的範圍約莫三個籃球場大小,園區處處充滿小清新的設計感,販賣部陳列獨家商品,精緻又有型,很好逛的。整體包裝及品牌氛圍營造可說相當成功,我想下次在到宜蘭我還是會再來造訪。
小王因為之前有被奈良鹿群攻擊的陰影,這裡的梅花鹿顯得溫馴可愛許多。
晚上我們入住 #獨立森林 包棟民宿,獨立森林算是在十年前引領宜蘭包棟民宿的風潮,當時就很想去,想了十年終於成行。
若提前三個月訂可享65折優惠,所以此次含加床費約18000,雖沒附任何餐,但仍比住飯店划算。
因我們這團以老弱婦孺為大宗,所以選擇入住有電梯的4號飛鳥,只能說包棟真的太好玩太適合家族旅遊了!
我們約了表妹一家,共計八大三小(是的,其中一小就是我那不帥胞弟的帥兒子 )住一棟四間房很剛好。
小朋友最愛的就是一刻不得閒的莽撞狂野的串門子了,大人就窩在沙發上有一搭沒一搭的放空話家常,大人小孩間彼此互不搭理互不干涉、目光毫無交集,大人充電小獸放電,這就是我心目當中最美妙的(零)行程安排。
若說格局的缺點,應該是他的浴缸都是大剌剌的擺在房間中央,連塊玻璃帷幕都沒有。
那你可能會說大不了就不泡澡,但他的淋浴間竟然也只有透明玻璃門隔間,這對生性保守的我,真的很難突破心理障礙,還好我家那間還有門簾,但是長在玻璃門外,這對生性保守的我(講過了)來說,無疑是一大挑戰。
想說三頭橫衝直撞的雄性猛獸若玩起躲貓貓,一個箭步伸手拉開門簾,也是怕會給他們留下心理陰影,於是我只好情商我唯一可以信任的老王幫我駐守門簾外把風,然後他又故意在那邊給我鬧⋯,為什麼洗個澡要搞得如此驚險刺激我也是不明白。
我在入住前,就跟仙嬤說:「媽,你知道嗎,我這次訂的民宿有很大的廚房,有烤箱、微波爐⋯」我話還沒說完,仙嬤立即打斷:「別肖想叫我煮!」
嗯,果真知女莫若母,但想說民宿住得這麼素西也懶得再外出覓食,於是我請了烤肉店家來外燴。
在約定用餐的前一個小時,店家已經來超前部署,架爐升火、準備食材。
我原本想像的畫面是,一家子老小搬板凳圍著烤肉架,拿著免洗餐具等著吃:吐司夾肉、烤玉米、烤香腸⋯,小朋友在一旁躲貓貓,好不歡樂。
用餐時間一到,師傅把高級的瓷盤往餐廳的實木大餐桌上一擺的那一刻,就開始了我們晚餐的驚奇之旅,窮酸真是限制我的想像。
這根本是以法式fine dining呈現台式燒烤的美味!
每道菜一上桌,都讓我們驚呼連連、嘖嘖稱奇,每道都超級好吃又創新,深深覺得當初決定請來外燴烤肉真是太明智了。食材、代烤、清潔,一次到位,全身都沒沾染烤肉油煙味,吃得優雅又從容,這一筆花得真是太值得了。
附上精選當地時令菜單~
1、宜蘭玉田香腸
2、椒鹽杏鮑菇
3、蜜汁炭烤豬肋排
4、碳烤北海道特大生食干貝
5、炭烤溫體松阪豬
6、鹽烤新鮮鮑魚嫩切
7、鮮甜水嫩澎湖絲瓜
8、碳烤頂級梅花豬卷五寶
9、金車生技無毒大白蝦
10、頂級Prime無骨牛小排(桌邊炙燒)
11、鹽烤澳洲M9和牛牛舌
12、鮮活魚下巴
13、日本清甜櫛瓜
以上10000/6人 ,來自 哩老師烤好
完食後,接著又繼續煩惱下一頓—早餐,在哪?民宿有代訂早餐服務,也是有foodpanda可以叫,但老王堅持要扮演好女婿一角,說隔天要起大早幫大家熬稀飯,所以又馬不停蹄連夜到附近的全聯扛了一包白米、麵筋罐頭等乾糧。
翌日,天剛破曉,飾演好女婿的老王果真透早起來用白米熬好粥等大家起床,配上大茂黑瓜、土豆麵筋、新東陽肉鬆、紅燒鰻、鹹鴨蛋⋯,佐我手抖之手沖咖啡,提神醒腦。
吃完早餐後,跟已培養一晚感情的獨立森林做最後的溫存,在中午十二時才心有不甘的壓線退房。
之後去了 #宜蘭傳藝中心,玩了小王朝思暮想的 #密室逃脫,是說來這裡不是該打陀螺、捏陶、吃龍鬚糖之類的嗎?一張票350真是貴,欸膩喂,我就趁亂幫Go爸(我胞弟)、Gordon 、小王買了票,在Go爸弄清狀況say no前,將他一把關進密室一打三。
在歷經一個小時的困獸之鬥(表訂是20分鐘,玩得真是夠本真是好),只見Go爸臉很臭的出閘,像是假釋出獄般鬍渣都冒出來了,我一臉邪惡的湊上去問好不好玩?
他說靠腰,以後若再被關一次,拎杯就bla bla(消音)。Go爸說中途小王跟大表弟一直意見分歧吵了起來、Gordon 一直尖叫說好無聊快放我出去,他按了無數次求救鈴,甜美的關主姐姐耐心的一再提示引導線索,Go爸說他只想大吼:靠腰again,快開門放我們出去就對了!
原本沒有幽閉恐懼症都被關到誘發了,十四天居家檢疫都沒這麼漫長,只能說這種需要手腦並用兼高智商高情商的活動,真是太不適合中年大叔,回去應該幫他煮個豬腳麵線兼過香爐。
這種慵懶鬆散的耍廢行程,真是太適合我了啦!昨天的燒烤師傅在宜蘭一帶民宿都出過任務,強力跟我們推薦另一家歐風包棟民宿 #韋瓦第莊園民宿,立馬放進今年暑假的口袋名單。
除了代烤服務外,希望未來也有代打包行李、代遛小孩消失在雙親視線⋯等,一條龍服務報導
玻璃隔間缺點 在 豌豆老公主與歪嘴雞の 小資退休生活 Facebook 的最佳解答
歌詩達威尼斯號有點出乎我的意料之外,經由此次的經驗也告訴我,別人喜歡、覺得超值或高級的郵輪,不見得你也會有相同的感受。相反的,大家都討厭或批評的郵輪也不見得你就會不喜歡。由於每個人的經驗、背景以及預期和預算不同,所以對同一條郵輪的感受也會不太相同。威尼斯號的裝潢和設備很吸睛,新船除了新之外也很先進和充滿科技感,此外也更人性許多。例如沒有樓層按鈕的電梯即是其一,使用很多投影製造不同氣氛是其二,自助買酒和啤酒不是創舉但也是新鮮,最喜歡的還是內艙浴室有很多貼心設計和使用玻璃門隔間的淋浴室。至於飲食到目前為止都很滿意,相較於之前的所有嘗試過的郵輪,若只比烹飪技術不比食材的話,威尼斯號大勝,但船到台灣和中國之後會不會改變又是另外一回事了,因為結束到日本的航程之後就不太會有歐洲遊客上船,連歐洲服務人員也一起在東京離船返家,以後就是專門服務中國市場的郵輪了。至於此船的缺點就是乘客空間比太低和服務人員乘客比太高,到處都是人,餐桌距離很靠近,自助餐廳要排比較久,主餐廳等上菜也很久。船太大容易迷路不知算不算缺點?威尼斯號不能代表所有歌詩達郵輪,要不要嚐鮮請大家斟酌!