【凱鈞有食力】中秋節省力必備!精選10家優質「網購烤肉食材店家」,一鍵下單就能輕鬆開烤
🍢烤肉鮮食店家推薦
#安永鮮物
自源頭進行食安把關,落實全魚利用、食品無添加精神,匯集全國最優質安心農畜產、國家級檢驗保證之頂級水產,及嚴選烹飪所需天然食材
#元家企業
西元1968年,元家企業的前身「元進行...
【凱鈞有食力】中秋節省力必備!精選10家優質「網購烤肉食材店家」,一鍵下單就能輕鬆開烤
🍢烤肉鮮食店家推薦
#安永鮮物
自源頭進行食安把關,落實全魚利用、食品無添加精神,匯集全國最優質安心農畜產、國家級檢驗保證之頂級水產,及嚴選烹飪所需天然食材
#元家企業
西元1968年,元家企業的前身「元進行」於澎湖草創,從小商行發展至以台南為據點,逐步拓展水產運銷規模。今年中秋節也特別推出無肉不歡烤肉組、海陸澎湃烤肉組、海派嚴選烤肉組
#築地一番鮮
一如店名「築地一番鮮」,以新鮮、豐富、庶民文化之意義及對食材嚴謹的態度,來表達對於消費者的真誠,傳承第一代努力、奮鬥創新的精神與真誠注入
#好神國際
「肉品專家」好神國際,秉持提供最新鮮食材及高品質多樣化的肉品與生鮮,以最優惠的平價價格,供應給所有消費者,並讓遠地消費者可以即時方便快速取得!
#佐佐鮮
佐佐鮮創辦人陳昀佐從事水產養殖相關工作超過10年以上,今年開業邁入第七年,嚴選產地海鮮食材,認證食材無毒無膨發安心海鮮,從產地到餐桌過程全程把關安全健康有保障,低溫宅配,滿額免運
#水產優
水產優核心價值就是提供最優質划算的水產、肉品專賣,讓高級卻平價的食材飛舞於一般消費者家中的餐桌上,並且用最簡單的料理方式做出一道道美味的佳餚
#湯瑪仕肉舖
源自1952年,「You are what you eat.」是Mr. Thomas一路努力為食安層層把關的原因從進口、生產、包裝、品管到自主檢驗Mr. Thomas從不放過任何一個細節中的魔鬼堅持只生產自己敢大口吃的產品
#海鮮主義
網友團購超夯的海鮮主義,以白蝦為主的品牌,主要販售最優質的生鮮蝦產品為理念,海鮮的種類也非常多,提供產地直送生鮮食材,減少傳統通路的中間商剝削,讓消費者能用更優惠的價格購入
#淳鮮
由純淨(Pure)及天堂(Paradise)為概念發想而成,致力打造純淨無污染的永續生態天堂。擁有室內漁場,魚不僅養在室內,每天還有專人細心照料,系統隨時監控,頂尖水循環系統,讓魚自然生長,更是台灣首座獲得ISO22000以及HACCP雙認證的魚場
#RÒU By T-HAM
由老牌肉品專家台畜創立的精緻肉品概念店。嚴選各國頂級生鮮肉品、風乾生火腿、五十三年手藝的台畜經典商品與客製化肉品分切服務,提供消費者買肉、吃肉的新體驗
🍖烤肉專業器材推薦
#Casus Grill丹麥工藝環保烤肉架
內含專利速燃竹炭,免火種、免搧風,生火到開烤只要5分鐘!100%天然材質,經過SGS檢驗認證,盒裝設計方便攜帶,烤網、竹炭、烤架一次入手,全年都可以使用,無論是冬天 -10°C 的環境、在兩千公尺的高山上,或者天氣炎熱的海邊都能輕鬆使用,不受戶外溫度影響
#KENLUCK限定版攜帶型烤肉架
墾樂的第一個品牌商品,精緻金屬質感,輕便好攜帶,搭配304食品級不鏽鋼烤網(德國LFGB食品級認證),實木防燙把手,一台多功用,可以當烤肉架、焚火台、火爐、裝飾、道具
#recolte日本麗克特Home BBQ電烤盤
烤盤上有六個排油孔設計,油脂會低落到下方的水,少了多餘油脂。搭配強力加熱器組,維持穩定的高溫,將肉汁緊緊鎖住,加熱器組、水盤、烤盤可和底盤分離,除加熱器外,各部件可拆水洗,多油的燒烤料理,也能清潔乾淨,減少污漬異味,健康又衛生
#Kayee美國觸控式吸煙油切電烤盤
渦輪排煙技術,大幅降低油煙,2款可換式的陶瓷不沾塗層烤盤,集油盤承接流出的多餘油脂,LED顯示燈與智慧溫控功能,內建觸控式溫控器,6段溫度調節器,溫度掌控更準確,1500W快煮快熱,強化玻璃上蓋,可加速烹調及防止油濺,可拆式配件設計,清洗不再是難事
❤️優質燒烤店家推薦
#大腕燒肉專門店
蟬聯兩年摘下米其林一星餐廳,更是名單中唯一一間燒肉店,肉品及調味都相當獨特,更被網友封為「燒肉界LV」,店內空間不大,主要為吧台形式,店內的肉品全使用冷藏肉,皆以人工手切,招牌牛舌、和牛老饕吃過都激讚超銷魂
#胡同燒肉
一直都是燒烤愛好者口袋名單的胡同燒肉,從2005創立至今人氣都超旺,以日本和牛、澳洲和牛、美國安格斯黑牛聞名,店內的每項食材,皆採取每日限量的方式,由中央廚房嚴格把關,以確保每天在胡同用餐的朋友們
#樂軒和牛專門店
堅持只提供特級品,挑選日本A5和牛以及澳洲9+等級和牛,更提供日本第一的松阪伊藤牛,完美演繹日本和牛的傳統風味與肉質表現。為與精選和牛匹配,使用備長炭,專人桌邊直火燒烤,與油花腴美的和牛共演誘人焦香色澤與香氣
#烤肉中山ZONZEN
「一生懸命‧ 以肉之名」,店內裝潢相當時髦,菜單主要為套餐,因應客人不同的食量及飲食習慣,共有六款套餐可選擇,也可以單點副食及飲料。這裡的肉品主打頂級A5純血和牛、日本宗像牛,還有自家農場發酵優格,喜歡喝啤酒者,一定要點「舒芙蕾奶油啤酒」
#八和和牛燒肉專門店
肉品採「一頭牛」方式進口,嚴選 A5 等級的日本近江和牛,是與松阪牛、神戶牛齊名的日本三大和種和牛之一,由專業職人依據部位的不同,順應其油花、筋路、纖維、肉味等自然條件,巧手變化出 8 種最適合且兼具經典與創新風味的料理主題
#凱鈞有食力
玻璃纖維管台南 在 Facebook 的精選貼文
#奈良美智特展 #觀展心得 #長文
出關渡捷運站,
坐小黃到北藝大的 #關渡美術館,
小黃司機熟門熟路的幫我們指路,
他說這幾天載超多遊客到來這裡,
原本以為平日應該很快就能進去,
沒想到,
下午3點多排隊人潮還是繞了好幾圈,
舉牌的工作人員上面寫著
『今日觀展人數已滿』,心都涼了一半,
雖然展覽到5點,
可是4點半就不再放人了,
但因為閨蜜特地從台中上來,
不想讓她白跑一趟,還好在4點20左右,
閉展之前人品爆發,
是最後一批倒數幾個進去,
所以建議想去看的朋友建議還是早點去,
不然排到入口卻不能進去,
應該會吐血吧😂
這次的特展有👇👇👇
奈良美智剛接觸畫畫時的手稿,
看的出比較稚嫩的筆觸,
直到後期的作品才以小朋友為主角,
用保有童心的態度和世界對話,
💕最喜歡的作品
當然是他這次特別為台灣畫的
『朦朧潮濕的一天』
巨型的人臉,靈動的眼神,
用不同的色彩堆疊出細緻的膚色,
不管在場館的哪個角落,
都會覺得牆上的小女孩就在看著你,
讓人不自覺站在畫作前駐足許久,
感受那股平靜的氛圍
🌜閉著眼睛的月光小姐,
是奈良美智在311大地震之後,
淬煉而生的作品,也是自我心境的蛻變,
☕白色咖啡杯裡會流淚的娃娃,
名為『Fountain of Life』,
是用保麗龍塑形,
再用玻璃纖維強化塑膠製作,
光是站在那裡都能感受一股淡淡的哀傷,
閨蜜說看到都想哭了,
地上隔離線則有奈良美智畫的小插圖,
並用日文、英文、中文
提醒大家不能越線,
可能漢字對他來說比較難,
禁止進入的進有小錯字,
不過看起來挺可愛的🙈
周邊商品店在3月就已經全部販售完畢,
想買周邊可能要再等一陣子,
或是到台南、高雄場購買了😂
#台日友情
奈良美智特展
關渡美術館
關渡美術館(北藝大)
玻璃纖維管台南 在 Facebook 的最讚貼文
奈良美智為什麼都畫小孩?最新台灣展覽,10大重點看懂他
日本當代藝術家奈良美智,3月12日起在關渡美術館舉辦的個展引發關注。除了他在疫情期間願意接受14天隔離、親自布展,還為台灣畫了新作。究竟這位一頭白髮、61歲的大叔有何魅力?
沒有公開現身,奈良美智此行來台,除了和他的網友蔡英文、蔡想想(蔡英文愛貓)碰面外,扣除14天隔離、7天自主管理,其餘時間不是在布展,就是隱身在台灣的某一角落。
他出沒在台北街頭、陽明山、夜市、台南、高雄等地,沒人能掌握他下一刻要到哪,就連主辦單位文化總會,都是透過奈良美智的推特發文才知道他的行蹤。
藝評家謝佩霓說,藝術家通常有兩種類型,一種是極度展現自我,穿著鮮豔服裝,恨不得全世界的人都知道他有多獨特;另一種則是極度低調,不太麻煩別人,事情盡量自己處理,像是奈良美智。
奈良美智的作品不只有名還很貴,2019年一幅小女孩手藏後方的《背後藏刀》,拍得7.6億台幣,打敗草間彌生、村上隆,成為日本當今最貴藝術家。
但在金錢意義、可愛造型背後,他藉著作品極力保存他未泯的童心。他不接受媒體訪問,展覽開幕前就離台,還錄了一段影片透露,「我會再回來。」
以下是《天下》整理出奈良美智10大看點。
1、孤獨的鑰匙兒童,繪畫找到自由
61歲的奈良美智,過去鮮少在鏡頭前曝光,以至於很多人只認得他的小女孩畫作,還以為他是個「她」,直到幾天前奈良美智和蔡英文碰面的照片曝光,許多人才恍然大悟,畫出療癒人心的作品裡,藏著中年大叔的童心未泯。
1959年出生於日本青森縣的奈良美智,和村上隆一樣,都是日本戰後第一代「鑰匙兒童」。父母為了家計得出門工作,即使奈良美智上頭有兩個哥哥,但因年紀差距太大,成長過程多半是自己一個人,陪伴他的只有鄰居家的羊和附近的流浪貓。他的美學啟發,來自唱片行的專輯封面。
如果說,「鑰匙兒童」的村上隆長大後成為一個八面玲瓏、不甘寂寞的大師,奈良美智卻總記著兒時,和孤獨共處得很好。「我感到很寂寞,音樂和動物成為安慰。比起與人用言語交談,我更擅長與動物交流,」奈良美智曾這麼說。
他的人與作品,都與現實之間恰若其份地保持距離,畫作沒有解說,卻能隱隱聽到龐克、搖滾樂、傳統樂的旋律。奈良美智和社會維持著彬彬有禮、不過度親暱的分寸,保有屬於自身的自由。
2、無性別的小孩肖像,如同自畫像
他畫筆下的小孩,總是生著一顆大大的頭、睜著一雙大眼睛。他們有時斜眼睥睨帶著憤怒,有時閉上雙眼露出祥和神情,簡潔的圖像引起各年齡層喜愛。多數人會認為畫中小孩的性別是女生。不過謝佩霓解釋,奈良畫中的小孩其實沒有性別,每個人看畫作時,都能將自身的經驗投入其中。如同奈良美智在畫小孩圖像時,也是在畫他自己,「他就是你,你就是他。」
然而多數人常問奈良美智,為什麼只畫小孩?「我也不知道,」奈良美智認為他只是無意識地畫出當下的狀態。
有時畫作寫著「No War」、「Stop the bombs」、「We are Punks」等標語,謝佩霓說,「奈良美智對政治、經濟、社會議題有他的看法,但並不是翻桌式的嘶聲吶喊,」反而是選擇用安靜、心平氣和的方式表達,如同社會上的多數大眾。
3、311大地震後,一度無法創作
曾在德國留學生活了12年的奈良美智,2000年後回到日本定居。2011年東日本發生311大地震,奈良美智居住與創作的場所,距離福島核電廠只有100公里,「我內心所謂的創作欲望也隨之瓦解,感覺自己被海嘯帶走了,」地震讓他一度無法創作。
之後他不用畫筆,改用黏土創作,「像是要與那土塊搏鬥般開始做雕塑,」奈良美智說,這段時間他像是回到學生時代,回到單純創作的初心,災後一年才又拿起畫筆,面對純白的畫布,「雖然無法用像以前那樣的速度畫,但可以畫出更有深度的作品。」
4、繪畫高峰《Midnight Truth》
重拾畫筆的日子,奈良美智一次又一次堆疊色彩,再度描繪獨像畫。他表示,儘管有時候畫得很順利,有時候不順,但也發現面對畫面的態度與過往不同,「不是靠著年輕與氣勢往前衝,而是變得能夠深思熟慮。」
2017年畫出他自認是災後的繪畫高峰《Midnight Truth》,畫作中女孩的雙眸露出閃光,奈良說,「我覺得終於畫出自己的真本事。」
5、《月光小姐》有如終點
《Midnight Truth》後,奈良美智持續創作,「只是我變得沒有任何壓力,」更以淡然的態度持續創作。
2020年早春完成《月光小姐》(Miss Moonlight),畫作中的女孩閉上雙眼,臉上沒有笑容或憂愁,淡然地面對人生苦難,畫出了讓心靈療癒的平靜。「她那閉著眼彷彿在想什麼的樣子,是我在2011年震災之後一邊苦惱著各種事情,淡然畫下的作品,也是我自己繪畫的終點。」
奈良美智更直言,「《月光小姐》像是對我說,『已經可以休息也沒關係了喔。』作品完成時,我有種被幸福包圍的感覺。」
這次展覽也能看見長寬超過2公尺的《月光小姐》,近看能仔細看到顏料層次,遠看凝視還能感受到奈良美智內心的恬靜。
6、為台灣畫出《朦朧潮濕的一天》
聽到奈良美智說「繪畫的終點」,以為《月光小姐》是他的封筆之作。好在他受邀來台辦展,「我想畫出能夠與《月光小姐》相稱的作品,」他花10天完成了新作,「抱著多次造訪過台灣的想法所完成的畫,我命名為《朦朧潮濕的一天》(Hazy Humid Day)。」
7、會流淚的《Fountain of Life》
此次展覽除了畫作,還有一件裝置藝術作品《Fountain of Life》。創作時奈良美智先以保麗龍削出模型,再以玻璃纖維強化塑膠(FRP)製作。這件作品會流淚,蘊藏了奈良的想像力與情感根源,引發觀者共鳴。
8、早期觀看自我,近期觀看大眾
這次在台灣舉辦的「奈良美智特展」呈現20多件作品,可分為早期與近期的創作。從最早1984年至1990年末,獨像畫作還未成形前的創作,以及2000年後確立風格的小孩肖像作品、2021年以鉛筆素描完成的創作等。
早期奈良美智的畫隱藏人性陰暗面,「一開始只著重在自我的感受,」奈良美智曾提到,過去的作品像是不懂得和世界溝通的他。但隨著311地震過後,他觀看的視野轉向大眾,畫裡小孩的眼睛不再瞪著人,反而趨向柔和,瞳孔裡還閃著光,像是告訴大家,儘管世界仍有許多殘酷,但不要忘了以赤子之心看社會。
9、在關渡美術館,打造觀展儀式感
展出地點在關渡美術館,是奈良美智本人親自挑選。黃子佼透露,奈良美智希望觀眾開車或搭車到台北近郊,「營造觀展儀式感。」看完走出展場,還能欣賞關渡的風景,獲得平靜,延續他畫作的心境。
10、將到高雄、台南,全年看得到
「奈良美智特展」首波將從3月12日至6月20日於關渡美術館開展,7月、11月分別移師至高雄美術館、台南美術館展出,一整年都看得到奈良美智。
玻璃纖維管台南 在 時代力量 New Power Party Facebook 的最佳貼文
當其他政黨每日競逐網路聲量的高低起伏,時代力量卻堅持初心,長期默默關注台灣的環境正義,以及污染這塊土地的事業廢棄物。
無論是屏東枋寮的樂樂養雞場還是台南學甲的爐碴米,時代力量始終堅持為人民的食安把關,堅定守護著台灣的山林水土。
這一次,請把焦點再度拉回屏東枋寮。
在時代力量黨主席立法委員 陳椒華的強力監督下,由國民黨籍屏東縣議員劉淼松經營的鍇霖土資場,被爆出現場堆積如山的太空包,經環團證實,這些太空包為三家來自桃園的廠商(毅川、中德及樺欣),以「資源化產品」(玻璃纖維樹脂粉)名義賣給鍇霖,不僅銅含量超高,另含有多種有毒重金屬。這些任意堆置的太空包,因露天存放緣故,包裝早已破損,有害金屬物質隨雨水沖刷流入大海。
陳椒華委員於2020年11月14日親自率領環團專家學者,並邀集環保署及屏東縣環保局官員至鍇霖土資場現勘實測,所謂「資源化產品」檢測數據竟然大幅超過有害事業廢棄物TCLP(有害事業廢棄物認定標準)溶出試驗標準,包括銅高達36500ppm、鎳1300ppm等八大重金屬,另測到金、銣、銫、鍶、銻、鈦等稀有重金屬。
為何會這樣?一查才知,在2017至2018年間,桃園市鄭文燦市長及時任桃園市環保局長沈志修(現已高升為環保署副署長)發給毅川等三家公司銅含量高達5%的許可證,讓玻纖樹脂粉的銅含量放寬到5%?難怪以TCLP溶出檢驗都是超標!
究其原因,正是在中央及地方政府交相賊之下,經濟部工業局及環保署標準不一,造成「有害事業廢棄物」卻以「資源化產品」的假身分四處流竄並污染這塊土地。
鍇霖土資場不當貯存有害事廢玻纖樹脂粉已明顯違反 #廢棄物清理法第46條 。時代力量嚴正呼籲:
環保署莫再縱容,應即刻撤銷上述桃園這三家公司的許可證。
鍇霖違規事實有無構成刑法第190-1條的流布毒物罪?屏東地檢署應儘速偵辦,莫讓劉淼松這類地方惡霸繼續魚肉鄉民。
鍇霖多年不當貯存卻不見裁罰及改善,環保署和屏東縣環保局應依法究責。
鄭文燦市長及潘孟安縣長都是媒體評比的五星級縣長,為何在環保議題卻一再掉漆?時代力量會繼續捍衛這塊土地的環境正義,也請全民一起監督藍綠政客!
|延伸閱讀|
👉🏻陳椒華委員|現勘影片
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👉🏻陳椒華枋寮現勘鍇霖廢棄物 屏縣府:會追蹤管制
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👉🏻屏東鍇霖案源頭是桃市府放水?陳椒華矛頭對準潘孟安 流彈打到鄭文燦
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