第一次在香港過中秋，第二年吃#香港月餅，發現 #中秋節 在香港似乎是個很大也很重要的節日，真的是萬家燈火慶團圓，而且處處都會掛上燈籠，孩子們手上也都提著各式各樣的燈籠🏮！這對我跟許先生來說覺得好新奇，因為在台灣，我們都是元宵節才提燈籠，中秋除了吃月餅，就是吃烤肉跟吃柚子了。
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九月份的中秋節，但各家月餅的預訂從七月初就早早陸續開搶！幾間特別有名的月餅名店，只要動作稍微慢一些就全部Sold out售罄，真的是賣光光根本搶不到...（什麼都好競爭的香港😳竟然連月餅也要搶）
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今年除了自己早早預購的月餅，也從好多朋友們手上接過了充滿暖暖心意的月餅禮盒，多到家裡餐桌跟冰箱被月餅佔滿，每天都在吃月餅大餐🥮！（笑）
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從傳統的蛋黃白蓮蓉口味、美味的金沙奶黃口味、最受歡迎的流心奶黃口味，到創新的抹茶、伯爵茶、桂花烏龍茶口味，留在香港過中秋的今年，特地紀錄各家好美好驚喜的月餅禮盒和你們分享，哪一款最讓你們流口水也想吃吃看？
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1.香港在地餅店 Valérie 香港小兔月餅禮盒：這是我第二年上網搶訂的月餅禮盒，因為他們家的流心奶黃跟流心伯爵茶我都大愛！！今年他們的限量珍藏禮盒，是印有香港特色建築跟本地設計師港式繪圖的【香港小兔限量版】主題新包裝🐰除了9件裝的月餅，裡面更有桂花烏龍茶及日月潭紅茶茶包，能夠邊嚐月餅邊啜茶香！
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2. 望月 Patisserie La Lune 流心奶黃月餅禮盒：這間人氣奶黃月餅，今年也是我們第二次訂購，他們家的招牌流心奶黃月餅，加熱後吃更加美味破表！好吃到去年回台灣我硬是手提好幾盒回去，送禮自用兩相宜啊！
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3.#香港半島酒店 的米其林星級粵菜食府 #嘉麟樓 限量迷你奶黃月餅禮盒：這盒一打開，毛筆字的書寫卡片立刻散出濃濃的東方味。每一款月餅餅皮上都精心印著嘉麟樓圖騰，禮盒設計則充滿二、三十年代復古風情，以流金歲月的彩繪玻璃窗為靈感，透過柔彩圓花窗圖案象徵佳節人月雙圓。
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4. The Peninsula Hong Kong 七星伴月禮盒+迷你奶黃月餅禮盒：1986年，香港半島即以獨家配方首創迷你奶黃月餅，成為每年最受歡迎的中秋伴手禮盒✨今年更同時匯集經典與新派口味，將傳統雙黃白蓮蓉與蛋黃金黃蓮蓉，搭配新穎的早餐茶跟鐵觀音，組成口味相互輝映有如七星伴月的月餅禮盒，象徵佳節團團圓圓。
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5. The Ritz Carton HK 麗思經典月餅禮盒：收到這盒月餅完全被美呆...彷彿是打開珍貴的珠寶盒一樣，裡頭分為三層，小心翼翼地裝盛著金沙奶黃、蛋黃白蓮蓉、橄油XO干貝、椰皇蓉、芝士流心、桂花烏龍茶共六款不同口味，且餅皮上印著飯店Logo的月餅。
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6. Venchi 1878 秋彩花月巧克力月餅燈籠禮盒：除了傳統的月餅跟禮盒，中秋節還有什麼選擇？想不到Venchi推出這個五面有著精美兔子鏤空雕花，最上層還藏著造型燈籠的巧克力月餅禮盒啊🤩！！
紅寶石椰子巧克力、抹茶可可碎巧克力、榛子蓉黑巧克力共三款不同口味的巧克力月餅，再搭配多款Venchi人氣巧克力在裡頭，真的不但適合送禮，放在家裡自己吃也是中秋節慶味滿分啊！！（超適合我這個巧克力控）
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噢，然後第一張是送洗完SPA泡泡浴後的屁屁，一秒變嫦娥（笑。媽媽覺得可愛炸了💛）祝大家中秋節快樂🌝✨

【打破玻璃杯-從不小心學習小心】 #好好案例
今天是亮亮上鋼琴課的日子，好好跟我在家發了一場脾氣後才上桌吃晚餐，看著z先生帶亮亮出門的背影時，沒注意到桌邊的玻璃杯，我看著他手一直推，克制住想要遏止他的心，嘣的一聲，杯子碎了，好好大哭。

我先看看好好，告訴他「玻璃杯被你的手推倒了，掉在地上碎掉了，地上都是玻璃碎片」
▶️不帶情緒的訴說現狀。

好好看著地上的殘骸，放聲大哭。

我讓哭聲跑一陣子，直到好好看著我『喊著媽咪抱抱。』

「沒問題，媽咪一定會抱你，但是地上都是碎片，腳踩到會受傷，請你稍等一下，我去拿掃把來整理」
▶️正確的擁抱永遠不會寵壞孩子，在這個事件上，抱抱嚇一跳的孩子很正常，但是面對孩子造成的問題更是先決條件，讓孩子練習耐心等候不用急著第一時間抱他。
有些人會認為，孩子打破玻璃是做錯事，怎麼可以抱他。但是我認為，孩子的每個行為都不是故意惹怒大人生氣的，來去找找背後的原因。

好好收起哭聲，開始看著我動作。

我一邊掃著一邊跟好好解釋我的動作。
「你看，這是玻璃碎片，刺刺的，碰到會好痛哦!好危險要快點掃起來。」
▶️描述狀況，讓孩子知道你在做什麼，不用急著趕快整理好，你整理的太快太好，孩子就沒有機會去理解已經造成的災難。

「如果打破玻璃，小朋友第一時間要站在原地，然後大聲的告訴媽媽，這裡有玻璃打破了，請來幫忙。」
▶️請不要預設孩子是故意打破的，告知假如再次發生時正確的作法

「好好知道如果打破玻璃要怎麼辦了嗎？」
▶️確認孩子有聽進去了

『叫媽咪來幫忙~~』

好好的烏雲走掉了，取而代之的是好奇心。

『為什麼玻璃會破掉，不鏽鋼不會呢？』

「媽媽也不知道要怎解釋玻璃為什麼會破掉耶，晚點爸爸回來再問他吧。」
▶️誠實的面對自己的不會，再找機會跟孩子解答。

掃完之後我再用吸塵器吸了一次，請好好在這個階段才來幫忙。
「好好去沾溼抹布來擦地板」
▶️讓孩子練習替自己的錯負責，假如他不願意行動，至少要待在現場等處理完，不能造成麻煩還不關自己事跑去玩。

『好~』小胖腿咚咚咚的跑去洗抹布，在地上嘿咻嘿咻的擦著。

結束後我抱著好好，替他刷牙前先聊聊天。
「剛剛玻璃破掉的時候，你怎麼哭哭啦？」
▶️不急著在事情當下多聊，孩子一次只能注意一件事情，玻璃摔破在面前對孩子來說是一場很罕見的場景。

『我嚇一跳!玻璃破掉了。』

「媽咪看到玻璃碎一地也嚇了一大跳，你覺得為什麼破掉了？」
▶️提醒孩子事發原因

『杯子沒有小心就掉下去了。』

「好好眼睛盯著門，手手沒有注意到杯子，才把玻璃杯推下去了。」
▶️觀察的重點是就事論事，不加以揣測孩子的心態，誠實的敘述狀況提醒孩子。
有些人會覺得孩子這樣回答是睜眼說瞎話，但你不是孩子，選擇問孩子想法時，請有一顆信任的心。

「那你記得玻璃杯掉下去要怎麼辦嗎？」
▶️再次確認孩子有記得處理方式。

『要趕快叫媽咪來幫忙，刺刺會流血~~』

「媽咪剛剛告訴你的你都有記住，謝謝你仔細的聽我說話，這樣我就不會好擔心你受傷。那好好知道要怎麼做玻璃杯才不會掉下去嗎？」
▶️給孩子一個肯定，提醒孩子該怎麼不再犯。

「要眼睛一直看著杯子!!!」好好超級認真。

『眼睛一直看著杯子是好方法，或是你可以把杯子放在靠近餐桌中間的地方呢？』
▶️認同孩子的說法，再給一個好的作法。

「我覺得媽媽說的是好方法，我還是覺得眼睛一直看著杯子比較好啦~~」

『好哦，那我們來試試看你說的是不是好方法，我可以相信你下次會很注意你的玻璃杯嗎？』
▶️用啟發式問句引導孩子，而不是上對下的要求孩子。

「可以」好好誠懇的點點頭。

『謝謝你願意認真的照顧你的玻璃杯，我會再買一個給你，這幾天你就沒有玻璃杯可以用，你先用其它的杯子吧。』
▶️請讓孩子體會到這件事情的「小麻煩」以本次案例而言，好好就沒有玻璃杯能用了。

『蛤~~~可是我喜歡玻璃杯，你現在去買。』

「買杯子需要時間，我答應你過幾天我有空，會去買一個給你。好好知道如果不想要沒有玻璃杯要怎做嗎？」

『要很小心，眼睛要一直看著!』
▶️由孩子主動說出來且承諾的，遵守的機率較高，但如果他沒有因為一次就學會，那也是很正常的事啊，看看你身邊學了幾十年的老公吧（敲木魚）

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💡當孩子打破東西時，你會怎麼做呢？
指責孩子的粗心嗎？或是背負著家人的壓力，唸著你給孩子用這麼危險的東西？

📌蒙特梭利告訴我們，孩子的一切都 #必需是真的，透過這些真實的，可能會有危險的物品，才能建構出孩子的「小心」

你可以想像，當孩子身邊接觸到的是打不破的碗，太輕拖不出聲音的椅子，鋪滿軟墊怎麼摔都不會痛的地板～在這樣的環境裡，小心有意義嗎？

我想沒有。

我們能夠做的只有提供最小危險的物品，像我家的杯子只會碎成大塊狀，不太會有細小的碎片。
也可以讓孩子做在低矮的離乳桌椅上練習(就算掉到地上也不見得會破)

我們可以用各種方式做到預期內最小的傷害，但是不要因為怕孩子受傷，就不給他練習的機會。

過多的愛，只會成為孩子的阻礙。

我一直信奉 #瑪麗亞蒙特梭利 的這句話。
📌媽媽，請幫助我，讓我能自已做！
Mom,help me do it myself！

期許和你一起幫助孩子，相信他們能夠自己做。

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#鄉野小白之秘境探險_蚊說好！

週三Lionel半天，接完兒子回家後，筋肉老爺興致沖沖地說：「走吧！我們去看海踏沙灘！搬來青埔不正是為了親近大自然嗎？」

「哪裡啊？你確定路好開嗎？」我膽戰心驚的提問。

「我早上看研究過了！就應該是我們樓頂望去喔看的到的海！路程20幾分鐘，我們去草漯沙丘！」筋肉老爺激動無比！

「太棒了～那我可以看到寄居蟹嗎？」兒子跟著興奮起來！他對海的印象還停留在幾年前去民丹島度假，後來媽媽就沒帶他看過海了好可憐。

我學乖了於是在家先打開谷哥地圖，果然看起來路很怪！開車小白如我，好鄰居借了Garmin導航，但資料在兩年前我不會更新也就放在車上當成測速提醒...突然想到之前粉絲說「導航王」最適合新手駕駛還有3D，立刻手機下載還能免費用30天，超強的啊，導航看起來都是大路（跟古哥從起始就兩個方向歐～），還有3D景觀，要是這再失手我應該就沒救了～於是一家三口就興奮地出發去。

導航王讓我走中山南路到大園市區，接西濱公路然後台61線下來就是。中山南路真的是幸福道路，很空夠寬又有小彎曲開起來非常好玩；到了大園市區內道路非常狹窄、會車多、轉彎車多、機車多、行人愛走路中間～～這也沒什麼，跟台北吳興街難度同等級，維持時速40安安穩穩沒差錯；接著經過一段砂石車很多的大路，就外側車道保持安全距離兩秒鐘也沒什麼可怕！
（TIPS：找個標的物，前面的車經過那個標的物後，數兩秒鐘，你的車身才經過同個標的物，就會是很安全的距離）

直到下了61線都很順利，眼看目標就在眼前，結果.....轉彎進入一個荒煙蔓草的地方，前端停了一台大軍事車上面還有阿兵哥，後面停了幾台小轎車，是死路！路的終點有個大鐵門擋著。

兒子興奮的說：「喔喔喔是坦克車嗎？是軍人嗎？」（結果他本日最興奮就在此刻而已）；我和筋肉爸爸滿臉狐疑不懂這裡要幹嘛，有夠像是僵屍入侵被軍事管制的地方！

後面又來了一台小車停著不動，我不懂他們要幹嘛，決定來個極限大回轉先開出去再說。自從上次在桃園工業區經歷過高難度摸乳巷與鄉野死胡同後，這種迴轉難不倒我！

開出去後我們重新研究，原來我定位到「#草漯沙丘」，但筋肉爸爸要去的是「#草漯沙丘地質公園」，在反方向呢～
（後來我回家爬文才知道，要去草漯沙丘的朋友那個鐵門後面就是喔～因為是秘境沒麼開發，車子就是依序停在鐵門後，人下來後繞過鐵門要走一段路，就會是需要登山等級但彷彿迷你撒哈拉沙漠的景緻了）

我們必須在剛剛來的橋下找地方迴轉，我第一次看到這麼妙的路面設計～橋下都是實心的，只有間隔一段距離挖個小隧道讓車子迴轉，而寬度就是一台車身而已。

這時候因為是用筋肉老爺的谷哥導航，谷哥要我們在某個洞迴轉，轉過去後覺得情勢很不對，因為橋下許多大型砂石車在當飆速仔，迴轉過去後直接就是道路內線，迴轉角度叫做90度根本視覺死角，我決定轉彎前車子留在隧道內，當烏龜脖子伸長長停一下探頭看右邊！結果果然一台砂石飆仔呼霄而過～～必須要離開座位整個人貼在前方玻璃上伸長脖子看才看得到右側的那種，這到底是誰設計的鬼迴轉隧道～～驚魂未定的確認沒車了，才轉彎成功。

接著眼看目的地就在眼前，谷歌要我們右轉，一看不太對～是個田埂！好啦比田埂寬一點，一不小心就會掉到兩邊無擋物的田裡面！決定忽略這條路繼續往前開，谷歌才導了一條比較遠、但是很寬很正常的道路到達草漯沙丘地質公園。

週三毫無遊客，我們真的很像身歷其境龍貓的世界；走到 #黃槿步道 後更是驚艷，真的是活生生的龍貓隧道，植物從兩側長到頂端交織成隧道，而這樣徒步走下去的隧道出口，就是美麗的一片沙丘與海！

我們興奮地走著、看到了陽光、看到了隧道出口，驚呼著往前快走～～～然後！！

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看到了好幾台巨型工程車擋住隧道出口！

我回家搜尋網站後才知道有標示在施工哪～「你不是有做功課嗎？」我沒好氣地問筋肉老爺。

「有啊！我有看桃園市政府印製的觀光導覽手冊啊！」他理直氣壯地回我。

手冊？！真的很昏倒誒，原始人嗎～網路時代為什麼出發前不爬文看一下千千萬萬的部落格、官方網站哩？！

於是我們悻悻然地回頭走，這才發現身上停滿了飢渴黑蚊，可能因為週間毫無大型生物可以吸血，來了三個盤子當然要吸好吸滿！我和奶諾穿短褲他還穿拖鞋，城市小白來到秘境竟然不帶防蚊液也是少見！（#但是有帶尿袋喔真實用）總之我們跳著出隧道，但即使又跳又跑蚊子們依然堅守崗位毫不離開，我顧著拍掉兒子身上的蚊子們，動作過程中肌肉夾死好幾隻蚊子（這群蚊子是喪屍來著嗎？寧可死亡也要吃！）！

上車後Lionel臉很臭：「可以趕快回家嗎！好無聊！」。青埔首發大探險，GG結尾～～最後媽媽回藥局買好藥膏止癢消炎，結束了莫名其妙的一天！

#回程我選擇了導航王真的都是大路真好走

回家我跟筋肉老爺說：「我是國旅幼幼班，下次可以從六福村之類的觀光景點開始嗎？首發就來個達人等級到底什麼意思！」

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🌸食譜：
吃膩了炒高麗菜嗎？改個做法用涼拌菜的手法，來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜，真的好開胃下飯喔！我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題，真的是好吃到流淚的美味！重點超簡單，清爽熱量又低，又能吃到滿滿的蔬菜纖維，喜歡的趕緊動手試試看！
假期大啖烤肉之後，來點清爽低卡的清腸胃料理，雖然是低卡料理但美味度可不低喔！相信你會愛上這道涼拌菜～
一起來做涼拌手撕高麗菜吧！
📌也許有人會說淋了油怎麼能說是低卡？用好的油脂可以參與能量代謝，不會胖的，反而對身體的運作是有益處的呦！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/pxg72a

📌影片小撇步
1.辣椒粉基本上不太辣，取其香氣而已，生辣椒也可選不太辣的品種，不然就是不加了！
2.步驟3.完成的調料，如果不想全部淋入是可以的，尤其口味較清淡的人，可以只淋入一半的綜合醬汁。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
高麗菜小顆一顆
蒜末2大匙
辣椒粉1大匙
新鮮辣椒1大匙
乾辣椒1大匙
白芝麻1大匙
甘甜醬油1.5大匙
烏醋2-3大匙
蠔油1大匙
鹽1/4小匙
紅冰糖1小匙
自製雞精適量（也可用市售或不加）
熱油100克

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #手撕高麗菜 #高麗菜 #涼拌

小朋友們平時都喜歡吃什麽食物呢？在家時是自己安靜的坐在飯桌前進食，還是讓家人追在屁股後面滿屋子的餵飯呢？讓我們壹起來跟著凱利兒歌學習壹下吃飯的禮儀吧~

1吃飯之前 快來 洗洗小手 幹淨 衛生
不要大聲 說話 吵吵鬧鬧 保持 安靜
吃著飯 跑來跑去 就消化不良 可貴的 糧食飯菜 翻倒很可惜
大嗓門 吵吵嚷嚷 非常不禮貌 大家一起 吃飯時候 千萬別失禮

吃飯時候 想要說話 就請 低聲 輕輕
請你 輕柔細語 面帶微笑 笑容 可掬
不要挑食， 吃得均衡 愉快進餐 歡歡喜喜
開心地吃 咩 咩

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滋溜滋溜 的烤肉 石鍋拌飯 泡菜
咩咩嚼嚼 生魚片飯 / 熱乎乎 烏冬面
綠油油的 生菜 拌沙拉 ， 層層厚疊 美味的 漢堡包
奶油味 意大利面 ， 蒜蓉面包 披薩
脆脆 香香 油炸薯條 ， 熱乎乎的 湯羹
柔軟可口 鮮奶油 蛋糕 甜甜香香 巧克力 曲奇
3黑米 雜糧飯和 多多 八寶粥 滿滿 香香
黃黃 雞蛋上有 紅色 番茄醬 酸酸 甜甜
如果是 只吃肉類 偏嘴又挑食，
身體是 一定會病 哎喲哎喲疼，
吃吃看 五顔六色 漂亮的 蔬菜
吃吃這個，嘗嘗那個，越來越愛吃
漂亮 玻璃杯裏 蘋果汁兒是 新鮮 可口
小小盤子裏的 西紅柿是 圓圓 溜溜
吃飯 一定 營養均衡
快樂生活 喜笑顔開
高興地吃 咩 咩

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