NT$899 吃米其林餐廳！？

今天很開心能夠來品嚐台北大倉久和酒店-桃花林中華料理餐廳即將於 4 月 1 日推出的「港點輕鬆點」午晚餐，菜單內 30 道港點包含甜品任君挑選，就是要大滿足！價格每人 NT$899元，四月底前還能打八折。

桃花林餐廳榮登 2019 台北米其林指南，來自東京的桃花林本店經營超過半世紀，這餐廳一脈相承，傳統的中式裝潢帶有現代元素，以紅色作主調的中式桌椅併以玻璃屏風，滿牆的瓷器擺設是焦點所在。菜單偏於粵菜風味，尤以海鮮如鮑魚和海參等為強項，燒味或砂鍋小菜亦不容忽視。沙發卡座私密度高。

＊特惠方案無法累積 One Harmony 會員點數。

#okuraprestige #tohkalin #大倉日航酒店集團 @ 桃花林中華料理 Toh-Ka-Lin Chinese Restaurant

【過年打麻將-信不信由你】
舊時光裡不怎麼允許報紙出現打麻將的內容
畢竟是強調腳踏實地認真打拼的一代
而今時代變遷
已無當年保守
分享32年前台南市長林文雄為推廣台南在地文物
實際示範麻將桌如何使用的老照片
似乎是真的打了一將
看圍觀的人們也興致勃勃
非常有趣

你過年也打麻將嗎？
你是親自參戰？還是從旁指導？
有沒有什麼禁忌還是招財法寶
一起來分享

圖說：賭博民俗文物生活化的實例，台南市長林文雄(入座，戴眼睛，中年)和書法家朱玖瑩(林市長左邊)，以及國大代表蘇裕夫(正對林文雄)，在文物展現場摸起麻將。
日期：1988/2/29
攝影：陳俊文

#不是正經讀書人應做的事
#一年一次的春節過年牌聚
#報時光UDNtime

歷史新聞節錄

【1988-03-01/民生報/25版/南部版】

高雄 台南 文物特展 猴頭銅像
國寶受矚目 前人舊物今人賞古意

【本報訊】台南市的文物展，由台南市藝術品研究會員提供二百四十件精美的民俗文物，以開放展覽的方式，供民眾撫今追昔。

台南市長林文雄、國大代表蘇裕夫、名書法家朱玖瑩，昨天在鄉韻民族樂團優美的國樂伴奏中，為此項活動剪綵開幕。

此次展覽會場，由成大歷史系教授何培夫規劃為極特別的開放式展覽；現場展出的文物以「家」為主題，包括廳堂、神案、供桌、書齋。再配合居家生活實際情形，擺上文房四寶、字畫、化?鏡、屏風、陶瓷品，以及茶儿、麻將桌、肚兜、衣飾、蚊帳掛鉤、樂器、石磨、金魚缸等，甚至還有前人考試作弊用的小抄。

何培夫說，開放式的展覽摒除櫥窗，可讓民眾直接體驗前人的生活，較具真實感，在無拘無束的情況下，更可接近真實人性。但在國內，這種展覽方式都不易為收藏家接受，也不易推動，因此，此次展覽可說是台南市古玩收藏家的「冒險」展出，也是少見的創舉。

昨天在會場，許多民眾隨意坐在古椅上，享受檀香的幽香，和現場琵琶即興演奏的悠揚；撫玩舊時的縫衣車和各類飾品，感覺與古人極為接近。台南市藝術品研究會總幹事王哲明則呼籲參觀的民眾，要愛惜古物，好讓古物以後都能以這種方式和大家見面。

【1999-02-13/聯合報/35版/流行風】

四個人一張桌
春節麻將大戲 嘩啦嘩啦登場

【許佳佳╱專題報導】不瞞你說，春節打麻將，已成為團圓拜年的戲碼之一，怎麼打才衛生、健康？

新年必勝遠離書呆子
麻將禁忌信不信由你

「股市無父子，牌桌無親人。」說到麻將、講到運氣，不少人斤斤計較的程度，己經到了六親不認的地步。不論你是觀戰或操盤，上牌桌前，都務必先弄清楚圈子裡的禁忌，免得得罪人而不自知。

一般人最熟悉的忌諱，就是牌桌周邊不提「ㄕㄨ」字。看書、翻書、寫功課，都不要在牌桌附近進行。就連好心請人喝飲料，也得注意別買錯了牌子，害人輸到要落跑。

上桌前挑位子，記得不要坐在鏡子前，道理很簡單，因為牌底很容易讓對面的人看出來。但一般人可能不深究的是，電視前、酒櫃前，也都不是好座位。因為從某些角度來看，玻璃還是會反射出周圍幾張牌的底細。面對電視也不是好位，很容易分心，搞不清楚別人剛打出什麼絕招。

牌桌擺放也是一個講究的重點。雖然麻將被視為中國國粹，可是傳統觀念總認為賭博消遣，不是正經讀書人應做的事。因此，若有專用麻將桌還好，可憑自已的意思擺放。要是利用書桌、飯桌將就著湊和，就要把桌子稍微移動成斜角，不要和平常方正格局相同，表示現在不是辦正事的時間，不用冠上儒學的禮教大帽。

牌桌上的飲食，也是有學問的。基本上，如果同桌的人不吃零食，最好不要主動發難。因為蜜餞、瓜子，都會在洗牌時把麻將弄得濕濕黏黏；加水添茶，最好自己動手，不然就是請不參加的人服務。切勿叫同桌的人順便幫你加杯水，因為中國沿海省分都把水視為財，幫人倒茶水，等於是將財富分散給大家。明裡不說，輸急了，難保不拿出來做為吵架的藉口。

手氣好、一路連莊的人，最好不要擅自離席，否則好運就會中斷；反之，連連放炮者，就要趕緊找個理由上廁所洗洗手，換個運勢走走。被牌友綁著不准下桌的人，也可以翻翻椅墊、靠背，象徵自己翻個身、換個靠山，同樣也有重新再來的意義。

至於這幾年被電影編劇炒起來的偏門，就是不論男女，紅、黃色，內衣都是招財秘密武器，紅色象徵大吉大利，黃色則是黃金萬兩。可是內、外衣上的花紋圖案，不要與烏龜雷同，免得「摃龜」到底。

此外，和長輩打牌還要記得，一餅(一筒)之後，不要接著打西風。因為「一餅」和「西」，有「一命歸西」的諧音不吉利。籌碼輸光逛花園(只打牌不再賠錢)的人，其他三人即使能贏，也盡量不要沾惹，因為既拿不到錢，還可能把霉運一併沾來，同樣落得輸個精光的結局。

30分鐘宣布暫停
麻將傷害別說你不怕

四人湊齊摸個八圈，速度再怏也要個把小時不能下桌。原本是怡情的小賭，一個不注意反而可能變成傷身害體的活動。醫師建議，不論牌桌較技或網路博弈，三十分鐘都是激戰上限，務必暫停休息一下。

一般人在雀戰之後，最容易發生的情況就是腰痠背痛。實和聯合診所家庭醫學科醫師王健宇說，其實人體最怕不對稱運動，以桌上游泳為例，只有手肘、肩膀等關節在伸展，脖子、腰椎、雙腿都長期維持在同一姿勢。對於平常四體不勤的現代人來說，大約三十分鐘就會覺得肌肉僵硬。

預防之道就是，事先在脊椎、臀部放上墊子。不過要注意的是墊子務必要柔軟、透風，否則捂著一天下來，很容易導致痔瘡復發或背上起濕疹。端坐、跨腳坐皆可，但是幾十分鐘就要換一下坐姿。桌椅的高度也要因人而異，手肘保持×心臟同高，會是最舒服的狀態。

取牌、推牌時，手肘最好也要靠著桌面支撐，不要用力過度。如果是網上論戰，更要注意手腕不要懸空，因為不論是用鍵盤或滑巳，都可能在賽局之後，變成神鵰大俠楊過，僅剩一隻手臂堪用。

至於雀戰時的飲食也要特別注意。很多人為了謹遵傳統牌品守則中「少如廁」的規矩，幾個鐘頭都不敢去洗手間。王健宇說，如果再加上重鹹重辣的年菜、油膩的大魚大肉，幾個負面因素一相加，泌尿、消化系統都會抗議受不了。因此，在牌桌邊準備一些清淡的茶葉、白開水，都可以消消核桃糕、花生糖的火氣，熱量又較可樂、果汁低得多。

最重要的是，打牌時情緒雖難免起伏，可是務必避免太過興奮或生氣，冬天裡本來就是心臟宿疾、高血壓疾病的發作尖峰期，如果刺激太大血壓陡然升高，難保不會讓原本喜氣洋洋的新年假期，演變成驚愕收場。一缺三照常開圢

應景年貨湊一腳
麻將道具促銷中

開設一個牌局，除了麻將之外，最起碼還要準備籌碼、兩個骰子、四支量尺(洗牌時整理用)。如果是拿一般四方桌子充數，最好再鋪上一條薄毯作消音之用。至少也要多鋪一張光面紙，同樣方便洗牌時潤滑好推。

一般用壓克力、塑膠製成的麻將，在專賣店中的價格須一千元上下。往年在禮品市場上曾經出現過金箔、鑲水鑽等上萬元的特殊材質，但今年受景氣影響，類似的單品幾已絕跡。

而量販店年前促銷品中，都推出了麻將組合特惠。一副標準麻將，價格壓到約六百元，麻將桌的零售價也從以往的兩千元尺度，降低到一千元以下。對於僅在年節期間應應景的家庭，不失為價廉物美的選擇。

昨天應某位齋友之邀，去了趟當代水墨博覽的開幕預展。齋主我對當代水墨實在稱不上有甚麼研究，畢竟傳統水墨的池子就已經深到研究不了，更遑論當代的水墨作品。因此去看展，也不過走馬看花，以開開眼界的心態來觀賞。

進了展場之後的第一個感受就是，「怎麼感覺好像在哪裡看過同樣的作品?」，仔細想想應該是在先前的當代藝術博覽會中看過，而且不只一個兩個，而是絕大多數都曾見過看過。想來也是如此，這些作品若放在當代藝術博覽會中，非常容易就被忽略，但放在當代水墨的展場中，就個個都顯得有個性了起來。

如我所說，對於當代水墨，除了大名鼎鼎的吳冠中，就只剩下依稀幾個叫不太出來的名字。但昨天確實有收穫，我看到個自己並不熟悉的創作者王舒野，懸在空間中央一個類似於毛玻璃的透明水墨。我還和朋友笑了笑說這是不是很適合拿來作為浴室乾濕分離的玻璃，但這幅名為《谿山行旅圖的時空裸體》作品確實令我印象深刻。用了麻紙作為圖紙，再用水墨在其上重現范寬的谿山行旅圖，在展場明亮的燈照下，實在記憶猶新，而且回家之後無論怎樣查資料，都無法重現原作那樣神奇的毛玻璃感受XD

不過昨天我也總算知道去藝術博覽會和去藝廊的差別在哪裡，那就是當你詢問價格和作品時，在藝廊裡面會告訴你藝術家的想法、觀念和喜不喜歡。但是當你在藝術博覽會的時候，人員會拼命告訴你這作品肯定會翻倍增值，然後場中的觀眾會談論用藝術拚經濟XDDDDD

齋主總喜歡在這種場合聊些有趣的市場話題，也總喜歡用自己的語言和朋友偷酸某些作品或藝術家。但昨天聊得正開心時，有個漂亮的藝廊小姐過來問我是不是齋主，頓時我也不知如何反應。一來人家長得很有父權紅利，二來我對這些當代水墨實在了解不深，三來我是不是講錯了甚麼話XD

也許昨天有很多人認出我，只是沒人過來認親。一想到這個我就全身冒冷汗，畢竟我絕對不會承認昨天站在某個好像是重點展品的屏風前面說了些不得體的話，好像是甚麼這東西特別適合擺在建設公司的老闆、芳明館的老大、當鋪錢莊的金主在辦公室裏面，氣勢萬千吼~~~~~