為什麼這篇玻璃保鮮盒隔水加熱鄉民發文收入到精華區：因為在玻璃保鮮盒隔水加熱這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sta050601 (斯塔斯塔)看板cookclub標題[問題] 玻璃保鮮盒加熱的時候碎了時間S...
玻璃保鮮盒隔水加熱 在 末羊子 dontkjoanne Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 01:45:42
打開冰箱和乾貨櫃， 看到裡面滿滿五顏六色的包裝＆老舊的瓶罐， 心情就真的很不好😕！ 終於決定花時間重整家裡的食材收納！ 我看上的品牌是韓國的Silicook， 他們包辦從冰箱收納到廚房收納，甚至家居收納品。 因為很喜歡他們尺寸很多，卻彼此可以推疊， （有長條形的！可以放蔥呀🥺❤️！） 可以進冷凍...
平常都用多功能美食鍋煮東西，前幾天摔破一個陶瓷碗，所以想說就用玻璃保鮮盒（忘記
牌子）放進去隔水加熱好了，下面還有墊一層蒸架，結果加熱到一半就破了......
http://i.imgur.com/UsNAHDy.jpg
這種玻璃保鮮盒不能這樣用嗎？有查些資料只說不能用直火，電鍋烤箱都可以，沒有說到
多功能美食鍋能不能用。
另外有人真的放進電鍋呀烤箱過嗎？有破嗎？
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推 jo0913: 我會放電鍋加熱 已經三個多月 沒有問題 不過我的蒸架跟原04/29 21:01
→ jo0913: PO放的方向是顛倒的04/29 21:01
推 kai0914: 水是否多到淹到玻璃，如果是，就會破。04/29 21:09
所以即使是強化玻璃也不能被水淹到嗎
推 OrzOGC: 還是用微波爐吧04/29 21:19
推 janisyu: 如果冰箱拿出來直接加熱，加上沒跟熱水隔開可能會破。烤04/29 21:24
→ janisyu: 箱電鍋微波爐都用過從來沒破過，保鮮盒牌子可能也有差04/29 21:24
→ oguesto: 放電鍋過＋1 同樓上猜是溫差問題04/29 21:43
推 roromsu: 不是每種玻璃保鮮盒都可以進電鍋，我上次回家用了媽媽在04/29 21:44
→ roromsu: 五金行買的小牌子，媽媽以為可以，結果我做了蒸布蕾就破04/29 21:44
→ roromsu: 了，好傻眼，但我自己用樂扣的強化玻璃保鮮盒是沒問題的04/29 21:44
→ roromsu: ，買的時候要注意是不是強化玻璃還有是否可以放電鍋和烤04/29 21:44
→ roromsu: 箱喔04/29 21:44
推 roromsu: 另外，這種蒸架方向和是否會破無關喔 04/29 21:47
推 Leony: 我用電鍋、微波爐都沒問題04/29 21:51
→ Leony: 我是用樂扣的04/29 21:52
→ imaichiko: 耐熱玻璃才是專門加熱用的，強化玻璃溫差高一點 會破04/29 22:50
→ fel801: 有標榜耐熱才可以喔，然後要注意溫差，不要摔到04/29 23:02
※ 編輯: sta050601 (101.12.128.243), 04/29/2017 23:20:13推 k37440: 這種就買樂扣吧… 04/29 23:23
推 CIRER: 我用樂扣沒放蒸架也沒破哦 04/29 23:29
推 yuurei: 樂扣樂扣每次都冰箱拿出來電鍋蒸架加熱，用了好幾年沒破過 04/29 23:57
推 laura0410: 不管任何品牌，如果是從冰箱拿出來馬上加熱，冷熱溫差 04/30 00:37
→ laura0410: 過大就有破的可能喔！04/30 00:37
噓 vaper: 你要不要先放保鮮盒的圖片跟品牌圖再說....04/30 02:11
文章內有說忘記牌子了哦要注意看文再來說哦
→ vaper: 正常有牌的，只有不能直火，普通使用都沒問題04/30 02:12
→ vaper: 蒸也只有100度，不可能會破的，除非劣質品 04/30 02:13
→ cheetah0: 水100度，金屬可能超過100度。看玻璃的高溫極限。 04/30 07:49
※ 編輯: sta050601 (101.12.128.243), 04/30/2017 09:18:49※ 編輯: sta050601 (101.12.128.243), 04/30/2017 09:19:33
推 ccuyin: 有牌子也會爆啊 法國牌子的之前洗好放乾而已 拿起來就直接 04/30 13:31
→ ccuyin: 爆了 04/30 13:31
推 angelpeace: 我直接丟下去蒸好多次都沒事＠＠ 04/30 14:53
→ ddwx: 玻璃有裂痕就會爆了，只是你看不出來，跟廠牌或溫差無關 04/30 15:01
→ ddwx: 只要有撞到都有機會裂 04/30 15:01
推 huiwe: 我用電鍋蒸康寧跟7-11換的多啦a夢玻璃保鮮盒都不會破耶！如 05/01 17:28
→ huiwe: 果是五金行買的東西品質可能會比較差喔！ 05/01 17:28
→ ritt: 有標oven safe 才可加熱呀 05/03 08:06
推 yipin112: 要多用途的話 建議要選耐熱玻璃的保鮮盒 05/06 00:06
→ fdhs688: 覺得是原本就有輕微裂痕 加熱膨脹就破了 05/07 10:41
推 judiciary: 跟蒸架無關，應該是之前碰撞過有小裂縫，熱脹冷縮就破 05/23 08:06
→ judiciary: 了 05/23 08:06
→ judiciary: 強化玻璃的弱點 05/23 08:06