【滑一下，吃給你看正宗港點😋】 🔊媒體報導一年內迅速成立五家分店的正宗道地港式餐廳，全店超過50種港點選擇眼花撩亂啊！十三香麻辣小龍蝦、爆漿流沙奶黃包通通搬上桌！🤤 － 👉強調不添加味精、人工色素，嚴選食材，採用玫瑰鹽料理烹調，蝦餃、燒賣、腸粉、春卷、鳳爪以及蘿蔔糕都是熱門餐點🤤🤤 － 🥛【港式奶茶】$80 奶茶部分，我覺得茶道較不濃郁，這部分比較不像傳統港式奶茶的茶香味濃。 － 🥛【凍檸茶】$80 凍檸茶非常好喝，微甜解渴很搭配他們的茶點。 － 🥣【臘味煲仔飯】$150 剛送上時還熱騰騰的蓋著蓋子，送上桌之後，服務生會幫忙打開蓋。開蓋後臘味的香氣撲鼻，附上一旁專門特製的煲仔醬，不會很死鹹。 盛裝器皿很燙，所以鍋底還吃得到些許鍋巴。 － 🥘【一品老火湯】$140 其實喝起來就是玉米蓮藕排骨湯，本身愛喝湯的璇媽給這碗滿分！因為喝起來很有家鄉的味道。內含排骨、蓮藕、紅蘿蔔等食材熬煮，湯頭鮮甜，非常營養。 － 🍲【鮑魚滑雞粥】$220 粥品也是我大推的餐點之一，雞肉很軟嫩，與鮑魚完美結合在粥內，連粥本身吃得出高湯得的濃郁味道。 － 🍛【XO醬炒蘿蔔糕】$150 在外面很少吃到“炒”的蘿蔔糕，大部分不是煎就是炸。在這裡混合XO醬重口味的使用炒的方式呈現，吃起來口感比煎炸更軟，但仍能些微的吃到表皮脆脆的口感。 － 很厲害的是，蘿蔔糕是整塊都有XO醬的香味，不是只有表面有味道，讓璇媽大開眼界，炒的蘿蔔糕既沒有爛軟，還很好吃。 － 🦞【十三香小龍蝦（6入）】$180 其實如果稍微搜尋一下網路，這間港點大師在三年間迅速展店的有名港點，且最吸引人的餐點就是“小龍蝦”！🦞 － 這一小籠小龍蝦有六尾，師傅已經事先將蝦頭去除蝦殼開背，以麻辣醬汁搭配多種辛香料調配烹煮而成，所以吃起來更加入味。裡面還有些許冬粉的粉絲，吃起來偏辣，但是十分過癮。 － 蝦肉其實算很飽滿，而彎曲的龍蝦肉則代表非常新鮮，我覺得蝦肉本身的味道著重在調味醬汁，小龍蝦相對比一般龍蝦或小蝦味道更重一些，所以醬汁的調配非常重要，我覺得麻辣的應用非常的好！🦞 － 🥙【大閘蟹蟹黃燒賣（4入）】$150 仔細一看真的是蟹黃在燒賣的表層呢！但吃起來其實吃不太出大閘蟹蟹黃的味道，我覺得燒賣本身的香氣已經蓋過表層的蟹黃了。 － 🥚【流沙奶黃包（3入）】$120 這道餐點必點！不要小看表面這樣圓渾白白的小包子，吃的時候一定要再三小心的咬或剝開，不然真的會爆餡！ － 我們才剛開始從中剝開，那金色的奶黃餡就如流沙般的開始洩洪，到最後真的不得了，還沒吃就要流光光啦！😂 － 外層軟綿的包子皮，混合甜甜的奶黃餡非常好吃，來這沒點這個真的會含恨離去啊！🙄 － 🔎追蹤璇IG，美食旅遊搶先看 @sheanchen － #台北港點 #港式飲茶 #港式餐廳 #台北港式餐廳 #正宗港式飲茶 #台北三創美食 #三創生活園區 #三創園區 #港點大師 #小龍蝦 #小龍蝦料理 #麻辣小龍蝦 #Shean中正區 @dsm9427