尖沙咀哩間cafe做緊🤩愛文芒果祭，所以專登嚟試下🤤 無嚟一排，原來cafe靚咗咁多😍 粉色主題仲有幅💐花海打卡牆😻
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🍝明太子義大利麵 HKD$98
招牌菜式之一，水準依然一樣咁好味😋 口感creamy，奶油味道濃郁🥛 好食到汁都舐埋😄🤤
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🍞仲夏光芒蜜糖吐司 HKD$118
賣相好靚好吸睛😍 金黃色既吐司🍞酥香且充滿牛油香氣，完熟既愛文芒果肉😻加上香甜芒果醬，再加球芒果雪糕🍦 甜蜜滋味超級幸福💕 愛文芒果味道清新唔會好甜膩，而且咬落無渣，果然係台灣名物！仲有可愛既太陽蛋造型錦上添花🤩 芒果雪芭搭配忌廉，配上香脆吐司，切開仲有驚喜👉草莓粒粒🍓 成個配搭好豐富，滿分💯
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🍹愛文芒果烏龍冰茶 HKD$48
冰茶裡面埋藏咗好多愛文芒果肉🤤 烏龍茶清新芳香，好解渴好啱夏天飲👍
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🌹大馬士革玫瑰茶 HKD$45
散發陣陣玫瑰芳香😍 熱花茶潤喉暖胃，養生之選。
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📍Dazzling Cafe
尖沙咀彌敦道100號The One 3樓22號舖
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#anniec_cafe
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【好好愛自己！自製養生 #花茶 】

到了某一個年紀，就會學養生。冰凍飲品盡量少飲，轉而飲水及飲茶。

平時外出惠顧花茶，倒不如挑選及製作自己喜愛的茶，不單食材是天然，亦可按照心情和身體狀況，調較適合自己的茶！

今次我為自己泡製 #玫瑰桂圓杞子茶 ， #玫瑰花 有舒緩情緒的作用、#杞子 明目、 #桂圓補血氣，這滋養補益配搭也不錯！

將以上材料放入茶包裡，再以不多於80度的溫熱水浸泡，一杯養生花茶便簡單完成，無論在家或辦公室，也可輕鬆享用！

❣️亞洲首間茶飲旗艦店BUZZ STAND登陸將軍澳啦❣️

小兄妹嚟到將軍澳PopCorn😍品嚐亞洲首間茶飲旗艦店BUZZ STAND既手製飲品 😆😆感受茶飲生活態度😌店舖設計簡約雅緻！選用木系元素注入生氣活力，配上簡潔灰白色磚作為配搭，突顯天然無添加飲品 ✨ 我最鍾意就係充滿視覺美感既六角地磚，猶如置身蜂巢🐝同知己朋友黎朝聖打卡飲嘢 📸回味日本旅行時既快樂時光💗

杉養蜂園1946年係日本九州熊本縣起家🇯🇵至今有70多年歷史！被譽為日本第一養蜂企業🐝提倡健康養蜂事業及堅持不依賴任何化學藥品💚果汁蜜及麥盧卡蜂蜜更係皇牌產品之一🌟麥盧卡蜂蜜天然珍貴☘️對人體健康極富價值！BUZZ STAND選取麥盧卡蜂蜜及果汁蜜等研製多款飲品！BUZZ STAND棄用一般茶飲店既果味糖漿！改用日本第一養蜂企業「杉養蜂園」蜂蜜、果汁蜜及新鮮水果製作飲品及無酒精雞尾酒🍹

仲設有互動體驗空間，大家即場嘗試新製產品！透過互動認識養蜂家與大自然緊密關係、親子尋蜂之旅等💗為慶祝BUZZ STAND開業誌慶🎊將新鮮蜂巢從日本空運到港，展示鮮切天然蜂巢，近距離接觸及品嚐鮮蜂巢蜜😍

我哋就品嚐左BUZZ STAND特色飲品系列既麥盧卡蜂蜜香蕉沙冰🍌以天然珍貴麥盧卡蜂蜜混合新鮮香蕉製成，透心涼之餘且含豐富營養，大人同小朋友都好啱飲㗎！

我最鍾意BUZZ STAND獨創既無酒精雞尾酒，有哥哥最鍾意嘅巨峰蜜青檸薄荷梳打😍仲有解渴酸甜紅桑子蜜青森蘋果梳打、檸香開胃檸檬蜜薄荷青瓜梳打、清爽美味柚子蜜生薑西柚綠茶、清幽花香蘋果蜜玫瑰花茶及怡人滋潤蜂蜜金桔紅茶等，杯杯充滿甜蜜幸福既味道🥰

鍾意輕盈少甜既朋友，可以自選果汁蜜配梳打水！精選果汁蜜有柚子杉蜜、紅桑子杉蜜、巨峰杉蜜、芒果杉蜜、蘋果杉蜜、藍莓杉蜜及檸檬杉蜜，生津解渴同時又可以消暑提神😎

得不提小兄妹最鍾意嘅BUZZ STAND以蜂蜜入饌既美味輕食😋即叫即製蜂蜜窩夫，窩夫鬆軟可口香氣撲鼻！加埋自己鍾意嘅果汁蜜一併食，令窩夫更滋味🧇另外仲有連我都食到停唔到口嘅自家製日本特選牛乳蜂蜜軟雪糕🍦可添加蜂巢或果汁蜜，我哋就梗係食蜂巢啦🐝因為唔係周圍都有得食㗎嘛😆雪糕質地軟滑濃厚！必食推介👍🏻👍🏻

💁🏻‍♀️精明眼提提大家
BUZZ STAND為慶祝開業，率先推出會員禮遇，於既日至10月31日期間，店內成功登記成為會員，即送兩張HK$10飲品現金禮券（合共價值HK$20）💝現金禮券兌換日期至11月30日！成為會員後，更可尊享更多BUZZ STAND獨家驚喜禮品及獎賞🎁🎁

Buzz Stand PopCorn@TKO
將軍澳唐賢街9號PopCorn商場二期一樓F87

北角隱秘小商場內 放鬆輕食小咖啡廳 咖啡空間 CAFE 不定期本地樂隊駐場表演 Coffee + Space 城市花園商場
https://www.mrlamsan.com/2019/09/cafe-coffee-space.html
香港人最缺的就是空間
一個放空的好地方
好多香港人對生活要求其實好簡單
一個周末睡到醒,起身吃個美味的餐點就滿意
連買一個空間都咁困難
原因係租金實在太貴
最近有網友介紹一間位於北角區既小店
約埋朋友就過去看看,順便吃個晚餐
地點就在城市花園酒店旁的小型商店內
走上1樓就會見到不一樣的空間
飲杯咖啡坐一個下午都只要也只要$20起
有多款唔同既特色咖啡
連最高級既單品手沖咖啡這裡都有提供
也有跟潮流既黑糖系列,芝士奶蓋茶

先來一杯台式特飲
沖繩黑糖手工牛奶咖啡
飲落似日式既牛奶咖啡,濃郁牛奶香味
淡淡咖啡味,好易入口
拌勻帶點焦糖香既黑糖漿,味道更濃郁甜蜜

也提供輕食套餐
只要$60
有6款,不定期轉換菜式
今天選了日式咖哩配豬排沙律
米飯爽身,加上甜口既日式咖哩汁與蔬菜粒
食起來清爽,豬扒脆口,簡單但好吃
加上是日餐湯,$60就能吃飽飽好滿足

是日餐湯

質感幼滑,味道清新

花茶一杯,食完濃味既咖哩飯,可以清新一下
玫瑰蘋果花茶
有緩和情緒，平衡內分泌，調理肝胃，消除疲勞之效

日式咖哩

同白飯係最佳既配搭

加上半隻半熟雞蛋,味道更為豐富

卡邦尼意粉

卡邦尼每個人既煮法都唔同
要煮得好食也有難度
想不到主廚手藝出色,好吃!

卡邦尼醬汁係香港人最愛既意粉之一
每條意粉都沾滿醬汁,食起來不油膩

口感幼滑入口濃郁帶少少蒜香

不定期會有唔同既工作坊同音樂表演
有興趣記得留意專頁發佈消息
https://www.facebook.com/hkcoffeespace/
最多可以坐70人,包場搞派對同活動都非常合適
Coffee + Space
炮台山電氣道233號
城市花園商場14座1樓95-96號舖
查詢電話： 37052595
#北角 #香港島 #香港美食

Le Fiori Secret
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Fiori.html
https://www.facebook.com/LeFiori.it/
保鮮花又叫不凋花
經過特別加工的花,質感與鮮花一樣,顏色更鮮明
可存放3年不變色
用作送禮的最佳精品
LE FIORI 永恆之花來自世界各地包括法國, 日本及委內瑞拉, 經品牌專業花藝師精心嚴選出最佳花材, 打造以花為主題之藝術品, 再配以歐洲進口花茶產品, 為都市人舒緩繁燥之壓力, 以及為最愛送上最美的祝福, 永遠燃點著永恆的愛 。
#保鮮花
#永生花
中文名：永生花 不凋花 不老花 保鮮花
日文名：プリザーブドフラワー
英文名：Preserved Flowers
　　　　正式名稱是 「Natural preserved flowers and foliage」
直譯意思為，經過保存加工的鮮花與綠葉

語意：Preserve 保存、維持的意思
起源：
　　　1970年代後期，由比利時布魯塞爾大學、德國柏林大學與法國Vermont公司共同展開研究。
　　　歷經10年，終於在1987年開發成功。
　　　1991年Vermont公司正式取得Preserved加工技術的國際專利。
　　　兩年後，1993年正式在日本登陸。
　　　但相傳，早在日本昭和時期就有人使用藥局所販賣的甘油製作永生花，以此為興趣。
　　　因此Vermont公司並非是最早的起源。

怎麼做成的？
　　　1. 將新鮮的花朵放入具有脫水作用的脫色液裡浸泡。
　　　2. 接著放入含有潤滑液的著色液裡浸泡。
　　　著色液使用的是用於食品與藥品、對人體無害的有機液。
　　　3. 靠花朵本身的力量吸取著色液。
　　　4. 最後將花取出進行乾燥，加工完成。

　　　　PS:加工時使用的液體，只要用過一次效果就會降低，因此無法多次使用。

優點：
　　　1. 完全不需澆水，省去日常照顧上的麻煩。
　　　2. 保存環境與方式優良，可長期維持花形2~3年而不凋零。
　　　3. 重量比一般鮮花還輕。
　　　4. 鮮嫩的質感與觸感，絲毫不遜色於一般鮮花。
　　　5. 某些少數特殊花種或葉種會留有本身獨特的香氣。
　　　6. 色彩選擇多，能比一般鮮花有更多不同的視覺享受。
　　　7. 加工過程中已去除花香與花粉，不會導致過敏，最適合探望病人時贈送。
　　　8. 可與緞帶、羽毛、綴珠等各種素材做配搭，設計變化無窮。
　　　9. 可製作成新娘捧花，留下最美好的紀念。

缺點：
　　　1. 因特殊技術加工，價格要比一般鮮花昂貴。
　　　2. 長時間日照容易褪色，且隨著時間經過，也無法避免會慢慢褪色。
　　　3. 比鮮花容易破損。
　　　4. 怕潮濕。如梅雨季節的潮濕氣候容易使花瓣、葉瓣透明化。
　　　5. 長時間接觸布料會染色。或是深色花長時間接觸淺色花，淺色花會被染色。
　　　6. 特性上的關係，除非與藝術人造花配搭，否則多半只能呈現花團錦簇的設計。
　　　7. 加工過程有時無法發現 「偶而」附著在上面的蟲卵，而導致夏季高溫時期會有蟲子出現。

色相與色澤：
　　　實品與電腦上的照片會有誤差。
　　　另因廠牌或加工過程差異，甚至於每個人對顏色的判別定義不同，每一批的花朵色澤會有些許的不同。

花的尺寸：
　　　選用天然的鮮花加工製成，會因每批進貨時的鮮花而有尺寸上的差異，並非每朵花的形狀與大小都一樣。

如何照顧？
　　　「可遠觀而不可褻玩焉」，請勿經常用手觸碰。有灰塵時，請使用軟毛刷輕輕揮掉即可。

其他注意事項：下列情況無法接受者，建議直接購買鮮花，請勿嘗試。
　　　1. 第一道加工。由天然的鮮花加工製成永生花時難免會有裂瓣產生，此為正常現象。
　　　2. 第二道設計加工。永生花沒有長莖，皆須一朵一朵用鐵線製做假莖以利插花設計。
　　　　 或是為了讓消費者省荷包，運用開花技術將花撐大的過程，由於觸摸瓣葉次數多，難免會有些許摺痕出現或導致裂瓣產生。
　　　3. 天然的鮮花綠葉加工製成，如葉子有蟲咬痕跡，製成永生葉時痕跡也不會消失。



撰寫：Flower Rich JAPAN

尖東新店介紹 輕食甜品Cafe 品嚐特色蛋糕
輕食 咖啡 花茶特飲 自家製曲奇

尖東最近開了一家新店
輕食cafe
有多款蛋糕,咖啡,特調花茶特飲等選擇

部份甜品款式造型不單止漂亮
價錢抵食又真材實料
全部食材都精挑細選而來

最近更增添了mini 漢堡包
有3款口味可選擇
漢堡配上生菜番茄配火腿
味道清爽不油膩


更加選配特式飲品
個人誠意推介玫瑰花茶特飲
亦有玫瑰梳打可配搭
亦可配搭冷熱咖啡等等