そしてそういった「小確幸」のない人生なんて、かすかすの砂漠のようなものにすぎないと僕は思うのだけれど。-村上春樹。
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颱風天除了要泛舟、拍大景，其實我更著迷的，就是在家煮火鍋了，生活總是需要這種充滿日常感的「小確幸」，這對兩人生活很重要✨
#diamondyumyum #儀式感日常
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🔗哪裡吃？私廚
◗今日菜單
●壽喜鍋(すき焼き)
●【MUTEKI】無敵秘製剝皮辣椒味噌醬
●【日本八幡屋礒五郎】七味唐辛子粉
●草莓
●【小山甜點市集】招牌純巧克力瑞士捲 小山甜點市集

◗今日酒單
●Torreon De La Abadia Premium 艾巴城堡珍藏紅葡萄酒 星禾玖藏 UniStar Alliance
●日本HOROYOI微醉（ほろよい）白葡萄口味
●日本HOROYOI微醉（ほろよい）白桃口味
Beam Suntory Taiwan-三得利調酒俱樂部
#飲酒過量有礙健康 #未成年人請勿飲酒

大家午安～今天又收到了冷凍包裹（冷凍櫃瑟瑟發抖中），我很努力地調整位置，還是有一片超大牛排塞不進去，於是決定臨時改菜單，今天就讓先生吃比臉大牛排配源鮮智慧農場 YesHealth的新鮮生菜囉！

看到這牛排的大小，我也覺得有點震撼；標榜比臉大的牛排買過不少，但這片也未免太大了吧😆拿出Neoflam的Fika系列28公分不沾平底鍋，整個滿滿滿，煎好要上菜的時候居然沒有夠大的盤子裝，就拿同系列的28公分烤盤來客串一下盤子啦。

Neoflam Fika這個系列其實去年就有廠商來詢問想不想開團，當時我很反骨地覺得大家都在推，我偏不要，所以一直沒有接下。等到我用過同系列的四格烹飪神器之後，才體會到這個系列的產品真的很好用，只好自己灰溜溜地夾著尾巴跑去問廠商能不能開團（糗）。

Fika鍋具不挑爐，瓦斯爐、電磁爐、IH爐都可使用。而且清洗方便，焦垢用熱水多沖幾次大多可以剝落，真的不行就先泡水再用海綿刷幾下即可洗乾淨，不要用鋼絲球暴力清洗，也不用努力刷跟污垢輸贏嘿～

先給大家團購網址，這次有平底鍋、炒鍋、單柄湯鍋、雙耳湯鍋和烤盤，可以涵蓋個人或家庭的基本烹飪需要。非常建議大家選購組合，有贈品又划算喔！
#仙女系Fika木柄鍋具團
團購網址：https://bit.ly/3yH8SAb
團購時間：2021/6/29-2021/7/5

👉實際使用心得
這次的平底鍋直徑達28公分，就算不煎比臉大牛排也很實用，可以hold得住全魚、同時煎肉煎蛋還能煎一下麵包，是很實用的尺寸。

炒鍋也有26公分的尺寸，半顆高麗菜直接下無壓力，而且重量也不重，要練甩鍋也是可以的。

18公分單柄湯鍋我主要用來熱少量醬汁或調理包，做甜點時煮焦糖或加熱巧克力也很方便，大推！加購區的16公分單柄湯鍋也很實用，還附小蒸籠，非常適合單身貴族。

22公分雙耳湯鍋是讓我驚艷的品項，保溫效果不錯（有次煮完湯放在桌上半小時左右以為應該冷掉了，結果直接拿還會燙手），造型也很漂亮。我其實對端鍋子上桌很抗拒，只能接受造型好看的土鍋和極少數鑄鐵鍋（比如用Staub魚鍋吃火鍋），但Fika這款湯鍋外型非常好看，端上桌也不會有不文雅的感覺❤️

方形烤盤也是非常值得的入手的一品，可以當煎鍋直火煎肉、可以當烤盤烤雞烤肋排烤魚，也可以當食器盛盤上桌，大小合宜、造型簡約大方，我覺得很棒。

以上是我克服偏見、實際使用後的感覺，提供給大家參考，也推薦給大家。

最後最後，這次廠商也提供獎品給大家抽獎，tag兩位朋友並留言「在家防疫我想用Fika鍋具煮______（自行填空），結團後將抽出一位得主致贈Driver保溫瓶。

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其他好物團購：
👉大師兄銷魂麵舖首發團：https://meim.ai/e729b8（6/30收單）
👉源鮮智慧農場新鮮蔬菜沙拉團：https://meim.ai/e37596（7/4收單）
👉米其林三星指定鉑玖萊油坊精品食材：https://www.liqform.com/v/nu4iv045（7/5收單）
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IG上的餐桌日常：https://www.instagram.com/hannahslittletable

#美食加選物 #冬至吃湯圓

冬天終於來了，冷空氣令人欣喜。

其實也會擔心，如果冬至那天又是個艷陽高照的大熱天，是否有些掃興。所以盡量把握寒意，只要是必須添外套的日子，就吃火鍋、泡熱飲、嚐甜湯。先備好湯圓，以及幾樣適合配熱茶咖啡的點心。

為了即將到來的冬至（12/21喲各位），我們為大家準備了 #合興壹玖肆柒 的 #湯圓 與 #鬆糕。

為什麼選合興？其實是因為，合興是我每年辦年貨的目的地。位於台北南門市場內的 #合興糕團店，原為上海糕點師傅的第一代經營者任仁昌從1947年做起生意，第二代任台興於1971年接手，屹立至今，我家過年要吃的發糕、年糕都來自於此。

第三代經營者，則是任台興之女任佳倫，與其先生鄭匡佑。二人都學設計，曾赴英國留學，就在海外生活時萌生翻轉家業的念頭。於是，在南門市場老店的基礎上，他們前進大稻埕，在迪化街上開了一間二代店 #合興壹玖肆柒，以現代設計語彙訴說中式糕餅精神，份量縮小、造型更新、呈現變精緻，製作糕糰的基本功仍紮紮實實。以米粉、水、糖製成的鬆糕，放入特殊模具蒸熟定型再敲出，那「叩、叩」聲響，在老店、新店都聽得到。

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#美食加選物 這次的菜單，開出來給大家看看：

#吃湯圓
1️⃣ 五行芝麻湯圓（10入）/ NT$171
2️⃣ 花生湯圓（12入）/ NT$143
3️⃣ 芝麻湯圓（12入）/ NT$143
4️⃣ 紅糯米鮮肉湯圓（12入）/ NT$209

#吃鬆糕
5️⃣ 創新鬆糕組合 / NT$428
▪️ 威士忌桂圓棗泥x4 #美食加獨賣
▪️ 桂花豆沙x2
▪️ 原味芝麻x2
6️⃣ 經典鬆糕組合 / NT$361
▪️ 桂花豆沙x4
▪️ 原味芝麻x4

#五行芝麻湯圓 有白、紫、紅、黃、綠五種繽紛的顏色，白色是原始風味的健康白糯米，紫色則是台灣原生黑米、紅色採用花蓮原產紅糯米、黃色是南瓜、綠色是來自日本的小山圓抹茶，搭配獨家手炒芝麻餡料。

#紅糯米鮮肉湯圓 外皮採自花蓮原產的紅糯米，肉餡比較接近餛飩的口感，吃得到薑味與酒香。

還有還有，#美食加獨賣 的 #威士忌桂圓棗泥鬆糕！！！以百富雙桶（雪莉桶與波本桶）單一麥威士忌為基底，與台灣煙燻龍眼乾浸泡再一起，歷經7天的相互滋潤後，拌入香濃的棗泥餡。威士忌更加提升棗泥的香氣，給人秋冬的溫暖感，你一定要嚐嚐！

#美食加的口袋名單 社團內有更多品項介紹與購買方式，歡迎來逛逛：
👉https://reurl.cc/m979aA

【本集節目內容為三級警戒前錄製】

最歡樂的豆子兄弟這次來到小琉球，要帶給各位觀眾朋友小琉球3.0的超級玩法，除了小琉球超人氣熱炒店，還有菜單上找不到的私房美味呢！緊接著不用出國就能享受到海景度假風格的民宿，一家大小可以一起遠離塵囂，盡情享受假期的美好。而豆子兄弟身為超級吃貨，還要帶大家來吃鄉親私房口袋名單，白天有小琉球第一家火鍋吃到飽，夜晚還有剛開幕、在地人帶路才知道的隱藏版酒吧，狂歡熱點也給你準備好了。以為這樣就結束了嗎？當然不是！當地人才知曉的古早味麵店、還有小琉球唯一的韓系風格冰店保證讓你驚豔！最後回屏東吃超夯和牛以及尚青的黑鮪魚料理，全是不能錯過的美味，鎖定《食尚玩家2天1夜go》，假期到來時快跟我們一起衝一波！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。

網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332154
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332154

00:00│嘉信租車
03:05│夏味鮮海鮮
08:01│江南租車-小琉球站
08:43│朵貓貓海景民宿
15:47│漁人酒肆
22:45│小琉球 98 Bar
28:12│社區麵店
35:31│來這吃冰吧
40:24│東港強 和牛·燒肉 東港店

#曾多餘曾子余👉https://family.tvbs.com.tw/detail/52

只有這裡看得到！#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉

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#小琉球 #黑鮪魚

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