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同時也有71部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食，因價錢平民又飽腹，很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛，香港成為美食天堂，選擇多樣化，各國美食都有，加上現代人注重健康，覺得豬油渣不健康，這等不起眼的小...
「王記餃子舖」的推薦目錄
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王記餃子舖 在 HK Foodie || 大食妹 (๑˃̵ᴗ˂̵)و Instagram 的精選貼文
2021-09-16 06:58:17
Follow @thebigeatsister, 帶你四周圍食好西😋😋 朋友好鍾意食韓國菜, 今日同大食妹睇完戲, 點都要去韓屋排隊食dinner👯♀️韓屋同其他韓國餐廳好唔同, 主打韓式餃子同石鍋飯, 晚飯時間超多人, 想食記住早啲去排隊😅 🌟大食妹點評🌟 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈...
王記餃子舖 在 ??Foodie 美食資料分享 Instagram 的精選貼文
2021-08-16 15:45:56
🇭🇰尖沙咀區 _______________________________________________________ 又來到有「香港小韓國🇰🇷」之稱的金巴利道搵食， 好友相約來到一間誘發少女心的韓國小店， 吸睛的霓虹燈飛天豬，明顯的打卡位置， 店內裝潢亦流露著少女韓風， 話係🇰🇷oppa主...
王記餃子舖 在 ℍ? ???? ??????ℝ ꒰◍ॢ•ᴗ•◍ॢ꒱ Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 07:50:37
灣仔碼頭x祥仔全新吸睛菜式😄 有冇朋友仔鐘意食餃子呢？最近灣仔碼頭就同祥仔合作推出咗幾款菜式🤩望落好吸引，小編早排就同朋友嚟試咗其中三款，賣相吸引味道都唔錯㗎😝期間限定菜式只供應到7月31日😆 大家都快啲去試吓😁即場登記成為會員更可享用會員價優惠💜 _ 🦐脆香鮮蝦雲吞王配薯蛋沙律 $78 呢款有驚...
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王記餃子舖 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-06-15 22:15:13【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間
https://bit.ly/2HjeZVr
豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食，因價錢平民又飽腹，很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛，香港成為美食天堂，選擇多樣化，各國美食都有，加上現代人注重健康，覺得豬油渣不健康，這等不起眼的小吃幾近淘汰。
老三油渣麵王
地址：土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A鋪
電話：6736 2623
營業時間：12nn-11pm
末代蛇王靠蛇羹吊命 行家被毒蛇咬救唔返：做地盤都無咁危險 (05:06)
https://bit.ly/3l8URmL
成叔十三歲就跟着當蛇王的父親工作，自小就不怕蛇，邊撕着蛇皮，他邊緬懷過去劏蛇的盛況。在九十年代以前，每間蛇店都擺着一個放滿蛇的蛇箱，客人會來店前買走一副副劏好的新鮮蛇肉：「嗰陣時煲個蛇湯係一日人工，啲人都叫負擔得起，而家？五、六百蚊買蛇肉，加埋啲材料，成千蚊一煲湯，唔係個個食得起。」如今，蛇店購入活蛇數量大減，從東南亞購入的蛇肉，都已經是半製成品，用作煮蛇羹。幸而，蛇羹依然有大量的捧場客，成叔估計，冬季時分一天賣上過千碗，勉強補貼了夏天的虧損，「蛇王呢一行根本就應該列做高技術人士，不過而家落後啦，冇人欣賞。」
蛇王業
地址：深水埗南昌街139號地下
電話：2728 8675
營業時間：11:00AM - 10:00PM
地址：旺角廣東道1076號地下
電話：2771 4898 / 2771 4998
營業時間：11am-8pm
是菜是茶？小店賣汕尾家鄉菜茶 老闆：好嘢唔想佢失傳
https://bit.ly/2Tr4VQ7
就如汕尾海陸豐人的菜茶，就列入了香港非物質文化遺產之一。對汕尾人棉姐而言，菜茶就如太陽般，自小就曉得它的存在。她興高采烈地表示，菜茶其實還有別名，就是「開丁茶」，取其好意頭。每逢過年、有客人到訪或是添丁之喜，都會製作菜茶慶祝。所謂菜茶，就是把多種蔬菜切條，正切着椰菜的棉姐開口道：「咩菜就要睇時令，菜要逐樣炒好再撈埋粉絲同大地魚粉一齊。」
粿然好味
地址：太子界限街41C號鋪
電話：2295 0959
營業時間：10:30am-11pm
獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港最後一家地爐燒豬 師傅每朝四點半開工：退休的話就成歷史
https://bit.ly/3fBtUH8
榮興儀記的地爐，屹立至今已逾六十年。踏進工場，內頭共有三個爐，每個直徑五呎，深八呎，由磚和瓦片砌成。火爐看似尋常，但其實是座歷史遺跡——鑑於環保條例，政府於1986年已停止發牌，地爐因而漸漸絕迹。加上太空爐盛行，沒有人願意花時間燒柴做豬，店家全都轉行。沒老字號堅持，沒後來者接力，最後只剩一家，全港僅存。今年53歲的李權新，是字號第二代傳人，於火爐前工作了28年。他亦笑言：「行內我應該最後生了。」乾笑聲中，聽出行業如何青黃不接。
榮興儀記
地址：屯門藍地桃源圍1號
季季紅風味酒家
地址：屯門藍地大街1號
電話：2462 7018
網址： http://www.redseasons.com.hk
註：地爐工場已易手至季季紅風味酒家。如欲享用地爐燒豬，可到訪他們旗下酒家。
【失傳行業】香港仔35年魚湯艇仔粉 64歲檔主一腳踢燙傷也堅持：全港所剩無幾 (4:35)
https://bit.ly/3fi7cnm
流叔1980年代初開始做艇仔粉，他不是水上人，但見親戚做得有聲有色，遂頂手一隻艇試試，就這樣，靠一門小生意，養活了一頭家。一艘艇，麻雀雖小，但五臟俱全，他在此煲湯、淥粉、斬燒味，由早上六時開始準備，忙至傍晚五時做完清潔才回家。只他一人，凡事一腳踢，對六旬老人來說，也算辛勞。
流記 香港仔艇仔粉
營業時間：10am-4pm
電話：9140 2628
Facebook：流記 香港仔艇仔粉
註：平日可致電給流叔，約實位置吃艇仔粉
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王記餃子舖 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-06-08 19:15:13新鮮出爐的葡撻，外層酥脆，蛋漿軟滑，表層還有焦糖，難怪一直以來都這麼受歡迎。這澳門名物於二十多年前因賭王四太在香港開店而引起熱潮，想不到近年翻生成為人氣小食。由炸雞店、茶記到酒店餅店都有售，有新開的葡撻專門店，甚至直接從葡萄牙空運葡撻過來。
葡匯咪走雞葡國餐廳
地址：尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場1樓167號舖
電話：2392 3328
營業時間：12nn-10pm
澳門茶餐廳
地址：尖沙嘴樂道40-46號華源大廈地庫
電話：2628 1990
營業時間：星期一至六7am-6pm
Soft Thunder
地址：西環北街29-31號鴻利樓地下A號舖
電話：從缺
營業時間：11am-8pm
足本訪問： https://bit.ly/3yZuQOV
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王記餃子舖 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
2021-06-01 21:00:13｜嫁着個港男結局篇｜ 韓妻KOL SUE貪港男得意 娶烏克蘭妻拳王反擊拜金論：唔通要住公屋食餐蛋麵先好
《嫁着個港男》一口氣做了五集，講述了不同國籍女生嫁來香港以及和港男老公相處的故事，從相敬如賓的港日篇、到港男老公全份糧上繳韓妹太太的港韓篇，溫柔、體貼頓成為港男標籤。還記得記者跟幾位同事討論港男特質時，同事們還擔心港男特質比較模糊，難以成故，一做之下卻發現原來港男大有市場，顧家之餘又懂下廚，吸引到就連英日混血model來港住百呎劏房都與港男老公一起克服困難、德國女生即使要與港男老公家人同住公屋，無花無鑽戒都照嫁，港男的魅力可說是沒法擋，MMA拳王Tony更在訪問中成功娶得美人歸，即席向烏克蘭Model女友求婚，每個故事都自帶粉紅色泡泡，讓人好生羨慕。
今次是《嫁着個港男》的特別篇，我們請來港日篇溫柔的Ken和港烏篇狂野的拳王Tony到《蘋果日報》回應一眾網民對他們故事的留言，但只有兩位男生似乎未夠火花，記者也邀請了年前曾參與《娶着個港女》訪問，嫁得墨西哥老公的港女Iman和幸福美滿嫁得港男老公的韓國人氣KOL Sue Chang一起來傾傾港男港女的特質。
更正
0:13 Sue和香港老公結婚四年
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210530/OFPZU2UNQBHRVG7PYBOGYV7PTM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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果籽 ：http://as.appledaily.com
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#氣炸鍋：200度加熱3-5分,可根據氣炸鍋大小及廠牌進行調整。
#電鍋：外鍋放入水（約米杯刻度1容量）,待電鍋跳起後,燜約10分。
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建議保存方式：-18°C以下冷凍，期限 20天。(商品可常溫放置1天/冷藏可放置2-3天)
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我覺得他們家的餐廚用品都好有設計感，充滿時尚風情，又是充滿巧思實用的廚房好物，和我一樣對廚房用品要有質感堅持的人，一定要入手！
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❤️7月排程來了~~~🤗
讓大家久等了~~
看完後再請大家幫我簽到唷~感謝大家🥰
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7月正是孩子放暑假的時候，好開心的是~媽媽也能放輕鬆不用再陪伴孩子參與學校的線上學習課程了(我自己想歡呼啊~~~~)
只是孩子在家還是需要可以打發時間的遊戲，
所以這個月規劃了許多團可以豐富孩子在家的空閒時間，儘量減少他們覺得無聊就想做妖的事情發生😌
💥本月重點提醒 :
👉上次開團頗受好評的英國家家酒玩具Le Toy Van，這次7 /2開團除了下午茶、攤車、廚房遊戲之外，還有好可愛的娃娃屋，這是女寶肯定會玩瘋的玩具啊~，就讓媽媽自己都好喜歡😆
👉暑假過後就是開學日，所以愛麗絲也在7月規劃了姓名貼、睡袋和2個品牌的書包團，一個是Tiger Family的，一個是MOONROCK 夢樂護脊書包，兩個牌子都很知名也都有各自支持的族群，所以愛麗絲都開，讓大家自己選擇心儀的品牌。
👉另外也規劃了許多夏季相關商品，有風扇、洗澡玩具以及可以直接打果汁的C果多鮮凍包。
👉副食品部分也規劃了伊恩寶貝餐具、minikoioi餐具、魚寶貝寶寶魚片、Bebecook米餅點心......然後好多朋友來問babyjoy的冰磚盒，這個我還在等廠商到貨，到時會臨時差團，再請大家注意PO文了🥰。
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7月的團購品項很多，
因為很多也是媽媽來許願、希望能補貨的商品~~
當然除了孩子的商品之外，愛麗絲也有規劃大人的點心、美食、居家商品。
總之愛麗絲幫大家規劃的都是全面的，希望可以滿足大家的需求🤗
【七月排程】
✅7/1 澳洲micador 畫畫用品團
✅7/1 日本王將餃子
✅7/2 韓SOOTHING Q速叮貼微針速效蚊蟲止癢貼
✅7/3 英國Le Toy Van 娃娃屋、下午茶、攤車、廚房遊戲
✅7/4 防疫面罩
✅7/5 滿趣健洗澡玩具
✅7/5 丹麥HEY YUM 水果軟糖
✅7/6 韓國姓名貼、姓名章
✅7/6 大新My first五感啟蒙學習寶盒(有點讀系統)
✅7/7 伊恩寶貝副食品餐具
✅7/8 Woohoo 軟積木、大積木
✅7/8 大師兄銷魂麵舖
✅7/9 禾聯充電型風扇
✅7/10 C果多鮮凍C果包+Domo果汁杯
✅7/11 日本Canyon咖哩
✅7/12 魚寶貝寶寶片
✅7/12 木酢達人
✅7/13 澳洲Millymook&Doze防曬帽
✅7/14 Bebecook米餅點心+CAGA牙佳 天然無氟嬰幼兒牙膏牙刷
✅7/14 Rex London居家收納袋和幼兒雨傘
✅7/15 Neoflam鈦金塗層刀具
✅7/16 唐榮不鏽鋼餐盒、餐具
✅7/17 兩用被
✅7/18 爆薏仁堅果、果乾
✅7/19 Yookidoo 洗澡玩具、寶寶玩具
✅7/19 酷蠟石
✅7/20 Mega Ten360度電動牙刷
✅7/20 Tiger Family書包團
✅7/21 黃金盾
✅7/21 查理布朗貝果新品
✅7/22 愛兒館印章
✅7/22 韓國DABY 睡袋
✅7/23 初心亭肉乾、牛肉麵 +石安雞精
✅7/26 日本ED.Inter 益智木玩、切切樂
✅7/26 豐食紅黎餅皮
✅7/27 minikoioi餐具&Tidy Tot > 圍兜 / 防髒托盤
✅7/28 MOONROCK 夢樂護脊書包、MAGIC護眼檯燈、輝伯文具
✅7/29 英文繪本大集合(此團超多精采好書，千萬別錯過)
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另外，八月的行程比較多人來問的我也先放上來喔
(八月)
8/2 青鳥蛋捲
8/4 青林五G智能學習寶
8/5 愛德華檯燈
8/6 誰是寶貝口腔用品(優惠團。只在社團開)
8/9 滿趣健水杯
8/10 小行星月刊
8/12 美樂畫畫用品
8/16 加護靈
8/17 NEOFLAM FIKA鍋具
8/18 巧虎ABC 英文學習、注音和九九乘法同時開團
8/19 Donerland天使黏土、天使沙
8/23 日本LEC 清潔用品
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愛麗絲不斷尋找實用好用的產品，種類眾多，從寶寶用品玩具、繪本、親子商品到居家、廚房用品和美食，大大滿足大家生活需求。
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大阪王將七月要漲價了，這次二團煎餃七月底可以出貨喔，還沒漲價前買一波：
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好多人也在問我怎麼做冰花煎餃？底加👇
https://aikolife.com/fried-dumplings/
我從小就超愛吃鍋貼，據說五六歲就可以吃掉20顆煎餃，還可以配上酸辣湯，就知道姐的食量也跟時髦一樣XD
而每次餃子都用煮的，這次停課停太久，什麼沒有？就是時間多，立刻來試試看冰花煎餃，沒想到比用煮得更快速，還更好吃～整個一試成主顧，感覺以後都要做煎餃，太喜歡那種香香脆脆的口感了啊！
比煮水餃更快速卻也更酥脆好吃的冰花煎餃真的很簡單！下次不用再用無聊的水煮法，試試看粉水一起收汁，吃得到香脆底部的冰花煎餃吧！
__________________________
#大阪王將煎餃
我超愛吃日本煎餃！！！有人跟我一樣愛吃日本煎餃嗎？
每次去日本我一定會去吃餃子王將，後來在台灣吃到大阪王將，我覺得口味有比餃子王將差一咪咪，但時髦超愛！！！帶他去大阪王將時，煎餃上桌他都會跳舞的程度就知道他多愛😆
現在不能去日本，反而越來越想念，沒想到現在餃子王將竟然有冷凍煎餃，一包50顆，三包999，四包1299還含運，扣掉冷凍運費，等於平均一顆才$5塊多，比現場吃便宜超多！！！
現在還有兩週以上的停課時間，每天一醒來就是被孩子喊著「肚子餓」、「要吃什麼」追著跑，孩子根本是冷凍庫龍捲風，我超認真塞好塞滿也是一下就被清空一半．．．
這時直接囤好冷凍日本煎餃，孩子喊肚子餓，又累的要死不想做菜或是黔驢技窮的時候，直接煎餃搞定。蒸鍋上桌還不用多洗一個碗😆
且煎餃做法超簡單，可見圖9，或直接看影片👇：
https://youtu.be/B2Weg0cQ2s8
1.冷凍直接擺在中火加熱的平底鍋中(煎餃間留點空隙)
2.煎餃上色後從頂部淋上150ml左右的熱水，蓋上鍋蓋悶煎5~8分鐘
3.在水快收乾前，開蓋淋上油，蓋上鍋蓋後再小火煎5分鐘
前後大概15分鐘內就搞定，立刻塞住小孩的嘴，而且超好吃啊！！！如果有日本辣油請直接淋好淋滿，不能去日本的時候，我們就用日本美食想念吧～
__________________________________
#大師兄乾拌麵
話說前陣子我才在討論市面上乾拌麵一包動輒$80~$120，我真的會想要去麵攤吃現煮的乾麵還不用洗碗，所以從來沒開過乾拌麵的任何團...
但這次竟然開了乾拌麵，就是因為是我超喜歡的大師兄，而且是常溫保存，幫你省下冷凍櫃空間！！！
口味這種事很個人，但我第一次吃到大師兄的乾拌麵，是在6年多前他們還是麻辣鍋店時吃到的！當時覺得他們麻辣鍋沒什麼記憶度，但是贈送的乾拌麵也太太太好吃了吧，就此被燒到(可見圖四)。
而這碗乾拌麵到現在還是沒單賣，我想吃只能去銷魂麵舖點一定要配的麻辣或白湯料理才能吃到這碗乾拌麵...但我其實根本不想吃湯料理，我只想吃大師兄的乾拌麵啊XD
所以這次看到大師兄拌麵竟然有單賣，立刻去問廠商！價格雖然還是沒有很便宜，但買30包入，一包是5字頭的數字我還能接受，因為外面沒辦法單買到這個麵啊，而且我是真的很愛大師兄的乾拌麵！
這次除了乾拌麵還有肉燥炊粉，這款我就還沒吃過，等我收到產品吃到後再跟你們分享，但據說也很好吃，也是大熱賣。
如果你跟我一樣也很喜歡大師兄的乾拌麵，那這團請你跟上，因為我終於可以大吃特吃乾拌麵不用配湯料理了🤣
但若你本來就覺得居家乾拌麵不如去外面吃，或沒有喜歡大師兄乾拌麵的口味，那也可以跟上下面的煎餃團，因為比內用便宜太多太多了～～～
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這團有常溫乾拌麵與冷凍煎餃，都是跟孩子綁在家或是WFH的好幫手，現在宅配出貨都已經塞車了，早下單早收到貨喔👇
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