在台北有數間分店的府城肉粽，我不免有先入為主的成見🤭，所以直到最近才第一次上門(快端午了嘛!)，以水煮的南部粽子而言，粽葉剝開外面那層糯米無明顯黏糊感，入口一嚼，佔據了不小醬鹹比例...甚至會覺得調製的香料搭配，使呈現上帶入了一種北部粽較為重味的食感，有些微妙呢~🤔
餡料放了鹹蛋黃，瘦肥肉，少許花生蝦米與香菇栗子，尤其喜歡化綿般的五花肉，以水煮粽來說內裡稍微偏油。
蘿蔔魚丸湯很甜，虱目魚丸嚼度扎實，比起北部坊間常見滋味有趣地多，令人憶起台南豐富的各式虱目魚丸，好久沒吃了。
猜測有人會覺得這家並非完全如同在南部吃到的粽子，就很看喜好了，我是覺得用料味道不錯，而且位在西門町可發展觀光取向，牆上菜單就有英日文了，還可加個韓文唄，只是店面偏小擁擠，空調可再強些、整潔度需再調整一下。
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因為有人提到我南部行的遊記，所以我就寫個三天的照片日記吧～

旅行最重要的，不外乎就是用心的觀察與體驗吧？

我知道這聽起非常老套，而且TLC的旅遊節目也會不斷放送這一點到你耳朵長繭，可是我每一次旅遊，這樣的感受都越發強烈，總是要過了好一段時間才會從旅遊的情緒當中回神過來。

即便是狗屁倒灶的事，也屬於旅行的酸澀滋味。像南部行的第一天，狀況還滿多的，想要租車的機車行非常機車、要吃的小吃沒開、途中機車發不動、約好的朋友不能來、回家的路又迷路等等，導致我對查爾斯很不好意思，可是他總是很有耐心地安撫我的情緒，慢慢帶我找到解決的方法，每次行程結束又馳騁在府城的土地上時，既是心安又是感謝的，想著這城市畢竟還沒對你太薄啊～

所以，這麼珍貴的體驗，有人還要挑三撿四老大不情願的樣子，我有點生氣。剛好就在吃小吃行程撲空後，就決定先轉往棺材板，我跟可人兒被台南晚上意外的冷風吹得皮膚都刺痛了起來正打算大吃特吃之時，有個頭仰45度，鼻息還透露一點我是紆尊降貴來品嚐台南名產的婦女走了進來，她到處打量，說你們這裡最有名的就是棺材板跟鱔魚吧～然後看了菜單，想了半天又補充到，你們這兒的鱔魚是不是都調得酸酸甜甜的，唉呀！我不愛那種酸酸的調味，你們不要這樣做好嗎？至於那棺材板，裡面的醬給我用少一點，不想吃那麼多稠稠的東西。噢！她的兒女也不遑多讓，正所謂家庭教育就是如此吧，兒子攪了攪棺材板的餡料，接著說這根本玉米濃湯啊～我在家裡淋一淋就好了～唉唷！這就濃湯有什麼了不起？此時，連傲嬌的可人兒，都忍不住說他們一家人真欠揍。

如果不是抱著謙虛的心情來學習，那麼這個地方能給你的，就什麼也沒有。

夜晚的神農街非常美，黃澄澄的燈光把神農街的古意更增添了一道美艷。街底，是個很迷幻的場景，兩旁建物緊蹙的神農街擋著一座投著青藍色燈光的藥王廟，氣勢萬千的聳入天際，而前面是一樣巨大的榕樹公，浩瀚地好像是台南人去樓空了，這樹公都會一動也不動靜靜著守護著這片遺跡的感覺。查爾斯說這一幕很像神隱少女，我也覺得。