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在 王策冠軍產品中有14篇Facebook貼文，粉絲數超過997的網紅77·玩·美·食本，也在其Facebook貼文中提到， 【 VWI by Chad Wang x 辛治平校長故居 】 https://instagram.com/p/CKycHcYDR3o/ - 🏚辛志平校長故居為舊時新竹中學之校長宿舍，為一處和洋融合日式建築，建築周圍庭園環繞，入口處設有玄關、廊，室內空間有應接室、座敷、次間、書齋、女中部屋、茶之間、台...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，[ 回顧特輯 ] 2017全年度TOP.20影片 ► http://bit.ly/2FjLywu 他們是調酒師、咖啡師、霜淇淋與巧克力品牌負責人，也是揚名世界的未來之光～ 青澀、非專業不再是年輕人的代名詞，VOGUE集結四位於國際比賽中獲獎的新生代指標人物，請他們分享自我實現的過程與未來期許，在新的...
王策冠軍 在 77·玩·美·食本 Instagram 的最讚貼文
2021-02-02 13:56:42
- 【 VWI by Chad Wang x 辛治平校長故居 】 - 🏚辛志平校長故居為舊時新竹中學之校長宿舍，為一處和洋融合日式建築，建築周圍庭園環繞，入口處設有玄關、廊，室內空間有應接室、座敷、次間、書齋、女中部屋、茶之間、台所、風呂…….，後經指定為市定古蹟，經過市府的規劃與活化後，現有餐飲品...
王策冠軍 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最佳貼文
2020-05-03 18:25:11
// Sauté 索鉄 辛志平故居快閃 ▫️岡山辣豆瓣燉紐西蘭牛頰$450 ▫️蔥油淋舒肥桂丁雞胸與宜蘭三星蔥起士歐姆蛋$400 ▫️赤崁糖拿鐵$200 ▪️餐點搭配飲品折50元 ⏰營業時間10:00-16:00 週一公休 🏠 新竹市東區東門街32號(辛志平故居) 本店：新竹縣竹北市嘉豐南路一段5...
王策冠軍 在 77·玩·美·食本 Instagram 的最佳貼文
2020-04-21 12:40:58
- 【 辛志平校長故居快閃新市集 】 與過往交會‧時間淬鍊出的豐盛之味 - ✨辛志平校長故居為舊時新竹中學之校長宿舍，為一處和洋融合日式建築，後經指定為市定古蹟，經過市府的規劃與活化後，現規劃為快閃新市集，邀請咖啡沖煮冠軍王策品牌VWI BY CHADWANG以及新竹人氣早午餐39A Café進駐...
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王策冠軍 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
2018-01-23 19:00:03[ 回顧特輯 ] 2017全年度TOP.20影片 ► http://bit.ly/2FjLywu
他們是調酒師、咖啡師、霜淇淋與巧克力品牌負責人，也是揚名世界的未來之光～
青澀、非專業不再是年輕人的代名詞，VOGUE集結四位於國際比賽中獲獎的新生代指標人物，請他們分享自我實現的過程與未來期許，在新的一年激勵更多年輕人展現自我價值。
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王策冠軍 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最佳貼文
【 VWI by Chad Wang x 辛治平校長故居 】
https://instagram.com/p/CKycHcYDR3o/
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🏚辛志平校長故居為舊時新竹中學之校長宿舍，為一處和洋融合日式建築，建築周圍庭園環繞，入口處設有玄關、廊，室內空間有應接室、座敷、次間、書齋、女中部屋、茶之間、台所、風呂…….，後經指定為市定古蹟，經過市府的規劃與活化後，現有餐飲品牌進駐，另不定期舉辦快閃新市集，成為一個多元發展的古蹟景點…
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📞曾於2020上半年參與辛治平校長故居快閃活動的VWI by Chad Wang，在日前正式進駐了，VWI是由2017年世界沖煮咖啡大賽冠軍「王策」成立的品牌概念店，店址位於台北市復興南路，王策將咖啡塑造成一種流動的感官藝術，從他於網路上的比賽沖煮影片，便可感受其優雅流暢卻又絲毫不差的魅力…
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🏡有別於上回快閃店設立在校長故居建物內，這次的新店面位在舊建物左側，是一間深木紋與玻璃帷幕結合的方形屋舍，靜靜倚著老樹而立，微風輕徐、陽光透著枝葉灑入，捧著清風和光影的房舍凝結成一幅絕美的畫…
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#咖啡拿鐵 #CAFFELATTE #180NT
☕️咖啡與牛奶在杯中完美調和，果香尾韻緩緩飄散，香甜悠長，以清新舞姿於口中旋轉…
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✨坐在釀滿歷史的日式庭園，美味佳餚被陽光修飾得近乎完美，空氣中瀰漫著一絲咖啡香氣，這一刻的時光奢侈得令人想珍藏、靜守….
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📍地址：新竹市東區東門街32號
⏰營業時間： 10:00-17:00
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王策冠軍 在 CHAD WANG - Brewing With Style Facebook 的精選貼文
Vol. 6 水值與水溫
手沖咖啡中98.5%為水，水質當然佔有絕對性的影響。水質會有效影響咖啡的風味，酸值，body與甜度表現。
水質配方沒有絕對值，要看希望呈現的平衡。
水溫可以提供咖啡萃取所需要的熱能與動能。水溫約高萃取效率越高，反之則越低。萃取效率會進而影響萃取時間。另外，低水溫通常用來避免萃取釋放的苦味，高水溫則可以有效消除生味。
王策冠軍 在 孫盛希 (shi shi) Facebook 的最佳解答
咖啡和甜點 像音樂一樣 都是我生活中不可缺的
也許是一種相互存在的完整？🥰
終於喝到表哥專門為我一個人煮的咖啡！
也更深入了解了什麼咖啡該搭配什麼樣的甜點，
有機會跟他這樣同框聊天真好🖤
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