每到一個地方，我一定會吃吃在地小吃，這才像有來到這裡旅行，連鎖餐廳或是到處都有那種就免了，老闆推薦的都是道地的、在地人才知道的老店、必吃美食，民宿提供的早餐也有三四間在搭配，但給魚魚的就是直接推薦在地好味道，真的太懂我。 ． ． ． 在玉里到處都是玉里麵，但玉里麵要吃對！ 傳統美食的玉里麵，淋的是滷汁，有的玉里麵聽說淋的是醬油，吃起來一定有差。 玉里麵使用的是油麵，偶爾吃一下油麵沒關係啦，拌上滷汁的玉里麵吃起來很順口，份量一般，不算多也不會太少，就大家分食著吃就好，不然接下去的美食會吃不下。 餛飩湯我們請店家幫我們加貢丸，因為我家只想吃料，湯只是試個味道而已，哪知，好喝到見底😅。 餛飩給的超多，皮薄餡多，味道還蠻棒的。 . . — 接下去繼續吃橋頭臭豆腐，老張的同事聽到我們去吃了橋頭臭豆腐，而且難搞的老婆竟然又再排了一次隊，年假也要跑去吃了，這是我第一次吃完一盤臭豆腐，再叫老張去排隊買一盤～太！美！味！ 如果你們吃過它，有發現比它還要好吃的臭豆腐，麻煩一定要告訴我，我要去吃。 看到橋頭臭豆腐的人潮，我都嚇到了，因為我要排隊的東西我不太想吃啊啊啊啊...... 不過想想~渡假嘛，時間就是拿來浪費的，而且隔了三年才又踏上花蓮，都來了，排一下，還好，只排了五分鐘就到我們了～(老闆說假日排隊會排很久) 外酥內軟....這四個字還不足以把臭豆腐的好吃描寫的很清楚，你們真的要自己來吃啦。 我在旁邊瞄了一下，猜想好吃的原因大概就這三個吧？ 橋頭臭豆腐有三鍋不同溫度的油，每一塊豆腐都必須依序在這三鍋油炸過(1)，再來要混搭吃(2)，搭配高麗菜、蘿蔔絲、九層塔，店家特調醬汁(3)，以上三個大概就是他們會好吃的原因了，九層塔的加入真的很特別，一口咬下，醬汁從豆腐中在嘴裡爆開.....媽呀，我受不了，所以~好吃到又排了一次。 (目前它是我人生第一名臭豆腐) . . . — 燒仙草其實我沒有很愛吃，但我還是去買了，因為小孩想吃，看到有仙草奶凍我就買了，因為我喜歡那個XD~ 這間的燒仙草是玉里三寶之一，但我偷偷說，奶凍更棒。 還好我有去買，口感真的跟其它的奶凍不太一樣，很彈很Ｑ還有點脆！倒是燒仙草吃起來好像跟一般差不多，不過大家有去還是可以來吃吃看，這裡的燒仙草和奶凍都可以加好多料。 玉里美食很多，民宿老闆說必吃的有四～五間， 我們來的時間超過四點了，小米甜甜圈收工了，有點可惜，不過，留點可惜也好啦，留著下次來再吃囉。 另一間早餐店，改天再po了~ （影片超過一分鐘，有興趣到部落格看全部吧） . . . _ . . ⭐️#傳統美食 #玉里麵 - #阿森麵店 ADD:花蓮縣玉里鎮中山路二段94號 TEL:03 8881613 營業時間:08:00-17:00(週一公休) . . ⭐️#橋頭臭豆腐：（注意，目前沒有分店） ADD:花蓮縣玉里鎮民權街15號 營業時間：16:00→22:30（不定休，粉絲團會公告） . . . ⭐️#玉里老店燒仙草 玉里燒仙草老店-阿嬤的店 ADD:花蓮縣玉里鎮光復路55號 營業時間:15:00-23:00 . . . #花蓮民宿 #玉里囍宿民宿 #Hualien #taiwan #花蓮民宿 #花蓮美食 #hualien #花蓮旅行 #台湾旅行 #アジア旅行 #台湾 #taiwan #年越し #年末年始 #台湾大好き #花蓮大好き #台湾年越し #花蓮年越し#ootd #花蓮玉里住宿#玉里臭豆腐#玉里橋頭臭豆腐 #玉里麵 #玉里第三寶燒仙草#阿嬤的老店燒仙草 #hualienbnb #homestay