為什麼這篇玉米雞肉湯鄉民發文收入到精華區:因為在玉米雞肉湯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者aimitsuki (老婆~~餅)看板cookclub標題[食譜] 大黃瓜玉米雞湯時間Thu A...
玉米雞肉湯 在 Zora的日常_手作料理、美食分享 Instagram 的最讚貼文
2020-05-11 01:01:58
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有圖無音樂好讀版:
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/352051849
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與各位分享暖心湯品~
大黃瓜和玉米都很適合拿來燉湯,
和雞肉一起熬煮,
雞肉軟嫩,湯汁清甜,
最近天氣寒冷,
不妨試試這道湯品,
暖胃也暖心~
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食材:
大雞腿 1隻
大黃瓜 1/2條
玉米 1支
鹽 適量
水 1500c.c.
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步驟:
(1) 雞腿切小塊,大黃瓜去皮去籽切厚片,玉米切小段。
(2) 雞腿冷水入鍋,慢慢升溫,在將滾前停止,洗去浮沫。
(3) 雞肉、大黃瓜和玉米一同入鍋,加入1500c.c.水淹過,
煮滾後維持小滾煮30~40分鐘,最後加適量鹽調味即可。
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