雖然這篇玉米蒸肉鄉民發文沒有被收入到精華區:在玉米蒸肉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 玉米蒸肉產品中有34篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #紅燒獅子頭便當 和好入口的配菜們。 公婆中午跟我們一起吃便當,今天的菜色很適合牙口較弱的樂齡長者... 話說每次知道公公婆婆要來吃飯,都有一種督學要來考察的感覺 😀 紅燒獅子頭是公公喜歡的菜色,也很適合目前正在進行牙齒修護的老人家,所以這次在思索菜單的時候很快就決定要做這道;隊友原本說"就做玉...
同時也有214部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,3道天才的蛋食譜 | 創意煎蛋、炸蛋和蒸蛋 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 馬鈴薯起...
「玉米蒸肉」的推薦目錄
玉米蒸肉 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最佳解答
2021-09-10 20:13:44
玉米蒸肉(文字/影片食譜) 大家午安!今天跟你們分享很簡單又超下飯的蒸肉,邊邊的湯汁拿來拌飯真的太美味啦☺️ 呼嚕呼嚕一大盤就不見了🤤 今天終於回外婆家看看她了,因為疫情的關係,他與老人家已經很久沒出門走走,連傳統市場都兩三個月沒逛了,帶點好吃的讓她開心🥰 🥢玉米蒸肉(3-4人份) ‧ 材料 ...
玉米蒸肉 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 20:13:44
一週菜單/本週YouTube新片精華 這周六的頻道上傳了特別企劃,是默契大考驗,結論是我們好像沒什麼默契🤣問題包含了彼此最喜歡的便當菜色、第一次到底是在那裡遇到的、用一個字形容對方、彼此現在最大的煩惱、最喜歡的 YouTuber...etc,還沒看過影片的朋友可以點選主頁的連結到我們的頻道,放輕鬆笑...
玉米蒸肉 在 水瓶家料理 Instagram 的最佳貼文
2021-03-30 04:14:23
今天的便當和昨天的晚餐。 經過兩天充電,回歸便當日第一個工作日準備了隊友想吃的玉米蒸肉,雖然很簡單,但每次做的時候還是會擔心調料下手太重或太輕。 不過這回合比例抓的剛好,每200g絞肉配50g玉米,再配15ml醬油、15ml米酒... 其它蒜末、白胡椒粉隨意就好。 禮拜一,都...
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玉米蒸肉 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
2021-09-24 18:00:203道天才的蛋食譜 | 創意煎蛋、炸蛋和蒸蛋
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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1. 馬鈴薯起司絞肉煎蛋
份量:2 人份
準備時間:10 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
300 g 牛絞肉
1 湯匙油
鹽
黑胡椒粉
500 g 馬鈴薯
2 湯匙麵粉
1 茶匙綜合香料
2 顆蛋
餡料部份:
2 湯匙番茄醬
1/2 顆洋蔥,切絲
2湯匙香菜,切末
約 70 g 起司絲 (莫扎瑞拉起司或高達起司等類似起司)
作法:
1.1 先在平底鍋裡用油將絞肉炒熟。用鹽和黑胡椒粉調味後,放在一旁備用。
1.2 將馬鈴薯刨絲放在乾淨的布上,擠出水份。然後將馬鈴薯絲放入碗中,加入蛋、綜合香料、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
1.3 在平底鍋裡放入油,然後倒入混合好的馬鈴薯蛋液。將兩面各煎約3到4 分鐘。在馬鈴薯煎蛋上刷上番茄醬,並將炒熱的絞肉鋪在一邊。加入洋蔥、香菜和起司絲,將沒有放上其它食材旳馬鈴薯煎蛋向另一邊折起。蓋上蓋子用小火煎,等起司絲融化就完成了。
2. 太極煎蛋
份量:1 份
準備時間:2-3 分鐘
烹調時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
2 顆蛋
不沾鍋 (最好是可麗餅鍋)
鋁箔紙
小玻璃杯或瓶蓋
作法:
2.1 將兩顆的蛋白和蛋黃分開,並打成蛋液。在不沾鍋裡塗上一層薄薄的油,再將鋁箔紙折成S型後,放入鍋子中間。
2.2 把蛋白液倒入S形的左邊 (但保留1茶匙),等蛋白稍微變硬後拿開鋁箔紙。把蛋黃液倒在另一邊,也保留1茶匙。
2.3 用小玻璃杯或瓶蓋在蛋白和蛋黃上,各切出一個小圓圈,將之前保留的一茶匙蛋白液和蛋黃液,分別倒入另一種顏色的小圓圈裡。再稍微煎一下就完成了。
3. 炸蛋棒
份量:3-4 人份
準備時間:10 分鐘
烹調時間:35 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
6 顆蛋
100 g 起司絲
40 g 玉米粒
1/2 顆紅色甜椒,切丁
1 湯匙綠色辣椒,切末
紅椒粉
鹽
麵粉、蛋和麵包粉,裹粉用
鋁箔紙
作法:
3.1 將蛋、甜椒、辣椒、玉米粒、紅椒粉、鹽和起司絲放入碗中,攪拌均勻。
3.2 將鋁箔紙捲成環狀後,放入鍋子裡。
3.3 將一個玻璃烤盤放在鍋中的鋁箔紙環上面,然後倒入蛋液。
3.4 蓋上鍋蓋後蒸熟。
3.5 將蒸好的蛋切成長條形,沾上麵粉、蛋液及麵包粉後,放入熱油中炸至金黃色即可。
這2道特別的蛋料理:分層的歐姆蛋&方塊蛋,也是非常有創意喔!食詳請看:https://youtu.be/x4aeGTQ3T8k
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玉米蒸肉 在 Tammy Chen Youtube 的最佳貼文
2021-09-22 13:41:08【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
#一鍋三菜大挑戰💪
9/29 WMF x MOMO超級品牌日搶先看 ➡️ https://bit.ly/3AzTQNj
過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕,可清熱生津、涼血止血;
與排骨煮湯更是絕配,除了湯頭很是清甜,還可以健脾養胃、補氣養血呢!
排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤,湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間,更何況還要料理其他菜餚….
想要省時省力,又能速速上菜,
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手
~ WMF_ Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!
蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮,上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨,全部一起煮好後,
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯,一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味,蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜,加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃,
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜
這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身,升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速,
從炒辛香料、燉煮、蒸煮,從開火到升壓洩壓完成, #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗,果然跟它的名兒”快力鍋”一樣;
叫老木怎能不愛它❤️!!!
新自炊時代來臨,人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
👩🦰 老木一日三餐,日日美味真愛大推
【粉蒸排骨食材】
地瓜 2條 250g;排骨 (小排)330g;香菜末 1小株(可用蔥花代)
*醃漬醬料
薑末 5g;蒜末 2瓣
米酒 30ml;水25ml
糖 1大匙;醬油2大匙
番茄醬1大匙;辣豆瓣½小匙
五香蒸肉粉 1包50g;香油 1/2小匙
【蓮藕排骨湯】
食材:
薑片 約5-6片;蔥段(蔥白) 2支;蔥花(蔥綠) 適量
蓮藕 400克;排骨(豬肋排)350克
蓮子20克;紅棗5顆
水1500ml;鹽 約1/2茶匙
【奶油檸檬玉米】
玉米 2支;鹽 適量、黑胡椒 適量;檸檬汁 少許;
#WMF #WMFTaiwan #Fusiontec #快力鍋 #壓力鍋 #塔咪的生活狂想曲
🎊好康報報 :
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玉米蒸肉 在 Facebook 的最佳貼文
#紅燒獅子頭便當
和好入口的配菜們。
公婆中午跟我們一起吃便當,今天的菜色很適合牙口較弱的樂齡長者... 話說每次知道公公婆婆要來吃飯,都有一種督學要來考察的感覺 😀
紅燒獅子頭是公公喜歡的菜色,也很適合目前正在進行牙齒修護的老人家,所以這次在思索菜單的時候很快就決定要做這道;隊友原本說"就做玉米蒸肉啊" ,誒玉米蒸肉太家常了,覺得有點怠慢感,端不出手。
因為一口氣要做7個便當,擔心自己動作太慢、時間太趕,因此昨天傍晚晚餐前便預先把肉餡做好炸起來備用,今天準備起來一切如行雲流水般順暢(只不過,9點半不到就捲袖進廚房)。
照片是送給小茉的那顆便當,配菜裡有一小份辣炒蘿蔔乾,是昨天沒有用完的菜埔,拌炒蒜末辣椒和豆豉,以少許糖和一點點白醬油調味;小時候家裡做生意備料的時候中午沒有空煮飯,經常是去自助餐店打包便當,那時我不愛雞腿不愛排骨、最喜歡的反而是這道附贈的辣菜... 但因為蘿蔔乾需要一點咬力,公婆的便當沒有放這個。
青菜除了燉獅子頭的大白菜,另外一道是用削皮刀刨出薄片的櫛瓜和同樣切薄片的百靈菇拌炒,同樣是軟嫩的菜色。
另外兩道 #金少南瓜泥 和 #豉燒豆腐 有照片記錄,一樣稍後寫在留言處。
插播工商時間
我的另一個粉專 la petite maison 小家日常
每月好物上架開團中:
https://www.facebook.com/742021742483386/posts/4292941614058030/
玉米蒸肉 在 Facebook 的精選貼文
星期一來個不費力的便當手作 :)
有沒有覺得雖然自己經常變著口味做飯,但是往往先生小孩會特別注文的菜式好像總是固定那麼幾道。
例如我家戶長最常點 #玉米蒸肉 或是 #布丁肉、小茉總是最先想到 #肉末馬鈴薯跟番茄炒蛋、戴董大都會說看妹妹想吃什麼就煮什麼,如果讓他一定說一道想吃的,#香腸炒飯 十之八久擺在第一位。
備餐的時候忍不住想,這些或許就算是他們心中所謂的家之味了。
#玉米蒸肉 作法參考
1. 絞肉+玉米粒(這裡用綠巨人)+蒜末
2. 加入 醬油/白醬油/白胡椒粉/米酒 全體拌勻
3. 平鋪於蒸盤,以水滾起算蒸 30~40分鐘(視食材厚度)
* 同時用兩種醬油讓味道嚐起來帶些尾韻感,不那麼單一。
* 醬油的用量以平均值來說,200g絞肉+15ml醬油+15ml米酒
* 確切調味用量依照自己慣用醬油的鹹度增減
還有一些便當準備的小花絮,因為照片在手機,稍後補在留言串裡 :)
玉米蒸肉 在 ETtoday星光雲 Facebook 的最佳解答
【輕鬆備年菜分享】
螺肉蒜、玉米蒸肉、咖哩粉絲煲⋯
滿滿一桌年菜不用再壓力山大~
#牛頭牌 從沙茶醬到咖哩炒醬,多種產品都是廚房大菜小幫手!