為什麼這篇玉米粒料理鄉民發文收入到精華區：因為在玉米粒料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jocelyn383 (定睛在論文)看板cookclub標題[問題] 爆米花的玉米粒怎麼處理與烹...
玉米粒料理 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文
2021-10-03 08:46:50
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哈囉大家好
我這邊有一包爆米花的玉米粒(就是一顆顆的乾玉米粒)
之前買的想法就真的只是想自己爆米花來吃
但現在發現他太大包了
所以想說拿來煮
結果我今天煮了超久仍舊煮不爛
昨天我先連同生米泡水一個晚上了
然後早上連同米進入電子鍋煮(煮飯的電子鍋)
結果米熟了他玉米粒老兄完全沒反應@_@
然後我又不死心
連同把煮好的飯與沒熟的玉米粒放入鍋中用瓦斯爐煮
想說可能可以讓玉米粒爛這樣可以變成玉米粥也不賴(完全是天真的想法)
煮到粥已經爛了但玉米粒老兄還是沒反應(仍舊粒粒分明硬邦邦)>_<...
你們以為我放棄了嗎
不不不.....發揮我實驗精神與毅力
我繼續把已經燉爛的粥與硬邦邦玉米粒放入電鍋
連同把生的細豬肉與切細的高麗菜放入
想說再利用電鍋(大同電鍋)再煮一次
這樣就可以有香噴噴的玉米高麗菜粥可以吃
但........
一切是天真的想法 orz
我過了一段時間想說打開電鍋馬上就有好吃的粥囉
(真的是很開心的去開電鍋)
可是......
玉米粒老兄仍舊沒反應 >_<....
我有用我的牙齒和他決鬥
他是可以用牙齒要碎
但是他的硬度像是沒熟的紅豆一樣(像只熟了50%)
最後我放棄了
因為前前後後不知道煮了多久
我的粥真的是爛到不行@_@(肉與高麗菜也是)
但就他老兄很特別
一樣我行我素
當然最後我還是把他吃掉了
硬邦邦的玉米粒配上爛到不行的粥@__@
說了這麼長
就是要告訴各位我與他決鬥了很久
但終究敵不過他的硬邦邦個性
我想問問在板上的各位
有誰可以告訴我你們知道爆米花的玉米粒
還可以怎麼烹飪或食用嗎?
我有上網路雅虎知識察
有一個網友有提到
她說爆米花的玉米粒因為是經過高壓的處理
所以他的硬度與乾燥只適合用在爆米花
其他的烹飪沒辦法
因此
想問問在板上的高手們
你們知道要怎麼處理與烹飪他嗎?
(不想丟了也不想再爆米花吃)
感謝各位願意看我的文章
歡迎站內來信
我需要你們的回應與協助
謝謝各位
謝謝
^____^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.86.225
→ yyouu:打碎以後應該就可以煮了吧？ 我的猜測 12/08 19:29
推 catmeowmeow:打碎 變玉米角 12/08 19:32
推 fionkissyou:先爆米花再拿去煮啊 12/08 19:33
→ jocelyn383:用什麼打碎呀?我這邊似乎沒有榔頭@_@ 12/08 19:33
→ jocelyn383:F大很可愛耶~我就是不要爆米花才想問問可不可以有別的 12/08 19:34
→ jocelyn383:烹飪方式~想問問看要怎麼讓他煮爛或是有別種方法?? 12/08 19:34
→ jocelyn383:不過謝謝Y大C大F大的熱心回覆~~老實說對他真很失望@_@ 12/08 19:36
→ catmeowmeow:果汁機 12/08 19:36
→ jocelyn383:難得買回來想說可以多種運用與料理~但沒想到他這樣頑強 12/08 19:37
→ jocelyn383:我這邊也沒果菜機@_@還是我要不要舉白旗了>_<.... 12/08 19:38
→ ssminko:先弄成爆米花再用別的烹調方式 12/08 19:38
→ jocelyn383:還是你們覺得送人呢?還是全部爆米花爆掉送人??唉~~~ 12/08 19:39
→ ssminko:不然就只能餵鴿子了 Orz... 12/08 19:40
→ jocelyn383:我看網友說爆米花的玉米粒不可以餵食寵物~因為它太大 12/08 19:41
→ jocelyn383:而且又太硬~不適合給寵物當飼料吃@_@ 12/08 19:42
→ jocelyn383:希望可以在我對他死心前看到一絲曙光~玉米粒呀玉米粒~ 12/08 19:43
推 catmeowmeow:可以餵 一樣要打碎@@ 12/08 19:44
推 eunie:硬吃不會便秘嗎@@" 12/08 20:00
→ jocelyn383:他是可以被要碎~只是他與我原先的口感是有落差的~ 12/08 20:07
→ jocelyn383:原先我想它應該會和外面賣的玉米粥那種玉米一樣軟~但他 12/08 20:08
→ jocelyn383:老兄就是很有硬脾氣與個性~所以才想要來求救求救 12/08 20:08
→ catmeowmeow:@@jocelyn yahoo拍拍查玉米碎 粥是用那個煮的 12/08 20:09
→ jocelyn383:好~我來去查查~但我也得先想要怎麼把玉米粒用碎@_@ 12/08 20:12
→ jocelyn383:謝謝C大大的熱心回應與提醒~我想就把他打碎一切就好辦 12/08 20:54
→ jocelyn383:事了~至於打碎後如何料理這樣就更多元了~哈哈~謝啦！！ 12/08 20:54
推 kyfang:一定要推你的實驗精神 真是令人佩服(不知道壓力鍋行不行?) 12/09 01:28
推 yuken:大推原PO的實驗精神^^b 12/09 09:23
推 lucile73:可是以前我們都用這種遇米粒餵雞阿... 12/09 17:29
→ jocelyn383:哈哈哈~感謝版友的熱心回應~我今天去中藥行打藥的那種~ 12/09 22:25
→ jocelyn383:幫我把玉米粒打成玉米碎~開心開心~YA!!!謝謝大家囉^^ 12/09 22:27