【剩菜種植第二彈，零失敗酪梨籽盆栽】
營養酪梨籽，不需施肥簡單種植
酪梨籽別丟棄，窗台長出翠綠

有天，一位插畫家朋友傳來照片，照片裡是一個像桃子的大種子「坐」在玻璃瓶口，根系泡在裝滿水的瓶內，深紅色的細莖朝上延伸，開展出四、五片翠綠的大葉子。

原來，身為北漂族的她日前回南部老家探望，臨走前只帶了一粒爸爸親手種的酪梨回台北。她珍惜的吃完美味果肉，留下酪梨的「孩子」，養在水裡讓它發芽長大，變成健康的酪梨小苗。

「我家的酪梨品質很好，我很希望它可以落地生根，但我一直還沒決定搬家到哪兒，所以真不知要不要種它……」我彷彿聽見插畫家輕輕的歎息，我知道，那是一種與家鄉土地連結的思念，每天看著酪梨小盆栽，心裡想的應該是老家園裡的酪梨樹和親愛的家人吧。

酪梨源自中美洲，從日治時期便來到台灣，現在嘉南地區是主要產地。這幾年養生風潮盛行，被金氏世界紀錄列為「最營養的水果」的酪梨，因為有助降膽固醇、控制血糖、減肥、保護心血管等益處，受到全球消費者瘋狂喜愛，在台灣也愈來愈多人愛上這吃起來沒什麼滋味的酪梨。

吃完酪梨果肉，可別輕易丟掉裡面圓胖可愛的種子，只要用簡單的水耕，就能變身美化居家環境、清淨室內空氣的種子盆栽。看著初生的紅色嫩葉轉綠向外開展，在窗台長出一片翠綠森林，對心情也很療癒喔！

玉米筍阿姐　筆

★零失敗種子盆栽，營養酪梨籽
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★先做酪梨料理，鮪魚酪梨沙拉食譜
http://bit.ly/2QRzmwD

★其他盆栽：自己種，好吃又療癒的蘿蔔葉
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★部落格: 酸女孩的甜點料理手記
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【不浪費的剩菜種植，長出白蘿蔔葉】
剩菜復活術，不用盆栽，陽台打造

我是酸女孩的團隊的新成員~玉米筍阿姐，過去在文字工作的職場，長期熬夜日夜顛倒，健康一度成為人生的紅燈區，於是，我學習調整生活裡的節奏，從假日當農夫，從大地找到生活的看法，這些也將會是我想在這裡與大家分享的。

現代人真的很忙碌，陽台種植是最容易的，我喜歡將農地裡的種植結合陽台栽種的可能? 於是，將農作物放入陽台栽種，是我日常的趣味實驗，有時成功，有時失敗，但這裡將分享我找出的成功經驗，希望你們可以跟著我們一起從陽台找回生活、食材、自己種的樂趣。

古人說：「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，12月是白蘿蔔的盛產期。

料理白蘿蔔，多數人會直接切掉粗粗短短的蘿蔔葉頭丟棄，實在很可惜！其實只要利用一小段白蘿蔔頭，加上大約一個禮拜左右的時間，就能種出蘿蔔葉來，還可以變成美味的食材。

利用原本廢棄的剩菜，增添室內綠意，看到漂亮的葉子一天天長大，心情也會很療癒喔！當然，吃的同時，也超有成就感的。

玉米筍阿姐 筆

★白蘿蔔剩菜種植復活術
https://bit.ly/2QMLhLp

★白蘿蔔挑選與料理技巧
https://bit.ly/2Le8NLU

★白蘿蔔料理食譜彙整
https://bit.ly/2UGGASq

今天來與大家介紹一位人美心也美的女孩💋💋
請大家看完影片之後
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大家也可以逛逛 " 青菜笠 " 🍆🥒🥕🌽🍅
我們剛剛訂購了 玉米筍.茼萵.綠花椰菜
(雖然我們很不會種菜😂😂😂)
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裡面不只有可愛的環保盆栽
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🍀花光積蓄堅持不募款...7年級正妹賣菜救流浪狗：牠們值得被疼愛
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