在工作的時候，其實大部分時間都是坐在椅子上的，下班後幾乎都8、9點了，除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“，來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐，2020開幕到現在，致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係，不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友，很適合這一種，加熱即吃的七日組合。
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🏠美食：馬甲格格
✅地址：300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間：周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話：03-5780141
📱訂購方式：要訂購的朋友電話或透過LINE訂購，購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
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👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
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馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份，每天一餐，可以選擇三種類別的健康套餐，分別為；
1️⃣減脂套餐：肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐：肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐：肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
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這次吃到馬甲格格的主餐有：
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作，所以一口咬下去，不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上，雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
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🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒，吃起來味道剛好不會過重。
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🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置，而且還蠻大塊的，可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊，而且料理的很是入味！
牛肉好吃，而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃！
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🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉，以低溫、長時間料理，來保留肉質的柔嫩鮮美，
淡淡的巴西里香料氣息，混合健身好搭當的雞胸肉，雖然不算特別嫩，但是口感不錯，簡單美味。
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🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整，一共有三大塊，因為使用味噌調味，味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛，可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
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🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉，加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣，肉很扎實咬勁蠻不錯的，有加一點蔥跟小番茄，口味不會死鹹。
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🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣，加入嫩雞一同燉煮，蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面，我自己最喜歡這一道～～～～
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配菜有許多樣，包含：木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的，幾乎都是健康的食材，還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩，裡面加的木耳是偏細的那種，也蠻Q的！
白菜在煮的時候蠻入味的，軟但不爛，紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆，算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁，這一道配菜蠻好吃的，各個食材都有表現空間，不會互相搶彼此的風采！
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道，清炒的蒜頭香味，搭配紅蘿蔔和蝦米的味道，真的很香。
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湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料，味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片，算是微鹹但是很好喝的！
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹，料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香，排骨肉是有帶大塊肉的那種，也燉的很入味好吃！！
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整體來說，他們家的料理調味都算清爽，但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友，真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
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Grillzila American Grill是間美墨料理專賣店
位在老爺酒店斜對面巷內(巷口為曼都髮廊)
裝潢潔白明亮，招牌是隻亮眼的恐龍
以白藍橘三色為主要顏色
販售的品項分為捲餅/飽飯/沙拉/烤餅/飲品

▫️雞肉捲餅$179 (可選醬)
墨西哥餅皮，柔軟中帶有韌性
於餅皮鋪上大量生菜以及主要肉品
最特別的是還有加入適量的米飯
口感上多了層次之外，還更能有飽足感
搭配「奶焗紅椒醬」煙燻紅椒風味
混合特調乳酪美乃滋，濃郁中帶有清新的蔬菜香氣

▫️牛肉飽飯$179 (可選醬)
以冷卻過的米飯鋪底
搭配各式生菜、配料及一款肉品
我選擇的是「西部鄉村醬」
店員建議淋上醬汁後，蓋上蓋子搖晃
醬汁能均勻的混入於米飯中
吃起來的感覺像是有加入米飯的生菜沙拉
西部鄉村醬主要是優格+酸奶與香料調配而成
整體口味酸甜、清爽無負擔，真讓人回味無窮
若是有在減少醣類攝取量的朋友
可加價換成「花椰菜米」，代替米飯、無澱粉

▫️玉米片佐莎莎醬 $99
三角形狀的原味玉米片，脆片本身很香、有鹹度
搭配店家自製的莎莎醬
主要以番茄泥為主，無加入其他食材
酸度很夠！越吃越唰嘴，可當成解嘴饞零嘴

▫️冰紅茶 $35
有麥茶香氣的紅茶，糖度不高相當順口

▫️香橙葡萄柚蘇打 $69
天然的酸味以及果香
有放入一片厚實的香橙，喝完後還能品嚐
夏天需要低卡又沁涼的氣泡飲消消暑

Grillzila American Grill
給我的感覺像是美墨料理與健康餐的結合
價格算是中等偏高，不過會讓我想一吃再吃
飽飯系列特別合我胃口，還帶有趣味
主食與醬汁都調配得清爽可口
讓原食慾不振的我，一吃有種打開味蕾的感覺

Grillzila American GRILL
03 666 1931 有配合ubereats
11:30-14:30/17:00-20:00 週日公休
新竹市東區光復路一段354巷10號

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台灣的天氣沒有下雨就是熱翻天啊
最近有沒有覺得太陽越來越太熱情了
每次騎車就是從頭包到尾，就怕太陽公公在身上留下痕跡
那一不小心與太陽激情後，吻痕上身怎麼舒緩？
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皮厚葉大的庫拉索蘆薈也可以稱為翠葉蘆薈，內含多種豐富成分,包含維生素A、B、C、E、礦物質、胺基酸、酶等
此外還含有大量的多醣體，就像其中的乙酣甘露聚醣，它可以像海綿一樣吸收大量水份，讓鬧肌荒的肌膚可以水水，遠較其它的美容成份更能深入肌膚中，速度更是其他的四倍
蘆薈其中透明膠質所含的水分，能夠在滲透肌膚時同時形成一層很薄的透氣膜，讓補完水的肌膚不用再擔心跑光光

根據皮膚科醫師表示，天然的庫拉索蘆薈萃取凝膠保濕效果超好，而且溫和不刺激肌膚，使用時沒有過敏症狀，是可以長期使用喔。

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✨✨✨來自海洋的禮物【紅藻萃取】
是一種由深海紅藻所萃取出來的，蘊含豐富的微量元素，擁有高保濕性，還能直接形成肌膚的保護膜，如同擁有第二層肌膚般，減少水分的流失，為肌膚帶來舒適觸感、潤澤柔軟的感覺，並達到修護調理、保濕效果！

水嫩小兵海洋的膠原蛋白【紅藻萃取】！
這個成分早在我們的黑珍珠系列曾經上場過
是來自海藻的第二層皮膚！
從天然海藻中萃取出來的保濕成分，可以讓肌膚水嫩、保濕、使肌膚維持水分！
擁有豐富的微量元素，為我們的肌膚形成保護膜，增強肌膚的防護能力！
更能夠讓我們的皮膚Q彈、水嫩，讓我們肌膚由內而外的恢復光澤亮麗！

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㊙️㊙️㊙️保濕舒緩小兵【小黃瓜萃取液】！
讓我們一抹及透心涼！
小黃瓜就是我們很長在護膚美容所看到的成分
而我們小黃瓜經過其萃取精華後，為我們的肌膚達到收斂、緊緻毛孔，且舒緩鎮靜肌膚的效果
尤其當我們肌膚出現粗糙、脫屑時更要使用！

賦活安撫肌膚【小黃瓜萃取液】
具有收斂、舒緩、清涼、潤澤功效，可以緊實肌膚、舒緩肌膚不適感，防止肌膚粗糙！

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✨✨✨水嫩嫩少不了它【小黃瓜萃取液】
小黃瓜含有豐富的維他命C、氨基酸及黏多醣體等多種活性成份，具有舒緩安撫、收斂平衡、保濕滋潤、修護皙白等功效
針對曬後肌膚具有收斂、舒緩、清涼、潤澤功效,可以收緊肌膚、緩解皮膚紅腫狀況、防止皮膚粗糙，亦可調理肌膚油水平衡、平衡肌膚油質分泌、進而達到收斂毛孔及減少肌膚脫屑，有如鄰家姊姊般，溫柔呵護我們曬後的不適感

✨✨✨保養品內不可或缺的成分【植物多元醇】
多元醇的「保濕劑」作用，除了可以滋潤肌膚，對於產品本身也是不可或缺的成分
我們高純度植物多元醇是由百分之百由玉米澱粉而來的天然原料，有著超強的保濕特性，就連敏感肌膚也是可以使用的唷

✨✨✨名字不美，心很美【尿囊素】
由紫草科植物提煉的尿囊素，有「天然皮膚治癒劑」之稱，具良好的保濕能力，能提供肌膚良好的舒緩作用,具收斂毛孔、促進肌膚新陳代謝作用進而展現肌膚的自然光澤，同時能提高肌膚可以呼吸，並改善粗糙敏感問題，達到滋潤肌膚與維持肌膚健康唷~

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✨✨✨有如母愛般愛護【九合一全呵護萃取液】
來自日本的九方草本植萃
裡面包含月見草、中國地黃、桃葉、黃檗、藻提取物、魚腥草、咖啡黃葵、菜薊、柚子，九大草本萃取
可以讓肌膚有如穿上防護衣一樣，避免水分往外跑，舒緩因肌膚乾燥所引起的皮膚癢、敏感
就像媽媽的關愛，細心又溫柔保護著肌膚，避免肌膚粗糙乾裂，並減少肌膚脫屑脫皮

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👉👉👉蘆薈修護霜請到加購區購買，謝謝
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🔸️🔸️🔸️為預購商品，預購商品不用先結單
🔸️🔸️🔸追加商品採追加預購制，到貨後才能結單付款，所以追加預購商品因為還沒到貨，先不用付款，謝謝
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追加預購到貨了，都會在每個星期五晚上加入得標者的購物車~
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🌸食譜：
台式小吃的甜品大概已經都玩過了！粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。
這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」，視覺效果真的是太可愛了！說它像一隻隻的小蝦，我覺得更像小蝌蚪呢！成品真的太可愛，而且清涼好吃，其實吃起來跟米苔目有異曲同工之妙。
涼蝦，又叫「米涼蝦」，這個小吃的外型因頭大尾細形似蝦，然後是吃冰涼的，所以稱為「涼蝦」。涼蝦因其小、滑、糯、爽，可飲可吃，可小口喝也可大口吞，可吃甜或吃鹹，吃起來的味覺感受各有不同。這次做成甜口的版本，再怎麼用文字、影片形容，不如親自動手試試比較實際，炎熱的夏天來玩玩看涼蝦吧！
⚠️配方牽一髮、動全身啊！請不要問我改掉什麼食材可不可以❌光試這個配方組合，我家冰箱已經堆滿涼蝦了！想試別的組合、份量，請自己做實驗囉🙏🏻

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/lRly2E

📌影片小撇步
1.大陸用大米粉（粘米粉），在台灣可以用在來米粉取代，口感接近可取代。
2.玉米粉不是玉米澱粉，就純玉米乾燥後磨成粉。
3.不要期待它像珍珠粉圓的口感，米製品是軟滑的口感，有點像米苔目但又不相同，而且這個涼蝦冰了口感不會硬，米苔目冰了會硬。
4.當熟麵糊要漏入水中定型成涼蝦時要確定是冰水喔，否則涼蝦口感會太軟，一定要是冰涼的水，涼蝦口感才會有Q彈爽滑感！

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
在來米粉35克
綠豆澱粉100克
玉米粉20克
冷水200克
滾水800克

《糖水》
黑糖100g
紅冰糖或砂糖100g
滾水200g
（視喜歡的濃稠程度調整水量）
✅或直接用冬瓜茶磚加水做冬瓜糖水（視喜歡的濃稠程度調整水量）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #涼蝦 #四川涼蝦 #甜點

美味的馬鈴薯櫛瓜牛肉砂鍋 —今年的秋天似乎來的比較早，天氣越來越涼爽，是時候開始享用砂鍋料理了。砂鍋菜對許多歐美家庭來說是最重要的，因為它們不僅可以讓家庭充滿美妙的氣味且味道鮮美，還可以讓身體暖暖的。

這道砂鍋料理是辣肉末、奶油馬鈴薯和櫛瓜的完美結合，櫛瓜裡裝滿了莫扎瑞拉起司，再用培根包裹住，產生一種獨特的味道。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/zucchini-potato-casserole

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所需食材:
絞肉部分:
500 g 牛絞肉
1 顆 小紅洋蔥 切碎
3 瓣 小大蒜
1 顆 蛋
1 茶匙 鹽  
1 茶匙 黑胡椒粉  

馬鈴薯部分:
1 kg 煮熟 中型馬鈴薯
4 顆 蛋黃
50 g 玉米澱粉 
20 g 麵包粉
鹽和黑胡椒粉 

櫛瓜部分:
5 條 櫛瓜
200 g 磨碎的莫扎瑞起司 
約 15 片 培根 

其它:
圓形烤盤，直徑 23 cm

作法
1. 將櫛瓜去頭尾，然後放入漏勺中。將漏勺懸掛在盛有水的鍋裡，蓋鍋隔水加熱約25分鐘，直到櫛瓜變嫩。接著讓其冷卻。
2. 同時，用鹽水煮馬鈴薯。將牛絞肉的所有食材混合在一起，然後將混合好的絞肉放在塗有油脂的圓形烤盤裡，接著放進200°C烤箱裡15分鐘。
3. 將水倒在馬鈴薯上並搗爛。然後將它們與蛋黃、玉米澱粉和麵包粉混合攪拌。撒些鹽和黑胡椒粉調味。
4. 將馬鈴薯泥塗在已熟的絞肉上。
5. 在每根櫛瓜上切出一條約2公分寬的條，並將其挖空，用起司填滿空心，再用培根片包裹整條櫛瓜。
6. 用櫛瓜在馬鈴薯泥上圍成一圈，然後將整個烤盤放入160°C的烤箱中40分鐘。

櫛瓜是你的菜嗎？是的話，你會喜歡這道焗烤櫛瓜起司牛肉食譜：https://www.yokofu.tw/stuffed-zucchini-bites/

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