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玉子燒鍋鏟 在 914cooking Instagram 的最佳貼文
2021-06-02 19:36:12
防疫生活 停課 Day 11 午安☀️ 今天吃義美的蔥抓餅 早上弄好早餐還來不及吃 兒子就要上課了 他只好等下課再吃 午餐直接省了😂 . 鍋具:Bruno夜幕綠 多功能電烤盤 食材:義美蔥抓餅 鍋鏟:我忘記在哪買的了 好像是icolor 也可蝦皮搜尋🔍「玉子燒鍋鏟」就有了 . #早餐 #早午餐 #飲...
玉子燒鍋鏟 在 Arlene Instagram 的精選貼文
2020-04-28 23:39:39
🎀2018 No.014 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 02.02出場便當🍱 🔸糙米飯 🔸明太子醬蛋捲 🔸蔥燒里肌排 🔸蒜香高麗菜 ✖✖✖✖✖✖✖ 熱量≈780kcal 蛋白質:49g 碳水:34g 脂肪:42g ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 好快就二月份了 這個月就過新年啦 今年過年不在台灣要來去比基尼很...
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玉子燒鍋鏟 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2021-03-12 21:35:59📌買【IRIS OHYAMA】日本鑽石塗層IH不沾鍋具9件組 按這裡→https://lihi1.com/sAy8M
蘿蔔乾(菜脯)
作法:
1.泡水3~5分鐘 降低鹹味
2.乾鍋煸炒至香味溢出
1.菜脯烘蛋
材料:
蛋液5顆 eggs 5pcs
蘿蔔乾100g preserved radish
蔥花40g scallion
油1大匙 oil 1tbsp.
糖1/4小匙 sugar 1/4tsp.
白胡椒粉少許 white pepper powder qs.
作法:
1.雞蛋打散成蛋液,加入所有材料拌勻。
2.深鍋加適量油加熱,倒入作法1蛋料,以中小火煎至邊緣凝固。
3.蓋上鍋蓋燜煎5分鐘。
4.打開鍋蓋,翻面再煎至表面焦黃即可。
2.菜脯玉子燒
材料:
蛋液5顆 eggs 5pcs
蘿蔔乾50g preserved radish
蔥花30g scallion
味醂1大匙 mirin 1tbsp.
柴魚高湯50㏄ dashi stock
作法:
1.雞蛋打散成蛋液,加入所有材料拌勻。
2.玉子燒鍋抹上少許油加熱,倒入適量作法1蛋料,以中小火煎至邊緣凝固,均勻撒上蘿蔔乾和蔥花,往自己方向捲起。
3.鍋中再抹一次油,將蛋捲推至另一頭鍋邊,倒入適量作法1蛋料,以中小火煎至邊緣凝固,均勻撒上蘿蔔乾和蔥花,往自己方向捲起。
4.再重複一次作法3,將蛋捲煎至表面略焦黃。
5.取出放置微涼後切片裝盤即可。
3.菜脯炒蛋
材料:
蛋液5顆 eggs 5pcs
蘿蔔乾100g preserved radish
蔥花30g scallion
糖1/4小匙 sugar 1/4tsp.
白胡椒粉少許 white pepper powder qs.
作法:
1.雞蛋打散成蛋液,加入所有材料拌勻。
2.熱鍋加少許油加熱,倒入作法1蛋料,略煎一下。
3.再用鍋鏟輕輕翻炒,煎炒至表面略焦黃即可。
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玉子燒鍋鏟 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
2020-10-13 16:57:22金黃香酥的排骨遇上蛋炒飯,讓簡單的家常菜變身成華麗的餐廳菜
✨粒粒分明的蛋炒飯🍚米粒Q彈帶有鍋氣,使用 #日本極鐵鍋 炒的蛋炒飯就是這麼厲害😋
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玉子燒鍋鏟 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
2020-03-14 22:40:15菇類也非常適合放入玉子燒裡,
《菇菇玉子燒》(請按右下角HD)
🍄先放蛋液再放金針菇(影片第一段),算是比較簡單的作法。
🍄後來先煎香金針菇再放蛋液(影片第二段),口感也沒有差很多,但是菇菇的味道比較明顯。
🍄沒有玉子燒鍋用平底鍋一樣可以(影片第三段)。
🍄用杏鮑菇也可以喔(影片第四段)。
🍄玉子燒鍋是CBJapan的,我現在用的是AICU的銅製玉子燒鍋。
🍄平底鍋是畢耶格紋牛排鍋。
🍄矽膠勺是IKEA的。
🍄粉紅色矽膠湯匙我忘了哪裡買的,不好意思。
🍄小鍋鏟介紹:https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156339162270396/10156339198845396/?type=3
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#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #便當 #食譜 #作法 #冷便當
玉子燒鍋鏟 在 河馬家族 日韓雜貨 童裝 彩妝 雙迪士尼代購 Facebook 的最佳解答
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玉子燒鍋鏟 在 Miusbaby 依瑪團購 Facebook 的最讚貼文
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玉子燒鍋鏟 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文
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🔥玉子燒鍋:100支
🔥炒鍋28cm : 200
🔥炒鍋23cm : 200
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💳付款方式:虛擬帳號、信用卡
🚚出貨時間:下單後1~2天安排發貨
🚛運費說明:運費:團購價格含運(限台灣),如有香港或東南亞等其他地區依照固定運費計價,下單前可先與客服確認運費。
📞若遇訂單/出貨/商品等問題,可與客服聯繫
客服電話:04-24653188 ( 週一至週五10:00~17:00 ) 或 Email至sales01@youho.com.tw 或Line@ (Line @oyakoshop )
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34cm的長度讓你不用擔心太靠近鍋子會被高溫燙傷
食品級矽膠材質也能保護鍋子不被刮傷
☑️撞色玉子燒矽膠鍋鏟(有黃x藍、粉x藍可任選)
玉子燒專用鍋鏟的好用之處就在於剛剛好符合玉子燒鍋的寬度
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無論是玉子燒鍋或是炒鍋,一律是台灣製造
我們的廠商是專門生產鍋具外銷海外,尤其是日本,品質好!有保障!
請大家可以放心使用,安心選購
鍋子的本體皆為鐵鍋(熟鐵)
一共5層塗層加工處理,讓鍋子的耐用度大幅提升
其中第4&5層為PTFE,是最安定無毒的一種
表面材質再以陶瓷大理石塗層做保護
所以不僅有鐵鍋導熱快、加熱均勻、耐用及穩重的特性
還有不沾鍋便利好清洗、好使用的優點
外型更是走一個日式無印良品匠人風,超級有質感
完全結合鐵鍋+不沾鍋+日製的出貨標準和高質感於一身
重點還不挑爐具!! 一般瓦斯爐直火、電磁爐、黑晶爐、IH爐都能用
堪稱內外兼具的好鍋絕對不為過!!
不管是玉子燒鍋或是大小炒鍋,都是魚粉敲碗再敲碗才生出來的
同時經過我們反覆測試過後才正式上架
已經熱賣超過兩年了,絕對經得起考驗!!
到底好不好用,就讓買過/用過的魚粉告訴你唄~
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常見問與答時間
Q:為什麼玉子燒鍋會有一道摺痕?
因為玉子燒鍋有一另為斜面的關係,要脫模的時候需要一點角度才能完成
所以每一把鍋子一定都會留下一道淺淺的摺痕,每一把都有
屬於正常現象,不是瑕疵品喔!!
Q:為什麼使用一陣子之後手把會變黑?
這是因為長期靠近火源的關係,不是腐爛才變黑喔
加上把手為淺色所以看起來較明顯,使用上不影響,請不用擔心
使用的時候建議火力不要超過鍋底範圍,就可以避免這個情形出現喔!!
Q:為什麼第一次使用就發現靠近爐架的鍋底就刮傷了?
這是因為一般家用爐架皆為鐵製,加上個人使用習慣
舉例:喜歡在爐架上移動鍋子,放置鍋具的時候不會輕放...等
就會造成底部刮傷,都屬於正常現象,每個人一定都會遇到
而且我們的鍋子有五層的塗層防護,不用擔心會衍生其他安全疑慮喔!!
Q:請問鍋具可以用洗碗機清洗嗎?
不建議用洗碗機清洗喔!!因為本款鍋具表層為不沾塗層
而洗碗機常用的清潔劑,例如軟化鹽、洗潔劑以及水壓均可能使塗層受損,使不沾鍋的防沾效果消失
所以建議料理完後,稍微冷卻後隨手清洗乾淨並且擦乾,這樣也可以延長鍋子使用壽命喔