我感動😭【韓國OZEN真空破壁機】追加團真的來了🎉同團加碼【二合一手持真空保鮮機】

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因疫情進口塞港，OZEN上一團開團不到20分鐘全光速秒殺🔥全台通路又缺貨嚴重想買也買不到，因團購方案真的太佛心划算，許多廠商大讚維媽粉絲們素質都很好，但也擔心妳們的熱情把難得等到首批貨櫃全掃光🤣下一批進港不知道又要再等多久，OZEN睽違許久這次到港時間約10月中，一抵台就幫大家優先出貨！無論如何肯定要把握早下單才能早收到⚡⚡

自維媽2019入手到現在，全家戒手搖飲、打綠拿鐵🌱維持體態和健康全靠她，抽真空+破壁是現代新興必備調理機功能，抗氧才能封存食材全營養，細緻口感每杯都讓妳很滿意👋刀座能拆洗更是滿分清潔零死角，質感外型完美無從挑剔，隨年紀增長代謝差，飲食改善真的會獲得很大的成就，想要開始生機飲抗氧排毒又減脂，一分錢一分貨絕對值得妳快趕快把她帶回家💕開團至今零負評 #OZEN幫你成功戒手搖飲💪

#底座能拆洗直接給100分清潔零死角
如和我一樣有潔癖，一定無法忍受底座刀片刷洗不到，市售很多調理機打肉泥卡肉筋、打蔬果汁卡黃垢…😖！OZEN除了真空功能吸引我，不外乎就是「底座可拆洗」清潔零死角，再也不怕刷到割傷手，整台功能之強大～相信我OZEN絕對讓妳超滿意💕

#破壁專利真空功能保留纖維植化素全食物營養 👍
在差不多價位的破壁機中外型又美完全無從挑剔💕經真空後再攪打的果汁顏色鮮明、減少蔬果酵素和蔬果多酚因氧化被破壞、如果你買過市售果汁或家中無真空功能果汁機就知道，從老闆手中接過來滿杯泡渣、整杯氧化色澤變暗，當然營養也全已流失，妳還喝得下去？！「有真空」VS「沒真空」真的差很大

#人體吸收率可高達百分之90以上
一般破壁機打破細胞壁萃取能提高吸收營養成分到80%，經過【先真空後再破壁】的蔬果汁人體吸收率可高達90%以上🏆，保留原有纖維植化素，封存完好無損未被氧化破壞的全食物營養，維媽五顆星推薦🌟

#OZEN口感細緻好喝到妳天天都想打一杯🍹
因為自己常打綠拿鐵、精力湯，每次打一壺全家也都喝得很習慣，不是要大家以綠拿鐵取代一餐，應該在三餐額外一杯補充不足的營養與膳食纖維才正確，排便順暢腸道自然健康…葡萄🍇、蘋果🍎都免削皮、免去籽

#打豆漿免去渣口感都細膩好喝
以前打豆漿質地粗糙不濾渣小孩根本不喝❌豆漿機口感順口但濾渣就是可惜❌OZEN打豆漿超簡單，黃豆泡好+蒸熟，再加飲用水真空攪打，喝到都是細膩滿滿纖維濃郁香醇

#1212斷食法健康瘦💄
家有小孩很難168、所以我三餐一樣正常吃～綠拿鐵、水果白天吃、晚餐後就禁食，1212普遍還是比較好執行且容易持續，當初也是為了健康，沒想到綠拿鐵這樣一路喝下來～體重也跟著降默默瘦了3公斤更輕盈，別小看這數字，原以為回不去的4字頭，對媽媽們來說腰內肉能少個0.5吋都是謝天🤣就是自信

#人生順序健康擺第一善待自己
若總仗著自己年輕熬夜、外食、宵夜不忌口，隨著年紀增長代謝差，以前怎麼對待身體，有一天總是要還的😭近幾年追求健康飲食的人越來越多，健身房、生機飲食、飲食改善真的會獲得很大的成就，如果妳是講究膳食營養搭配、家有副食品期寶寶泥物、米糊、愛喝飲料的家人、尤其是家有牙口不佳的長輩，更需要考慮把OZEN帶回家。希望大家買回家都能好好善用她，找回自己的小蠻腰哦！夏天每家小孩都很愛開冰箱，想喝什麼蔬果汁自由配，直接新鮮現打還是最健康💪

#OZEN手持式真空保鮮機🎉破盤新低價🎉
全台首創結合「真空罐」+「真空袋」二合一，乾貨、冰箱食物真空，延長食物賞味期更節省冰箱收納空間。推出600／400／250 三種容量耐用Tritan材質不含雙酚A，旋轉密封增加緊密度可堆疊，咖啡豆、玉米片、各種乾貨、湯品…都能裝，不真空保鮮也能當日常收納罐使用，重覆使用更環保🌎副食品寶寶粥👶、餅乾點心帶去保母家【手持真空保鮮機+真空罐三入組】以往原團購價6,280 直接打到骨折才3,980～這組不買真的不行⚡⚡

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✅減緩食材氧化（營養不流失）
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#韓國OZEN原配內容物 （MADE IN KOREA）
🔸OZEN真空破壁主機
🔸1.5L食品級耐熱調理杯容器*1組
🔸1L真空儲物杯*1個
🔸中文使用說明書
🔸「生機排毒果汁」食譜書
🔸機體瓶身保固1年／馬達5年保固

🎁凡訂購調理機加贈600+250ML真空儲物杯

➤調理機預購：付款完成後10/18起依序出貨。
➤手持攜帶真空機系列(主機、真空罐、舒肥袋)：付款完成後5-7個工作天依序出貨

✔ATM／刷卡／可分3期（免手續費）
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瑞春醬油團購到明天截止，幾個重點幫大家複習一下。

📍清油是醬油 （水狀）
📍蔭油是醬油膏（膏狀）

#菊級 ，滷東西炒菜都可，有甜味。
#蘭級 ，滷東西炒菜都可，豆醬味較重
#松露 ，做什麼都好吃，但單價較高。

#螺王正蔭油 ，它是醬油膏，非常適合用來配白斬雞、三層肉、粽子煎餃蘿蔔糕都好吃，是最頂級的沾醬。

同級的也有 #螺王壺底油 ，它是清油，也就是水狀的醬油，這個拿來做乾拌麵非常厲害，但是不建議拿它來滷東西炒菜，因為它比一般醬油鹹很多，一點點來提香非常棒，但要是失手加太多，那道菜會鹹死。

#辣椒醬
#蒜蓉醬油
都是非常經典的沾醬調料，倒一些在燙青菜上，都會讓沒味道的青菜變得好吃，配粽子水餃蘿蔔糕滷味就更不用說了，美味至極。

#瑞春辣椒醬 它叫辣椒醬，其實它是辣椒醬油膏，集結鹹甜辣和豆瓣香於一身，是非常特別也非常好吃的醬，它跟台中很有名的 #東泉辣椒醬 可以算是同一系列的親戚，但東泉辣椒醬比較甜，瑞春的辣椒醬多了醬油的風味。

我家固定會買的是：
👉菊級清油
👉松露醬油
👉螺王正蔭油 （醬油膏）
👉辣椒醬
👉蒜蓉醬油

還有一款 #無糖黑豆醬油 也賣得很好，現在很多人吃生酮或低糖排毒餐，需要用無糖的醬料調味，這款醬油非常適合。

至於醬菜類，這次表單上每一款我都覺得居家必備。它們除了是吃稀飯的基本咖外，更是很優秀的配菜。

#香玉筍 把油瀝掉後來炒肉末和冬粉，會變成非常好吃的下酒菜。

#正蔭瓜 切碎、加入一點罐內的醬汁跟肉末一起蒸就成了小孩可以吃兩碗飯的瓜子肉。

小排骨蒸熟後加入 #蔭豆乳 一起拌炒，會是非常夠味的腐乳排骨。芋頭口味的蔭豆乳我們家最喜歡。

#素瓜子肉 用來拌麵配飯夾饅頭都好吃。

#豆鼓辣椒 是我們公司吃便當一定要拿出來配的東西，任何難吃的便當，遇到它都好吃了。拿它來拌炒小黃瓜，更是一道非常適合夏天的小菜。

#蔭鳳梨
#蔭苦瓜
這兩個是經典組合，一罐蔭鳳梨+一罐蔭苦瓜，裡面的湯汁也要一起喔，連同半隻雞加水一起燉煮，就是非常好喝的鳳梨苦瓜雞湯。

可以運用的方式實在太多了，實在沒辦法在文章裡一一介紹，如果特別對哪個醬料有興趣、想知道怎麼用，歡迎私訊問我喔。

明天中午結團，要訂就現在吧。

📍團購期間：7/26 (明天中午結團)
📍團購表單：https://gbf.tw/45zrl
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📣免運門檻：滿24樣產品（醬菜、醬油可混搭）即可享免運優惠，未滿者酌收運費200元。
p.s 這團運費比較高，因為它們重量重，而且是玻璃瓶身需要比較多包材避免摔破，敬請見諒。

#韓國OZEN真空抗氧破壁機 全台限量50台售完為止🔥同團加碼「二合一手持真空保鮮機」

⭕團購優惠➔ https://bit.ly/3xr1l7t （7/21結團售完為止）
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🎁凡跟維媽OZEN團不限金額，下單後「訂單截圖」於本篇開團文下方回覆留言，維媽自掏腰包抽出一名免費送妳「強力除蹣機（價值近5千元唷）」超好用也是維媽最愛，訂單如有個資或密碼記得自行馬賽克哦😘

因疫情貨櫃進不來全台瘋搶庫存🔥總代理把全台僅存「晶鑽白」50台現貨全保留給維媽粉絲，下批到港聽說還要再等好幾個月，這團結束短期內全台團價優惠通通買不到❌也無法開預購，期待很久的朋友真的要動作快一點才搶得到⚡⚡計畫當父親節孝親禮錯過這團甜甜價就買不到了

能買到自己喜歡的調理機，用得開心又省到COCO很重要，大家很懂把消費預算留給健康事物上，照顧好自己也更珍惜家人，維媽每天一杯綠拿鐵，當年就是OZEN開啟我的「生機飲食🌱」每當收到大家跟維媽分享今天又打了一杯，健康精神影響了妳們覺得好開心，OZEN破壁機不僅可取代豆漿機、研磨機、冰淇淋機、榨汁機…，還多了抽真空功能封存食材全營養，細緻口感每杯都讓妳很滿意👋開團至今零負評 #OZEN幫你成功戒手搖飲💪

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小時飲廿四味，苦到打冷顫，嘉應子得先剝去包裝候命送茶；但今天再遇，怎麼稀淡不苦，甚至有點甘？

「同一碗廿四味，有客人說以前飲苦些，現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。哦，即是人到一定年紀了！

一個人，口味會變得成熟；一間老店，像這藥材鋪，涼茶賣過百年了，仍然存活，大概苦盡了；甘味自然來？掌門答曰：未敢放鬆。

沒有「墩起個款」的掌櫃，沒有踢踢撻撻算盤聲，作為香港碩果僅存的百年字號，春回堂不似預期的老氣，加之地利——位處中環登山電梯腳，賣涼茶一樣有格。中環的午飯時間，中國人、南亞裔、白人、黑人，高官名流、地盤工、闊太、OL絡繹不絕，隨手放下十元抄起涼茶，或骨碌骨碌一飲而盡，或歎咖啡般慢咽細嘗。甜花茶、廿四味、參茶，不停飲不停斟，流量大，當中廿四味，是招牌貨，日賣過千杯。林偉正說：「阿爺以前推着木頭車和阿嫲在街上賣涼茶，到可以租鋪置業都靠它。」1916年祖父林少泉入鋪，創辦「回春齋」，接着有「回春堂」和「春回堂」分號。雖是自己鋪，但到了80年代因為人手實在難找，三間藥材鋪乾脆合成一間，即成今天的春回堂。

賣了多年的廿四味，顧名思義有24種藥材，清熱解毒，夏天固然熱賣，原來秋冬一樣暢銷，因為香港人鍾情打邊爐、燒烤，厚味下肚需要解解內熱。林老闆透露，他會跟節氣而增減藥材比例，「例如近來暑天，我們水翁花、榕樹鬚的分量會多些；譬如新年後屬於春瘟容易有流感，青蒿那類藥材就會放多點。」

煲茶過程三小時，藥材必須按特性分階段下煲：「好像崗梅根、救必應等硬身藥材就早點煲；去到中段放水翁花、金錢草，最後紫蘇葉、千層紙那些比較輕清的藥材就最後放。」費心用神，一直遵循着祖父父親的做法。

「街外有的下黃連、黃柏令茶很苦，又添色素令茶有掛碗現象，讓人感覺足料濃郁。」他的廿四味天然煮成，色褐而清，潤喉回甘，但無甘草；不下黃連，怕有些人吃了會頭暈。

無認識就自強不息
47歲的林偉正對中藥瞭如指掌，以為幼承庭訓，原來是個誤會。小時候，藥材鋪是他的禁地：「因為有火爐有鍘刀，爸爸媽媽不許來玩，最多是等爸爸放工一起去食消夜。」

家有四兄弟姊妹，他是孻仔，1992年回來接手。「哥哥姐姐都做西醫，三家姐和我現在留下來幫手。」當年，年過60的父親想退休，而且在搞移民，必須到澳洲居留，恰巧他在當地讀完工商管理，「爸爸說，與其你幫人打工做生意，那你幫家裏也是一樣。」父親說退就退，完全放手，「阿爺當年交給他時，也不在場發聲。」番書仔管藥材鋪，接手的更是百年老號，壓力自然有。林家四代是中醫，太爺清朝時已行醫，年輕林偉正惟有向前人學習，好的要保留，壞的要清除。幸好當時有個老夥計叫三叔，由阿爺年代從紅褲仔訓練出身，雖然出外打拼過，退休前還是回巢坐鎮，是他第一個師傅。

他又深知自己不足，就和三家姐一起讀港大中醫課程，03年考獲中醫牌。不過，姊弟倆主力店鋪運作，只偶然替熟客開藥方；日常把脈問症都交由三位坐堂醫師。細節上，他作出適當的改革。首先，捨棄傳統玻璃杯、茶碗盛載藥茶，用即棄紙杯代替。「一次性使用可以杜絕流感、幽門螺旋菌等傳播風險。」林偉正闡釋。紙杯裝茶，今天尋常不過，但在十多年前是新鮮事。那時為免垃圾工人拿來重用播菌，他甚至特別叫夥計將紙杯鎅爛才丟棄。


親自落場便知艱辛
「做藥材鋪，工作時間長又一陣味，收工坐巴士隔籬都即刻走開。」初期他不習慣，但比較棘手還是要定好店內的制度；改革第二件要做的事，就是搬回來一部收銀機。「好搞笑，大家收銀後，錢就掉落一個竹箱，難免有人監守自盜。爸爸對很多東西都不緊張，可能阿爺交了一盤生意給他，有一定生意量，不蝕錢他就不理。」

貪婪的夥計，補錢急急送走；留下來的、新請的，客客氣氣。執藥補位，凡事親力親為，因他深信，親自落場才知利弊。

話說春回堂是一幢自置物業，祖父由木樓重建成石屎樓，現今佔用了三層：地鋪是門市，閣樓煲涼茶及做龜苓膏。

「涼茶用水喉運下來，在爸爸的年代已經有了。因為他怕夥計燙傷。」以前煲茶是燒火水的，店內有個火水缸，林偉正覺得危險，而且煙大，就改了電爐。

「以前起藥渣真是找個大笊篱，好似人家炸鹹水角一樣取藥渣上來。」某次涼茶師傅請假幾天，他做替工，撈完茶渣腰骨好似斷了一樣。於是研究出起重裝置吊一整桶茶渣，「師傅又舒服，操作時間又短了。」

除了腰力，這年輕老闆還關心夥計的腳力：一樓是替客人煮藥的地方，和地下往來要兩層樓梯，「如果每次煲好藥都用人力運送，膝蓋一定勞損。」就造了微型升降機，由地下直達一樓，方便藥包藥壺的傳送。

他又添置了一個大雪房去儲存藥物，盡量少用有硫磺的藥材，例如茨實，坊間一般都是紅皮的，皆因有硫磺；他賣的是「無磺」茨實，皮是黑的；玉竹打過硫磺會變白，但味道變酸，沒有了原來的香甜。「硫磺對神經系統有影響，有些人吃了喉嚨會受刺激。」不少藥材如沒燻過硫磺，很容易生蟲發霉，低溫就能避免。

珍貴價值流傳百年
雖然變革眾多，但百年老店最珍視的價值，林偉正一一保留。
祖父的涼茶秘方沿用至今，他只應客人要求加添參茶、感冒茶和龜苓膏。原來從前父親還經營藥材批發行「昌利成」，保存了很多藥方。林偉正研究其中變化，加上父親指點，配成自家龜苓膏，秘方是不落黃連，以免寒底人士吃完頭痛，又真的下足土伏苓，用來凝固，不像人家用魚膠粉頂替。只是土伏苓易燶底，故煉膏時，每十五分鐘就攪拌一次，極花時間和工夫。

但推出至今一直大受歡迎，平均日售200盅，人家賣50元，他賣35元，「我們有個宗旨就是價錢便宜些許，希望人人受惠。」

店子裝修，他一樣保留從前味道，裝潢稍作翻新，但百子櫃、老藥壺、水磨石磚，全皆留下。藥材在百子櫃內的安放位置，也甚考究，相同藥性的放在接近位置，以免相沖，那是古人智慧，一直沿用至今。

春回堂亦不像外面涼茶店般，設中央工場，老遠運送涼茶來，他們天天在店內鮮製，每次少量煲，煲好即賣，不像外頭的，放隔夜，流失藥性。

凡此種種，生意老實，重視人情，只因林偉正當年接手家業，爸爸向他說了一句話。「爸爸說：做涼茶藥行，唔係淨做生意，千萬！就算吃不好人也不要吃壞人。要識醫先好去醫！所以一定要賣真貨，不可以賣『流口水嘢』。」

假貨重重小心為上
那是做藥行，賣涼茶必要有的良心。年月過去，艱辛的日子大概都過去，該到收成期？林偉正倒還是不敢放棄。近年藥材世界變化甚多，假貨多，價錢飄忽，要老老實實做生意，賣正貨，原來都不易。

皇后大道西和高陞街是本港藥材批發集中地，有「藥材街」之稱。每星期林偉正至少去走一圈，跟批發商戶了解行情，「大陸有沒失收、有沒囤積居奇呢？我們經常用的就買多一些，以免起價時要配藥跟着起價。」

藥價愈來愈貴，有些藥材鋪用平價的「代用藥」：譬如用荃皮代替地骨皮。「正地骨皮即是枸杞的皮，可以清熱退燒化痰，批發價70元一斤；荃皮主要是跌打用，活血止痛，價錢不到一半。兩藥效用完全不同，後者只是食你唔死。」

又如川貝，一向昂貴。「有些人來春回堂問價即刻彈開，以為你在中環一定貴，或者字號老咬人一大啖。想不到我的是真貨，我賣川貝200元一両，早前入貨3,000元一斤；別人入280元一斤的平貝，收你80元一両你就覺得便宜。」

一般一個醫師常用藥有六七十種，由於春回堂有坐堂醫師和街外來配藥的處方，藥種比較齊全，共有約600種。很多藥材如果沒經過加工炮製，如刀刃未開，藥性不能發揮。例如益母草用薑汁、黃酒濕潤後再炒，溫經散寒；牛膝在沙裏加鹽熱炒，製後歸經入腎。林偉正承襲父親，至今仍堅持在店內製藥，保證品質。

幸好，識貨的人還是有的，看春回堂店內店外，到處是墨寶，就知名人客眾多。

「春日芝蘭茶香遠送　回天有術正藥活人」一副對聯懸在店外，出自六七十年代大笪地有名的睇相師傅黃掌源，是父親醫好了他的頑疾。店內，有董橋題的字，也有韓國領事的墨寶。而最多人看不明的要數掛在店面正前方、紅底金漆的牌匾「遵法依韓康」。

「韓康是一個古代賣藥的人，賣藥的意念就是真不二價。」林偉正解釋，由父親到自己，都跟隨韓康作風，希望做生意，頂天立地。
接手四分一世紀，他最記得當年沙士未開鋪已有人在等候，「要配報紙刊出的沙士驗方，我們忙到連飯也沒空吃，收工很晚也回不了家，同事逗都唔識笑，大家很徬徨。」那時表面上生意多了，但藥材來價如金銀花、板藍根炒到瘋癲，一入一出，賺不了多少，「我寧願正正常常過日子。」在今天的世道，有此平常心，原來不容易，非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠，大概是因這態度，才能令一家百年老店，走得更遠。

撰文：韓潔瑤 拍攝：周易安

春回堂
地址：中環閣麟街8號地下
電話：2544 3518
詳情： http://bit.ly/2LUdFFJ

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