ソラノイロ NIPPON,天空之色
Tabelog 3.7(555個評價)
2011年在麹町開業以來,引起話題的名店,本店Tabelog上高達3.77分,東京米其林美食指南2015開始是進入指南的二十二家拉麵店之一。其中完全不使用動物系食材,連蛋和乳製品也不使用充滿野菜的健康拉麵『ベジソバ』,是其...
ソラノイロ NIPPON,天空之色
Tabelog 3.7(555個評價)
2011年在麹町開業以來,引起話題的名店,本店Tabelog上高達3.77分,東京米其林美食指南2015開始是進入指南的二十二家拉麵店之一。其中完全不使用動物系食材,連蛋和乳製品也不使用充滿野菜的健康拉麵『ベジソバ』,是其獨一無二的菜單,可以攝取250g的野菜喔。
以下是小狸的食記:喝一口湯就決定五星推薦! 這家天空之色拉麵設定是以女性取向,包括時髦明亮的空間設計、年輕漂亮的女服務生、無動物成分的蔬菜拉麵(吃素的朋友有福了!我還沒看過日本有素的拉麵呢!)、還有提供紙圍兜避免弄髒衣服!我被五顏六色的蔬菜拉麵吸引而來,點了蔬菜拉麵、蔬菜玄米麵和沖繩角煮鹽味拉麵!
特製ベジソバ 1100yen
蔬菜拉麵,使用季節時令的野菜六到七種,湯頭是濃湯質地,有滿滿胡蘿蔔的甜味,很特別,在沒有添加任何動物素材下還能做出這樣濃醇的湯頭不太容易,而且一邊吃一邊會有自己正在實踐健康生活的愉悅感!
玄米麺ベジソバ 1050yen
蔬菜玄米麵湯頭與蔬菜拉麵相同,使用來自島根契約農家的玄米麵,健康意識更強烈,麵條吃起來像熱蕎麥麵,比較沒有彈性,和入麵碗邊附的柚子胡椒,就不純然是甜味了,味道會比較有層次。
特製角煮塩ラーメン 1,200yen
幫肉食老公叫的沖繩角煮鹽味拉麵上桌賣相普普,看湯頭不油喝了一口,哇!怎麼這麼香這麼好喝!不油不鹹,可是味道卻有厚度不單薄,強度很夠,而且會回甘,真的是一見鍾情,喝完整碗也不覺得膩,麵條普通不是特別彈Q,但瑕不掩瑜,搭這夢幻湯頭我可以!魚介系一直都是我的菜,跟也蠻喜歡的Tetsu比美味程度差不多(Tetsu比較平均,湯好喝,麵也Q),不過考慮到健康(Tetsu畢竟還是傳統拉麵,還是有油的問題),再加上舒適的用餐環境,ソラノイロ的沖繩角煮鹽味拉麵是我目前的第一!! 造訪日期:2016.8.6
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玄町本二家評價 在 帶著寶寶也要環遊世界 Facebook 的精選貼文
九州熊本私心推薦 黑川溫泉 静寂な森の宿 山しのぶ !
考慮到去年去過超熱門的由布院溫泉,
今年很果斷的就把它排除,改為觀光客較少的黑川溫泉。
黑川溫泉其實離由布院很近,白天可以先去溫泉街逛逛再到黑川溫泉夜宿。
我個人真的好喜歡黑川溫泉,少了喧鬧聲,飯店品質普遍都很好,比由布院便宜些。
像是今天要介紹的山しのぶ ,三個人入住包含早晚餐,使用九州復興折價券只要48000日幣。
看到那超大的房間和美味的晚餐,默默覺得每年都要來一次九州才行啊!
一開始原本想預約山しのぶ 附近的竹ふえ,竹ふえ沒用折價券我實在花不下去,三個人要10幾萬日幣啊啊啊,其他便宜的房型都瞬間被訂光了,希望下回能有機會去一探究竟!
http://takefue.com/index.html 無預算上限的朋友歡迎參考
山しのぶ這間旅館評價有1500個,厲害的是竟然維持在4.8的高分,要求完美的日本人能給它如此高評價可見是間很了不起的溫泉飯店。
一到飯店門口就有員工立刻跑來幫忙提行李,check in的區域小小一個,從停車場走到飯店的小徑上種滿了樹,綠意盎然。
選擇山しのぶ最大的因素是他的占地非常大,帶著小人兒很需要空間跑跑。
入住的房型是 和室二間(10畳+4.5畳)内風呂+露天付
這樣的大小其實可以住到6個人囉~
往風呂的玄關大約可以放5個29吋行李箱。
看到露天浴池時其實有嚇到,因為好大!!!!
而且真的是露天,就在山邊然後好多樹~有種泡在溫泉溪的錯覺
獨立的房型設計,四周都是庭院造景,宛如擁有自己的日式鄉間小屋!
如果只有二個人要入住建議訂一般房型就好,因為山しのぶ提供的個人湯屋都是免費,大家都知道日本溫泉飯店的貸切風呂都要另外支付2000羊以上,很難得有免費的個人湯屋能泡個夠。
不管是大眾池或個人池環境都非常乾淨,
尤其是早上在露天風呂時,空氣加上芬多精聞起來好舒服!
飯店的服務也是很親切,宵夜時間還會送上甜點和日式飯糰。
偷偷告訴大家晚上在囲炉裏提供免費當地清酒
超棒的飯店一定要大力推薦~
山しのぶ
熊本県阿蘇郡南小国町小田温泉 Tel:0967‐44‐0188
官網:http://www.yamashinobu.com/