餐廳名稱：玄拉麵日式料理
消費時間：2015年/07月
地址：新北市三峽區愛國路32-8號
電話：02 2672 2113
營業時間：週一 ~ 週日 PM16:00 ~ AM24:00
每人平均價位：90 ~ 250
可否刷卡：否
推薦菜色：九州麻辣拉麵 浦燒鯛魚蓋飯
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美食圖文版：https://joyce8.com/ramen1/
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玄拉麵店位在愛國路上
從三峽舊橋那裏走過來，整排都是吃的
也有很多可當點心的小吃攤
黃昏市場就在附近
從下午開始這裡就會聚集滿滿人潮
不管平日還是假日都非常熱鬧。

我們通常都是六點或六點半那時候來
因為就住不遠實在也不想訂位
這時間過來用餐是要碰點運氣才會有店內用餐區可坐的
不然就是外面也有三張桌子
只是這裡不好停車
很多機車往往就停在外面用餐桌旁邊
若坐自外面的桌子用餐時感受不太好。

店裡的座位也不多
四張四人桌以及一旁吧檯桌
大約不到30人就客滿了。

一旁牆壁上的湯匙裝飾每次看都覺得很好看很特別。

菜單
主餐的單價都不高，拉麵只要90元！
好吃的蓋飯也是90元起跳
反而是小菜及配菜有一些價格偏貴了些些。

黃金蛋　20元
雖然不是我跟妹愛的那種糖心蛋
但每次都還是會點。

韓國泡菜　40元。
很不錯的韓式泡菜，辣度酸度脆度都恰恰好。

豚骨白湯拉麵(標準碗)　140元。
玄拉麵的拉麵碗尺寸有分兩種
一種MINI，一種就是這種邀準碗
標準碗不僅麵量多一倍，黃金蛋與叉燒也都各多一。
男生的食量就一定推標準碗了
不過我覺得玄拉麵的叉燒沒有特別出色，黃金蛋也是
而且份量也都只是多一
也是可以點MINI碗90元，然後再花25元加麵就好。

拉麵麵條雖然沒有挺彈牙
但口感不錯，非常順口
老公總是能稀哩呼嚕的一下子吃光。
份量是真的有點多
我偶爾沒點其他配菜時也會吃標準碗
吃完肚子飽飽好滿足
好吃的拉麵才140元也算平價呢。

豚骨白湯拉麵的湯頭喝來味道香醇濃厚
我覺得有點點奶味但老公覺得我想太多XD。

九州麻辣拉麵(MINI)　90元
MINI只是名字
實際上它就是一般拉麵的正常份量
我如果有再點其他配菜就會收斂的點MINI。

這碗九州麻辣拉麵真是大推啊！
湯頭味道也是很豐厚
多了迷人的麻辣味道更是加分。

叉燒非常薄，口感與味道都普普。

這是另一天來吃時拍的
老公還是習慣點豚骨白湯
我這天則是吃味噌奶油拉麵(MINI)　90元
其實不是很喜歡這碗味噌奶油
妹跟老公喝了一口湯臉跟我一樣皺
因為喝起來味道不像味噌也沒有奶油味
比較像是在喝芭樂汁，太妙了⊙＿⊙。

我後來加了大量的七味粉才能將這碗麵吃光
只能說很遺憾我的口味與它不合啊。

浦燒鯛魚蓋飯　90元。
大推！這價格能吃的到飯、主菜、
配菜、飲料(雖然飲料超級小瓶)呢
超級便宜，重點是很好吃喔。
配菜我覺得不算馬虎交代呢
至少中間的韓式泡菜是店裡就有在販售的小菜唷。

肥滋滋的浦燒鯛魚，吃來又油又香
口感簡直是入口即化
一旁烤焦的邊邊根本就不礙它的美味啊！
尤其是一口飯配上一口蒲燒鯛魚，超讚！
覺得白飯吃不夠的人加飯也只要10元
但建議加飯的同時再加一片浦燒鯛魚吧
這樣吃下來才滿足啊。

炸蝦天婦羅　100元

醬烤鹽蔥豬　80元
也是大推！敢吃蔥的或愛吃蔥的必點！
看看那蔥的份量有多多
就是要一片配上超極多的蔥，然後一口氣吃掉！
烤過的豬肉片上有著鹽味的口感及香氣，
搭上這大量的蔥以及它上面灑的些許黑胡椒
真的是太太太好吃囉！
厚度剛剛好呢，一口一片非常飽嘴，太美味啦。

起司可樂餅　60元。
雖然是有包起司，但起司的味道倒不很濃
我更喜歡的是它外面酥酥脆脆的麵皮
以及內餡爆漿柔軟的馬鈴薯泥，趁熱吃超讚。

鮭魚烤飯糰　60元。
醬汁甜味比鹹味多，我跟妹都很喜歡
尤其它上桌時那飯糰表面的醬汁都還是濕潤的
吃起來味道更好
而裡面的飯不僅已事先料理過
中間更是包進了鮭魚肉末，很香啊！

三峽拉麵店不多
可以說我們也沒有更多的選擇可以去比較
不過玄拉麵已經是很可以被推薦的拉麵店了
不僅價格平價，拉麵跟蓋飯也都很好吃
之前還有幾次吃過其他的餐點沒有拍照
大都不錯，沒有覺得踩雷過
店的位置離三峽有名的老虎麵很近
若剛好想吃麵的話不妨考慮來玄拉麵用餐喔。


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