※ [本文轉錄自 PingTung 看板]

作者: ccloveb ( 哇係蕭小妹) 看板: PingTung
標題: [食記] 屏東-貍燒日式居酒屋
時間: Fri Jun 20 23:45:27 2008



網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/leomei2/20580984


***********以下純文字不附圖唷 因為圖片有點多***************


讓大家久等的貍燒食記來囉～～～


按照慣例先補上貍燒網站：http://www.tanuki.com.tw/
網站裡面該有的都有
地址 地圖 店家照片 裡面裝潢 菜單 等等都有
（所以底下文章就不附店內裝潢照囉）

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狸燒日式居酒屋 屏東市自由路629號
營業時間：上午11:30 - 15:00‧傍晚17:00 - 凌晨24:00
訂位專線：:08-732-5166


到22號以前不分時段都是329吃到飽唷 有加一成服務費 所以是362！

還有+錢可以活蝦吃到飽 or +錢可以酒無限暢飲 (這些網站都有 所以不附上)


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首先一去到桌上就有先準備好一些食物

是可以一來就先享用的
◎綜合揚物（我猜的） 簡單來說就是炸類

◎串燒盤

◎生魚片＆火鍋（是相撲火鍋 味噌口味 肉很像是豬肉？）

很喜歡這鍋火鍋的湯頭
很好喝
接下來就都是點的囉

◎溫泉蛋（大力推薦！！！！）

我以為溫泉蛋是像水煮蛋那樣
蛋黃沒熟蛋白有熟 然後切對半這樣
結果一來是軟嫩的蛋飄在醬汁裡面
據說蛋黃味超濃超好吃 而且口感很古溜～

◎揚出佐豆腐

這個裹的皮有點厚 味道也普普

◎刺身類（也就是生魚片～）

其實我們點了很多盤 幾乎每種口味都有吧！
但是很多來不及拍照就被搶購一空了
生魚片在這邊的表現算中等
有新鮮 但是沒有那個嫩度 附上的芥末也不夠嗆
所以算中等囉

◎手捲類

圖片是蝦卵手捲
我們還有點蘆筍蝦手捲
都不錯吃 算中上～

◎海老天婦羅（大力推薦！！！！！）

這就是炸蝦天婦羅 超好吃的
麵衣不會很厚 蝦肉也不會很小 就是普通這樣
還有附上專門的沾醬
真的很好吃

◎南瓜明太子（大力推薦！！！！！）

這道口味很豐富
也不太清楚是怎摸做的
但是味道很濃郁 口感又綿綿地哦～

◎起士醬豬排

豬排有厚度 不錯吃
但是我們都以為起士是包在豬排裡面的
結果是放在生菜上
就變成 生菜-->起士醬-->豬排
如果很愛很愛吃豬排的就可以點這道了
因為豬排真的算挺厚的

◎串燒類

串燒有很多種
這張圖是哪個我也忘了
串燒類也算中等
不會難吃
建議都可以點點看
特別是韓風燒肉捲

◎石鍋薑汁鐵板牛肉

這道是我個人推薦的
雖然肉有點老
但是薑汁跟肉還有洋蔥
真的是很配阿～

◎日式鮮蝦餅

這個吃起來就像是以前吃人家"辦桌"那種的炸的鮮蝦餅
看個人喜好囉～

◎霜降鮪魚握壽司

壽司類評價算中上
尤其是蝦卵軍艦握壽司
更是大大推薦的一品

◎龍蝦沙拉脆餅

就是把龍蝦沙拉+生菜放在蘇打餅乾上
普普通通囉

◎日式羊羹

這道甜點 看起來很甜
但其實還好 甜度算中等
然後有紅豆的味道
口感就有點像洋菜凍？
中上囉

◎鮮奶酪

吃起來像是自家做的鮮奶酪
上面撒一點七彩巧克力
味道也普普
沒有特別濃的鮮奶味


◎茶碗蒸
沒有照片但是還不錯吃

◎春雞石鍋飯
這個不太推薦
因為沒有特別好吃


然後店內有無限暢飲的飲料（果汁類＆雪碧可樂小罐的那種）
還有醬料區（蔥 蒜 辣椒 沙茶醬 醬油 ...等）
還有冰淇淋 口味大概有4種


這樣吃下來一人362
是說點餐時間90分 用餐時間為兩小時
最後一次點餐會跟你作確認
但是那天我們待超過兩個小時（不小心的 因為點太多東西要把他吃完）
也沒有刻意趕人走
像上次去原道那家態度就不太好
這家的服務生態度服務都很不錯
分享給大家囉～


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※ ccloveb:轉錄至看板 Food 06/20 23:46