圖文版：(建議看圖文版)
http://roniwuke.pixnet.net/blog/post/154148963

~~下面文字為直接貼上，若有看不懂部分請看圖文版~~

做鮮食做到越來越沒有求新求變的動力惹

幾乎都是那些食材不停的換搭配而已

以至於鮮食文的更新週期越拉越長XD(習慣就好orz)

先記錄最近的搭配

食材搭配:高麗菜、絲瓜、秋葵、一咪咪西洋芹

肉類:豬里肌或牛肉片

食材皆略微川燙後，打成泥、放涼、製冰

這樣一大碗公，約是4條一週的菜量

加了秋葵的菜泥，好滑好滑喔~~有像勾芡鼻涕

最近傾向不將菜菜燙太熟

每日飯一煮好，就把菜菜冰塊丟進去，一起悶一會兒即開鍋蓋放涼

再悠悠地燙肉、剪肉、玩小孩

攪成噴樣就可以放飯囉!

分隔線

食材搭配:A菜、水蓮菜、地瓜葉

依稀記得本週肉類是雞胸肉或豬肉

忘了拍噴圖惹XD

分隔線

食材搭配:扁豆、茄子、小白菜、紅蘿蔔

肉類:鯛魚或雞胸

打泥後， 紅蘿蔔太搶眼之整間房蘿蔔味之肉拔快崩潰XDD

關於夏天的一點點想法:

對於肉麻來說，夏天就是蒲啊與芒果的季節

以前暑假每天都有蒲啊吃!鄉下地方一大早門口就有鄰居給的蒲啊兩三顆

炒蒲啊或蒲啊稀飯源源不絕的供應啊~~

所以最近犬子也吃不少蒲啊..

肉家鮮食至目前為止仍然保持三大原則:肉、澱粉、菜

偶爾添加少量黑木耳

水果只給蘋果肉、芭樂肉 僅此二種

(其他肉拔不愛吃，不然就犬不能吃XD)

芒果一向是肉拔麻的最愛

但我們不會給犬子吃在我們認知上有爭議的食材

這幾天陸續看到有家長弄芒果給毛孩吃

就會有人說:狗不能吃!很毒!

啊是毒什麼?毒在哪?

或許真的有啦

但還是老話一句:你家狗能吃的別家不一定行，反之亦然

硬是把自己的想法壓在別人頭上又沒根沒據的，無法接受

最常看到回應是:

A:這個狗不能吃!

B:這也不能吃@@?

A:狗不能吃的可多了!

實在是!!!!!吼!!!!!

為什麼不能吃?狗不吃的很多是多少?原因為啥?誰說的?

把理由講出來，家長自己會為毛孩判斷

人家一味否定，你也一味接受

這不是X腦是什麼 (呃...有點偏激惹XD)

"很多食材真的是試了才知道"這觀念不是我創的，醫生說的

當然啦，一些已經告訴你很危險的食材，例：洋蔥、巧克力…

如果還傻傻搞不清楚要去嘗試，那我也只能幫犬祈禱哩!

不是說絕對不能，我就聽過從小餵巧克力餵到大還頭好狀狀的…

與其花太多心思care食材是否可食用的絕對答案

不如多注意小孩的身體變化比較實際

能不能吃、可不可用，試了馬上有答案不是嗎?

以上個人小小淺見

謝謝賞文

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.173.177.74