日系咖啡屋 銅鑼灣新開的咖啡店 門面裝修好有日系feel 木條子襯托於黑色牆身好有特色 正門上面嘅塗鴉原來係出自MC仁手筆 大家進入餐廳前可以欣賞一下 餐廳正門前有少量座位 冬天時坐室外我OK嘅 因為鋪位唔係對住條大街 唔會成日有車輛經過 咖啡店有早午晚餐下午茶提供 (早餐weekend only, 下午茶只限weekday) 今次拜訪試咗佢哋嘅lunch menu 吉列豬扒水波蛋日本湯烏冬(HKD68) 包一杯茶/梳打水或冷/熱咖啡 吉列豬扒層外皮比較厚 不過係幾脆嘅 見到隔離枱嘅卡邦尼意粉幾吸引 下次一定要試吓！ *Lunch Menu只限星期一至五上午11:30至下午2:30提供 (公眾假期除外) 其實呢間唔只係一間咖啡店 食物種類都幾多完化 日式小食、串燒甚至西式菜式都有！ 交通：對我嚟講由灣仔搭電車去就最方便 搭地鐵🚇由銅鑼灣站行去就比較遠一點 . . . . . . #cameraeats1st_hk #cameraeats1st_post1411 #咖啡店 #cafehopping #hkcafehopping #日本菜 #銅鑼灣 #咖啡 #新餐廳 #cameraeatsfirst #香港美食 #黑目 #hkfoodie #美味しい #hongkongfood #hkfood #instafood #hongkongfoodie #foodie #相機食先 #食在香港 #手機食先 📍黑目 銅鑼灣信德街18號地舖

去年在賞楓時節在這住了一晚，離開時非常後悔沒有在這停留整整一天​ ​ ​ ✦────────────────────✦​ 本板現正連載 京都的特色飯店 - 𝘼𝙘𝙚 𝙃𝙤𝙩𝙚𝙡​ ​ 喜歡這篇文章的你/妳 ↴​ 請不吝分享到限時動態給所～有～的朋友 🥳​ ✦────────────────────✦​ ​ ​ ​ ​ ▒ 大有來頭的 𝘼𝙘𝙚 𝙃𝙤𝙩𝙚𝙡 ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ​ ​ 被讚譽為美國「最具原創性的飯店」的𝘼𝙘𝙚 𝙃𝙤𝙩𝙚𝙡​ 近年來在歐美興起一陣設計飯店炫風​ ​ 創辦人擅長用嬉皮隨性的性格設計，提亮老建築的濃厚歷史氣息​ 並將當地藝術文化融入裝潢，翻轉一棟棟等待重生的建築​ ​ ​ 旗下9間飯店大廳，多設計成開放工作區，房客以外的旅人也可以點杯咖啡、坐在大廳辦公​ 享受音樂、享受其精緻但不制式，既不千篇一律也不生硬的風格​ ​ 優雅、色彩斑斕、沒高檔飯店的壓迫感​ 京都的𝘼𝙘𝙚 𝙃𝙤𝙩𝙚𝙡便是如此​ ​ ​ ​ ▒ 來說說「新風館」這棟老建築 ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ​ ​ 於1920年代建造的舊京都中央電話局，微京都市有型文化財登錄第1號的重要建築物​ 2001年NTT都市開發局翻新成「初代新風館」，保留洋風紅磚門面、拱形圓窗等復古洋風設計，並開設多家商店​ 2016年由建築大師 隈研吾接手，設計𝘼𝙘𝙚 𝙃𝙤𝙩𝙚𝙡飯店的外觀，並隨之開啟「二代新風館」​ ​ ​ ​ 這次修復不僅填補的外牆缺色，隈研吾也運用他的招牌技術「木條榫接工法」，妝點𝘼𝙘𝙚 𝙃𝙤𝙩𝙚𝙡的正門、大廳及日式庭園廣場​ 新舊兩塊建築圈成一個口字型的露天半開放式庭園​ ​ ​ 穿過「新風館」三個字後，彷彿踏入結界​ 館內的氛圍跟車水馬龍的大馬路完全是不同世界​ ​ ​ ​ ​ ▒ 為什麼說Ace Hotel 是最有「靈魂」​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ 一踏入飯店視線往下，便能看到Stumptown Coffee Roasters的巨大水壺掛畫、及形形色色正在飲用咖啡的旅人​ ​ ​ 畫切整個空間的樓梯，底下正在展出京大學生的美術作品​ 不遠處即是通往客房的黑色走廊​ ​ ​ 很快地、飯店員工就會上前打招呼​ 跟以往飯店的印象不同的是，他們都穿著黑色但版型不一的休閒西裝​ 也毫無遮掩身上的耳飾、染髮及刺青，像是熟識的朋友般靠近詢問「要去哪嗎」​ 在那刻，我瞬間感到放鬆，一點都不拘謹、非常自在舒適​ ​ ​ 睡前下樓喝杯調酒，二樓的PIOPIKO白天是餐廳，晚上是酒吧​ 入座後我點走今晚最後一份辣花生，服務生笑著說「啊好可惜啊被搶走了」搭配浮誇的動作​ 這般零距離的互動在高單價位的飯店還真的很少見（笑）​ ​ 高級但不高冷，Ace Hotel真的是一間非常具有「靈魂」的飯店​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ✦───────下回預告───────✦​ 不囉唆，下次直接來開箱Deluxe雙人房 ✨​ ✦──────────────────✦​ ​ ​ ​ ▒ 妳/你可能沒興趣 ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ ​ ﹋ 🏨 #nanの住爆飯店 #旅行好きな人と繋がりたい #エースホテル京都 #デザインホテル #大人の休日 ​ #贅沢な時間 ​ #高級ホテル #kyotohotel #acehotelkyoto #designhotel #popjapan #keke_traveltheworld #在日台灣人 #輕旅行 #好想去喔 #蒐集旅遊夢想清單 ​ #飯店 #住宿推薦 #旅遊 #好想去日本 #京都旅行 #飯店推薦 #民宿 #隈研吾 #關西 #開箱文 #日本旅行 #自由行 #popjapan必去

@howsayhow點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - #豪爽的台北 看景點旅遊請進->@howsaylove - ❤Google評分：4.3顆星 - 😍個人評論：4.5分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 有多久沒有品嘗到一碗能讓人感動的麵了?就像是一碗湯麵的故事一般，麵類料理總是能為心靈帶來撫慰、療癒。濟善老麵從外觀的溫暖木作開始，就給人滿滿的暖心能量，讓人迫不及待走入店裡。 - 從門口的匾額、木條門、一旁的小磁磚牆面，再再都讓人誤以為這整間店面是精心復古造鎮下的電影場景，而最讓人感到驚喜的是他其實從開店初期一直都是這個風貌，從未改變靜靜的走過時光仍冉。 - 一走入店內迎面而來是溫馨與親切，彷彿回到奶奶家一樣伴隨著空氣中的雞汁香沁入心脾。乾淨到幾乎反光的廚房象徵著店主每日耗時曠日的清潔，除了不妥協的食安標準，更是一種對顧客負責的態度，讓人非常安心。 - 🤴特色餐點： - 黑金珧 醬油雞湯老麵 - NT . $420 珧，與”搖”字同音，意旨軟體動物的肉柱，即干貝，古代稱玉珧。 在古代拿來供奉帝王的珍饈賴於時代演進讓我們有幸能品嘗到，還多了個俗名叫做”北海道生食級大干貝”，口感軟嫩又鮮甜，就好像把上古至今的鮮美濃縮成布丁一樣讓人著迷。L等級以上的干貝搭配上有黑色黃金之稱的魚子醬提供鹹鮮，完全讓人欲罷不能。湯底以高級土雞與烏骨雞熬製，配上大量干貝絲伴隨麵條一同充滿口中，就像要把人體中演化來自海洋，千絲萬縷的思念全部挖出來一樣，轉眼就不自覺將麵條掃空，就算店家提供加麵半球不加價一樣讓人意猶未盡。一旁水嫩雞叉燒恰如其分的扮演了味道中介，與稀有山珍等級的大花菇提供清爽味覺轉換，整碗麵已經是藝術品等級，無可挑剔。 - 極黑羽雞湯拉麵 - NT. $380 (每日限量十碗) 碗裡的黑真的是黑，是來自烏骨雞的黑、來自成本高於坊間兩倍以上的黑、來自新鮮手撕舒肥、認真努力熬湯的黑。這碗烏骨雞拉麵光是湯本身就足以是帝王之家才能出現的珍饈，加上清香甜美的舒肥烏骨雞震攝人心，山中珍寶大花菇的土地溫暖，可能要九十大壽的壽宴才算恰如其分地吃上這碗寶貝。吃到一半再將一旁的松花皮蛋拌入，清遠悠長的雞湯馬上變身鮮味濃旨之王，一碗裡藏著廣東煲湯的美、西式舒肥的嫩、京滬料理的奢、日式料理的真，滿漢全席都比不上這碗。 花菇吸滿了烏骨雞湯，再適當不過的出現在碗中，就好像一口上天的眷戀，帶著滿滿的土地氣息入口就在心上炸開，彷彿代替大地之母撫慰久未慢食、享食的腸胃，讓人感受到滿滿的愛與溫潤。 - 野菜炊飯 NT . $60 說到炊飯就不得不提到便當了，畢竟炊飯出現在便當裡實在太迷人了。源自田野料理的炊飯，最初始於白米產量不穩定的地區，以加入食材代替白米的方式煮飯。這份野菜炊飯將鄉間料理的溫暖、豐盛、完美的體現了出來。雞油與雞汁無孔不入的滲入每一粒米心，與蔬菜交融成絲滑溫柔的細膩滋味，擁抱著舌尖，輕輕的托付著味蕾一點負擔都沒有。 - 濟善雞肉丸子 - $30 日本料理精神講究清、潤、雅、緻。一間餐廳的用心，從最細膩的雞肉丸子就能窺見一二。以食材的原味作為延伸，外皮包裹著炙烤、似煙燻的氣息，搭配著清甜雅緻的香甜雞肉，一口吃下只有高級兩字得以形容。 - 雞皮仙貝  NT. $60  雞皮拿來炸成仙貝，是不是很少聽到?如果你問這跟鹹酥雞攤的炸雞皮哪裡不一樣，那我只能說表示你必須來吃一下。所謂的日本仙貝除了以米為原料、佐以醬油等醍醐味所製成分為”烤仙貝”與”揚仙貝”。這份雞皮仙貝完全去除了雞油的膩感，純粹留下雞的香醇，配合一旁的醬料香氣濃郁，完全愛不釋口。 - 光是看到這個炸物的表面你就知道有多迷人了，完全不會有多餘的油份。就一間專賣雞肉料理的餐廳來說，不僅是願意透過餘料來創造食物的新生命，更是用心的處理油份、香氣平衡來達到最細膩的美味，既環保又讓人口福滿滿。 - 從承恩老麵一路走到今天開枝散葉，回到濟善老麵來品嘗雞湯拉麵，除了讚嘆多年如一日的穩定品質之外，更加佩服每次推出限定款店家所耗費的心力。以重熙老麵、濟善老麵、老咖哩、老貳樓等眾多品牌來說，濟善老麵本身的純粹與淬鍊感非常迷人，也讓人回味無窮。 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名： 濟善老麵 🔍地址：台北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號 🈵電話：02 2302 5833 濟善老麵 光峰店 地址：桃園市桃園區桃園市龜山區光峰路181號 電話：03 359 0816  - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow #howsaylove與TAG我們會分享您的文章唷 - #popyummy台北 #台北美食 #萬華 #台北拉麵 #台北美食推薦 #台北午餐 #台北晚餐 #台北西區 #萬華美食 #桃園美食 #台北景點 #台北美食地圖 #台北必吃 #萬華車站 #龜山美食 #一中街美食 #勤美綠園道 #勤美美食 #台北食記 #popyummy