你們沒看錯，首圖真的就是把消暑甜品 & 一隻沒去骨的鱸魚放到這台costco熱銷到大缺貨的 #Tefal法國特福真空火氧機 裡😏

★我的使用心得 & 食譜分享看這篇>>
https://luv2beauty.com/blog/post/69622062

原本我以為它只是一台長相比較高級的turbo版果汁機，殊不知這個想法真是太低估它了！

家裡廚房就這麼大，如果每個家電都像特福火氧機一樣有多合一的功能，那廚房肯定能省下不少空間。

它連一杯常見的果汁都有辦法做得超級新鮮好喝，只因為它的冷瓶可以 #抽真空不氧化，保留最新鮮的營養原味就讓色澤口感都差很多啊。

12種調理模式中，不但冷杯可以做出消暑好吃的冰淇淋、冰沙、奶昔、果汁，熱杯還能電直火加熱燉煮各式濃湯、鹹粥、甜品、豆漿。

更厲害的是它的6葉立體刀片和每分鐘4萬轉高速擊碎食物有夠強大，難怪連硬邦邦的骨頭都可以打成綿密泥狀，不用像以前傳統果汁機時不時就要打開蓋子在那邊撥開攪動。

如果家裡有牙口不好的老人或是挑食的小朋友，或是忙到沒時間吃飯的家人，它把食材裡裡外外營養精華全部一滴不剩保留下來，而且最快25分鐘就能完成一道美味料理，真的太省時太方便了！

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#Tefal #法國特福真空高速火氧機 #真空抗氧完封更多營養 #電直火沸煮熱飲也一機完成 #40000轉高速擊碎 #真食告白 #全食主義

疑似皇冠戚風蛋糕

戚風蛋糕在幾年前密集試做過之後，幾乎沒有再失敗過了。 了不起就是形狀不太一樣而已。 最近不知道在執著什麼，下週就要密集忙著線上課程的開拍，我實在不應該把時間花在蛋糕上，但就是神經肖肖這樣。 前幾週在costco買了30顆回來之後，覺得可以做蛋糕做到爽 然後我也上癮了。 前幾天繼續再買個30顆回來。 我覺得大波應該可以做到的皇冠的！ (即使沒有皇冠也很好吃 我真是執迷不誤) 就是要找出一些原因

所以我昨天去另外買了陽極模，改天想買其他牌子的六寸模具繼續試試看。 其實沒有皇冠蛋糕也很好吃，就是心裡面覺得沒跟他拼了不甘心，還有看到別人烤出來，覺得自己好像不夠努力一樣 逼死人啊 哈哈～

烤了第一顆，出爐敲一下的時候 覺得有點往下凹，於是我把器具清洗一下，準備烤第二顆。 烤溫調整試試看....用不一樣的方法微調一下，真的會有不同心得...難得我對蛋糕這麼執著(平常我實在不是很喜歡烤蛋糕XDD)

好了～ ＃請大家不要執著形狀要多好看 裡面有熟, 沒有縮得很離譜就可以了！ (自己很執著 這樣講真沒說服力....但我知道過程 心裡面是怎樣的煎熬...不要自責喔！ 把它當成是學習 反而會有好多收穫！)

蛋黃 3個
植物油 30g (我使用綺麗健康油)
牛奶 40g
低筋麵粉 52g
香草精或香草籽 少量

蛋白 3個
砂糖 45g

雞蛋顆去殼重量約為50-53g

1.完成蛋黃鍋
蛋黃攪拌均勻, 之後加植物油攪拌均勻，再加入牛奶, 香草精攪拌均勻，加入過篩的低筋麵粉, 攪拌均勻就可以。

2. 蛋白鍋
用攪拌器攪拌蛋白, 分2-3次將砂糖加入蛋白裡面, 打發至堅挺狀態.

3.取1/3的蛋白霜加入蛋黃鍋, 簡單攪拌之後, 加入剩下的蛋白霜，並且小心的攪拌均勻, 請勿過度攪拌，會容易會消泡。

4.倒入烤模裡面, 將烤模往桌子用力撞1-2下, 把空氣陣出來！

5.放入烤箱，烤箱180度烘烤13分鐘(第10分鐘時候畫線)，170度烘烤17-20分鐘，總長30-33分鐘！
(水波爐最慢可以在準備打發蛋白的時候預熱烤箱)

**其他烤箱一定要在秤料的時候就先預熱，建議用180度，約15分鐘之後調降170度， 總共烘烤時間35-40分鐘。 要自己多試幾次才會知道喔！

#保存麵包必備 #辣媽必備六件組 #夏天製冰盒
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大家想到氣炸鍋一定就覺得只能炸東西！
喔不！我們家裡擺不下那麼多台單一性的電器（還是說你們都住豪宅都擺得下😂）
能夠具備多重料理功能對我來說真的很重要
一卡氣炸鍋從咖哩飯、炸物、果醬、甜點全都包真的是傑克太神奇了！
自動拌炒功能料理起來方便又輕鬆
全部零件都可拆下來清洗，實在幫媽媽很大的忙啊🥺
而且幾乎沒有油煙，才敢讓小孩靠近阿😌

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#法國特福氣炸鍋
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#我是江老師

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Tefal真空高速火氧機我們整整用了一個月，
只能說太晚才發現這台調理機了~
以前就一直對真空打果汁非常有興趣，
這次經過了實測，發現真的差非常多，
不只是氧化的比較慢而已，連口感也細膩許多。
而且特福這台高轉速40000轉/分，轉速夠強，刀片扎實，
夏天也能加入一些冰塊，輕輕鬆鬆自己做冰沙！

除了有「冷杯真空抗氧」可以打冰沙果汁，
還有更驚訝的是「熱杯電直火烹調」可以烹煮食物，
無論是豆漿，寶寶的副食品，或是燉煮濃湯，
由生食煮熟不需顧火，一鍵輕輕鬆鬆完成。
真的很適合生活忙碌又要兼顧健康養生的家庭。

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*Tefal真空高速火氧機實際價格以通路及現場為主
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拍攝工具⬇︎
相機：Sony a7iii，Sony A6500，Sony A6400，GoPro Hero 8
鏡頭：Batis 2.8/18，SEL1670Z，SEL1018
麥克風：Rode VideoMic Pro
空拍機：Dji Mavic 2 Pro，Mavic Air 2
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剪輯工具⬇︎
final cut pro
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合作邀約信箱：[email protected]

這個企劃我自己真的覺得笑彎腰，
自以為自己嘴巴很挑的處女座老公都被我蒙騙過去了！
可見特福萬用鍋真的太神了😂
我真的很佩服那一種能夠隨時煮一手好菜的媽媽，當他們的孩子很幸福，連我都想當他們的小孩了（噗）
但自己的工作常常東奔西跑，很少機會能夠鍛鍊自己的廚藝，
幻想著如果家裡能夠有一個小精靈幫我煮飯就好了！
特福萬用鍋就是我廚房的小精靈啊！
什麼東西丟進去，不用管他，無痛的按下按鍵！

舒肥還是燉雞湯都難不倒萬能小精靈，雞湯的肉真的嫩到不行，SPA過完全不一樣
出來就是一道超猛料理！
影片你們也看到了，
我覺得自己可以用特福萬用鍋開一家餐廳沒問題，
你們來吃可能會以為是米其林廚師煮的吧😂😂
非常開心能夠有這個機會推薦這麼好的鍋子給大家，希望大家都能夠輕鬆煮料理，
全家健康吃得又開心❤️❤️

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