[爆卦]特福巴洛克評價是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇特福巴洛克評價鄉民發文收入到精華區:因為在特福巴洛克評價這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者plo567812 (JOU)看板cookclub標題[問題] 特福不沾鍋使用一次就有刮痕時間W...




更新

謝謝大家的回覆,學到了原來木鏟不能用在不沾鍋

既然買了就會把他用到壽終正寢

只是下一隻不沾鍋不會再挑特福的了

不是商品問題,是客服態度消極讓人不想再購買(又是另一段故事了)

同價位也有其它選擇

這篇就留著給之後想買平底不沾鍋的人搜尋參考

謝謝大家~

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大家好

前陣子下單特福不沾平底鍋法國製32cm

昨日剛收到後馬上照說明進行開鍋

開鍋完後就煎了兩條馬頭魚

清洗完畢後發現鍋子上有一道刮痕

我是用海綿清洗、木鏟煎魚

詢問特福客服後他們認為這是淺淺的刮痕

可能是魚的魚鰭去劃傷的

因此認為這是正常的

想請問經驗豐富的大家這樣真的是正常的嗎?

我才用一次而已就出現刮痕....真的是很傻眼阿


附上圖片
https://imgur.com/oDM4wos

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1625024315.A.D01.html
KIRA1002: 有塗層的就是會這樣,建議用鐵鍋06/30 11:53
我知道不沾鍋是消耗品
但沒想到有這麼脆弱
jjer: 只有煮水才不會有刮痕06/30 12:39
那用一次就這樣是正常的嗎?
suiica: 開鍋的時候沒有,煎完魚就有,不是像客服說的魚鰭刮傷,就06/30 12:49
suiica: 是你工具刮到的吧,或是整理清洗時碰到...你有沒有想過是06/30 12:49
suiica: 自己使用上的問題06/30 12:50
我有想過,但我除了煎魚之外
清洗用海綿、器具用木鏟外
我不知道我還漏了什麼?
※ 編輯: plo567812 (223.137.197.158 臺灣), 06/30/2021 12:59:09
Lovhamburger: 特福各種等級系列的價差蠻大,我買過比較貴的也買過 06/30 13:07
Lovhamburger: 比較便宜的,比較便宜的真的用沒多久就有刮痕,如果 06/30 13:07
Lovhamburger: 你之後還是想買不沾鍋的話可以試試看買他比較貴的 06/30 13:07
Lovhamburger: 等級,我記得他有一張表有列出所有款式耐磨的程度 06/30 13:07
我知道價格跟等級多少會有差別
但不知道有這麼脆弱 煎一次魚就有刮痕
這樣下去每天煮不用兩個月就刮痕滿滿要汰換了
一般的不沾鍋也沒這麼不耐用吧....
isco: 不沾鍋不要炒蛤蜊,不要煎帶骨的雞排,及帶鰭/刺的魚排,不 06/30 13:10
isco: 然都會這樣,鍋在好市多買的話就直接退貨 06/30 13:10
蛤蜊是一定不會,雞排我都用無骨的,唯一就是會煎帶魚鰭的魚而已
但煎一次就有刮痕真的是很難接受阿
kine0109: 我自己是用橡膠鏟,怕用木鏟會不自覺太大力... 06/30 13:20
t20031210: 我用木鏟、木筷都會出現刮痕... 06/30 13:23
木鏟也會? 那不沾鍋要用什麼鏟阿...
rinkai: 不要在意 06/30 14:14
才新買的煮第一次就這樣
真的很難不在意
peehs: 不是食物沾在鍋子上 就是鍋子沾在食物上這麼簡單的道理 06/30 14:15
loveshih: 特福法國製的比較耐用 06/30 14:17
我是買法國製的,因為看大家都推法國製
結果還這樣...
※ 編輯: plo567812 (61.220.215.252 臺灣), 06/30/2021 14:22:37
a27647535: 這麼怕的話後來我用陶瓷鍋 06/30 14:21
不是怕刮痕,不沾鍋本來就是消耗品我知道
是覺得也太不耐用了吧!我才用一次耶又不是用了一個月
※ 編輯: plo567812 (61.220.215.252 臺灣), 06/30/2021 14:24:09
greenfetish: 不能用木鏟+1,全換矽膠鏟。然後這種小刮痕就算全鍋 06/30 14:42
greenfetish: 刮滿也還是不沾啦不要擔心。 06/30 14:42
noahleft: 不用在意 應該是煮的過程中滑到 06/30 14:53
s95187463: 蝦咪,以為木/竹鏟就不會,原來矽膠鏟才能更防刮 06/30 15:02
pillooow: 木鏟也會有刮痕+1 我後來都用矽膠鏟 06/30 15:04
walyun: 木鏟也會 06/30 15:13
whitefox: 看過日本台節目,用木筷子炒飯也會刮傷 06/30 15:28
mukey: 法國有作最低階的塗層,一分錢 一分貨 06/30 15:37
Tunnel: 木鏟也會有刮痕+1 後來都用矽膠鏟 06/30 15:48
momosandrait: 不敢用木鏟木筷 只使用矽膠夾矽膠鏟沒有問題 06/30 15:57
pikalu: 不沾鍋怕任何骨頭跟魚類 這真的沒辦法 06/30 16:05
但我不沾鍋通常都拿來煎魚居多
新手還是不沾鍋煎魚最不容易失敗
jasmine0902: 新的木鏟當然沒問題,但是木鏟竹鏟用久邊緣其實蠻 06/30 16:07
jasmine0902: 刮的喔! 06/30 16:07
Kayusumi: 我用大理石不沾那個等級+木匙都沒事... 06/30 16:22
Kayusumi: http://i.imgur.com/c1i4XfR.jpg 06/30 16:23
Kayusumi: 大概是force 2x 06/30 16:23
plmokn54: 木鏟一直都不行吧 矽膠夾矽膠鏟才可以 06/30 16:35
leftwalk: 看起來傷痕不深 刮到掉漆才需要換吧? 06/30 16:40
leftwalk: 怎麼顧也都會有小傷痕 06/30 16:40
aseaeel: 多煮幾次就不會在意了 06/30 16:54
KARENPP: 看推文長知識,才知道木鏟不行 06/30 16:56
真的是推文長知識
現在才知道不沾鍋不能用木鏟
※ 編輯: plo567812 (61.220.215.252 臺灣), 06/30/2021 17:14:30
colorbest: 請問有推薦的矽膠鏟嗎? 06/30 17:15
loser1: 指甲刮傷 06/30 17:22
shamanlin: 所以有這個痕跡會怎樣嗎? 06/30 18:31
f627686: 想問有刮痕會怎樣? 06/30 18:34
我也想知道有刮痕會怎麼樣
t11223342002: 我推薦大理石,頂級御廚,頂級礦物,或是其他2X鈦以 06/30 19:21
t11223342002: 上的塗層 06/30 19:21
t11223342002: https://i.imgur.com/fByGkyx.jpg 06/30 19:21
techwall: 我用鍋寶不沾鍋,木鏟沒刮痕耶(是我手賤用菜刀才有QQ) 06/30 19:22
papuwa: 這個感覺是比較低階款的,木鏟比較有可能刮傷 06/30 19:25
xulu0: 我用木鏟沒刮痕,煎魚的部分我不敢用不沾鍋煎,都用鑄鐵鍋 06/30 20:16
leafletgirl: 好奇可以請問你購買的是哪一款嗎 06/30 21:11
Tefal法國特福 法國製首選系列32CM不沾平底鍋|法國製 這款
gn00191470: 改用鐵鍋煎魚沒煩惱 鐵鍋知道原理其實很好上手的 06/30 21:17
whitelady: 用矽膠最保險,我都用矽膠鏟和矽膠筷子,木鏟你摸邊緣 06/30 21:49
whitelady: 有的其實滿刺的 06/30 21:50
a890036: 木鏟都會刮了 硬魚骨當然會囉 06/30 21:52
Kayusumi: 現在到6x了喔XDD 06/30 22:58
Kayusumi: http://i.imgur.com/Dm7q6NJ.jpg 06/30 23:01
Kayusumi: 用了一年多 木鏟 煮過幾次義式水煮魚+蛤蜊 06/30 23:01
t11223342002: https://i.imgur.com/X7su5eF.jpg 07/01 06:58
t11223342002: 頂級御廚,矽膠鏟,兩年沒事,當初買900多吧 07/01 06:59
我的買下來是700多 怎麼多兩百好像很耐用?
ChungLi5566: 木鏟也是會刮塗層的 07/01 08:25
※ 編輯: plo567812 (61.220.215.252 臺灣), 07/01/2021 08:58:27
Kayusumi: 看起來原PO是最低階的EASY PLUS 07/01 09:16
Kayusumi: 建議買>force 2x的等級,比較耐用 07/01 09:17
C32AMG: 特福等級有差 素面似乎是入門款 再來格紋 大理石紋最高 07/01 11:48
whitelady: https://i.imgur.com/ZoncuRG.jpg 07/01 14:19
whitelady: 用了超過一年,好市多購入的特福鍋三件組 07/01 14:21
whitelady: 上面標示塗層是"Titanium 2X" 07/01 14:21
whitelady: 一開始有用木鏟做菜,後來覺得木鏟還是有點銳利,就用 07/01 14:22
whitelady: 矽膠鍋具,矽膠鍋具都在宜得利買的,最常用的就是宜得 07/01 14:22
whitelady: 利的外面矽膠,內包金屬的長筷子 07/01 14:23
whitelady: 我覺得這筷子比木筷好用,我買無印良品的長筷子,第一 07/01 14:34
whitelady: 次煮東西,湯都有股竹筷的味道,後來就沒再用過,我覺 07/01 14:35
whitelady: 矽膠筷比竹筷更不容易有奇怪的物質釋放出來。 07/01 14:35
doratammy: 矽膠鏟具實用好洗又可丟洗碗機 木筷難洗又不能丟洗碗機 07/01 15:38
xinni: 之前不沾鍋用木鏟也是大概半年就壽終正寢 改用矽膠鏟搭配法 07/01 15:53
xinni: 國製特福 可以撐兩年才丟 07/01 15:53
hsin1106: 特福的便宜款很容易刮,加上鍋子薄溫度不容易維持,炒 07/01 16:01
hsin1106: 出來的菜不好吃,我後來改買日本北陸的,耐刮,鍋子保 07/01 16:01
hsin1106: 溫效果也好 07/01 16:01
rrobin: 等級有差啦...我買好市多單鍋那款特福,有時偷用鋼筷翻面 07/01 16:42
rrobin: 都沒事啊... 07/01 16:42
tacoclement: 好市多有賣特福3X塗層,耐用很多,而且跟其他通路賣 07/01 22:36
tacoclement: 的3X塗層相比便宜不少 07/01 22:36
tacoclement: 而且特福3X塗層的鍋可以丟洗碗機,當初也特別看過產 07/01 22:37
tacoclement: 品說明才下手 07/01 22:37
tacoclement: 而且用木鏟也沒事 07/01 22:38
t11223342002: 這樣等級的塗層你買700多太貴了 07/02 04:53
t11223342002: https://i.imgur.com/pmfiyKD.jpg 07/02 05:05
t11223342002: 鍋具一年都有很多次特價,例如最近的618,1111,母 07/02 05:08
t11223342002: 親節,或是蝦皮品牌日,沒空等特價的話就去大潤發買 07/02 05:08
t11223342002: 大理石系列或是costco特福2X鈦以上等級也很不錯的 07/02 05:08
j1o2s3e4p5h6: 特福的不沾塗層也有等級之分 07/03 10:46
Leony: 不沾鍋刮傷會有毒素,怎麼可以不在意@@ 07/03 18:15
shamanlin: 刮傷有毒素啊,快拿去驗啊,驗到毒素告下去賺錢,快去 07/03 23:05
yuan317: 我用特福原廠的不沾鍋鍋鏟第一次就刮傷了……後來換矽膠 07/03 23:26
yuan317: 鏟超快樂。 07/03 23:26
kuraki156: 特福客服超爛的 07/10 23:00

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