#附上影片介紹
突然好想吃麻辣鍋喲~
立馬約了朋友一起來品嚐~
我們來到🌟椒宴麻辣火鍋🌟
位於長春路與建國北路口,
位於捷運松江南京站7號出口出站後,直行到長春路六福客棧右轉,
直走過建國北路步行約10分鐘~
椒宴去年12底開幕後,
就一直想找時間來品嚐,
店內空間非常寬敞,座...
#附上影片介紹
突然好想吃麻辣鍋喲~
立馬約了朋友一起來品嚐~
我們來到🌟椒宴麻辣火鍋🌟
位於長春路與建國北路口,
位於捷運松江南京站7號出口出站後,直行到長春路六福客棧右轉,
直走過建國北路步行約10分鐘~
椒宴去年12底開幕後,
就一直想找時間來品嚐,
店內空間非常寬敞,座位安排上很用心,桌和桌之間使用捲簾來分隔開來,在用餐的時候也多了些隱私,
店內裝潢簡單大方,溫馨舒適~
也有提供包廂,給需要隱私的客人,
讓需要的客人可以不受打擾地享用餐點,這點非常貼心。 🥰🥰
而且還是多位明星藝人的愛店呢~
接待我們的為椒宴的店長,
曾於知名麻辣火鍋店擔任店長多年,
餐飲經驗可說相當豐富,
無論是香辣開胃的麻辣鍋,
還是濃郁的白鍋,鍋鍋經典!
每一股撲鼻而來的香氣,
訴說著那紮根已久的好手藝,
對於經營麻辣火鍋相當有一套。
非常用心為我們介紹,
什麼樣的醬料調配才能引出肉片的原味等,看的出來在經營上十分用心。
今晚我們選大鍋底鴛鴦鍋$580元
搭配中辣,有點辣度,
這香中帶辣,辣而不嗆,
並酥麻過癮的滋味,涮入嫩肉,
時蔬品味,都是讓人難以抵擋的美味!
愛吃辣的朋友,可別錯過!
來這裡超適合約朋友一起來,
這樣可以點多種食材分享更美味,
鍋底麻辣鍋走客製化的服務風格,
還可以調整辣度喲!♥♥
首先湯底先上桌,
我們四個人選的是鴛鴦鍋,
同時提供麻辣的紅鍋及不辣的白鍋搭配,紅鍋鍋底內有鴨血及豆腐,
兩種都和麻辣湯頭一起煮,
豆腐非常入味,而我最愛麻辣鴨血了,入口時口感軟嫩多汁,記得內臟和牛筋等要先下鍋煮,煮到軟嫩才好吃呀~😍😍
椒宴的辣雖屬於比較溫和的辣感,
溫和順口接著陣陣辣香在口內散開來~
白鍋湯頭鮮甜入口柔和滑順,
與其他時令鮮蔬搭配,
滋味更加 鮮美清甜,淺嚐一口湯頭再配上鍋底滿滿豐盛的配料,用心體會便可感受其底蘊,專屬美味在口中綻放,歷久彌新的好滋味相當耐人尋味啊。
我們品嚐了~
💎#鹿耳島特選A5和牛$900
店內和牛使用的是來自南日本鹿兒島出產的「新村和牛」,
品質經過認證的呢~
和牛送上來的時候還要特別炙燒處理過,先在桌邊將牛肉炙燒出香氣後,
再讓客人涮鍋品嚐。
輕涮後口感更好而不油不膩,
牛肉油都逼出來了,涮起來更爽口,
因為炙燒過,所以輕涮個幾秒即可品嚐,又香又嫩的和牛,好吃到心坎裡 ♥
💎#安格斯牛小排$550
嚴選上好的特級牛小排,
涮入招牌麻辣湯中品嚐,
幾乎一涮即熟的厚度,讓牛肉在永煮後能保留下細緻的口感,入口品嚐,麻辣香氣首當其衝,接著甘醇的牛肉香氣在齒唇間綻放,太美味了。🤤🤤🤤
💎#黑毛培根豬肉$350
吃火鍋,當然不能少了培根豬肉啦!
口感上好,保證您一口接一口!
份量足夠,吃起來超滿足der
💎#霸王鴨胸$350
第一次品嚐,口感獨特,
一生一定要吃一次,令人難忘。
💎#大腸頭$330
川燙後彈牙迷人口感,
讓不少人愛不釋手呀!
💎#椒宴牛三拼$300
牛內臟:有牛肚和毛肚還有牛筋,
更酷的是這裡竟然還有半筋半肉耶(沒有聽錯)
煮軟後口感美味,牛肚也好厲害。
😋😋😋
品嚐火鍋,除了鮮肉,
鮮蔬之外,
精緻可口的火鍋料也是不可或缺的呀! 店家精選各樣風味絕佳的鍋物小品,搭配燉煮著,將香辣的麻辣火鍋點綴得繽紛豪華,才能吃得心滿意足~
💎#牛肉丸$130
牛肉丸十足彈牙,口感極佳!💯💯
來自美味注入的痕跡,超好吃~
💎#芋頭丸$130
芋頭丸還包裹牛筋,
口味獨特,真是太美味了,
我們吃了一顆驚為天人,
好吃到會讓人想念😋
💎#甜不辣$80
趁熱吃才好吃,新鮮Q彈又美味~
💎#手工福州燕餃$120
入口時口感很特別,鹹香回甘,
每一口都是好滋味。
💎#老油條$80
口感外酥內軟,吃麻辣鍋必點,
層次很豐富一定要品嚐。
💎#蘿蔓心$100
口感清脆,適合包肉生吃,好爽口。
💎#越式寬粉$30
放入麻辣鍋川燙後,
煮軟特別好吃夠味,愈吃愈涮嘴啊~
💎#科學麵$40
大人小孩都喜歡,特別愛的科學麵,
小辣才夠味啊~😍😍
醬料區採自助式有香油和白醋、
醬油還有蔥蒜等~
飲品櫃都是單點式,
需求和店員說即可~
飲品我們選了~
#冷泡茶
#雪碧
#蘋果西打
吃辣了搭冰涼飲品超!讚!
尤其是芋頭丸跟炙燒A5和牛好好吃呀!
品嚐了滿滿一桌,澎湃的美食,
真的好開心呀!分享給大家~👍👍👍👍
🔺抖音影片:
https://vt.tiktok.com/UQCcW6/
🔺youtu影片:
https://youtu.be/ri4M-Upxrm4
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🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠
📍店名:椒宴麻辣火鍋
📍電話:(02)2508-0995
📍地址:台北市中山區長春路218號1樓
📍時間:17:00-01:00
#椒宴麻辣火鍋 #美食
#頂級食材
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我們盡力滿足顧客的期望,抱持著只要顧客有需求,服務馬上到,並且提供專業的噴漆美容的服務。本著(品質合理優先,顧客持續滿意)的品質。
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關於 #辦公室風水 之一
一姊我非常不喜歡同事在辦公室養寵物(特別是養魚、烏龜)也不喜歡供奉神祇等等。放個幸運竹還是聚寶盆,或者像我在檔案櫃上貼個招財符咒,這我都覺得還好。
我自己很喜歡養魚,大學時實驗室有個學長很會養,他還從學校水溝找到鹿角苔,在水草缸裡面養得超漂亮的淺綠『草地』,厲害到拿自己繁殖的鹿角苔可以去跟水族店換魚,所以他的魚都不用買。
但是辦公室很難做到這樣的專業,有時候我看到魚缸的水質,都覺得不賞心悅目,有次連假又剛好接著颱風假,同事的水族缸都沒人照顧,我真的覺得魚在這麼髒的環境之下,病的病、死的死,真的很可憐。這風水怎麼會好?
我個人也是有點信風水,但不是那種絕對迷信,在沒有窗或者光線很差的環境,對面大樓有尖角導致窗景切一半等等,會對人造成影響,這有心理學基礎,我信,但太過分就不行。
十幾年前我在遊戲公司買過一個開運滾球,就是那種插了電,水會驅動一顆石球那種,放在身後小櫃子上。(以前的主管座位是很傳統那種往前看一排五個人的背影,然後最後一位是我背著窗)
那時的公司做線上遊戲,很少賺錢,某同事連續三年都沒領足月的年終獎金。說也奇怪,我接手線上遊戲部門行銷經理以後,我的提議被採納,還得到很有用的大將PM,營收上來了,當年的年終獎金就是兩個月,尾牙還從六福客棧改到六福皇宮去。
後來我離職,本來要帶走那顆滾球,但大家都反對!看來他們重視那顆滾球,更勝於我這個主管!我只好留下滾球。之後同事跟我說,有個週末遊戲出大問題,客服接不完的電話,營收也超慘的,他們才發現原來那週大樓停電,滾球整個週末停著卡了兩天!
我很想說,真的不是滾球的問題!但之後聽說連一段距離的客服部門也常常來檢查球有沒在滾,滾球的地位,很像系統部的綠色乖乖。
但是我很懂反省,滾球這事都我搞出來的,以後我就再也沒有在辦公室搞這套了。
後來任職的公司,多半在我還在職的時候,營收都很漂亮,一姊我真的要自誇:我離開後一年,通常營收也能維持,甚至還可以再高一些。之後怎麼樣了,真的不關我的事情,如果營收好,不歸因於我的策略或者管理得當,那大概只能說,這就我的運,我大概就是一種風水滾球的化身?(不要笑!)
供奉神祗也是,營收好,供品變澎湃,那營收差呢?人家可是X府千歲,你這爐主要把人家請下來?
辦公室沒有硬性規定,但我想說風水是一小部分助力,但不是全部,主要還是靠自己的實力+努力。