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讓我們一起做好防疫、共同守護台灣

#Kinyo大容量多功能料理鍋 #全網最低價 #現在下單中秋節前可收到
#過年還可拿出來圍爐吃火鍋
我終於實現在家吃火鍋的小願望啦！！！！😆
自從五月疫情以來都沒辦法去內用火鍋，但偏偏吃火鍋還是要內用才有FU😖
現在不用✋
有了kinyo多功能料理鍋6 in 1 還可以火烤兩用，在家吃鍋也能像內用一樣很有FU
🍢#火烤兩用鍋推薦🥘👉
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接下來就是中秋節，最近疫情又有點升溫的感覺><
外出烤肉群聚心驚驚，居家烤肉最安全最放心～😉
kinyo這台多功能料理鍋6 in 1炸/燉/煮/烤/燜/煎，可多元料理一次滿足
中秋節烤肉拿這台出來肯定引起話題，過年圍爐也能直接把這台拿出來
你說是不是超級無敵實用的！重點外型還非常美型～完全就是相中它的美貌啊））
✔兩個顏色：白色、紅色～
#重點是零油煙！！#零油煙 居家吃火鍋或者烤肉不怕煙霧迷漫彷彿仙境一樣🤣
3.8L大容量深鍋，可煮火鍋、咖哩、燉肉都不是問題，甚至要炸物也OK！
烤盤為不沾塗層，非常好沖洗！！在家吃烤肉也能輕鬆善後不麻煩♥
我們家很喜歡用這台來吃火鍋，真的會有滿滿幸福感！🥰
這天外帶石二鍋回家吃，在家吃完身上完全不臭XDDD（吃過石二鍋的就懂我說的）
吃烤肉也超讚，火力夠強非常好掌握！想吃烤肉插頭插下去，隨時都能！還有保溫功能
真心超愛這台，也超推薦的啦！！！

✔產品特色看這邊：
■貼心防燙把手設計，安心使用不燙手。
■深鍋＋油切烤盤，一機兩用，可拆式輕鬆變換。
■3.8L大容量深鍋，可同時滿足4~5人份料理，聚餐首選。
■無段式溫度調節旋鈕(保溫/低/中/高)，各式料理輕鬆掌握。
■鍋/盤可同時堆疊收納，不佔空間。
■過熱保護裝置，安全有保障。
■分離式可拆鍋具，可直接沖洗超方便。
■透明玻璃蓋設計，烹煮狀況一目了然。
■炸/燉/煮/烤/燜/煎，多元料理用途一次滿足。
■可拆式電源線，收納方便。
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◼️ 開團時間：9/7～9/14
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話說上星期到萬寧換了一套可入焗爐的法國特福鑊??是時候分享一個好味又有營養的食譜，就是這鍋【焗芝士雞排螺絲粉】啦！有菜有肉十分健康，加上色彩繽紛，小朋友一定喜歡?

介紹一下這套鍋具，除了是我最愛的紫色? 最大賣點就是可拆式手柄，烹煮後可以當碟用直接上菜，洗少幾隻碟? 最得我心的是可以疊起來存放，非常節省空間，最識合我這種家庭煮婦❤

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#法國製造 #入得焗爐 #上得枱面

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材料：
螺絲意粉 300克
雞腿排 1塊
洋蔥 1個
甘荀 半條
紅甜椒 半個
西蘭花 半個
巴馬臣芝士 50克
水牛芝士 100克
淡忌廉 250毫升
水 50竟升
無鹽牛油 20克
麵粉 1湯匙
巴西里乾 1茶匙

醃料：
糖 1茶匙
胡椒粉 少許
鹽 少許
蒜粉 1茶匙
橄欖油 2茶匙

調味：
黑胡椒 少許
鹽 少許

1. 雞腿排用刀劃上幾刀，遇熱時不會捲曲，將雞腿排上醃料

2. 將紅甜椒、洋蔥、甘荀和巴馬臣芝士，切粒

3. 滾水加少許鹽，把螺絲意粉放入煮6分鐘(以包裝的指示)，盛起瀝水備用

4. 以小火，先煎雞皮的一邊，把雞排兩邊煎3-4分鐘至金黃色，雞腿排盛起後，直接加入洋蔥和甘荀炒出香味

5. 加入牛油煮至融化，炒入麵粉至沒有粉粒

6. 將淡忌廉加入煮熱，再加入巴馬臣芝士煮1-2分鐘至融化，汁料會變得微稠 (如果汁料太濃稠，可加入些少水份)

7. 用黑胡椒，巴西里乾和鹽調味，然後加入紅甜椒、西蘭花和螺絲意粉

8. 雞排切件，放在意粉上，將水牛芝士和配料加上

9. 放入預熱的焗爐，180度焗12-15分鐘至芝士融化，即可

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1.煎魚(平底鍋28公分)
材料：
鮮魚 2尾/fishes 2

作法：
1. 將魚雙面抹上適量油。
2. 熱鍋，待中心紅點變深紅色後，倒入適量油，放入魚。
3. 魚下鍋後不要馬上移動，待魚煎至表面定型後，再翻面煎5分鐘即可。(秘訣：下鍋後不要馬上移動，魚皮不易破)
4. 煎至雙面焦香金黃即可。


2.烤豬五花肉(平底鍋22公分)
材料：
五花肉 600公克/ pork belly 600g

醃料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper 1/2tsp.
蒜泥 2大匙/garlic 2tbsp.

作法：
1. 五花肉與所有醃料拌勻醃漬2小時。
2. 將五花肉放入鍋中。
3. 預熱烤箱至200℃，烤約20分鐘。
4. 取出後切片即可。


3. 三杯雞(炒鍋24公分)
材料：
雞肉塊 1000公克/ chicken 1000g
薑片 50公克/ginger 50g
辣椒 30公克/chili 30g
九層塔葉 30公克/ basil leaves 30g

調味料：
胡麻油 2大匙/ sesame oil 2tbsp.
醬油膏 3大匙/ soy sauce 3tbsp.
米酒 3大匙/ cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.

作法：
1. 熱鍋，待中心紅點變深紅色後，倒入胡麻油，放入薑片，炒至邊緣微捲曲。
2. 放入辣椒炒香，再放入雞肉塊炒至肉色變白。
3. 接著放入醬油膏、米酒、糖拌勻，大火炒至湯汁收乾。
4. 最後撒上九層塔葉拌勻即可。


4.蝦仁炒飯 (炒鍋24公分)
材料：
白飯 300公克/steamed rice 300g
蝦仁(燙熟) 150公克/shrimp 150g
蔥花 30公克/scallion 30g
雞蛋 2顆/eggs 2
油 1大匙/oil 1tbsp.

調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

作法：
1. 熱鍋，倒入油，放入蛋液炒至半熟，再加入白飯快速翻炒均勻。
2. 放入蝦仁、蔥花、鹽大火翻炒均勻即可。


5.海鮮煎餅(深煎鍋24公分)
材料：
A
蝦仁(燙熟) 100公克/shrimp 100g
魷魚(燙熟) 100公克/neritic squid 100g
蔥絲 40公克/scallion 40g
胡蘿蔔絲 60公克/ carrot 60g
B
市售煎餅粉 300公克/korean pancake mix 300g
水 450ml/water 450ml
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

作法：
1. 市售煎餅粉、鹽與水拌勻，加入材料A拌勻。
2. 熱鍋，待中心紅點變深紅色後，倒入2大匙油，再倒入麵糊。
3. 以小火煎約10分鐘至金黃，翻面再煎約5分鐘至焦香即可。


6.小捲米粉湯(湯鍋18公分)
材料：
米粉 150公克/rice-noodle 150g
小卷 200公克/neritic squid 200g
紅蔥末 10公克/shallot 10g
蝦米 20公克/dried shrimps 20g
香菇片 40公克/shiitake mushroom 40g
芹菜末 30公克/chinese celery 30g
高湯 800ml/stock 800ml
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper 1/2tsp.

作法：
1. 熱鍋，倒入適量油，放入紅蔥末爆香，再加入蝦米、香菇片炒香，倒入高湯煮滾。
2. 放入米粉、小卷煮滾，再滾約3分鐘，再放入調味料拌勻，最後撒上芹菜末即可。

7.魚湯(湯鍋16公分)
小標：專利可拆式把手可承載10公斤
小標：外型時尚，是鍋具也是餐具，直接上桌超方便！
材料：
午仔魚 2尾/fishes 2
薑絲 10公克/ginger 10g
蔥絲 10公克/ scallion 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 800ml/water 800ml



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