最想念的這一味⋯⋯
#還是台式牛排最對味
#桃園南平市場88牛排
@約15年前我還住在桃園，大瑋媽在台北上
班，當時每天下午的固定行程是去接還在讀幼
兒園的大小瑋，接著到公園散步運動後就是在
南平路找東西吃⋯⋯除了吃自助餐、火鍋之外
，最常來吃的就是這家在南平市場內的 #88牛排。
@有一次3人照例點了牛排兩份（當時6歲的
大瑋就吃整整一份）、一盤青椒牛肉炒飯、魚
肚湯一碗和ㄧ盤炒空心菜。吃完之後要付錢的
時候才發現身上沒帶錢⋯
@當時真糗，這個帶著兩個幼兒的爸爸誠懇的
跟老闆娘說：不好意思，您也許有印象我們常
來吃，不是故意的，剛好忘了皮包裡沒錢，能
不能讓我去領錢回來結帳？還是我的手錶
（Seiko的才兩萬多也不值錢），我先剥下留
下，我帶著兩個小孩趕快去領錢⋯⋯
@老闆娘馬上說：不必不必，你們下次來再一
起算就好了⋯⋯這暖心的舉動當然讓我十分感
激也趕快拎著兩個小孩去7領錢回來結帳。
@後來還是時常去88吃了很多年，店裡用餐
時間總是很忙，彼此從未有進一步聊過，直到
有一晚吃到一半，老闆娘走過來說：龐德先
生⋯⋯嚇我一跳，居然叫出我名字，她手上拿
著一本我當年出的書（隨車放一本、時刻保平
安），說能請我幫忙簽名嗎？原來那幾年龐德
開始上電視節目，他們早認出我⋯⋯還買了我
的書⋯⋯⋯算算這已經是差不多十年前的事情
以後大家就真的算是認識的朋友了⋯⋯直到現
在我跟大瑋只要到桃園都會特地去吃牛排也看
看老朋友⋯

▲台東最美海岸公路藝術巡禮▼

2021南迴藝術季《Sicevudan從這出發》
「Sicevudan」為排灣族語源頭的意思
象徵藝術跨越族群和突破邊境的框限

最美南迴公路上
14件來自國內外知名藝術家的作品
串聯南迴山海風情與部落情感
希望、永恆或夢想
台東就像一座大型博物館
只有親自到場
才能體會如此美麗的藝術作品～

展期為7月30日至11月14日，千萬不要錯過～

11/05阿朗壹特地安排南迴藝術季
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#跟著董事長遊台灣 ＃南迴藝術季 ＃台東
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/ #美食加選物 / #台東旗遇海味魚鬆系列 /

#LizSays
邂逅「旗遇海味」，是去年五月的事情，當時讀到《本地》台東特刊的報導，特地從長濱開車到成功，去吃一餐海產，結果非常喜歡，也因此認識了老闆林昱濱，與他用心製作的產品。特別值得一提的是，旗遇海味的旗魚鬆、旗魚脯、鬼頭刀魚鬆，都是採用台東成功當地 #單一魚種 製作，意思是，旗魚就是旗魚，鬼頭刀魚就是鬼頭刀魚，不會出現坊間魚鬆混合不同魚種的狀況。細緻的堅持，值得大家一起來品嚐！

📸 #點圖看旗遇海味魚鬆介紹

🔹旗遇海味品牌簡介 — 旗遇海味的再出發
2018年末，承襲上一代50多年漁業經驗的林昱濱，在父親過世後決心從零開始，#打造一間深度傳遞成功漁業文化的「#旗遇海味」餐廳。「小時候，父親總在成功漁市場日夜不停地工作，那年代拍賣時間不定，只要有船回來卸貨就即刻叫賣，一天工時幾乎至少20個小時，相當辛苦。但對小朋友來說，漁港簡直就是我們的遊樂場，跳水、游泳、釣魚，好玩極了。」漁港對昱濱而言，有著深厚的情感，記憶中父親林寶山堅持了50多年的漁商精神，就是他想傳承的目標。

因此，他選在離漁港最近的地方，用十多年來累積的銳利選魚眼光，每日挑選最新鮮、最頂級的各種魚鮮，還有滿滿一桌連成功人都感到驕傲的頂級海味，一點一滴落實父親經營永續優質漁業的理念。

「或許多年來都是看著爸爸辛苦的背影長大，我知道他 #最在乎漁獲品質的新鮮及美味度，當然還有漁民夥伴們的生計，只有成功漁港好，我們才能一起好。」

端上桌的，都是順應自然的漁港故事。

忙碌的身影，每日在漁市、店裡來回穿梭，只為了買到最頂級的漁鮮。每天，漁市裡能買到怎樣的漁貨，端看船長們帶回了那些好料；不輕易出手的昱濱，總在漁貨一下船、秤完重量後，先全部瀏覽一輪，精準地挑出當季最肥美的魚鮮，日復一日絕不偷懶。

「魚的好壞，從上鉤入網的那一刻就開始考驗漁人們的技術。如何不傷害魚身的打撈上岸，又如何快速處理保鮮保質都是經驗；#因為好魚難得，#所以就算價格比均價高一些，#也很值得。」跟在濱哥後頭，細細聆聽他口中的漁港故事，從產季、從捕撈技術、也從魚市所衍生出的獨特文化裡，真正感受台東漁業的驕傲。

現在就加入 #美食加的口袋名單，把旗遇海味的單一魚種魚鬆買回家配飯搭粥。
👉https://lihi1.cc/G3aTV

（官方觀看提醒：本視頻可能會引發光敏性癲癇患者的不適反應，建議觀眾謹慎觀看。）
最後雷神那段屬實是給我搞瘋了... 卡了兩小時以上，好奇的可以看看...
https://youtu.be/ItcJo_dH-_c (影片是中途才開始錄的)
那段台詞是出自『自古今和歌集第十六卷哀歌其835首』
有幾種翻法 這裡分享:
1.唯有睡夢間所看之物是夢嗎，然也、這虛渺現世也不像是現實。
(這是單從和歌的注釋去看，這首歌是要表達人逢生離死別的時候的情境，現實與夢的感覺已然模糊的哀愁，以角度來翻)
2.豈止睡眠中，所逢才是夢。無常此世間，一切皆空洞。
3.難道只有在睡覺時做的才是夢嗎？(不是吧)，這虛無縹緲的世間，也不像是現實啊。
4.唯有沉眠中，所見之物謂夢乎? 於吾此如此 此世飄逸無長久 豈得視之作現實。
5.唯有沉眠之時所見為夢乎? 此等浮世，亦不以為現實。
還有其他種種的翻法，不過差不多是這樣意思。


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可能會有人問，官方不都有了為何要發?原因很簡單,首先:
1.官方並沒有日文字幕,這對於想學習日文的人多少會有困難的。
2.日文的語境和中文的語境不同,不能完全以中文配音的中文字幕來對應日語，甚至有許多地方是只有日語有說話 中文卻沒有。
3.想看日配的人，奈何完全沒字幕，還要特地去對照中配台詞，那也是累，綜合以上原因。

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各位小弟粉絲們，經過我們的努力，大哥終於有乾爹了！🥰
這次的鹿谷和興營地的露營之旅，我們就特地帶了兩種不同產地的魚獲，要來做一個比拼，先來介紹一下東西軍的代表是誰呢？
東軍的代表：洄遊吧Fish Bar---當季現捕野生漁獲
西軍的代表：永安漁會---養殖石斑魚
到底是東軍比較強還是西軍比較厲害呢！今天你選哪一個？
『迷音：不好意思，助理是老人了，有看過這個梗的一定跟助理年紀差不多XD』🤣
總而言之，這次我們就是要來測試看看到底是哪種好吃，最後到底誰會贏呢？
不管到時誰會贏的這項比賽的冠軍，我們還是幫大家爭取到了福利喔！
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拍攝器材：
相機-SONY a6400、Insta360、GOPRO6、IPhone11
鏡頭-SONY 16-50mm
麥克風-RODE VMICRO全向性機頂麥克風
穩定器：DJI RONIN-SC
空拍機：DJI Mini2

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
MUSIC:
Song: AERØHEAD - Leaving
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Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
Video Link: https://youtu.be/bOQpCjA7-6E
Song: LiQWYD - Happier
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported
Video Link: https://youtu.be/siubxk3E0Rg
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#露營美食 #雄獅嚴選 #露營吃什麼

露營美食東西岸新鮮海魚大比拼｜大哥也是會煮飯的｜乾爹來了之雄獅嚴選【葳葳愛旅遊】

玉屋解釋:
當大家看到燦爛的煙火在夜空綻放時，會發出「嘩～～～」之類的聲音吧！
原來日本人除了「嘩～～～」，不時還會傳出「たーまやー　ta-maya」或「かーぎやーka-giya」的吆喝聲。
到底這些聲音有甚麼意思呢？
「玉屋（たまや）」和「鍵屋（かぎや）」是江戶時期存在過的煙火店。江戶時期以大川（現為隅田川）橋為界，上游的「玉屋（たまや）」和下游的「鍵屋（かぎや）」互相競演，參觀競演的群眾會喊出「玉屋（たまや）」和「鍵屋（かぎや）」為其吶喊助威。這些加油聲流傳下來，就成為現在的吆喝聲了。(更多詳細可自行查詢)

可能會有人問，官方不都有了為何要發?原因很簡單,首先:
1.官方並沒有日文字幕,這對於想學習日文的人多少會有困難的。
2.日文的語境和中文的語境不同,不能完全以中文配音的中文字幕來對應日語。
3.想看日配的人，奈何完全沒字幕，還要特地去對照中配台詞，那也是累，綜合以上原因。

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