【你不可不知道的越南啤酒(二)-BGI與Sabeco啤酒】

不知道大家知不知道sabeco這間越南有名的啤酒公司，旗下最主要的越南啤酒就是Bia Saigon跟Bia 333，當然他們也有在2019年推出一些新的品牌包含bia Saigon Special、Bia Saigon Lager與Bia SaiGon Export，另外在2020年正當西貢啤酒成立145週年的時候推出一個越式啤酒叫做Bia Lac Viet，包含近幾年的西貢啤酒掛牌上市，越南啤酒的市佔率達到第二名，這些都是Sabeco這間西貢啤酒公司在過去所做的一些努力，但是其實今天我們想要來介紹Sabeco的前身叫做BGI的公司，這間在當時早期的殖民時代，是大家不可能不知道的一間啤酒公司

1.BGI公司與Sabeco公司
要追朔BGI的公司，必須就要先追朔到他的歷史，這間BGI公司是在1875年由一位法國的退休海軍Victor Larue在西貢所創立，BGI這三個字各代表著Brasseries (啤酒製造商) Glacières (製冰機) d'Indochine (Indochina) 三個字的合體，所以叫做印度支那啤酒與水公司，最一開始的BGI是提供給南部所需要的冰製品，但是後來慢慢地開始發展啤酒和軟性飲料，其中最早的製酒廠也就是建於1952年的Nguyen Chi Thanh的地方(Google搜尋其實搜尋得到)，後來印度支那名稱在越南消失後，其後面的I縮寫就改成international，但是在1975年南北越統一之後，1977年由越南食品部長發布公文，由Southern Wine Company(Sabeco的前身)來接管整個BGI的整體事業，包含啤酒工廠的營運，並在1977年直接將工廠改名為西貢啤酒廠，這邊就要講到，1975年其實剛好是BGI公司成立的第100年，就在第100年的時候碰到戰事，所以公司也被迫被國有化，在1989年也正式推出bia 333(333啤酒)，2003年sabeco公司正式在越南成立。以上就是一個BGI與Sabeco公司簡單的前期小故事，從早期的法國殖民到後來越南的接手，並且在國際上發揚光大這個啤酒品牌，但是其實基礎打的也非常的穩，在過去殖民時期的啤酒也都相當的暢銷。

2.BGI推出過什麼樣的啤酒
耐人尋味的BGI公司到底出過什麼樣的啤酒，最主要的兩大撐起BGI公司的其實就是Bia 33(33啤酒)跟bia con cọp(老虎啤酒)，bia 33的這個名字出現在1949年，而名字來自於他的容量只裝了大概330cc左右，這個啤酒的特色就是酒精濃度比較高，而且味道非常的濃醇，這是以前越戰時期美國士兵或是駐越的外國人最愛的啤酒之一，可以看到圖片上面有不同啤酒的語言，像是Bière(法文)、Beer(英文)、Bier(德文)等，就知道當時有多受外國人的喜愛。但是這個品牌也在1975年由政府國有化之後，將其改名為333啤酒，為什麼要改名為333啤酒是因為當時33啤酒已經在全球有註冊商標，所以就直接改名為333啤酒。另外一個有名的啤酒就是bia con cọp(老虎啤酒)，這是1973年BGI所推出的另外一個新品牌，用了660cc的容量，兩側劃有葡萄藤與方形水果圖案的瓶身所推出，而bia con cọp其實還有另外一個名稱叫做la-de Larue啤酒，Larue就是原本的創辦人名字，而la-de這個是一個法文字，後來也因為這個啤酒有獨特的香氣，所以每次進貨到銷售店，當天直接都會賣完，後來也因為1975年的國有化，而該品牌逐漸消失，消失的原因是BGI改到越南前江設廠，當地的水質與啤酒所需要的水質不合，所以味道改變，另一個說法是BGI的改了生產技術，與以前的味道有所不同。以上就是簡單的介紹兩個BGI所生產的暢銷啤酒。

篇幅其實有點長，但是其實就想趁這個禮拜簡單跟大家介紹一下越南的啤酒公司與啤酒品牌，這那個法國殖民或是越戰的時代裡，其實啤酒可能就是一個對於越南人與殖民者最好的紓壓產物，大家也可以慢慢地來接觸越南的啤酒品牌，疫情結束後好好地喝一輪。另外，因為La-De Larue的啤酒名字太特殊了，後面應該會專門做一集來介紹這個啤酒，大家期待一下~~

俐媽 vs 好多熊！

手上抱一隻泰迪熊🧸，
衣服上有一隻熊麻吉🐻，
口罩上也是滿滿的熊大🧸，
因為暑期課第一堂課要介紹電影「熊麻吉」呀！
Ted除了滿口髒話、會飆車、會吸毒、還犯了美國人的哪些禁忌，讓大家對他又愛又恨呢？
俐媽教你被罵髒話🤬時，英文該如何回應？(可不是跟著亂罵喔～)

Class 1️⃣的閱讀主題是「青少年次文化 Youth Subcultures」，
大家一起分享青少年喜愛的Youtuber、流行網路用語、日韓明星⋯⋯
看著俐媽大嗑紫色的麥當當，
還有特別的肯瓊醬、酸辣醬，
知道是哪個韓國天團的special meal吧？

俐媽還教了-tract 字根大餐、
media一字多義餐，
以及influence特別用法，
還有英文常見縮寫如ASAP, YOLO, TTYL, XOXO...是什麼意思?

我們還要征服高中界的文法魔王—分詞構句，
學精熟了，
才可以進軍Class 2️⃣的分詞片語喔！

好消息！謝謝大家的熱情點播，
主任安排俐媽暑期課4堂課裡會現身3次，
場場精彩、速度/難度會漸漸拉高，
才能完美銜接8月開課的EEC班呀！
如果你的銜接、暑期課有認真上課，還有可能考過檢定考，進入俐媽獨家的英資班!

暑期Class 1本週六就隆重上映了，
今天偷跑，先來補充相關單字🧸❤️🧑🏻💜
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✌🏼 俐媽英文教室—暑期課Class 1:
🧸 bear hug (n.) 熊抱
🧸 be as hungry as a bear 超級餓
🧸 be like a bear with a sore head 心情超差💢
🧸 bear market 空頭市場；熊市📉

💟 subculture (n.) 次文化
💟 teenager/ adolescent (n.) 青少年
💟 teens/ puberty/ adolescence (n.) 青春期
💟 pastime (n.) 休閒活動
💟 strike a chord with... 引起共鳴
💟 peer (n.) 同儕
💟 a sense of belonging (n.) 歸屬感
💟 subscribe to N 訂閱
💟 popularity/ prevalence (n.) 人氣
💟 filthy language (n.) 髒話
💟 provoke (v.) 激起；挑釁
💟 street dance (n.) 街舞
💟 tendency (n.) 趨勢
💟 inclination (n.) 傾向
💟 generation gap (n.) 代溝

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新生趕快報名、舊生準時上線上課，
俐媽上課內容一定紮實又有趣！
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早一陣子跟朋友聊天，提到舊式電影院，勾起我一段不堪回首的往事。

那是我第一次約會女生看電影的失敗經歷，但還好，凡事都總有第一次，我應該早一點學會這樣安慰自己。

我約她在香港最繁忙的旺角，進行第一次的約會。選擇旺角沒有甚麼特別原因，只是當時的學校很近那邊，午飯時間、下課後或者休假，有空都會到那邊的圖書館／書店／影音潮流商店流連，感覺對那邊的環境比較熟悉，萬一約會出了甚麼預期以外的事情都能較容易隨機應變。

那時候仍然有所謂MK妹（註：MK是旺角的英文縮寫），說起來其實怎樣才算是MK妹，真的很難說得準。是否每個在MK出沒的女生都是MK妹？MK妹到了其他區域，但衣著打扮行為舉止不變是否就不再MK？這些我都不知道。我只知道，我約會的那一個她，一點也不MK。

她是維多利亞港對岸著名女子學校的學生，算是校內數一數二的女神。我們在聯校合辦的義務工作活動中認識，能夠成功約會她完全也是出乎我意料之外。當時仍然流行用ICQ（網上通訊軟件），有天我們談到電影的話題，她提議去看電影，是一部愛情電影。機會來了，我當然馬上應約，甚麼補習班，家課通通都拋諸腦後。

考慮到一般的電影院人很多，為了能有多一點寧靜的私人空間跟她好好的看電影，我選擇了一間舊式的電影院，金聲戲院（1）。那是當時僅存少數的舊式電影院之一。舊式電影院和現今的很不一樣，一般只有一個放映廳，空間就像學校的禮堂一樣大，而且還有上層，有不同等級的座位。入場門票是人手劃位，座位編號是手寫的，日期也是用印章蓋上，不同等級的座位用上不同的顏色紙。

當日我按照約定在旺角地鐵站跟她會合，她的打扮很時尚醒目，亦不失氣質，是人群中一眼就認出來的那種。初時她還不知道在哪裡看電影，途經新式的百老匯電影院，還問我為甚麼不進去。我們走到那所大電影院，經過磅重機（2），把票交給職員撕掉一邊，走上了破舊的樓梯，坐在禮堂的正中。

我還記得那套電影，是劉德華和鄭秀文的《孤男寡女》（3）。環看場內四周，幾百個座位大概只有寥寥數人，而且彼此相隔十數行。當時我還自以為這是很高明的決定，我們就像電影名稱一樣，孤男寡女，將會有一個很私人的約會空間。

在電影快要開始的時候，銀幕開始緩緩捲動，傳出幾聲嘰嘰聲響，是金屬滾輪的磨擦聲，那是舊式影院常見的狀況。銀幕開關是手動的（後期或許曾被改成了電動），總之感覺就像學校合唱團出場的畫面，電影在緩慢滾動中的銀幕仍未完全張開時經已開始播放了起來。

電影很快就播放完，離開時由於本身已經很少觀眾，加上我們都沒怎麼說話，感覺份外的幽靜。過了好一陣子她才吐出一句話來。她說從來沒到過這樣的電影院，我當時還以為她覺得這次體驗很特別，還回應說這不是很有意思嘛之類的廢話。離開電影院之後，我還順道帶她去位於附近的學校入內走了一圈，本來的計劃是之後找吃的，但她當時說有事急著要回去，那我就只好送她離開。

那次之後她就再也沒有跟我約會，回應ICQ訊息的頻密程度也慢了很多，字數也越來越少和精簡，很快我就意會到，我們大概不會再有甚麼聯繫了，慢慢失去了聯絡。現在我還是搞不清楚的是，她當時是否真的很不喜歡那次電影院的約會，還是有別的原因。但至少我至今仍清楚記得這段小插曲，其實我當時的感覺是很不錯的，或許未必真的是因為能跟她約會，反而是我很享受那些古舊的環境和氣氛，也許我爸媽從前的約會也是這樣的，對吧？

而那次，也是我最後一次到訪舊式電影院。

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圖片來源：網路圖片

（1）金聲戲院位於旺角豉油街／花園街交界，於2005年重建，現址為新寶戲院。

（2）磅重機，量度體重用的機器。以前很多舊影院大堂都設有，原來是因為當時不是很多家庭都有能力購買，亦沒有必要購買，因此在公眾地方設置磅重機以增加收入這個點子便應運而生。（謝謝網友指教🙇🏻‍♂️）

（3）《孤男寡女》，2000年香港電影，由杜琪峯和韋家輝導演/監製，劉德華與鄭秀文首次合作演出的都市白領愛情喜劇電影，由同名廣播劇改編而成。當年以3521萬港幣成為當年香港最賣座的華語片。獲得第20屆香港電影金像獎最佳電影、最佳導演等五項提名。（資訊來源：維基百科）

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「我下午休假哦」 英文怎麼說？
快要九月了，你今年的特休用完了嗎？
那 "特休”、"病假“ 、"事假“ 的英文怎麼說？
還有美國人在公司要休假會說的縮寫 PTO，是什麼意思呢？
這一集的文化閒聊，
Duncan 跟我們聊美國的休假文化，結果我們發現，
美國的法定特休居然是 xx 天～跟我們原本想的不大一樣 XD，
快來聽這一集內容，聽聽看年底到了特休要怎麼用的英文怎麼說。

快速幫你複習一下這集的主題句 ＆ 單字：

我下午休假哦
I'm taking the afternoon off. / I took the afternoon off.
I'm taking tomorrow off./ I'm taking the day off tomorrow.

補充學習
days/leave 這兩個字可以替換
特休
vacation days
病假
sick days
事假
personal leave
請一個小時 Take off an hour
PTO = Paid Time Off 有薪水的休假

如果你想複習詳細版的主題句＆單字，歡迎來我們學英文吧的網站！（愛心）
學英文吧網站 https://ivybar.com.tw/?c=3
或追蹤 iVY BAR 學英文吧的 IG，上面圖文版 podcast 複習也很棒喔！https://pse.is/39vede
現在我們也有影音版的 Podcast 實境秀喔 https://pse.is/3ahupl

大家好~我是一貧伏特加
一直都在做球員介紹！
今天就來挑戰一下賽事解說吧！
全新單元：09罪喝醉酒MLB經典戰役解說
用我的方式帶大家一起回顧一些棒球歷史當中的經典賽事
當中一些吐槽內容純屬效果
所以大家就抱著輕鬆的心情觀看吧！
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活動一樣持續到影片上傳當天11:59PM結束
超過時間就不能參加抽獎囉
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註:
1. 數據英文縮寫介紹: HR:全壘打，BA:打擊率，SB:盜壘
2. 1994年MLB罷工因此停辦
3. 並非每屆都是五戰三勝
4. Erik Kratz一直到今年季後賽代表釀酒人敲出關鍵一擊才被大家所認識
5. 全場僅Justin Morneau是加拿大人
6. Cody Bellinger在今年世界大賽第三戰一記雷射肩在本壘解決Ian Kinsler
7. 5:38仔細看球數應為2好球但計分板上卻是1好球

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註:
1. 數據英文縮寫介紹: GS:滿貫全壘打，W:勝投，R:得分，H:安打，2B:二壘安打，HR:全壘打，RBI:打點，BA:打擊率，BB:四壞保送，TB:壘打數，OPS:攻擊指數，MHRG:單場複數轟場次，#1:史上第一
2. 純控球後衛：傳球優先
3. Lob City空拋之城：CP3在快艇時期和兩位長人Blake Griffin和DeAndre Jordan常常上演第一時間空中接力灌籃而得名
4. 金州勇士擁有全聯盟最豪華陣容，四年內三座冠軍，而且現在以更變態的陣容挑戰三連霸
5. 閃電俠：美國超人漫畫角色之一，以快如閃電聞名
6. 傳說大聯盟的Logo是按照Killebrew做的，但已被原作者反駁
7. 死球年代：不重視全壘打，覺得全壘打不實際，故這段期間棒球比賽分數都不高，直到貝比魯斯狂轟猛炸，棒球進入活球年代
8. 0:57應為休士頓火箭，我打太快打錯了QQ

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Explode - Verm
NBA 2k2 intro song

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