30樓高空餐廳，網美系

https://reurl.cc/pmNaRQ

之前在ptt看到板友推文推smile one後，把它記在我的本本上

我媽想找我吃飯，翻了ptt幾十篇食記，找到一家它….它剛好公休XD”
家人想吃la one，我想吃點別的;
la one吃過很多次了
靈光一現，突然想到smile one，
而且又離我很近，爽快敲定

當晚google smile one官網訂位，順便看菜單

比我預期中還貴，板友分享說每人五百元以上，菜單上套餐最便宜550元田園蔬食套餐，肉類也要880元 up~

週日中午來福華原以為會很多人擠來擠去，結果滿清幽的，沒什麼人，大概人都到義大、巨蛋去了，另外一方面也是因為單價比較高吧?

smile one的外觀似無印良品風格，日式清爽木質，乾淨簡單，擺放南島風情的盆栽，感覺很愜意。服務生見到我們快速地前來帶位，人很親切。

兩邊都是落地玻璃窗，可以清楚看到30樓高空美景，以高雄來說今天的天空算沒那麼混濁

smile one的菜單滿美的，海洋藍，上面很多花花草草的紋路

服務人員詢問要不要幫我們介紹，回好之後
他說如果吃不多了話，建議點一個套餐就好
這時我媽奇怪的CP值邏輯上身，覺得點海鮮加豬肉比較A猴(台語)
我們就點一個套餐，服務人員說沒點的人要收共鍋費100元，可以抵單點費用
也就是說要多點100元以上的單點

smile one 好美喔! 人又少，周日中午只有三組客人，讓人非常放鬆，感受到另類的”CP值”
這排只有我們，可以稍微放肆一點講話、拍照

湯很快就上來，鴛鴦鍋不用另外加錢，白雞湯鍋、昆布鍋。雞湯味不濃，淡淡的;昆布湯頭，昆布的味道很重，食材放進去煮，昆布卻不會搶味，神奇。

先來菜盤，這個菜盤超浮誇的 XD”~~很美、很好拍
盤子好大，特別的造型 (被揍)
鴻喜菇、黑輪、金針菇、水蓮、大陸妹、高麗菜、海藻、豆腐、一個蛤蠣

青菜還OK，一兩片大陸妹上面一小圈些微的黑葉，約大拇指大小，仍然是好吃的啦!只是覺得收到這種價格應該…青菜會在更厲害一點(??) 而且客人也不多?
不然就是清洗很用心，我有時候洗菜會把菜洗到一點點破皮 (以上是我腦內猜測)
蔬菜跟豆腐都沒有雷點

附餐烏龍麵下面還放了一片竹葉，整個高尚了起來 (?)
額外點的白飯30元，有點普通，雖然不到飯都黏在一起，也沒有非常粒粒分明的地步，米飯稍微乾了些。小小失望

肉盤的擺設感覺有細心飯店的水準，疊在高麗菜塔上~圍成一圈
松阪豬好吃，肉新鮮有彈性，而且很好咬~不會太硬太論(台語)

海鮮比菜盤或是肉盤都浮誇，如果菜盤是幼稚園等級，那海鮮就是高中等級，乾冰啪啦拉的噴，整盤圍繞在白煙中，邊邊插著竹子、花，蝦子、牡蠣在動，他在動!
(打到這裡一直笑，抱歉，我笑點低)
原以為入湯去煮，會得到小當家評審的動畫那樣，感動流淚、放BGM的程度
只得到~~食材十分新鮮、原汁原味的結果
唉? 之前看到擺盤期待太高了

為了共鍋費加點的芋頭，滿新鮮的~煮軟之後口感很綿密

醬料附上日式沾醬，日式醬油、蔥花、蘿蔔泥
跟胡麻醬，超級濃的堅果味
套餐甜點，服務人員說今天是布丁、冰淇淋、冰棒
我們點布丁，來這個地方點冰棒很奇怪
布丁上面撒上珍珠，看起來滿好吃的!
舀一匙入口，鮮奶油的味道很濃郁，口感我很喜歡
綿密似四月的油桐花，白白軟軟的
吃的到些微的焦糖香

結帳刷卡的時候，服務人員說如果有帶特約的信用卡或是特約公司了話，
可以打折，剛好我們有帶 ~~意外之喜 XDDD”
沒想到可以打折，開心~
最後我們結帳金額1500元左右

結完帳得到一張熟客券

我覺得火鍋中規中矩~
食材很新鮮，環境超級優~~~尊爵不凡的高空景色
喜歡拍照的人來應該會很嗨!

-

Smile One 精緻涮涮鍋
地址： 800高雄市新興區七賢一路311號30樓
營業時間: 上午11:30 – 下午2:00
下午5:30 – 下午9:00
電話： 07 236 2323
選單: inlineapps.com

✎ Changhua 彰化
\
這家店是我要去其他地方時，
走在路上經過它發現生意好像不錯，
剛好其他地方結束後想說吃個早午餐來光顧一下，
沒想到意外踩到不錯的小吃
-
# 雞捲（個） 20元
小時候吃雞卷問媽媽說為什麼裡面沒有包雞肉會叫雞卷，
原來它的取名來自台語發音，
意思是剩下的材料捲起來的意思，
詳細歷史請大家上網查查。
這個雞卷真的我很喜歡，
雖然覺得有點小小貴，
因為小小一條，
但不用沾任何醬料就很夠味。

# 蚵仔麵 100元
點一碗我從來沒嘗試過得麵也是店內招牌之一，
這湯頭真的很古早味，
簡單的九層塔香氣的清湯搭上牡蠣帶出甜味，
牡蠣也沒有腥味，
麵條選用黃扁麵，
每一口都有吸附湯汁，
整碗吃完真的覺得不膩口沒有負擔
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#下次想吃其他麵類
#招牌上寫已經營40年以上⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
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⚲ 阿樹擔仔麵⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
+更多彰化美食請搜尋 #pick彰化

日本・茨城§「日立おさかなセンター」來做世界獨一無二的海鮮蓋飯吧!

・

＃自己的海鮮丼自己做
＃日立おさかなセンター
＃味勝手丼

・

說到茨城縣這個連續7年都是日本47個縣市最有魅力縣市排名的吊車尾
今年終於翻身拿到第42名了(啪啪啪拍手的聲音)
每次和來自茨城縣的同事聊到她的故鄉時
總聽她這樣說：「納豆と食べきれないさつま芋以外（除了納豆和吃不完的番薯之外）」
「何もない(什麼都沒有) 」
(這裡幫同事補充一下其實還有掃帚草、大洗磯和筑波山啦！)
即使位於東京的北邊 有時候喝醉一點不小心坐電車坐過站就會到的縣 卻很少想到要特地去茨城縣走一走看一看
終於在這次找到可以再次造訪茨城縣的理由!

・

位在245國道旁的休息站『日立鮮魚市場』由3棟水藍色建築物構成 在車程6分鐘之外就有個『久慈漁港』
拜地利之便在日立鮮魚市場每天可以採買從『久慈漁港』上港新鮮現抓的魚貨
這裡不只是在地人的造咖(台語) 更吸引外縣市老饕千里迢迢上門購買

特別要說裏頭的人氣店家「あかつ水産」所推出的『味勝手丼』(自製海鮮丼) 是假日還不到吃飯時間就會有大批忠實粉絲排隊等著上門消費的超級人氣店
長形冷藏櫃裡各式生魚片、當地才能吃到的魚類(地魚)、干貝、鮭魚卵、海膽等30幾種以上新鮮食材任你挑選 自製的海鮮丼不只食材新鮮、價格合理
自己親手『製作』的海鮮蓋飯好玩又有成就感

我喜歡這種全部都under control 的感覺☺️
每款食材都是自己喜歡的配料
不會有被硬塞一些不喜歡的食材的窘境
我選了大紅蝦、醃製鮭魚、上鮪魚、鰤魚、蔥鮪魚、大干貝、鮭魚卵、玉子燒、海帶
整碗不到¥2000豐富到差點擺不下

・

飯量有大、中、小碗可以調整
吃不慣冷冷的醋飯 還可以選熱呼呼的白飯!
每碗飯免費附一碗熱湯
從第一口到最後一口每一口都吃得好滿足 非常推薦
同行朋友們一致評比5顆星 完全願意再來一次⭐️

・

不喜吃生冷食物的朋友來到這裡也別擔心
『あかつ水産』的浜焼き(海鮮燒烤)也十分推薦
牡蠣、干貝個頭都超大一個
愛吃海鮮的朋友保證吃得過癮!

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《店家資訊》
🐟名稱：あかつ水産 道の駅 おさかなセンター店
🐟地址：茨城県日立市みなと町5779-24 道の駅 日立おさかなセンター
🐟營業時間：9:00～18:00 每週六日祝日(因疫情營業時間有變更 請以官網公布為主)
🐟定休日：周三
🐟電話：0294-54-1008
🐟官網：http://www.akatsu-suisann.shop/
🐟交通：
①自駕🚘：常磐自動車道日立南太田I.C下車…約5km（約10分鐘）
②巴士🚌：JR常盤線大甕駅(西口)搭乘路線巴士約10分鐘到おさかなセンター(鮮魚市場)
http://www.ibako.co.jp/regular/timetable_hitachi/(巴士時刻表)

＃艾咪王東京生活日誌 ＃2020日本紅葉季 ＃關東紅葉季 ＃味勝手丼 ＃日本賞楓葉 ＃在日台灣人 ＃日本巴士旅遊 ＃日本自由行 ＃日本自駕自由行　＃日立觀光 ＃日立海濱公園 ＃茨城縣 ＃東京周邊觀光 ＃艾咪王推薦

疫情待在家悶壞了嗎？
WFH的日子好幸福，很多人都開始拿起食材挑戰自己的廚藝，狂發限時動態！

我們這群夥伴在疫情之前就先下廚挑戰了！
原本以為會很順利，最後才發現是在搞笑...

崩壞的黑暗料理，讓我們不敢回家做菜（ 完全不適合啊 ）

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各節重點：
00:00 精華預告
00:45 黑暗料理的開始
02:14 Emma的《 地中海牡蠣風味義式紅醬蛋汁煎餅佐時蔬 》黑暗收汁法
04:48 Polly的《 三杯雞 》連火都不會開
07:20 庠哥的《 白酒蛤蠣義大利麵 》堪比謝霆鋒的十二道鋒味
09:35 阿超的《 焗烤松露蘑菇黑蘑菇 》唯一能吃的味道
13:20 慈慈的《 絲瓜蛤蠣 》能嫁人的菜單還是做不好
16:16 黑暗料理實際試吃給你看

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經過前幾次的下廚經驗，我發現自己煮得雖然好吃，但就是賣相不夠好！
為了要打臉那些質疑我廚藝的觀眾，而展開了一個新計畫....
這次要端出媲美高級餐廳的自製料理，並將照片PO上IG，讓觀眾來猜猜值多少錢～

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這一期的Siri帶我吃海鮮，我們來到了台北相當知名的活海鮮餐廳－上引水產！
價值破萬元的帝王蟹，CP值究竟如何？號稱從澎湖來的牡蠣是真的嗎？
用餐期間出現大批蒼蠅軍團，現場服務人員的處理方式是....？
影片中告訴你！

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