為什麼這篇牛魔王牛排師大鄉民發文收入到精華區:因為在牛魔王牛排師大這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者tfgrace (Babu)看板Food標題[地雷] 師大牛魔王時間Thu Jun 14 15:...
牛魔王牛排師大 在 黃益中 Instagram 的精選貼文
2020-05-11 22:12:02
牛排還是吃牛魔王最實在。我從唸師大時就開始吃,從路邊攤吃到有店面,但我比較懷念路邊攤的fu欸。唉我就是local阿~ #牛魔王牛排 #師大夜市 #向高牆說不 #思辨熱血教師的十堂公民課 #hellokitty #stage...
昨天中午大概11:40左右
我和朋友去師大 想說吃吃看有名的牛魔王(有店面那家)
剛進去一個人都沒有 連服務生都不在外場
可能是因為剛開店沒多久吧
我們就先找位置坐下
過沒多久 一個女生就出來
把menu拿來我們座位 一句"你好"都沒說 放了就走了
又過沒幾分鐘 他就來幫我們點餐
走到我們桌子旁 看著我 依然一句話都沒說!
我就自動點餐給他 他也只是點個頭就點完了
我朋友點餐 他也一句話都沒招呼
頂多問"要濃湯還是清湯" "要什麼醬"
完了連聲"好的""稍等一下"都沒有
還是面無表情把menu收一收就走人
那時候我們已經有點不爽了
因為我們兩個都在大飯店工作
對於服務態度這種東西本來就比較敏感 覺得很誇張
更OVER的是!
我點的雞排主餐來了
他把它放著 然後看到我們桌上有髒盤子把它收走
我以為他會回來幫我把上面的鐵蓋掀開
我連餐巾紙都準備好很久了
結果看他回去之後 幫別人結帳 然後點餐
根本沒有要理我的意思..........
另一個服務生經過看到 也沒有要過來幫我 就走了
最後是我朋友幫我掀開的
那時候我們都有想要用桌上的刀殺他的感覺!!
我真的是第一次吃排餐 鐵蓋要客人自己掀開的......
是我孤陋寡聞嗎..............
不過我朋友的就有服務生幫他掀
所以他們的服務都是看心情的嗎?
而且說實在的 我覺得食物也沒有很好吃耶.....
我們兩個討論很久都不知道他紅的點在哪......
總之 這間店完全被我們列入超級黑名單了!!
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◆ From: 140.112.238.88
※ 編輯: tfgrace 來自: 140.112.238.88 (06/14 15:13)
※ 編輯: tfgrace 來自: 140.112.238.88 (06/14 15:13)
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作者: AstroNew (照鏡子...) 看板: Food
標題: [食記] 師大牛魔王
時間: Fri Jul 20 23:55:52 2007
之前牛魔王就已經頗負盛名,
但是一直無緣一嚐。
直到今天晚上趁著游泳結束後,
才去親臨體驗牛魔王的威力。
儘管在赴宴之前已經先在板上爬過文,
不過仍然不影響我們去親自感受的意志。
到了傳說中的牛魔王,
果然是間人氣名店;
排隊就是得排隊。
(我們本週經過該處兩次也是人潮滿滿)
我們在一樓用餐,沒有去光臨他的地下室與洗手間,
不過餐廳內人就是人,桌椅擠得滿滿的;
座位設計以兩人座為主,
我想是因為逛師大夜市的族群多以情侶為大宗吧。
所以在我們之前有組全家福,
因為座位的問題讓了四對閃光先用餐,
而對服務生大表不悅。
服務生只好妥協,盡量安排座位使他們得以饗用。
滿滿的客人加上滿滿的服務生,
每個服務生幾乎都沒閒著。
不知道他們是不是有所謂責任區的設計,
讓一部分的服務生只負責一部分的區域,
來我們這桌的服務生就是特定幾位。
服務生會從準備區走一圈巡邏,
看看是否有盤子要收還是什麼的。
然而就像之前爬文所說的一樣,
上菜的速度也因為忙碌而減慢。
從第一道菜沙拉開始,
約每10至15分鐘才會依序上麵包與濃湯/主菜。
看到服務生個個額頭都流滿著汗,
連坐下來的時間都沒有,
真是為他們區區95元時薪感到不值,
果然是服務業的宿命。
(小弟我之前從事醫療服務業,感同身受。也給他們一些加油打氣。)
在這裡我們有個小發現,
服務生等客人離開後,清場(安排桌上餐具)的時間約為22秒。
果然是分秒必爭。
因為沒有帶相機,沒辦法一窺全貌,
只好請各位讀者爬爬之前網友提供的文章去尋找照片了。
基本上與我們所見並無顯著差異。
無論是沙拉、濃湯、麵包、或是主餐,
(我們叫最平價的牛排、豬排,未附甜點,殘念)
似乎沒有牛魔王般應有的霸氣,
份量也許適合女孩子食用,
不過對於我們男生而言,
或許只有塞牙縫的份,譬如麵兩口就沒了,
我想店家可能念在我正在瘦身的份上,
為了助我一臂之力所採取的貼心設計吧。
姑且不論附餐,本人認為與一般牛排餐廳差異不大;
主餐的牛排與豬排,
薄薄的肉片,加上黑胡椒與蘑菇混合的調味料還蠻香的,
尤其是豬排吃起來更有家鄉肉羹的味道!
醬料雖然不會太鹹,卻讓我們回家喝了不少的水;
可能是有加一些特殊的香料吧。
不太多的麵、一顆蛋(遺憾的是發現了蛋殼)、以及紅蘿蔔切塊,
吃完之後總有意猶未盡的感覺。
一百五的收費可能在台北還算是平價吧?
如果份量再多些,讓客人有飽足的感覺,
我想會更是名符其實的牛魔王。
推薦情侶與女性夥伴用餐。
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◆ From: 61.217.143.195
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作者: athelina (赤西太太) 看板: Food
標題: [抱怨] 師大牛魔王
時間: Mon Aug 20 06:44:42 2007
餐廳名稱:牛魔王牛排
地點:師大夜市〈店面〉
昨天為了慶祝堂妹考上大學
請她去吃師大的牛魔王
上次去吃是一月的時候
一切都近乎完美
上菜速度快
餐點也相當美味
覺得很物超所值
而且我們家很少外食
因此吃過覺得不錯的店家就會再去
這間牛魔王在營業時間常常大排長龍
即使昨天颱風剛走
天空中飄著細雨
大家還是相當捧場
我們大概四點五十就到了
還去旁邊的服飾店逛一逛就先在門口排隊
等到五點時是第一批進場的人馬
挑了一桌四人的位子坐下後
服務生很迅速的給菜單
之後也很迅速地來點餐
手腳相當俐落
接下來就上沙拉、湯、麵包跟飲料
到目前為止都很好
接下來就是我不高興的地方
來這邊吃過的人都知道
上牛排後蓋子一掀開之後
因為高熱的關係會滋滋作響
還會噴油噴汁
這也是吃牛排的樂趣之一
但我的牛排一來 蓋子一掀
非常平靜
牛排、麵、蛋靜靜地躺在鐵板上
我舉著餐巾紙的手尷尬的杵在半空中
然後漸漸地放下
我拿到的似乎是中午煮剩的
等到服務生經過
馬上請她換一盤給我
那服務生看了一眼
二話不說就拿走然後換了一盤給我
這盤可厲害了
桌上四個人都有被它噴到
我甚至被噴到眼皮
整個桌子也被噴的到處都是
肉卻還是剛剛那一塊
為什麼我會知道呢
因為大家的肉都是類似圓形的一片
我的那塊是非常明顯的長方形
不過我就沒再要求要換了
想先吃吃看再說
但經過剛剛那段插曲
牛排入口感覺也沒上次那麼美味
坐我旁邊的堂妹牛排也沒有醬
就自己拿番茄醬來加
由於外面很多人在排隊
所以我們吃完就結帳離開了
我想我以後不會再去了
以上。
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◆ From: 219.91.83.153
※ 編輯: athelina 來自: 219.91.83.153 (08/20 06:49)
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作者: laviesounds (零) 看板: Food
標題: [食記] 師大牛魔王
時間: Mon Sep 10 02:59:44 2007
餐廳名稱:牛魔王牛排
地址:師大夜市
電話:??
營業時間:我也不知道耶 不過晚上12點左右打烊
價位範圍(每人):80~180左右吧
先說 真的是失望了
這真的是一家有名的店 據說是料多味美價格實在經濟實惠
噢我不知道不知道 感覺一樣都沒有對到耶
可能在台北地區真的如此吧 不過對於中壢人而言可能就不ok了
簡單的說 中原大學那邊的牛排呀 大大獲勝
以下就是我小小的比較和心得
___________________________
[對了 我是去吃路邊的牛魔王不是店面的]
先單就服務而言好了
牛魔王的服務和中原的差不多 反正就是一陣慌忙
生意很好嘛 平價牛排不收服務費就不跟他計較
只是牛魔王是沒有分幾分熟的是嗎?? 問都沒有問耶
於是我就自己說了我要七分的 只見那個煎牛排的老闆抬頭看了我一下
又繼續煎他的 咦 超古怪
因為我記的中原的每次都會問耶
坐下後 一個服務阿姨端來濃湯
我又有疑問了 不是自助無限喝嗎??
喝了一口之後就想說不用問了 因為我不會想喝第二碗的...
濃湯一整個不濃 奶黃色的卻喝不到濃純的牛奶味 也不是中式的玉米濃湯
而且整碗看不到料的蹤影 老闆很省耶...ˋˊ
我記憶裡的中原不一樣
濃湯很濃還有些奶味 雖然料也不算多
不過是自己裝的可以一直往下撈 就可以撈到很多的玉米 還有紅蘿蔔|||
我們經常是喝了好多碗呢 味道真的不錯^^
不知道是因為我是吃路邊的那家還是怎樣
沒有餐前的麵包耶 ~"~?
反正我也不是很喜歡吃麵包 所以跳過
飲料的部分呢 坦白講就是很普通的紅茶 不算難喝 可是也不會讓人想續杯
老闆這招高明呀ˋˊ
不過印象中原的飲料有很多選擇 可樂雪碧紅茶之類的
以上廢言
正題來了!!!
牛排來了
牛排來了
牛排來了
牛排來了
熱燙燙的牛排呀 可是長得怪怪的
....
....
沒淋黑胡椒??? 這時候瞥見位子旁邊的一排字
什麼什麼 要淋黑胡椒要先說???
是喔.... 原來是有很多人吃平價牛排不加黑胡椒醬唷
補加完黑胡椒醬後
這盤牛排終於變成我熟悉的面貌
講真的不難吃耶
還不錯 以一般的平價牛排而言算是很OK 只是我和我姐一致覺得不構成有名的成因
因為中原的好吃太多了
單看牛排的大小厚度 真的沒有推薦文上面寫的那麼的厚大
要是一個食量普通的女生應該OK
不過一個正常食量的男生應該是吃不飽的
然而中原的...我以前常覺得那些工讀生瘋了
也不用給我們這麼多吧... 常常是多得很誇張
我不算是個食量很大的女生 看到這麼多肉還沒吃都開始膩了
肉質鮮嫩度 恩吃起來算爽口 不過沒有七分的感覺
可能是他真的沒分幾分的吧
然而是比不上中原的 不知道中原是不是有加什麼嫩精之類
可是真的很好吃耶^^
鐵板麵 算是不多 只是吃起來口味不錯 這點輸了
因為中原的就算是點牛排也可以吃到很多鐵板麵
肚子飽和度 因為料真的很經濟...所以不算飽
跟中原那種會吃到吃不下比起來 我吃的可乾淨了
不過吃到最後算是爽口的 可以啦
只是價錢方面 囧 與一般平價牛排比起來
整體算貴了吧> <
一定要講一下後來發生的事 讓我和我姐覺得尷尬
我們吃到最後一邊聊一邊吃 盤內還有幾塊肉
那個阿姨就很急急的想收走
我們說我們還沒吃完
然後他就站在我們旁邊STAND BY
我真的不知道他是工作太認真還是怎樣.......是想趕我們嗎?ˊˋno~~
________________________________________________
這是我第一次PO食記唷
有點主觀 不過是很赤裸裸的感覺
有錯誤的話還請各位看官們多多指教唷^^
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◆ From: 61.228.27.207
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作者: alex7077 (捲毛豬) 看板: Food
標題: [食記] *師大夜市*牛魔王~排隊吃排餐
時間: Tue Sep 11 14:12:39 2007
<網誌圖文版:http://yukiblog.no-ip.org/read-265.html>
在嘗過「許記生煎包」之後.肚子還餓著呢
晃呀晃的.來到剛開始看到的牛魔王
哈哈.剛好排隊的人變少了
我們趕快擠進去等.才三分鐘就有位置了!
牛魔王吃什麼? 是吃排餐喲
實在不知道哪來的魅力.能夠擠滿了人在路邊吃起排餐??
而且而且.這牛魔王生意好到要開分店
在夜市內還有另一間新裝潢的牛魔王
也是排隊排了10公尺有……
若是要說價格便宜.我倒覺得還好
跟一般牛排館比較起來是有少30~50元左右
但這樣比也不太對.因為牛排館有冷氣吹.還有沙拉吧可以吃吶…
雖然Menu寫著大大的字「加黑胡椒醬請先告知」
不過事實證明.我告知了兩次…她.還.是.忘.了!
真素忙翻囉~
就座後.小姐送來"不濃玉米湯"兩碗
呵.實在是沒什麼味道哩 ><
[牛排]$120
然後等呀等呀.耶~ 終於等到牛排上場囉
呃…是呀.賣相真的就是這樣不太好看@@a
不過牛排還滿大塊的.麵也給的多多!
還加了一顆蛋.只是沒有其它的綠色配菜
也忘了加上黑胡椒醬
老公說沒關係...因為他已經餓了 XD
切開看看厚度
厚度是一般般.剛切開時還是紅肉的狀態
才不到10秒馬上就又熟了
應該是鐵板的熱度造成.果然是很燙!
牛肉吃起來很嫩.若要以路邊攤等級來論的話.差不多是中上
在沒有血水的情況下.肉質很軟.好切.好入口
但也沒有驚艷的口味.不夠突出
倒是醬汁看起來醜醜的還有點油.搭上牛肉還滿好吃
[雞腿排]$140
雞腿排等的比較久.老公都將牛排吃一半了才煎好
店家還細心的提醒我們要等一下!
一上桌還真是嚇傻了眼
跟我手掌一般大的雞腿排都佔滿了鐵盤
麵條全被雞腿排給蓋住了!
蛋蛋看起來很美味~是我喜歡的半熟狀態!
正要切的時候.刀子碰到雞皮
疑.竟然有硬硬脆脆的感覺…
切下去才知這表皮煎的有多脆.還聽到ㄘㄘ的聲音 (我是想表達酥脆的聲音 XD)
雞皮竟然變成烤乳豬的酥脆口感.呵~ 好樣的!
雞肉吃起來滑嫩順口.沒有腥味
搭上香酥的雞皮真是好味道!
只是雞肉有點薄.應該是敲平的 XD
這也是雞排會看起來那麼大塊的原因!
鐵板麵我愛.連老公都吃光光了!
麵條軟硬適中.而且份量超多
和醬汁一起吃會不自覺的一口接著一口
醬汁吃的出有加入番茄醬.所以多了一股酸甜
坐在我們前面的兩個小女生也是全部掃盤!
或許牛魔王能贏得學生和饕客的心
應該跟它們家份量多多有滿大的關聯
至少我們是吃的飽飽.呵 XD
在經過夜市內另一間新裝潢的牛魔王時
老公竟然說他覺得有店面的看起來好像比較好吃! (我也這麼覺得…)
有店面的價格是比路邊的牛魔王貴大約30元
不過是有沙拉麵包這些可以享用
而且用餐環境真的好太多了……
呵.或許我們改天會試試有店面的牛魔王!
☆店家資訊
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師大夜市內
(繞一繞就找到囉 XD)
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◆ From: 61.228.144.25
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作者: nanobird ( 文斯卡特) 看板: Food
標題: Re: [食記] *師大夜市*牛魔王~排隊吃排餐
時間: Tue Sep 11 18:41:02 2007
說實在我不是很推這間
如果純論味道的話他算是還可以
但在台北這邊要以120去吃到那種等級的牛肉其實有點難度
這也是他生意好的最大原因
師大夜市能吃的還有幾攤
如果真的想吃肉我才勉強去這間
要不然買買大台北滷味
買大腳桶看妹....這才是我去師大夜市的最大誘因
牛魔王...
還是算了吧...
樂華夜市的無雙牛肉的肉質要好的多
儘管服務態度都一樣不佳 = =
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◆ From: 220.229.194.87
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作者: loveyoumore (生人勿近) 看板: Food
標題: [抱怨] 師大牛魔王牛排
時間: Sun Dec 2 02:41:04 2007
餐廳名稱:師大夜市牛魔王(有店面的)
地址:忘記了
電話:不想記得
事發經過:今天跟我家那個去師大 想說昨天看到蔡康永節目上介紹去師大必吃的
幾樣食物之一 看到門口排隊一長串 本來不喜歡等待的我還是足足排了
半個多小時 結果進去吃後發現價位不斐 比起一般夜市的牛排還要貴
特製牛排150 我點厚片牛排250 我家那個點海陸大餐290 一上來發現實際上
的海陸大餐也只是特製牛排+兩隻一般草蝦大小的爛蝦子 一上來立刻就
感覺這種東西怎麼會有290價值!(多了兩隻小蝦要多140!!)真的很貴
後來想想如果好吃就算了....
結果吃下去吃後發現牛肉很硬 跟我們當初點的五分熟完全不同!後來
希望店員幫我們換 他還跟我凹說那就是五分 我們硬是把牛肉切開給他看
肉到底有多乾(我覺得說是牛肉乾都不為過)他才幫我家那個換了一片
比較像五分熟的肉 後來我的厚片上來 一點也不厚 大概比特製還要厚
一滴滴而已 大概厚零點五公分不到!!足足要貴上一百元!讓人感覺有被
騙的感覺 而且前菜生菜沙拉料很少一點都不實在 又加上洋蔥清湯喝起來
普普 沒有別好喝 但是甜點優絡還不錯吃而已 整個就是被騙到的感覺!
我跟我家那個總共吃了290+250=540 只吃到了一堆悶氣 所以上來跟大家呼籲
千萬不要被外面排隊的人潮騙了!!花一樣的錢我到不如到我家附近
的我家牛排那種還有沙拉霸吃到飽的 去吃還比較划算!!而且牛魔王的牛肉
並沒有特別軟嫩好吃 比起三和夜市的六兩牛排還要難吃太多了!
上來波文章只是希望大家不要再被騙了 而且店家的態度就是希望你吃完趕快走那種
我麵包拿起來都還沒塞到嘴巴就要把我盤子收走了 真的很勢利又誇張
這家店我這輩子再也不會去了
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◆ From: 61.228.134.44
※ 編輯: loveyoumore 來自: 61.228.134.44 (12/02 02:42)
※ 編輯: loveyoumore 來自: 61.228.134.44 (12/02 02:47)
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作者: hIPhOp520 (☆視覺系之路★ ) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 師大牛魔王牛排
時間: Mon Dec 17 17:24:57 2007
(原文恕刪)
上禮拜也因為電視有介紹 就跑去吃師大牛魔王
門口也是大排長龍 不過看到價錢有點嚇到
電視報導不是說是平價牛排嗎
(夜市的平價牛排不是$90或$100那種嗎??)
我跟我朋友點了節目有推薦的雞腿排
送過來超失望 有夠小的啦 這樣$170
而且服務生超級天 忘東忘西 讓我們等超久
每個服務生來就問一次 比我們晚來的客人都開始吃了
我們提醒服務生 他們就回說再做了
我們繼續等 過沒多久一個服務生又跑來 問我們還欠啥
真的很生氣耶 服務超級爛 餐具也是一把丟了就走
也不會幫我們排排好 超極差
很不推 沒有下次了!!
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◆ From: 218.168.13.129
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作者: applemico (tina) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 師大牛魔王牛排
時間: Mon Dec 17 22:51:38 2007
嗯 我也吃過ㄧ次 是被香氣引誘過去
不過 吃過之後 實在不曉得他為什麼生意這麼好耶
我到不太在意服務態度 東西好吃比較重要
可是 湯不熱 也不好喝 牛排又老又硬...單價也不便宜 快200元
吃完好懷念我家牛排
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◆ From: 61.217.212.106
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作者: bigbowl (蘋果比雅久都便宜又漂亮) 看板: Food
標題: [食記] 超爛師大夜市牛魔王 請大家不要去吃
時間: Sun Jan 20 02:21:37 2008
餐廳名稱:師大夜市牛魔王牛排路邊攤
地址:師大夜市 許家生煎包斜對面
價位範圍(每人):一般牛排120
前幾天看到電視介紹師大夜市牛魔王
說什麼肉很大塊 玉米濃湯跟飲料喝到飽
老闆希望客人都能滿足的回家...云云
讓我印象深刻
剛好這幾天很冷 很冷我就想像北方人一樣大口吃肉
就跟朋友約一約去吃
一到牛魔王 女服務生領我們去座位
順便把上個客人的餐具收一收 桌子擦一擦
等一下!它剛剛真的有擦過桌子嗎?
桌子上還是有一層紅紅的肉醬
我跟朋友用兩大張餐巾紙才擦乾淨
當我們跟女服務生要餐巾紙時 它一臉不爽的說:自己去前面拿喔
要不是我朋友非常溫柔婉約 我通常都會開嗆
接著牛排上來 我跟送餐的男服務生問 請問玉米濃湯是自己拿嗎
它說:濃湯跟飲料都沒囉~ 接著就跟我們要付錢
然後我跟朋友開始吃這個還算可以的牛排
跟超級少的鐵板麵(跟電視照的完全不一樣)
有個阿桑突然出現 把我們桌上的醬料一掃而空
我馬上攔下它 跟它說我們還沒吃完 它才一臉不耐煩的走開
到我們吃完之前 男服務生又來收我們桌上醬料一次
完全無視我們還在用餐
吃完之後 朋友跟我說了一句至理名言 只差沒有深深的吸了一口香煙 然後說:
以後吃東西之前還是先來FOOD板看一看吧
我想想也是 身為牛家族 卻賣起自己族人(族牛?)的肉 會好到哪裡去?
結論是:
牛魔王服務態度差 衛生環境糟 鐵板不夠熱 女服務生很靠X(套用之前板友的推文)
男服務生很白X 就算花最少的70元還是覺得心頭很獄卒回家還要浪費時間寫幹交文
還花錢跟電視一起騙消費者
請大家不要去
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◆ From: 59.121.9.156
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作者: lasue (倒著看) 看板: Food
標題: [抱怨] 師大牛魔王
時間: Fri Apr 25 18:31:04 2008
餐廳名稱:師大夜市牛魔王(路邊)
地址:師大夜市
事發經過:
昨天終於考完試 於是就到師大夜市玩耍
當然不免俗要吃ㄧ下牛魔王
事件1:
由於我們有七個人 所以做了八人桌
當時有三個人先去買其它零食
所以只有四個人坐著
然後就來了兩位小姐也要吃
他們就在我們座位旁邊
然後男店員就走過來要把位子給他們坐
我說"不好意思我們有七位 這邊有人喔"
男店員翻了白眼 並用一種極差的口氣說
"你們才七個人 坐過去一點擠一點這邊就能夠做幾個人了"
....我們只好坐過去一點點讓他們也坐
事件二:
男店員在送完牛排後丟了一大疊衛生紙在我們桌子上
在我們吃完後他就衝過來把盤子收走
同時用一個極大的音量說
"我最討厭這種浪費衛生紙的人了"
明明是他丟在桌上一疊的耶
牆上黏的海報
服務電話xxxxxxxxxxxxx態度若有不周 歡迎指教
看來相當諷刺.....
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◆ From: 61.228.147.122
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作者: nally (維尼再拿一勝吧:)) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市-牛魔王牛排館
時間: Fri May 30 21:06:40 2008
店名:牛魔王牛排
住址:台北市師大路49巷8號
電話:02-33652635
價格:160元~300元(不必加一成)
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nally/6466629
<廢話較少的純文字版>
師大夜市的牛魔王牛排,
應該是公館、師大商圈的人們吃到快爛,或者聽到快吐的店吧
自從去年非凡大探索報導之後,
牛魔王常常大客滿啊!
這天是非假日,卻一樣客滿啦....
我們排隊了十幾分鐘吧,才有位子,這樣算幸運了。
終於在店裡頭坐下來了~
店裡頭的特色就是,位子很擠,燈光明亮
桌子椅子也還算舒適囉!
不過這麼擁擠的座位,
許多家庭、聚餐卻依然樂此不疲的選擇到此一聚
顯見牛魔王對某部分人而言真的是魅力無窮啦
這是菜單
看到時蠻驚訝的 怎麼又漲價了....真的很吐血...
最便宜的牛排,也要160元,
這兩年間從140元漲價到150元,現在變成160元了~
第一道:沙拉
我一向不吃沙拉,所以從來不知道他的口味是啥
不過店家不准我換麵包,
理由是現在生意太好,怕換麵包廚房節奏會亂掉....
個人覺得這種理由很吐血....
而且一家200-300元左右的牛排館,講出這種理由還真是超不適合。
第二道:大蒜麵包
好吃耶....
還算香濃的大蒜麵包
因為是現烤的
覺得吃起來特別鬆軟可口,
這種東西啊,如果冷掉就整個難吃了XD
第三道:玉米濃湯/牛肉清湯
牛肉清湯的料很多哦,
可以想像牛肉應該是老闆購進的牛排當中再切塊
但還是粉好吃,讚讚!
湯頭也令人很滿意啦
玉米濃湯則是大家都知道的味道囉
這家玉米濃湯還算好喝,湯頭甜度、濃度均OK
至少喝了第一口,會想整碗喝光光XD
第四道:牛排主餐(香煎豬排)260元
看到特製豬排漲價到160元
我真的是很不服氣,也不甘願,
竟然就賭氣點了更貴的香煎豬排(260元),我還真是搞笑XD
不過吃了一口真覺得決策沒錯誤,超好吃,
豬肉香嫩可口,且肉汁口感極佳,
比特製豬排好吃很多,果然一分錢一分貨啊
第四道:牛排主餐(香煎豬排)160元
這就是普通的牛排囉~
個人覺得還是一分錢一分貨囉
牛排還算鮮嫩,
不過缺點是...每次來吃牛排品質都不太一樣說。
第五道:飲料/甜點
點160元的特製牛排附普通紅茶(可續杯)沒有甜點
點260元的香煎豬排附柳橙原汁(不可續杯)+
甜點(咖啡凍、茶凍、奶酪以及布丁選一)
紅茶普通囉,
柳橙原汁是第一次喝(因為是第一次點260元的套餐啦),覺得相當soso啦
當然也可能是自己最近喝太多柳橙還原濃縮汁了,
覺得味道好相近,快吐啦!
至於甜點部分忘記拍了
其表現也是普通囉~(對於味道都快沒印象了,真糟)
好久沒吃牛魔王了
這家的優點就是裝潢還OK啦
對學生來講,約會聚餐兩相宜!
不過對於想享受美食的角度而言,這家應該算是相當普普吧。
這次吃除了排隊有點不耐煩之外,
對於沙拉不能換麵包也無法理解.....
而主餐鐵盤的料比之前少很多...麵條一下子就嗑完~
吃完還有點餓....(不知道是不是我太豬啦,哈)
大概近期內都不會吃師大牛魔王吧!
如果要吃牛排,我還是比較偏好最近分店狂開的BFC牛排館啦!
一樣是套餐,更便宜,肉質更好,而副餐部分也表現的比牛魔王更優秀哦:)
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作者: catkindance (楓舞) 看板: Food
標題: Re: [食記] 師大夜市-牛魔王牛排館
時間: Sat May 31 01:12:09 2008
我這個星期三去吃牛魔王,可是我覺得還好耶!
沙拉的部份,我只敢吃小黃瓜跟旁邊的鳳梨,
小黃瓜的口感不是很脆,鳳梨吃起來的味道不太像鳳梨= =
那天的大蒜麵包冷冷硬硬的不好吃,就連已經泡在湯裡,也等了一段時間才軟化。
湯我是喝玉米濃湯,總覺得味道有點不夠濃,稀稀的。
至於主餐的部份,因為我是點260的套餐,
所以好像是叫做特級牛排吧( 名稱有點忘了 ),
牛排吃起來的感覺肉硬硬的,雖然是七分,可是好像有點太老了,
肉質也沒有很好。
柳橙汁喝起來也有加了水的感覺,比每日C的柳橙汁味道還要淡。
好吃的大概是它的麵條,可能因為是烏龍麵的那種麵條吧,
但是麵條份量真的太少= =
還有它的點心,我個人大推奶酪,這是我唯一邊吃邊笑的東西,
因為真的很好吃:)
奶酪的口感很滑順,味道也很棒!
整體而言,我覺得牛魔王大概吃過一次就不會想再吃了。
飽足感也不太夠,我是女生吃完之後都還有點餓餓的,
( 好吧 我是比一般女生還要能吃了一點 )
其實我覺得,如果要去牛魔王吃260起跳的套餐的話,
還不如去吃我家牛排比較好,
至少我家的大蒜麵包跟玉米濃湯都贏了!
而且還有免費的自助Bar,
比起來我覺得我家牛排划算多了。
以上是我個人吃完之後的感覺,
各位大大參考看看吧!
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作者: heater0718 ( heater ) 看板: Food
標題: [H食記] 台北-師大夜市-牛魔王牛排館。特厚牛排
時間: Thu Aug 21 21:56:05 2008
牛魔王西式牛排館
住址:台北市師大路49巷8號
電話:02-33652635
價格:160-300元
網誌圖文版:
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!6947.entry
路過師大夜市牛魔王牛排館好幾次了,每次都只在店門口觀望就離開,後來再電視上有介
紹到師大夜市的牛魔王,超厚的牛肉深深把我吸引住了。這天和小呆吃飯,沒想到車子卻
被卡在機械式停車格的上頭下不來,等找到技師把車弄下來的時候已經多耗費半個小時,
飢腸轆轆的我只想大口吃肉,於是來到熟悉的師大夜市,找到垂涎已久的牛魔王。
牛魔王原本是夜市起家路邊攤起家,現在也有個像樣的店面,路邊攤則是繼續營業,每樣
招牌特餐比店面的少30元,其實口味據說都是差不多的,就看自己怎麼抉擇囉,今天我和
小呆去的是店面牛魔王,約七點半還要稍微排隊一會兒,進店門後就被帶往地下室,環境
看起來還可以,但是小處還是發現不脫離路邊攤的營運模式,甚至吃到一半的時候,後面
桌驚覺發現有小強的蹤影,雖然我沒看見,但也讓我興起早點吃完離開的念頭>"<
特製雞腿排 190元
特製排餐少了自選飲料與甜品,但還是有紅茶可以暢飲,這紅茶有點稀到不知道再喝啥東
西,沒有甜味,沒有茶味,乾脆給我一杯白開水會比較實在,雞腿肉感覺先炸過後再油煎
,外皮有點酥,但是肉很薄,吃起來不過隱,黑胡椒醬的味道也很怪,只能說是很黑胡椒
的黑胡椒,只有辣味嗆味沒有香味。最好吃的還是香蒜麵包,濃郁的蒜香,鬆軟的麵包,
是整餐最大的滿足,至於玉米濃湯就算了,稀稀水水的,有玉米粒與馬鈴薯。
特厚牛排 290元
厚度約一公分的牛排,請廚師幫我煎至七分熟,但是肉質還是偏硬,應該沒有加入嫩精與
軟肉劑,牛肉的味道全部被黑胡椒掩蓋過去,吃起來味覺麻痺,吃不太出來牛肉的滋味,
排餐的奶茶一樣很稀很水,超難喝,餐後甜點,奶酪也很稀很水,雖然有巧克力醬,吃完
還是一陣空虛,用料真的太省了
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※ heater0718:轉錄至看板 Nightmarket 08/21 21:56