作者redshose (偏執狂個性~)
看板cookclub
標題[問題] 沙茶醬是什麼?
時間Thu Jan 25 14:09:38 2007
那天帶大陸研究生去吃火鍋
告訴他吃火鍋一定要沾沙茶醬
結果他反問我:「沙茶醬是什麼?」
我一時回答不出來,回家想很久還是琢磨不透
爬文也只有沙茶醬+OO的料理,沒有單聊沙茶醬的
想要請問一下沙茶醬到底是什麼成份阿?
大陸那邊沒有沙茶醬嗎?還是說有另外的講法?
謝謝大家了^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.165.57
推 tnbomay:成分:扁魚、大蒜、蝦米、鹽、蔥干、黃豆油、辣椒、香辛料 01/25 14:33
→ tnbomay:牛頭牌官網寫的.....XDDD 01/25 14:33
→ joyjcc:讓他吃吃看就知道沙茶醬的美味 01/25 14:47
→ redshose:感謝上面幾位,原來沙爹是沙茶的爹阿XD 01/25 15:37
推 a123123123:一個法國友人的最愛..XD 01/25 17:02
推 gabi:幾乎沒有一個外國人不喜歡沙茶醬的^^ 01/25 23:48
推 tinyblue:@@ 我問過的土耳其人都不喜歡沙茶的味道.... 01/26 01:41
→ perro:我也在大陸工作,本來也以為大陸沒這種東西... 01/26 14:09
→ perro:可是我後來有在超市裡面找到李錦記沙茶醬呦...所以... 01/26 14:10
→ perro:在大陸也是叫做沙茶醬啦...只不過大陸人吃辣椒醬比較多吧 01/26 14:11