為什麼這篇牛車牛肉麵鄉民發文收入到精華區：因為在牛車牛肉麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Fed (不及格學佛者和東正教徒)看板Kaohsiung標題Re: [問題] 高雄最好吃牛肉麵？...
牛車牛肉麵 在 樂天小高 Instagram 的精選貼文
2020-05-23 19:53:57
這間「牛車牛肉麵」是當地人很推薦的牛肉麵店， 最近常來這附近出差發現生意很好，今天利用午餐時間前來品嚐看看，因應疫情進去用餐會經過噴酒精殺菌，在高雄市有相同店名不知是否有關係，今天品嚐完感到牛肉麵很美味，只是滷味整體售價稍微偏貴一些。 牛車牛肉麵 住址：高雄市鳳山區經武路332號 營業時間：11：...
※ 引述《Fed (不及格學佛者和東正教徒)》之銘言：
: 標題: Re: [問題] 高雄最好吃牛肉麵？
: 時間: Fri May 18 00:30:37 2018
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: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.183.123
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1526574640.A.478.html
: 推 hedgehogs: 三商辦會員每月三號都有這優惠哦 05/18 00:32
: 推 tonybbbb: 明明加20大碗才夠大 而且還可以用悠遊卡跟存載具 05/18 00:33
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: 我沒吃菜忙一整天時 會去吃三商巧福酸菜加到爽..................
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: 有個漏網之麵 市府附近的蘭州拉麵 但漲價後 因為變貴又上菜慢
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: 就被我剔出候選名單了 不然那家麵真的讚
: ※ 編輯: Fed (1.174.183.123), 05/18/2018 00:39:22
: 推 sunny810: 上一頓晚餐剛吃三商牛肉麵 05/18 00:37
: 推 homhomhom: 最愛樹德家商附近的實在牛肉麵 05/18 00:39
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: 有聽過耶 但因為不好停車從沒吃過...........
: ※ 編輯: Fed (1.174.183.123), 05/18/2018 00:42:17
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: 額外附註台北牛肉麵
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: 因為我雖然是大樹兼澎湖子弟(然後根本都只住過7天) 所以我心中的家鄉在高雄
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: 但畢竟台北還是中央機關與高等學府所在 大家公幹機會不少
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: 說真的 台北畢竟外省師傅的子弟多 麵點類是超級強項
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: 但考量價格後(因為天龍區地租太貴) 我會推薦的：
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: 江蘇老趙(信維市場)
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: 建宏、富宏(中華路北站附近)
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: 銀記、老德記(中華商場南邊)
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來回自己文一下
更新幾個訊息：
一、十全路外省麵(靠近果菜市場)端午後有些小漲價，但還是算便宜。但要推薦給食客
鄉民們，如果你不怕辣，一定要多加他家的辣酸菜，加下去湯頭才讚。不吃肉的，狂推
他們家的大黑干與大豆干，不貴，加了香油與辣酸菜後超香。吃肉的，請不要錯過他們
家的豬肚片。不貴又滷的很好吃。
二、小李刀削麵我要非常強調，因為生意太好，如果熱門時段去請點三大熱門麵類。
(小李刀削麵在鼓山一路海巡辦公室對面。)
就是牛肉麵(湯)、大滷麵、炸醬麵。(我有朋友等了一小時狂罵，問點了甚麼--三鮮炒麵)
很重要的一點，小李的滷味雖然偏貴，但很入味，更重要的，不怕辣的話，一定要加
滷味阿姨櫃那邊的辣椒醬油，秘訣就是阿姨有把辣椒炒過，然後再加普通醬油，但這樣
就會又辣又香。(因為身為常客，不小心聽到的啊) 我個人最愛吃雜菜大滷麵，加外帶
個雜菜豬肝湯回去給女性親友。
三、楠梓的三代麵點改稱三代家常菜，刪掉小籠湯包一類，只剩蒸餃、蔥油餅
但炸醬麵與牛肉麵的湯頭一樣好吃。
四、羅胖子水餃變小顆一事，好像是真的。不過還是很便宜又風味不錯啦。
五、正牌大牛牛肉麵開發票了。有鄉民覺得口味有變嗎? 還是因為我老了，口味有變了?
六、補充一家裕誠路外省麵(Google就有)，這家跟老盧外省麵體系感覺應該沒啥關係。
這家很靠近正宗小騎士裕誠旗艦店。這家生意也不錯，要我憑良心說，風味跟很多名店比
有差，但風味計入的CP值，個人認為勝過楠梓牛肉英。(該店店址裕誠路1591號)
七、補上一家麵點麵(高雄市左營區果峰街1巷1號)
說真的，我想不透我上次為什麼會漏掉。抵達高鐵站後時間許可，我都會去吃麵點麵。
各種湯頭不錯(我猜是拿真豬大骨熬?) 滷味也很入味。他家的牛肉麵湯頭很棒，而且也是
腱子肉。麵條也挺Q的。
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到19號為止 拿坡里6塊炸雞209。如果我給正宗小騎士95分，那拿坡里義式炸雞就是94分
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番外補充北部會吃的麵：
新北市中和區中和路40巷1號 川味牛肉麵 麵一定要加酸菜。
可能有鄉民覺得為什麼要加酸菜? 好的酸菜加下去 酸甜鹹加油香，作夢都會夢到。
我也不知道為何上次會漏。
只要國家還有好的麵、好的泡麵與好的炒飯，就代表國家精神還在。中華民國萬歲。
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推 arains: 感謝分享 09/09 23:24
推 lanjack: 所以我說炒飯篇呢？ 09/09 23:30
→ sh021515: 看完這篇 決定吃拿波里炸雞了 09/09 23:33
推 v2ssili: 十全路外省麵的牛肉麵個人覺得普普 滷味比麵好吃XD 後來 09/09 23:41
→ v2ssili: 只去外帶滷味XD 09/09 23:41
推 rdadi: 楠梓的毛伯伯也是超強的！煮的是茄汁牛肉麵！肉是切大塊的 09/09 23:41
→ rdadi: ！裡面還有牛肚！ 09/09 23:41
推 techi: 十全路外省麵的豆干真的好吃!! 而且他們的滷味點完後會加熱 09/09 23:43
推 LaplaceDemon: 現在去拿波里人非常多 點炸雞很有可能拿到保溫雞 09/09 23:48
→ LaplaceDemon: 會難吃到爆炸 09/09 23:48
→ QQmouse: 十全路外省麵的牛肉麵個人覺得普普+1 09/10 00:32
推 OK8066889: 現在拿坡里點烤雞應該還好吧? 09/10 00:45
推 mygoing: 黃興路的黃家個人覺得不錯吃 09/10 00:46
推 mygoing: 還有一家是好幾年前吃的 在國軍鳳山財務組那條路上某個小 09/10 00:50
→ mygoing: 巷子進去 裡面好像是菜市場 應該是外省口味吧 覺得不錯吃 09/10 00:50
→ mygoing: 但因為是有人帶路才去過一次 已經不知怎麼走了 09/10 00:50
推 adaplant: 小李刀削麵 *筆記* 09/10 00:52
推 gzxchi: 希望有炒飯篇+1 09/10 01:19
推 Ursher: 小李米血好吃 但人真的太多了 09/10 01:23
推 smc0911: 十全外省麵那個麵體我比較推乾麵而已，牛肉麵不喜歡 09/10 01:34
推 jhc1120: 千萬別去小李，我會排很久拜託 09/10 01:35
→ smc0911: 個人是推忠孝路黃家，正統大牛也還可以，鄧家吃過感覺比 09/10 01:36
→ smc0911: 大牛還差一節，鄧家的炒飯也沒有大牛的好吃 09/10 01:36
推 dreamsugar: 謝謝推薦 09/10 01:45
推 andrew5106: (筆記 09/10 02:17
推 chung74511: 不是說拿坡裡週年慶品質會掉嗎 是真的還假的? 09/10 02:23
→ chung74511: 我爸媽是超喜歡吃小而大牛肉麵 還想辦法重現味道.... 09/10 02:25
推 shenhoho: 大牛普普 09/10 02:27
→ j19741123: 覺得大牛清燉比紅燒好吃 09/10 02:42
→ joe55688: 十全外省麵要吃乾麵吧 餛飩麵牛肉麵超普 王記都贏 09/10 05:18
→ joe55688: 大牛我也覺得清燉變了 紅燒還沒試 09/10 05:19
推 feyrichard: 城峰路上的豫湘美食，牛肉麵不錯，微辣就很辣了。 09/10 07:34
推 JustTony: 鳳山中山路牛肉麵 為什麼都沒提過啊 09/10 07:40
→ tkucuh: 有人吃過自強路的老蔡嗎??口味怎樣? 09/10 08:43
推 b790619: 鳳山牛肉麵是中山五甲路口紅綠燈下那家嗎？哈哈 09/10 08:58
→ b790619: 那家麵都有點太爛 不過湯跟肉滿好吃的 09/10 08:59
推 sam015sam015: 裕誠1591號那家評價原來這麼高！真的是不可貌相…… 09/10 09:54
→ sam015sam015: 就在我家附近而已居然從來沒去吃過，可惜了。 09/10 09:54
推 deutyi: 小李好吃，滷味超推的 09/10 09:59
推 savemysoul: 我覺得劉易記刀削麵也滿好吃的，如果喜歡重口味的推薦 09/10 11:02
→ imaichi: 毛伯伯真的好吃，滷味拼盤也是一絕 09/10 11:57
推 eWriter: 牛老二最好吃 09/10 11:58
推 dear0106: 五甲廟那裡有一間叫小亨利的麵店，麵條超好吃 09/10 12:09
推 sevenDRwu: 推五甲小亨利的雪花牛肉麵，超很多，湯頭讚讚 09/10 12:23
→ sevenDRwu: 肉很多 09/10 12:24
推 Raulmanu: 蠻喜歡香園的, 但河堤路的不見;( 09/10 12:27
推 PoloHuang: 大牛清燉讚 09/10 12:28
推 fujiyang: 我現在在小李 星期一中午沒什麼人 09/10 12:34
推 yien: 小李只推炒麵～ 09/10 12:53
推 richar2001: 三牛 09/10 13:15
推 zeko: 原鄉，劉易記，都好吃 09/10 13:58
推 springbear: 以前最喜歡左中旁的左記，可惜倒了 09/10 14:21
→ safetoy: 鹽埕區的港園牛肉麵呢？不也是評價蠻高的，有人吃過嗎？ 09/10 14:37
→ aichih: 十全路我喜歡老溫 09/10 14:52
推 sango1203: 鳳山的四川牛肉麵 09/10 15:46
推 inyoumy: 大寮饡記，鳳山王冠，三商巧福的清燉牛肉麵 09/10 17:36
推 suninrain: 鳳山的牛車~ 09/10 18:07
推 TP62842UL3: 推十全路外省麵 滷味超讚！ 09/10 18:30
推 libobobo: 非常不推小李,料少,湯頭不好,又等超級久 09/10 18:36
→ libobobo: 三鮮炒麵是另外一桌晚了25分鐘才來的人一起上的 09/10 18:36
推 s976375: 推劉易記牛肉麵 09/10 18:56
推 kidd0: 五甲小亨利真的不錯，湯頭讚不死鹹。 09/10 20:09
→ lnmp: 拿坡里現在不推週年慶去消費了，因為人多有機會碰到品質不好 09/10 22:29
→ lnmp: 的 09/10 22:29
推 cwyeh80: 河堤路香園搬到金山路了 09/11 03:01
推 shivab: 十全路外省麵的本體是滷味呀，麵就普通而已。附近的老溫 09/11 09:09
→ shivab: 牛肉麵比較好吃，除了湯太鹹，份量和價錢都很滿意！ 09/11 09:09
