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[爆卦]牛角麵包carol是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇牛角麵包carol鄉民發文沒有被收入到精華區：在牛角麵包carol這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 牛角麵包carol產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過3,224的網紅Cash媽咪碎碎念，也在其Facebook貼文中提到， 聽說這個麵包叫做「菲律賓麵包」 剛烤好出爐是外酥內軟 這款麵包跟 羅宋麵包、牛角麵包、木材麵包。都是同一類的 由於我比較懶些 所以出力的工作 就交給壓麵機來處理了😊 配方是使用Carol老師分享的 #cash媽咪碎碎念 #菲律賓麵包 #電動壓麵機...

「牛角麵包carol」的推薦目錄
  • Cash媽咪碎碎念

    牛角麵包carol 在 Cash媽咪碎碎念 Facebook 的精選貼文

    2020-12-24 12:07:28
    有 12 人按讚

    聽說這個麵包叫做「菲律賓麵包」
    剛烤好出爐是外酥內軟

    這款麵包跟 羅宋麵包、牛角麵包、木材麵包。都是同一類的

    由於我比較懶些
    所以出力的工作
    就交給壓麵機來處理了😊

    配方是使用Carol老師分享的

    #cash媽咪碎碎念
    #菲律賓麵包
    #電動壓麵機

  • ICare Baking

    牛角麵包carol 在 ICare Baking Facebook 的最佳貼文

    2017-05-30 23:29:20
    有 45 人按讚


    羅宋麵包
    用我之前做牛角麵包配方～將麵糰擀開成方形薄片再折3摺轉90度擀開再折三折～這個動作重複15遍才能有這樣的緊實口感～塗上不少奶油ㄧ起烘烤～香的不得了～～

    參考carol做法 http://caroleasylife.blogspot.com/2012/12/blog-post_27.html

    我改的配方材料:
    a.老麵麵糰
    高筋麵粉80g
    速發乾酵母1/4小匙(約1g)
    細砂糖15g
    鹽0.5g
    水50g

    b.主麵糰
    中筋麵粉210g
    全脂奶粉15g
    細砂糖15g
    牛奶60g（或全脂奶粉7g+水53g混合）
    雞蛋1顆
    無鹽奶油30g

    烤溫預熱180度～放入烤箱10分鐘後取出表面塗上適量奶油再放進烤箱烘烤10分鐘～再取出表面塗上適量奶油再放進烤箱烘烤5分鐘表面呈金黃色即可出爐～（每家烤箱火力不同，請視實際情況調整烤溫和時間）

  • CarrieKuo的玩味廚房

    牛角麵包carol 在 CarrieKuo的玩味廚房 Facebook 的最讚貼文

    2015-08-19 16:23:51
    有 25 人按讚


    20150819金牛角麵包
    食譜參考自Carol的自在生活,做4份共計16個 http://caroleasylife.blogspot.com/2009/06/blog-post_12.html

    沒有無水奶油,風味略有不同.但仍然香又好吃^^

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