#晴天吃美食
🥓台中燒肉吃到飽、各式燒肉店可說是多到不行，如果想吃精緻一點或是有特色的燒肉，現在又多了一家 🐂【逸之牛台中精誠店】可以選擇了!!
經常看到網友分享 炸牛排燒肉，被燒的心癢癢的，得知逸之牛在台中也開分店了，當然必定要來朝聖一番!
🐂就位於精明一街商圈，地點位在精誠路與精誠五街的交...
#晴天吃美食
🥓台中燒肉吃到飽、各式燒肉店可說是多到不行，如果想吃精緻一點或是有特色的燒肉，現在又多了一家 🐂【逸之牛台中精誠店】可以選擇了!!
經常看到網友分享 炸牛排燒肉，被燒的心癢癢的，得知逸之牛在台中也開分店了，當然必定要來朝聖一番!
🐂就位於精明一街商圈，地點位在精誠路與精誠五街的交叉口，開車前來的話，鄰近有東興停車場與中港經貿停車場，步行約5分鐘即可抵達，不用擔心停車問題。
🍽 近期推出2021最新菜單，我們點了 春之盛合 套餐 + 沙拉輕食
這樣的份量對女生來說，我覺得蠻剛好的；若是男生或是大胃王，可以選擇丼飯。
🐂肉盤的部分共有:
極上炸霜降牛、霜降牛角、松阪豬、氣冷雞、北海道干貝刺身(干貝可換成和牛橫隔膜)
一份餐點可以享到多種肉品，太適合喜歡嚐鮮的朋友了。
逸之牛的燒肉與炸牛排，看得出來是以食材本身新鮮風味作為主題，
選用冷藏肉現點現切，肉品大部分以無調味直接出盤，肉質好壞一吃就馬上見真章!
🎈極上炸霜降牛 炸牛排裹上一層麵衣，將外皮炸至金黃酥脆
本身約3分熟，內層呈現鮮紅的色澤，據老饕表示，這是最完美的牛排口感；
除了直接享用，還可以再放入烤爐炙烤到自己喜愛的熟度，等於能品嚐到另一種燒肉美味。
放入烤爐將雙面都烤了一下，恰到好處的微微焦香，吃得到牛肉本身的炙燒香氣與油花，而且相當地軟嫩好吃。
🎈霜降牛角
因霜降本身擁有豐富的油脂，即使厚切口感也相當鮮甜多汁，而我烤到8~9分熟，依然很好咀嚼。
🎈松阪豬，豬肉的部分是國產豬喔! 可以放心的食用!
烤得邊緣帶有些許焦香的，一入口燒肉的香氣與松阪豬的油香在嘴裡蔓延開來，油而不膩，口感Q彈帶脆，讓人忍不住一片接著一片吃。
🎈氣冷雞 選用雞腿肉部位，是冷藏雞肉而非冷凍雞肉，所以吃起來也沒有腥味；可以沾點燒肉醬油再下去烤，鹹香迷人的滋味吃完實在好滿足!
🎈北海道干貝刺身
干貝雙面烤熟就可以吃了，滿滿的鮮甜，還有這尺寸超大塊，吃得好過癮
🎏炸黑鮪魚生魚片 + 月見蔥丼飯
黑鮪魚生魚片，外層麵衣油炸，內層保留鮮度，直接吃鮮甜美味不帶腥味。
如果不吃生食的朋友，可以放上烤爐再加熱烤熟；
因為給孩子吃，所以烤了幾片，肉質扎實不柴，連平常較少吃魚的女兒都吃了好幾塊!
🎏月見蔥丼飯 滿滿的青蔥以及半熟蛋鋪在粒粒分明的白飯上
蛋黃攪拌後滲入米飯，流動的蛋黃跟丼飯結合，增加滑嫩的口感，可以撒上七味粉提升香氣，更加銷魂美味，母女倆一不小心就扒完這一大碗飯了。
🎏炸牡蠣，一份3顆，外層麵衣炸的酥香脆口
裡面廣島牛奶牡蠣飽滿肥碩，十足好過癮，當然新鮮度也不在話下，佐上一旁的塔塔醬，美味更加爆表。
🐂高雄人氣炸牛排燒肉專賣店-逸之牛，就算來到有「燒肉王國」之稱的台中同樣也是屹立不搖；
自開幕以來，生意就非常好，就連我平日用餐離峰時間前來，人潮都是爆滿狀態，假日更不用說了，建議來用餐前先訂位唷～
線上訂位 接受15人以上團體聚餐，提供客製化餐點，有需要可詢問店內服務人員喔!
https://sunnygo1798.pixnet.net/blog/post/405350027
逸之牛 熟成炸牛燒肉專門店
台中精誠店
地址: 台中市西區精誠路13-1號
電話：04-2329 8000
營業時間：11:30-24:00
可透過官方IG: @ichigyu_tc_6868首頁連結線上訂位
高雄中正旗艦店
地址: 高雄市新興區中正四路46號
電話：07-286 0606
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
高雄左營博愛店
地址: 高雄市左營區博愛二路298號
電話：07-557 5885
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
@ichigyu_tc_6868
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