[爆卦]牛蒡為什麼叫牛蒡是什麼?優點缺點精華區懶人包

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牛蒡為什麼叫牛蒡 在 沙莫太太 Summєr Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 21:48:58

若問 歲月在身上留了些什麼 除了了解體會人生點滴路程 更多了歲月令人遺失體力的痕跡 年輕的歲月瘋狂果真沒有白過 如今生完孩子隨年齡點滴流失 明顯到完全看得見 #品純萃鱸魚精3團 以前吃營養品時有一天沒一天 要吃不吃的原來是因為還年輕 現在早上不喝鱸魚精、葉黃素、維他命我渾身不對勁 原來這就是我的...

牛蒡為什麼叫牛蒡 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最讚貼文

2021-06-16 08:51:33

屏東美食書《屏時三餐》推薦!#老頭麵 📣濃重的眷村滋味,搭配半熟蛋湯才內行 雖已過中午用餐時間,但「 老頭麵 」店內人潮絲毫不減,擺放幾張桌椅依然滿座,我站在一旁等候空桌時不禁好奇問起「為什麼店名會取名叫老頭麵呢?」現任老闆娘則笑笑的回說:「老頭是我媽媽(第一代老闆娘)常常對我爸爸的稱呼啦。」久而...

牛蒡為什麼叫牛蒡 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最讚貼文

2021-01-12 07:35:25

【 #台中美食 #大勝食堂站前店 】詳文google 2A食旅日記 - 位在台中東區的「大勝食堂站前店」是一家平價的日本料理餐廳,雖然創始店在大里,不過現在在台中火車站後站也有分店了!「大勝食堂」的菜單選項有日式丼飯、拉麵、定食及咖哩飯等多種日式料理,選擇多元且價格實惠,份量又不少,因此是不少人家庭...

  • 牛蒡為什麼叫牛蒡 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-27 21:04:42
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    因為fb觸及率的差異,所以我把原文po在自己粉專才能讓更多人看到,並且加了更多照片。尤其是最後四張照片是我二十年前在台灣的首次媒體報導。年輕時期的裸奔者跟現在的內觀者比較起來,彷彿是完全不同的人格。但這就是人生有趣的地方,永遠不停的改變,無常,無常,無常。

    我剛從內觀中心結束當十日的法工,我覺得那是很美好的經驗,想要跟大家分享

    當你是去當內觀學員時,你過得像是比丘的生活,每天要做的功課只有不停的打坐去修練平等心跟開發身體每個部份的覺知。肚子餓了去食堂會有法工已經做好食物免費讓學員使用。

    參加內觀課程是全程不用收費的,所以得靠自願的法工來服務學員們,為學員們煮食物,整理園區。內觀中心在世界各地的運作全部都是靠著法工自願服務。

    你或許會問,那為什麼法工會做沒有薪水的付出?以我自身的例子來說,當然是因為我從中得到了利益,所以才會心甘情願來服務學員。而這個利益是完完全全超越任何金錢所能給我的。

    我是個商人,我做任何事情都會評估有沒有值得我時間的投資報酬率,畢竟時間是最寶貴的資產。 尤其我有一個奉行的原則。就是無論我做什麼事,我一定會問自己:「有沒有學習?有沒有貢獻?以及好不好玩?」

    而在內觀中心當法工服務就是以上這三項都有,而且非常好玩。

    像學員那樣一天打坐十幾個小時的生活型態其實是不切實際的,因為在真實生活中我們必需要工作賺錢養家,不可能整天只有打坐,打坐完就已經有食物擺好在你面前。

    反而當法工是可以學習把平時的修行方法帶進日常生活中

    以我當過二次的廚房法工的經驗來舉例,我們廚房的6~7人小組每天要五點進廚房,在六點半之前煮好六十多人的早餐,還要洗大量的鍋碗瓢盆。過沒多久又要準備下一餐了。

    一整天的工作量其實不輸給平常上班的時數,但會每天安插法工跟學員一起共修至少三小時的時間。當法工最大的樂趣在於可以學習如何處理很多平時不會使用的原型食物。像我學會了如何處理山藥,牛蒡,芋頭,南瓜,苦瓜,冬瓜,並且還學會了搭配枸杞,當歸,小米,糙米做成各式各樣不同變化的素食料理。也學會了如何炒芝麻醬跟辣椒醬。或是用檸檬皮做成酵素可以拿來清潔地版或作成洗碗精。 這些對上一代來說是稀鬆平常的常識,到了現代卻已經漸漸失傳。

    因為現代的社會結構分工越來越精細,一個擁有很高學歷的知識份子或電腦工程師或許在他的領域很強,但可能卻不會自己去菜市場買菜煮成三菜一湯。我們看似擁有很高的薪水,在社會上擁有不錯的地位,但卻是個生活白痴,不懂如何真正的生活。

    而我們當法工總是會有老一輩的法工帶領我們,他們就像是生活智慧王的活寶典,可以從他們身上學到許多生活智慧是很珍貴的經驗。我覺得是很好的傳承。

    來這裡當法工,我不只是服務學員,我其實學會了生活的藝術,我學會了可以先把高麗菜跟香菇炒好,再加入飯鍋跟白米一起煮的新作法。 我學會了洗飯桶時殘餘的白米飯不要丟到垃圾桶,可以灑在地板上等麻雀來大快朵頤(順便娛樂自己)。我學會如何用香椿的嫩葉打成醬汁做香料。我學會了原來煮紅豆湯要前一天晚上開始先把紅豆泡水,因為紅豆是全部的豆裡面最難煮熟的。 而類似這樣的學習每天都在發生,每天都讓我讚嘆生命的美好。少了手機社群媒體的外界干擾,只有專注在跟自己的連結,光是用手洗衣服曬衣服也可以品嘗簡單生活的美好。回到原始的生活型態才是真正在品味生活,才是生活的藝術。

    除了學習生活,從法工服務中我學到另一樣寶貴的禮物。我再舉一個親身的例子,因為只有自己體驗過才能稱之為真正自己擁有的智慧。

    因為疫情的關係,為了避免交叉感染公共餐具,原本是自助式的早餐跟午餐,改成讓廚房法工為學員們服務,讓法工為學員們夾菜。有些學員會吃第二盤,所以我們必需像餐館的服務生一樣隨時待命幫他們夾菜。要等他們學員們全吃完,我們法工才能吃。

    我原本以為我會討厭這樣的等待,畢竟我這輩子總是處於一個消費者的心態,我在過去一向最討厭的就是浪費時間的等待,像在過往我去餐廳之前都會先打電話點菜,確保我一到餐廳食物已經好了。

    這樣自以為很有效率的生活習性,其實是給身邊的人很大的壓力。

    沒想到這次在這裡的十天服務,我學會了在等待之間也可以睜開著眼睛修行內觀,外表看似在放空,其實我保持著警覺,正在掃描身體每一個部位的感受。如此一來,等待的時間就變得一點也不無聊,反而還學會了一個新的技能,讓自己可以處在什麼都不做的待機狀況,讓自己停留在省電模式,而不是讓自己的腦袋一直空燒。

    現代人只要一有任何空檔就會拿起手機,讓自己一直處在一個很焦慮的狀態。我以前也是一天要使用十幾個小時的手機,如今我已經漸漸沒那麼依賴手機來娛樂自己。就算是只有自己一人的獨處,我也學會不那麼的焦慮。

    當法工的另一個很大的益處是你可以體驗到「無我」,在這裡服務學員時,我們卸下平常在社會上職稱跟自我的驕傲。來這裡我保持著虛心請教的態度去認真學習廚房的每一個細節,叫我切菜,掃地,拖地,洗碗倒垃圾我都樂意去做,畢竟在家裡也都是我在做這些事情,所以我沒有太大的適應問題。 就算處理食材的方法錯誤被組長訓斥了我也是虛心接受,畢竟就是學習嘛。

    但在我第二次當法工的第一晚,我受到了震憾教育。在內觀課程中,舊生們是沒有晚餐可以吃的,他們唯一可以喝的就只有檸檬水。可是因為第一天晚上我那負責擠檸檬水的法工同事沒有把比例弄好,所以份量不夠四個舊生們喝。

    當第四個舊生(剛好是外國人)進來食堂要倒檸檬水時卻發現水壺已空,我手指了牌子,用英文對這個舊生說:「不好意思,這個檸檬水是給舊生優先」

    「但我就是舊生啊」這個外國舊生動了怒氣,對我兇的態度,好像我就像是個餐館做錯事的小服務生。

    我的天啊,我的人生已經當了十幾年的董事長,也常去各大學校或商周學院當客座講師,到處總是被禮遇被尊重。 突然被這樣兇,我還真的突然無法適應,甚至心中生起了對這位外國舊生厭惡的感覺。

    「I am sorry」當下我只能低頭跟他道歉,但心中有股翻滾憎恨的情緒

    事後我反省自己,其實是我的同事弄太少檸檬水,以及前一位舊生喝了太多的檸檬水,才會導致他生氣對我兇。其實他生氣的並不是針對我,而是我自己把自我看得太重。是我無法接受自己講出道歉的話。

    人在社會上累積了足夠的經歷會夠旁人捧到自我膨脹,這會讓自己變得容易自我滿足,這樣會很可惜,因為會失去了客觀視野去看待事情。

    而法工在內觀中心這十天的禪修跟學員的最大不同之處在於晚上九點學員下課後,助理老師會帶領我們法工們做另一種禪修的方法,慈悲觀。慈悲觀讓我們這些有服務的法工可以學會發送慈心給學員們,給自己,以及給所有這世界的人。(達賴喇嘛的書中有提到他每天早上做四小時的慈悲觀,難怪有他在的氣場就會充滿了慈愛)

    當我練習了十天的慈悲觀後,在內觀的第十天可以說話時,我再次找那位沒有喝到檸檬水的舊生談話,這次心中帶著慈悲心,對他說:「I am sorry,第一天沒有給到你檸檬水,想到那是你唯一可以吃的晚餐卻沒得喝真是太可憐了,你有發現我從第二天開始都有倒給你多一點嗎?」

    他露出了微笑說:「有,我有發現你都特別倒給我很多,謝謝」

    同樣都是講Sorry, 第一天的sorry是心口不一致,而第十天的Sorry是真心誠意的sorry, 所得到的回饋讓我心中感覺卻是有很大的差別。 我想這是我這十天帶回給自己的禮物。

    我把這次被兇的寶貴經驗用來隨時警惕自己不要過度自我膨脹,畢竟我的人生走到下半場已經很難得被兇了,這是很難得的經驗,讓我可以把自我self-ego給縮小一點點,也是我帶回家的最棒禮物。

    我想,我的老年生活應該會過得蠻不錯的,因為我在我的中年之旅有刻意的在學習讓自己轉換個性,用與年輕時期完全不同的思惟去看待人生不如意事,成為一個人人跟我相處都覺得是舒服溫暖的智慧長者。

    願有在讀這篇文章的你,也能有意識的在你的中年之旅好好進修,在人生下半場開始前就提前佈局讓你成為更好版本的自己。

    註:內觀中心很缺法工哦,如果你之前已看了我文章參加過學員十日課程的話,那我會建議你去嘗試當內觀法工,會得到不一樣的超能力哦。

    (本文天下雜誌稿費捐給六龜法邁內觀中心)

  • 牛蒡為什麼叫牛蒡 在 Summer 沙莫太太 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-01 10:01:14
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    若問 歲月在身上留了些什麼
    除了了解體會人生點滴路程
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    以前吃營養品時有一天沒一天
    要吃不吃的原來是因為還年輕
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    Q1.從何得知品純萃鱸魚精
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    Q2. 何時開始使用品純萃鱸魚精
    在懷孕的期間開始使用鱸魚精,因為他的小分子吸收比雞精來得更好,所以就覺得喝這個感覺更優質。後來自然產後傷口發炎,突然間才想到忘記要把鱸魚精忘記帶到月子中心喝,立刻呼叫老公把鱸魚精從家裡搬過來月子中心,月子中心的服務很好每天早餐的時候他們就會就好一包給我飲用,體力恢復很快!

    Q3. 使用前後使否有什麼不同
    我覺得這個讓我印象非常的深刻,因為生產完之後及需要補充一些營養來讓體力變得更好,但是因為在醫院三天沒有想到要把鱸魚精拿去喝,有因為新手媽媽一直起來擠奶覺得很累導致傷口發炎,後來開始又喝鱸魚精後努力恢復很快!

    Q4. 選擇市面上的鱸魚精是否會考量什麼因素
    品牌是我最在乎的,還有品牌的新技術! HPP超高壓低溫萃取技術是讓我選擇品純萃首要原因,因為一樣都是在喝東西當然是要喝最好吸收、最營養的!決不要做白工!哈哈

    Q5. 是什麼因素會讓您推薦給消費者
    我覺得是一個好東西想要跟大家分享的概念,而且我阿嬤平常怕魚腥味的人都願意喝,也跟我說感覺這個鱸魚精也是蠻有效的感覺他受傷好的蠻快的,聽了就很值得!
    至於為什麼我會選擇這個品牌呢?畢竟市面上那麼多雞精跟鱸魚精但是衛生跟技術、選擇大品牌有保障,這就是品純粹給我的最大的保障

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  • 牛蒡為什麼叫牛蒡 在 擁抱不完美&故事的療癒力量(敘事練功團) Facebook 的最佳解答

    2021-07-19 23:06:15
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    我的七日斷臉書生活實驗
    .
    #七日斷臉書的刻意生活練習。
    .
    從上週一po文之後,我整整有一個禮拜沒有上臉書了,
    我是刻意這麼做的,這是我生活練習之一。
    .
    為什麼想做這個練習?
    因為我想證明:我沒有臉書上癮,沒臉書我一樣可以活,
    我是臉書的主人,我可以控制臉書,而不是臉書控制我。
    .
    這個禮拜沒有碰臉書,日子過得清清閒閒的,
    好像比較可以專注在眼前的事物,心也比較定。
    .
    當然有幾次還是忍不住偷偷想點進去看一下,
    但是當我覺知以後,便立刻關閉,感覺好像做小偷一樣被發現。哈,真有趣。
    這是我的「#有意識」生活練習。
    .
    人一旦有意識、就可以「節制」自己、「節制」生活。
    .
    「節制」會讓生活變得更美好。
    -------------------------------
    其實我也在思考,臉書(LINE或任何網路)帶給人們有什麼好處,
    為什麼會讓人「愛不擇手」(甚至上癮)?
    .
    不可諱言的,
    臉書提供多采多姿、五花八門的訊息,
    這些刺激帶給我們生活樂趣、甚至有些訊息帶給我們學習的效果。
    尤其最重要的是,臉書創造一種人與人之間的「連結」,
    .
    每個人都渴望與人連結,都有人際歸屬感的需求,
    這很重要,不必否認。
    .
    但是,臉書也有缺點,裡面的訊息太多、太雜,
    其實很多訊息與你無關,你根本不需要花時間去看,
    尤其是抱怨文、廣告垃圾訊息等,
    但我們經常「無意識」地一直看下去、
    沒有過濾、照單全收,不知不覺、時間就嘩啦嘩啦過去了。
    .

    如何「節制」使用3C產品,幾乎是現代人必需面對的課題,
    這也是我為什麼想要練習七日斷臉書的原因。
    .
    本次短暫7日斷臉書,我也想藉此機會,去檢視我跟臉書的關係,
    我想要跟臉書保持怎樣的「距離」、是我覺得舒服的、且生活不會被干擾。
    .
    我一直很清楚臉書對我的「意義」,
    它除了提供我「與人連結」的需求以外,
    這裡也是我一個「分享的平台」,我想在這裡分享我的生活理念、價值及做心理治療的資訊,
    這樣的分享或許可以帶給某些人一些反思與看見,
    這是我身為一個教育工作者的教育「使命」。
    .
    我期待自己是「有意識」的在使用臉書。
    .
    然而,我也在提醒自己:#單純分享就好,
    不用期待被肯定、被認同,不用去管有多少人閱讀?有幾個人按讚?
    這些統統不干我的事,反正有緣人自然會看到,
    .
    不要有得失心,會讓我的分享會更自在、更單純一些,
    .
    我要過簡單生活,我不希望臉書讓我的生活變得複雜,
    我更不希望我一天花在臉書的時間太多。
    .
    當在這個禮拜我跟臉書「保持距離」的的日子裡,
    我發現,
    我的心變得沉靜許多,我也比較能跟自己做深刻的內在對話與反思,
    當然,我的時間也變多了。
    於是本週我做了一些新的生活嘗試,
    像是每天傍晚,我都會跑到山頂上去看夕陽、沁晚風,
    .
    每天跟夕陽的約會,讓我心情平靜、愉快。
    .
    不只如此,
    這禮拜我還做了幾件好玩的事,
    包括我做養生「牛蒡茶」來喝,我開始在自己的陽台種菜,種青蔥、種地瓜葉,
    這些新的生活嘗試、增添我生活不少樂趣,
    有機會慢慢再跟大家分享。
    .
    (全文請點入:
    https://blog.xuite.net/joe.chou/twblog/589901419
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    圖一、二:我在山上看著夕陽落幕、天色漸暗、晚風徐徐、叫人清爽。#每天我的跟夕陽有一場約會。
    .
    圖三:我種的青蔥、剛插下去。好期待發芽。

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