為什麼這篇牛肉 什麼時候吃鄉民發文收入到精華區：因為在牛肉 什麼時候吃這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者cigxm (力量的來源)看板MenTalk標題[閒聊] 大家吃牛肉嗎??時間Mon Apr 2...
牛肉 什麼時候吃 在 莊心瑜Cindy Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 01:49:15
露營要出好料時，我們家老莊師只要出這道菜就可以讓每個肚子餓的聞香而來。 老店的好味道，直接帶回家👍 📍https://www.facebook.com/237535189746625/posts/1134617546705047/ #珍滋味沙茶牛肉 什麼時候吃最好吃😋？ #露營要有輸人不輸陣的氣勢...
魯叔不常吃牛肉
不常吃的原因是感覺牛肉有股很重的特殊味道 所以不太喜歡
每次只要牛肉吃多了 魯叔的腸胃就會開始不舒服
今天晚上 家裡煮了一鍋牛腱肉燉菜頭 魯叔不小心吃多了
聽說紅肉吃多了 對身體不太好
魯叔有在想要戒掉以往注重吃肉的飲食習慣
不知大家吃不吃牛肉??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.27.13
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1398686659.A.1F6.html
→ kitune:碰到就吃 不會主動去買 紅肉都很貴 04/28 20:05
推 newlane:牛肉體溫高於人體，如果吃完牛肉再加上冰水，容易凝結 04/28 20:21
→ newlane:在腸道~造成大腸癌~有此一說XD 04/28 20:22
大腸疾病 很可怕 要預防啊!!推 jacky840816:沒牛肉我不知道怎麼活 04/28 20:29
※ 編輯: cigxm (1.173.27.13), 04/28/2014 20:32:34→ DALUGI:牛肉很好吃 獨特的味道很讚! 羊肉也不錯~ 04/28 20:31
推 colin79813:因為魁罡而不吃牛肉 04/28 20:40
推 bluemoon2006:美國牛比澳洲牛好吃也沒那麼重的牛味 04/28 20:49
→ iamgyfan:為何不吃 04/28 20:57
→ iiiivy:超愛吃~ 04/28 21:20
→ a9wh61ks:有的吃就好了 04/28 21:24
推 chigo520:2F那個完全沒有邏輯... 04/28 21:28
→ a9wh61ks:吃牛肉幹嘛再加上冰水? 04/28 21:29
→ bismarcp:你的腸道是喝完冰水就結凍不再升溫了嗎... 04/28 21:30
→ danny0178:據說牛要被殺時會流眼淚...我此生沒吃過.. 04/28 21:52
→ a9wh61ks:真的會... 04/28 21:59
→ yurong15:誰被殺不會想哭阿... 04/28 22:07
推 DALUGI:豬羊雞鵝鴨魚表示:幹! 我們要被殺死之前 也很想哭 04/28 22:09
推 Kouson:3年前我開始不吃牛 然後去年開始 我不吃所有肉類了 04/28 22:42
→ Kouson:人類對肉的需求沒那麼多 建議那種大塊肉排類的不要太常吃 04/28 22:44
推 hhenry666:牛肉超好吃 04/28 22:48
→ Noobungas:一直想吃乾式熟成，不過感覺份量蠻多的.. 04/28 22:55
推 saddog:乾式熟成的份量不多吧 8oz基本 04/28 23:08
→ bismarcp:植物:幹!不能哭就該死嗎 04/28 23:19
推 xxray:牛肉有啥特殊味道？有羊肉那種羶味嗎？XD 04/28 23:29
→ xxray:然後2F不知道在說啥。1.完全沒這回事。 2.肉本來就是固體... 04/28 23:30
推 ballball520:有聽說在唸書拼考試或要升官的最好不要吃~XD 04/28 23:33
推 newlane:我說的是脂肪,冷凍的肉上面就有白色脂肪! 04/28 23:43
推 xxray:那麼你放心好了。脂肪在小腸就會被膽汁乳化，不會凝固的。 04/28 23:45
→ xxray:再說，冰水下去經過體內食道與胃部，早就跟體溫一樣了.... 04/28 23:45
→ xxray:最後，癌症是細胞出現突變，跟什麼東西塞住大腸沒關係。 04/28 23:46
→ xxray:而且人是會大便的XD 04/28 23:47
推 newlane:可是人體溫度低於牛@@這樣不是很容易凝固嗎？ 04/28 23:48
→ xxray:然後照營養觀點，不是肉別吃多，而是別只吃肉。飲食要均衡。 04/28 23:49
→ xxray:造血需要的維他命B12只有肉有，只吃素容易貧血。 04/28 23:50
→ xxray:就說脂肪被乳化成膠體溶液，不會凝固成固體的。 04/28 23:51
推 livemail:聽說靈魂會跟著吃的人 我都只敢吃一小塊 04/28 23:52
推 newlane:如果人體溫低於牛,是否容易造成大腸息肉呢？ 04/28 23:52
→ xxray:而且大便比凝固的脂肪還硬吧...應該先擔心便秘XD 04/28 23:52
推 chigo520:你吃下去都是熟的哪來凝固.... 04/28 23:54
推 xxray:你從這篇文章的哪裡看到吃肉跟大腸息肉有關了.... 04/28 23:54
推 newlane:我有疑問,如果脂肪可以順利分解,為什麼會有動脈硬化症? 04/28 23:55
→ xxray:那是血中脂質與膽固醇過高，被身體運到血管內堆積，再加上 04/28 23:56
→ xxray:發炎反應使血管壁增生所致。 04/28 23:56
請問X大 哪些發炎反應會使血管壁增生??小弟還蠻重視血管健康的 能否詳細解說一下 感謝~
→ newlane:178 04/28 23:57
→ newlane:恩@@我也很難懂原理,就只好均衡飲食了！ 04/28 23:58
推 xxray:所以我說是致癌因子導致細胞基因突變才會成癌症。不是脂肪.. 04/29 00:00
推 newlane:小聲~可是大腸息肉感覺是脂肪黏著腸膜造成的阿~ 04/29 00:02
推 xxray:身體自己長的才叫息肉。你自己貼的那篇文章有寫。 04/29 00:04
→ xxray:我覺得你太小看生物的消化系統了... 04/29 00:04
推 someone1022:..我以為某些部分算是科普知識囧 04/29 00:05
推 newlane:恩@@好吧~不求甚解ing~XD 04/29 00:05
→ bismarcp:這不是國中還高中生科嗎... 04/29 00:05
→ xxray:應該是國中健康教育內容。 04/29 00:06
→ bismarcp:靈魂會跟著吃的生物?那食物鏈頂端的人類大概至少都跟了 04/29 00:06
→ bismarcp:幾百萬以上的靈魂吧 04/29 00:07
→ xxray:所以，藐視植物的靈魂就對了XD 04/29 00:07
推 newlane:可是身體為什麼會長息肉,仍舊無解阿XD 04/29 00:09
推 newlane:常吃太油、高膽固醇、難消化的食物，會延長腸胃道的消化 04/29 00:13
→ newlane:時間，讓食物與消化道接觸摩擦的時間拉長，肥胖、腰圍粗， 04/29 00:13
→ newlane:都會使得消化道長息肉的機會增加。 04/29 00:13
→ newlane:這不就是在講脂肪@@ 04/29 00:14
→ Ekmund:都吃 但現在不敢吃多 膩的感覺很明顯 囧 04/29 00:16
→ aizawafff:家族務農,世代感謝牛所以不吃,然後誤吃了會腹瀉腹痛 04/29 00:19
推 newlane:紅肉裡頭的胺基酸，遇上150到200度高溫，會釋放出「多環胺 04/29 00:29
→ newlane:」，傷害腸道黏膜，燒烤、油炸的烹調方式，要特別注意， 04/29 00:29
→ newlane:時間一久，就有機會導致大腸癌發生， 04/29 00:29
→ Ekmund:所以要吃火鍋~ \⊙▽⊙/ 04/29 00:31
推 newlane:所以說是致癌因子會準確,但是高膽固醇造成息肉的機轉可以 04/29 00:32
→ newlane:再研究XD 04/29 00:32
→ lazarus1121:我是聽過紅肉加熱到200度以上會變質才是大腸癌的主因 04/29 00:46
推 trantest:芭樂香 瓜地馬拉 )奶!! 04/29 01:39
※ 編輯: cigxm (114.47.27.23), 04/29/2014 06:46:53推 chigo520:致癌根本就是飲食習慣的問題跟肉沒有關係國人大腸癌發生 04/29 08:44
→ chigo520:率高於外國難道那些洋人吃的牛會比我們少？ 04/29 08:44
推 Sheepforpart:2F那個完全沒有邏輯+1 04/29 09:20
推 GPX2000:2f完全是胡說八道 04/29 09:32
推 p7537p:所以牛肉只能火鍋的時候吃嗎? 牛排和燒烤都高溫的... 04/29 10:00
推 F0r:難怪電台藥品賣那麼好 04/29 10:41
推 laukun:完全不吃 04/29 10:44
推 LULU5566:吃 但是能不吃就不吃 純粹討厭牛肉卡牙縫和口感不愛 04/29 11:11
推 irasirius:牛肉讚啊 好吃 04/29 11:14
噓 fadowdog:噓二樓！沒有證實過的事情在那邊危言聳聽 04/29 11:24
推 Kouson:有誰看過牛肉在人類腸道的樣子？沒想到有這麼多樓的肚子， 04/29 12:11
→ Kouson:都和神農氏一樣透明，所以才怒噓2F？那不會凝結的證據呢？ 04/29 12:12
推 a0000000000v:吃 04/29 12:20
推 stevenlin12:牛被你吃的時候都死了 他體溫高又如何... 04/29 13:12
推 MGuarder:那會凝結的證據呢?? 04/29 13:20
→ MGuarder:那凝結的實際意義呢? 是指組織蛋白凝結?(烹煮過本來就 04/29 13:22
→ MGuarder:會凝結阿) 還是說咀嚼過的碎肉 會因為冰水而自動在腸道內 04/29 13:23
→ MGuarder:很神奇的像磁鐵般聚集在一起? 怎想都不合理阿 04/29 13:23
推 secpeda:二樓大概是生吃活牛吧 04/29 13:25
→ MGuarder:成雞平均體溫也很高阿 三週年齡大約39-41度 04/29 13:26
→ MGuarder:人類吃雞這麼久 怎沒聽過有人因為雞造成腸阻塞? 04/29 13:27
→ MGuarder:是因為沒配冰開水嗎? 04/29 13:28
→ MGuarder:如果吃牛肉配冰開水會腸阻塞造成死亡 大規模死亡案例呢? 04/29 13:29
→ MGuarder:怎沒看見哪個國家把牛肉和冰水列為有害食物? 04/29 13:30
→ MGuarder:還是你以為全世界幾十億人只有台灣人吃牛肉? 04/29 13:30
推 newlane:恩,我是危言聳聽,但是紅肉高溫容易造成大腸癌,這是結果。 04/29 13:33
推 DMEM:紅肉容易造成大腸癌 西醫目前只有統計結果 跟較少的機制來 04/29 14:50
→ DMEM:解釋 中醫有比較多解釋 04/29 14:50
→ DMEM:其實我雖然沒吃素 但沒有特別愛吃肉 有時後一整天沒有吃到 04/29 14:51
→ DMEM:也是很常見的 04/29 14:51
→ DMEM:雖然說吃肉的確可攝取一些必須胺基酸 但是也沒必要多 適量即 04/29 14:52
→ DMEM:可 我的看法是跟中醫比較類似的 就是吃多少肉是看個人體質 04/29 14:54
→ DMEM:消化力好的人多吃一點 差的人少吃一點 適合自己就好 04/29 14:54
→ thoraxe:牛排烤的方式不健康 它是放在鐵架上烤 還有燒焦 04/29 15:37
→ thoraxe:如果沒燒焦應該不太會致癌吧 04/29 15:37
→ eipduolc:按照做工的講，沒吃飯吃肉會軟腳 04/29 15:38
→ eipduolc:牛肉也是比較營養的東西 04/29 15:39
→ eipduolc:什麼食物都均衡攝取 04/29 15:39
推 ht0813tw:我大多吃素，吃肉時都會在心中說聲感謝 04/29 16:07
→ radiokate:2F到底在哪看來的XD 學過國中生物就不會信這個吧 04/29 16:15
推 ss60305:以前不吃牛肉是因為牛幫忙種田很辛苦 04/30 11:31
→ ss60305:現在不吃牛肉是因為牛排放溫室氣體甲烷 比CO2還要嚴重 04/30 11:32
→ Decill:偶爾會吃 像是慶祝或聚餐之類的 平常幾乎吃雞跟魚 04/30 21:10
推 t0483516:沒啥機會常吃到，除非我特意去買 04/30 21:56
→ t0483516:買了就吃光(花錢買的，能浪費嗎?)把你不要的肉給我 04/30 21:57
→ t0483516:我是指牛肉 04/30 21:58
推 wfleowang:二樓在說什麼鬼..... 05/03 15:28
※ Deleted by: cigxm (1.175.177.75) 08/03/2014 20:12:57