🍜聞香牛肉麵-類壽喜燒式牛肉麵🍜
#牛肉麵 ɴᴛ.130
湯頭非常的鹹，但是帶有牛肉湯味，麵條屬於細麵，吸飽湯汁放入口中，濃郁的鹹味讓人非常開胃。

#麵條
口感軟而不爛，非常好入口，重點是這邊加湯加麵不用錢，非常豪邁。

#牛肉塊
牛肉塊燉煮的十分軟嫩，帶筋帶油，放入口中脂肪的美味混合牛肉湯的味道溢出，頗為美味。

#泡菜
可以無限加，酸甜可口，非常好吃，而且也是記憶中傳統的味道，算是保留了我的回憶，也難怪店家自稱宇宙第一。

#紅茶
屬於非常古早味的紅茶，與現在的紅茶相比頗甜，不算能止渴的，不過帶有傳統的味道，屬於好喝的那種。

這邊的牛肉湯屬於較鹹的，所以雖然有加上蔥花，散發出美味的蔥香，而湯頭帶有濃郁牛肉味，鮮美好喝，但是不建議喝完湯，感覺就有點像壽喜燒的湯一樣。
(不過大多時候我還是會喝完)

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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南區仁義街108號
⏰時間:2020.05.03
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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#嘉義美食小菜珍珠奶茶吃到飽
嘉義大學生激推的平價美食，120元起的牛肉麵，加湯加麵不用錢，還有紅茶和珍珠奶茶喝到飽，尤其滷味真的超入味，大份量必點鼓汁排骨籠仔飯和民雄限定薄荷雞翅，更是一間親子餐廳喔！
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食材準備有：(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
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做法1：把香蕉切塊備用。
做法2：把2顆雞蛋打散至均勻備用。
做法3：將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。
做法4：將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。
做法5：將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。
做法6：將香蕉麵糊靜置5分鐘，放入平底鍋慢慢小火慢煎。
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結語：
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味，
口感鬆綿又美味！單吃就很夠味喔！

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👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇

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📌運費：商品價格已含運費
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(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay

📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！

7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）

08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！

08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）

通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！

煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！

9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）

09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點

9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！

10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！

10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。

茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）


#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
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2021嘉義黃花風鈴木的浪漫之旅 找台林橋黃花風鈴木找不到隨意拍 雲林古坑服務區無心休憩卻意外看到黃花風鈴木大盛開 到全台最美的校園嘉義中正大學看黃花風鈴木貞浪漫 嘉義景點嘉義美食 中正大學大四喜牛肉麵 晚餐吃嘉義的鼎盛十里的火鍋 愛玩美開著福斯海洋露營車到處拍美照吃美食


中正大四喜牛肉麵(旗艦店）
地址： 621嘉義縣民雄鄉正義一街66號
營業時間：
營業中 ⋅ 結束營業時間：20:00
電話： 05 272 2720
點餐: ubereats.com

中正大四喜牛肉麵
地址： 621嘉義縣民雄鄉神農路91號
電話： 05 272 2177

鼎盛十里火鍋-嘉義店
地址： 600嘉義市東區大雅路二段563-1號
電話： 05 271 9222

古坑服務區
電話： 05 582 0092

國立中正大學
地址： 62102嘉義縣民雄鄉大學路一段168號
電話： 05 272 0411
創立於： 1989 年 7 月 1 日

追黃花風鈴木有如身處異國的感受 民雄台林橋黃花風鈴木 雲林最美的古坑服務區黃花風林木大盛開 畢業季唯美校園中正大學如電影場景般的浪漫畫面 校園旁的中正大四喜牛肉麵加麵加湯不用錢還免費吃泡菜喝珍奶喝到爽


1.三月起，是黃花風鈴木盛開的季節，新竹新埔免費景點「巨埔休閒生態農場」黃花風鈴木搶先爆發，金黃色花海將公園、校園與行道樹都染黃了！

2.這座金黃色秘境就是「台林橋」，這裡總共有4條堤防，其中只有1條看得見長達1公里的金黃大道，滿開到根本看不見縫隙的黃花風鈴木，偶爾還會隨風擺動，看起來超級療癒，不管是站著或坐著取景都可以，搭配藍天白雲一起拍更是迷人。

3.位在故宮南院正對面的「蒜頭糖廠蔗埕文化園區」，園內保留了日治時期和巴洛克建築群，每年初春都可以看見金黃和洋紅風鈴木盛開，一整排的艷麗花朵十分美麗。

地址：嘉義縣六腳鄉工廠村1號



4.蒜頭糖廠蔗埕文化園區

湖內里湖子內路

位在嘉義市西區湖內里湖子內路636號附近，也有兩排金黃風鈴木，畫面十分壯觀，是網友近期發掘的私房賞花景點。

位置：23.442913, 120.438181



5.朴子溪風鈴木步道

嘉義縣太保市「朴子溪防汛道」兩旁種滿延綿一公里的黃花風鈴木，曾在2015年被譽為全台最美「黃金隧道」，每逢風鈴木花期就會大爆發，最佳賞花期在3月中前。

地址：嘉義縣太保市嘉61鄉道3號



6.八掌溪堤防步道

軍輝橋旁鄰近吳鳳南路547巷、靠近立人高中側的八掌溪堤防，兩側種植的黃金風鈴木已經開花，繽紛的金色美景令人印象深刻，更被網友讚為全台最美的堤防，是賞花的經典必遊景點。

地址：嘉義市省道台18線，跨越八掌溪



7.中正大學

嘉義中正大學的校園也開始飄落黃金雨，校園內的黃花風鈴木自創校之初就種植，至今20多年，每年盛開時落花紛飛，宛如下起黃金雨，相當浪漫。

地址：嘉義縣民雄鄉大學路一段168號



8.仁義路

嘉義縣中埔鄉的仁義路，馬路兩旁的黃花風鈴木也盛大綻放，形成美麗的黃金大道，吸引不少過路客停下賞花，不過拍照賞花同時要注意交通安全。

地址：嘉義縣中埔鄉的仁義路



9.台中 北屯廍子公園黃金風鈴木

台中市區到北屯廍子公園大約半小時車程，從太順路、粉紅情人橋旁的景賢路，一路延伸到到廍子公園，超過將近百棵的黃花風鈴木爭相在三月初盛開，跟以往的兩年相比，大概是雨水較少，今年花開的特別茂盛，難怪不論白天或夜晚都吸引不少人前往拍照。